Алғашқы аязға дейін жаңа піскен құлпынайға шомылу мүмкіндігі бұл дәмді және саулы жидекті жақсы көретіндердің арманы. Бұл мақалада біз құлпынай римонтандының ең танымал сорттары туралы суреттер мен сипаттамалар туралы сөйлесеміз.
Альбион
Ең танымал және жарнамаланған римонтейная құлпынай сорттарының бірі «Альбион» маусым бойы (60 г дейін салмақ) шырынды жидектерді береді. Ол 2005 жылы Калифорния университеті тарапынан алынып тасталды. Бұл әртүрлi өндiрушiлер өнеркәсiптiк болып табылады, бiрақ Калифорния немесе Италия сияқты оңтүстiк аудандарда өсiруге арналған. Шығыс Еуропа жағдайында төменгі диапазондағы кірістілік жарияланады (2000 г емес, әр бұта үшін 500-700 г), ал ашық далада соңғы өнім толқыны пісіп жететін уақыт жоқ.
Қайта жасау - құлпынай және құлпынай емес, сондай-ақ маймылдар, сондай-ақ таңқурай.
Сіз білесіз бе? Ремонт - өсімдіктің өсімдіктің бір мезгілінде бірнеше рет гүлдейтін және жеміс беретін қабілеті. Француз сөзінің шыққан жері «remontant» - «қайтадан гүлдену».Құлпынай «Альбион» мықты өсімдіктері бар қара жасыл жапырақтары бар. «Альбион» тән ерекшелігі бар - гүлденбейтін күшті гүлдер, олар жатпайды және гүлдер жапырақтың үстіне орналастырылады. Жидектің сыртында жарқын қызыл және ақшыл-қызғылт, хош иісті және өте тәтті, жеткілікті мөлшерде өсетін болса, бірақ артық ылғалдылық емес.
Зауыт ауруларға төзімді: жүректің шірікі, фитофроз шірікі, тістикиллиум, антрацноз. Жылыге ұнамайды - 30 ° С жоғары температурада жеміс бермейді. Жуыршақтардың санын азайту арқылы құрғақшылыққа жауап береді, ылғалдың артық болуымен, жидектер қант мазмұнын жоғалтады және дәмі, олар су болып кетеді. Ауыр аязға жол бермейді. Қорытындылай келе, Альбион - бұл өте сұранысқа ие әртүрлілік, алайда бай және дәмді егін жинаумен айналысатын күш-жігерді толығымен ақтайды.
Бурбон
Құлпынай (құлпынай) ремонтент «Бурбон» әртүрлілігі - француз селекционерлерінің жұмысының нәтижесі. Бұл бейтарап күндізгі жарықтық және маусым бойы тұрақты болады: мамырдан қазанға дейін. «Бурбонның» айырықша ерекшелігі жемістің кейінгі толқындарымен қыспайтын жидектер мөлшерінің тұрақтылығы.
Бұл маңызды! Зауыт үнемі жеміс беруімен, маусымда дақылдың санын және сапасын сақтау үшін зауыт үнемі органикалық және минералды тыңайтқыштармен қосымша тыңайтқыш қажет.Зауытта орташа жапырақтары бар ұзын бұталар, бірнеше мүкжидек бар. 60 г дейін, хош иісті, нақты орман құлпынайының жеңіл иісі бар ірі жидектерді айырады. Жемістер - ашық қызыл, конус тәрізді, шырынды целлюлозамен. Құлпынай «Бурбон» тауық пен кенелерге төзімді, қыста қатты және құрғақшылыққа жол бермейді.
Алмаз
Американдық әртүрлілік, 1997 жылы өсірілген, бірақ әлі күнге дейін танымал болмады. Шабақтар өте жоғары өседі, дамыған жапырақ розеткасы бар. Орташа алғанда, жеміс массасы 30-35 г, жидектер ұзартылады, қызыл-қызғылт түсті. Тасымалдау үшін қолайлы, өйткені жеміс целлюлозасы тығыз және өте шырынды емес. Құлпынай «Диамант» көптеген аурулар мен зиянкестерге төзімді: паук кенелері, қызыл және ақ дақтар. Пайдаланушылар бұл алуан түрінің жоғары өнімділігі мен қарапайым екенін атап көрсетеді.
