Жаңғақ - сұлулық, денсаулық және жақсы көңіл-күйдің керемет көзі. Ол сондай-ақ «Өмір ағашы» деп аталады, себебі ол құрамында витаминдер (E, A, P, C, B) және микроэлементтер (натрий, кальций, магний, калий, йод, темір, фосфор) және биологиялық белсенді заттар бар. Халықтық медицинада да, ресми медицинада да грек жаңғағын пайдаланатын көптеген рецепттер бар.
Санат Ерте алма сорттары
Алма дәрумені жер деп атайды. Олар дененің қызметі үшін қажетті витаминдер мен микроэлементтердің үлкен мөлшерін қамтиды. Жеміс темірдің, калийдің және кальцийдің негізгі көзі болып табылады, ас қорыту трактінің, жүрек және қан тамырларының жұмысына оң әсер етеді, теріге тоник әсер етеді.
Бүгін ешқандай алманыз алмасыз жасай алмайды. Бұл мәдениет фольклор, ертегілер, эпос және әндерде сипатталған бізге таныс. Біздің енділігіміздегі алма танымал және сұранысқа ие, олар жаңа піскендіктен, әртүрлі консервіленген немесе басқа дайындықтардан жақсы көреді. Алма сорттарының «арман» өсіру тарихы Біздің кеңістікте сирек кездесетін және кейде қатты қыста емес, өйткені селекционерлер тұрақты түрде біздің аймақтың климаттық жағдайларына төзімді сорттарын әкеліп отыратын жеміс-жидек дақылдарын үнемі жетілдіріп отырады.