Торттар мен май пирогтары күнбағыс тұқымын өңдеуге бағытталған негізгі техникалық өндірістің ең көп таралған қалдықтарының сорттары болып табылады. Әдетте күнжара майы мен басқа да азық-түлік өнімдерін өндіруде алынғандықтан, торт пен астың айырмашылығы шамалы. Минералды заттардың, витаминдердің және пайдалы компоненттердің жоғары болуына байланысты бұл жанама өнімдер пайдаланылмайды, алайда жем ретінде ауыл шаруашылығында белсенді қолданылады.
Санат Сібір үшін қызанақ
XVIII ғасырда Ресейде алғашқы қызанақ пайда болған кезде ешкім де соншалықты танымал болатынын елестете алмады. Сонымен қатар, бұл өсімдік тек жылы аймақтарда ғана емес, тіпті Солтүстік Мұзды мұхитының мұнай платформаларында өсті. Сібір секілді өңірде бұл өсімдікті өсіру туралы не айтуға болады?