Санат Spice

Базилдің ең таралған түрлерінің сипаттамасы және фотосуреті
Базилист

Базилдің ең таралған түрлерінің сипаттамасы және фотосуреті

Базил (Thalictrum) - өсімдіктердің 145-ден астам түрін қамтитын бөлек тұқымдастарға бөлінген Масляның отбасының көпжылдық шөпті гүлденген бұта. Базилистің туған жері - Қытай. Біздің елде насыбайгүл Орта белдеуінде де, Сібірде де, Қиыр Шығыста да табиғи жағдайда өседі, ал оны өсіру барысында бау-бақша және дәрілік гүл ретінде қолданылады.

Ары Қарай Оқу
Spice

Өте жақсы қалай: өсімдік құрамы мен емдік қасиеттері?

Сүйкімді болып табылады бақша, албырт хош иісті, бұршақ шөп - жылдық 20-60 см биік өсімдіктер, жидек отбасыларына жататын ғажайып түрі. Қырымда, Түркияда, Орта Азияда таратылған құрғақ жартасты беткейлерде, жартастарда өседі. Құрамында стабилококк, цималь, бореол, цинол, эфир майы, 1 г шабадан 257 мг ретинол, 0,37 мг тиамин, 1, 81 мг пиридоксин, 50 мг C дәрумені, калий, фосфор, темір және мыс.
Ары Қарай Оқу
Spice

Зире (зира) дәмдеуіштерінің пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Ежелден бері дәмдеуіштер тек ыдыс-аяқтарды жарқын әрі бай дәмімен қамтамасыз етіп қана қоймай, түрлі ауруларды емдеу үшін де қолданылған. Мұндай дәмдеуіштердің бірі тәтті дәмді дәмі мен жағымды хош иісі бар Зира немесе Күміс деп саналады. Зирені не қолданғаны және оны қалай қолдану керектігі туралы ойлап көрейік.
Ары Қарай Оқу