Капри
Бұл әртүрлілік Италиядан келеді. Шұңқырлар среднерослы өте тығыз. Олар күн мен пиязды емес, көлеңкеден талап етпейді. Мылтығы қалыпты. Жемістер орташа өлшемді қара қызыл, жылтыр, жылтыр, (30 г дейін). Жидектердің пайда болуы әдемі, тұрақты конус тәрізді, формалы. Дәмі ең дәмді гурманың да көңілінен шықпайды - құлпынай «Капри» өте тәтті (және қант құрамы ылғалдылықтан асып кетпейді), хош иісті, тығыз, бірақ шырынды салдарды. Өнімділік өнеркәсіптік сорттар деңгейінде өте жоғары. Жидектерді жинағанда, құйрықты оңай сындырады, бұл таңдауды жеңілдетеді және сапасын сақтайды.
Сіз білесіз бе? Құлпынай жемістері қант деңгейін төмендету мүмкіндігіне ие, сондықтан олар қант диабетіне арналған диеталарда ұсынылады.«Капри» спиртті, сұр шірікке төзімді.
Королева Елизавета II
Бұл алуан түрінің айрықша ерекшелігі - мамыр айында алғашқы егінді алу мүмкіндігі. «Елизавета II» танымалдылығы әдемі жемістердің арқасында жеңіске жетті: орта есеппен 60 грамм жидектер, бірақ салмағы 100 г-ге дейін жететін гиганттар көбінесе өсіп келеді, пікіртері дәміне қарай бөлінеді, кейбір шолулар таза позитивті, басқалары қант құрамы аз, ал кейбір «ватурность», жемістер. Бұл өсіп келе жатқан жағдайларға және жидектердің пісетініне байланысты болуы мүмкін. Құлпынай кез келген тағам дайындау үшін жарамды, піскен кезде пішінін сақтайды, мұздатуға жарамды.
Әртүрлілік өте жемісті: бір маусымда сіз отырғызу әрбір шаршы метрден 10 кг жидектер жоюға болады. Үшінші жылы жидектердің көлемі тым ұсақ, өнімділігі төмендейді және көгалдандыру жаңартуға тұрарлық. «Елизавета II» сұр шірікке, теріге және ұнтақты зеңге төзімді. Өте суыққа төзімді, бірақ көктемде қыста болған кезде сіз өте ерте егін жинай аласыз.
Азғырылу
Әртүрлілік «Азғырылу» ашық алаңда және жылыжайларда өсіруге өте ыңғайлы. Зауыт ықшам өседі, оның жапырақтары қара жасыл болып табылады, көптеген саңырауқұлақтар қалыптастырады, олардың розеткалары гүлдейді және тіпті тамырсыз жеміс береді. Осының арқасында құлпынай өте сәндік көрініс бар, оны балконға немесе лоджияға арналған ампелді өсімдік ретінде қолдануға болады. Жемістер ашық қызыл, дөңгелек, орташа өлшемі (салмағы 30 г) - тәтті, шырынды, жаңғақ дәмі бар. Әртүрлілік өте жемісті - 1,5 кг дейін жидектер бір мезгілде 20 педунктерге дейін қалыптасатын бір бұтадан жиналады. Құлпынайдың «Азғырылуы» скороплоднойды білдіреді: отырғызылғаннан кейін 6 апта ішінде жидектер піседі.
Бұл құлпынай аязға төзімді, саңырауқұлақ ауруларымен сирек кездесетін сирек кездесетін амфибиямен.
Бұл маңызды! Қолайсыздық үшін "Азғырулар" кеңейтілген сіңіруге жатқызылуы мүмкін, сондықтан ашық далада отырғызу кезінде тазалау жұмыстарын жүргізу қажет болады, өйткені осы түрдің қалыңдығы нашар.
Линоса
Линосаны қалпына келтіретін құлпынай - итальяндық өсімдіктің ең үздік сорттарының бірі болып табылады, оның жоғары тұрақты өнімділігі (бір бұтадан 800 г-нан 1000 г-ға дейін) және сапалы жидектер (80% -ға дейін өнімнің коммерциялық жидесі) арқасында танымал. Өсімдіктер среднеросли, ықшам, сондықтан өте тығыз қонуға мүмкіндік береді. Мұрын белсенді түрде қалыптастырады. Жидектер көбінесе үлкен (салмағы 30-45 г) және өте үлкен (салмағы 75 г), жарқын қызыл, жылтыр шүберекпен, жұмыртқа тәрізді. Тәтті, жағымды иісі бар, дәмі күзге қарай жақсарады.
