Жаңғақ - сұлулық, денсаулық және жақсы көңіл-күйдің керемет көзі. Ол сондай-ақ «Өмір ағашы» деп аталады, себебі ол құрамында витаминдер (E, A, P, C, B) және микроэлементтер (натрий, кальций, магний, калий, йод, темір, фосфор) және биологиялық белсенді заттар бар. Халықтық медицинада да, ресми медицинада да грек жаңғағын пайдаланатын көптеген рецепттер бар.
Санат Apple
Қыста мұзды алма қыстың диетасын пайдалы және витаминдермен қамтамасыз етудің ең жақсы тәсілдерінің бірі. Олардың арзан бағалары мен егін жинау оңай болғандықтан, бұл жемістер пісіруге кеңінен қолданылады. Ұзақты үй шаруасындағы әйелдер мұздатылған алманың ондаған ыдысын біледі, бұл қысқы суықта әлсіреген ағзаға пайда әкеледі.
Кептіру - қыстың алма алудың ең оңай жолы. Оның бай химиялық құрамына байланысты кептірілген алма көптеген емдік қасиеттерге ие. Пісіру кезінде алма құрғап кету кеңінен қолданылады: танымал компотаға қосымша бөренелер, құймақ, салаттар, желе, дәнді дақылдар мен шайға қосылып, шикізатты жеуге арналған.
Көптеген адамдар үшін, қысқа арналған консервілер, мысалы, компоттар, шырындар және басқа да препараттар, мереке және баласыздықпен байланысты. Алмадан бөлек басқа да жемістер мен жидектер бар алқаптар бізді суық қыстың кештеріне хош иісті балабақшалар туралы естеліктер әкеледі. Сонымен қатар, алма жинау денсаулыққа жақсы, себебі қысқы уақытта бізде витаминдер жоқ.
Apple Tree ләззат алуан түрлі сипаттамалары бар бағбандарды тартады. Оның жемістері үлкен мөлшерді, ауызды суару қызыл жақтары мен бай хош иісін тартады. Таңқурайдың ноталары мен жеңіл сығындылары бар жағымды тәтті дәмі қызықтырады. Алма ағаштарының ерте жетілуіне, ауру мен аязға қарсы тұру сияқты. Осы салыстырмалы түрде жаңа десертті алудың артықшылығын және кемшіліктерін түсінуге тырысамыз, сондай-ақ қамқорлықтағы ағаштың сипаттамаларын талдап көрейік.
Дәлелденген рецепттер бойынша қыстың Apple қаптамалары күнделікті диетаға пайдалы болады. Дайындау технологиясын сақтай отырып, бұл өнімдер тек керемет дәмі бар алма сүйетіндерді қуантып қана қоймай, денеге арналған витаминдердің нақты көзі болады. Сіз білесіз бе? Ежелгі Ресейдегі барлық суреттерде Еден балабақшасында алма ағаштары отырғызылды.
Біз джемнен алма дайындауға, картоп пен желе пюресін пісіріп, компоттарды жабуға немесе оларды торттарға толтыруға қосу үшін пайдаланылады, бірақ бұл жемістердің бәрі мүмкін емес, осылайша балама ретінде дәмді және сау сидр жасауға тырысуға болады. Сусынның қандай түрі және оны үйде қалай жасау керектігі туралы оқыңыз.