Құлпынай «Линоса» қалыпқа төзімді. саңырауқұлақ ауруларына төзімді; ұнтақты көгеруге төзімді. Ауыр саз топырақтарында өсірілгенде, түбірлік шірік кейде байқалады. Күннің жидектерінің оңтүстік аймақтарында жазғы ыстықта пісіріледі. Қыста құлпынай отырғызуды ұсынуға болады - Linosa әсіресе суыққа төзімді емес.
Любава
Мұнда сипатталғандардың ең аязға төзімді әртүрлілігі болуы мүмкін. Бірінші жидек маусымның ортасында, соңғы егін - пісіп, қыркүйек айының соңында. Құлпынайдың әр түрлілігі сияқты «Азғырылу», «Любава» ампел өсіру үшін өте қолайлы. Жеміс әртүрлілігі - тиісті күтіммен бір бұтадан 1500 грамм жидектерді береді. Жеміс-жидек орташа салмағы, салмағы 30 г, тығыз тәтті целлюлоза, жабайы құлпының иісі бар.
Сіз білесіз бе? Құлпынай деп аталатын бұл зауыт ХIII ғасырда Голландияда пайда болды, онда Чили және Виргиния құлпынайлары кесілген. Бұл гибридті атау алды "ананас құлпынай" (Fragária ananássa). Ол Ресейде 19 ғасырдың ортасынан бастап дамыды.«Любава» саңырауқұлақ ауруларына төзімді. Кемшіліктерге көбейту қиындықтары жатады: бұл құлпынай құлықсызды қалыптастырады және оны көбейту үшін сізге тырысу керек.
Монтерей
Құлпынай (бағбандық құлпынай) «Монтерей» «Альбион» әртүрлі сипаттамасында ұқсас және бұл оның тікелей Калифорния институтында 2009 жылы өсірілген. Құлпынай ата-бабаларынан целлюлозаның дәмі мен дәмі мол. Шабақтар қуатты, орташа жапырақты, қара-жасыл, жылтыр жапырақтары. Әрбір бұтадағы 7-ден 14-ге дейін гүл шоқтары пайда болады. Жидектер конустық қалыпты пішінді, жылтыр, ашық қызыл. Өсіргіштер жеміс беретін екінші толқынды құлпынай бірінші және кейінгі дәммен жақсы салыстырады. Жеміс әртүрлілігі: бұтаның 500-2000 грамм.
Бұл әртүрлілік аязы (Калифорния өсірудің басқа сорттары сияқты) қорқады және қыста және ерте көктемде баспананы қажет етеді. Бұл ауруларға төзімді.
Сан-Андрей
«Монтерей» сияқты, «Сан Андреас» - Калифорниялық селекционерлердің «Альбион» ұрпағы. Мамыр айының ортасында алғашқы жидектер пісіп, жеміс аяз алдында өтеді.
Среднерозлы бұталар, күшті, дерлік сфералық, тікенді плацкелермен. Жапырақтары майлы жылтырмен қара жасыл. Мылтығы өте аз, негізінен егін жинауға арналған. Жидектер өте үлкен емес, салмағы 20-30 г «Сан Андреас» құлпынайының дәмі шырынды және тәтті, сәл балғын қышқылымен. Целлюлоза тығыз, қызыл-қызғылт түсті. Құлпынай тасымалдау және сақтаудан кейінгі сақтауға жол бермейді. Күзгі өнімнің дәмі жақсы болған сайын әртүрлі: жидектер тәтті және хош иісті. Сан Андреас, орамшылардың айтуынша, саңырауқұлақ ауруларына және зиянкестерге төзімді. Түрлі оңтүстік, сондықтан аяз нашар зардап шегеді. Дайындау әдісі өте қарқынды ауыл шаруашылық практикасын қажет етеді (бірақ барлық ремонтент түрлеріне байланысты).
«Қара», «Лорд», «Маршал», «Элсанта», «Орыс өлшемі», «Гигантла», «Маша», «Малвина», «Кимберли», «Максим», Фестиваль «Шамора Туруси», «Зенга Зенгана», «Королев», «Мара де Бойс», «Элиана».
Әрине, римонтанды құлпынай сорттарын шығарушылардың айтуынша, бұл көп білімді қажет етеді және сапа мен сандық көрсеткіштерді алу үшін жұмыс істейді. Бірақ мамыр-қазан айларында жаңа піскен жидектердің дәмі мен хош иісін сезіну мүмкіндігі барлық күш-жігерді қажет етеді.