Рововка ақ немесе триколом ақ (латынша атауы - Триколома альбомы), - Рядовковые отбасына тиесілі топырақ агарының саңырауқұлағы. Ақ рядовка саңырауқұлақтың басқа түрлерімен өте жақсы «маска». Көбіне әуесқой саңырауқұлақ жинаушылар саңырауқұлақ патшалығының өкілін өз себеттеріне қояды. Ақ трихолиймен күресу, қаншалықты жеуге болатындығы және оны үйге әкелудің мағынасы туралы мәселе осы мақалада талқыланады.
Мүмкін бе?
Ақ жол - жеуге болмайтын көрініс, нашар улы саңырауқұлақтар тобының мүшесі. Кейбір көздерде ақ трихолом толығымен улы организм ретінде көрінеді. Әрине, бұл улы триколом емес, денені қатты уыттануды тудырады, бірақ ол бірнеше ауыр сағатты жеткізе алады. Саңырауқұлақтар адамдарда пайда болады жеңіл улану - негізінен ішек және асқазанның бұзылуы. 
Зәрді организмдегі әлсіздік, жоғары терлеу, іште кесу, жүрек айнуы, құсу, диарея, сананың жоғалуы мүмкін. Бұл белгілер, әдетте, тамақ үшін саңырауқұлақтарды тұтынғаннан кейін бір-екі сағат өткенде пайда болады.
Бұл әртүрлілік тағамдық мақсаттарда пайдалану үшін жарамсыз, сонымен қатар целлюлозаның каустикалық және жағымсыз дәмі, сондай-ақ оның күшті иістендіргіш иісі. Саңырауқұлақтардың қышқылы соншалықты төзімді, бұл ұзақ термиялық өңдеуден кейін тіпті жоғалмайды. Бұл жағымсыз ащы жағдайға да қатысты.
Сіз білесіз бе? Алғаш рет антибиотик, пенициллин, саңырауқұлақтардан алынды.
Бұл қалай көрінеді
Бұдан әрі ботаникалық сипаттамамен, ерекшеліктерімен, сондай-ақ Tricholoma альбомының фотосуреттерімен танысамыз. Бұл түрдегі жеміс денесі өте үлкен өлшемдермен және қуатты қосумен сипатталады, терінің үлгілері табылмайды. Мәселен, ақ триколомдар келесі сырт көрініс белгілеріне тән. 
Шляпа
Қақпақтың диаметрі 5-тен 10 см-ге дейін өзгеруі мүмкін (максималды мүмкін диаметрі 12 см). Қақпақтың бетіне тегіс, әрқашан құрғақ (матовые). Жас үлгілерде бұл өте тығыз, айқын дөңес, мясистый, оралған шеті бар. Ол өсіп келе жатқанда, төменгі шетпен жазық жалтырақ пішінге дейін кеңейеді (әдетте үлкен қақпақты туберкулез әдетте қақпақтың ортасында қалады).
Сары-қоңыр, терек, күлгін, жасыл жолдарды жеуге болады.
Бастапқыда толығымен ақ, қалпақ түсі біртіндеп қоңыр, сұр болып кетеді. Ескі үлгілерде қақпақ ашық очистки дақтармен жабылған, оның ортасы сарғыш-қоңыр немесе қоңыр түсті. Жарылған қалпақ - температураның, ылғалдың жетіспеушілігінің және ең бастысы - бұл туралы белгісі саңырауқұлақтардың жасын білуге мүмкіндік береді. 
Аяғы
Аяғы күшті, серпімді, цилиндрлік нысаны бар, негізі бірнеше созылған. Оның биіктігі 5-10 см, ал қалыңдығы 1-2 см, кейде аяқтың бетіне ұнтақ көрініс пайда болады. Түс болсақ, жас радодокта ол қалпақ түсіне (яғни, ақ түсті) ұқсайды, бірақ уақыт өткен сайын ол сарғыш-қоңырға (негізде, түстің қара болуы мүмкін) өзгереді. Сонымен қатар, ескі үлгілердің кеуіп кетуі, қатаюы және оңай жарылуы. Ақ трихоллемді тән бөлік аяғымен тану оңай.
Сіз білесіз бе? Саңырауқұлақтың ең қымбат түрі - трюфель. Бұл ассортименттің 1 килограммы 2500 долларды құрайды.
Жазбалар
Саңырауқұлақтардың қақпағының астында әртүрлі ұзындықтағы кең, жиі, орамдағы тақталарды байқауға болады. Гименофор аяққа тістерді өсіреді, бірақ сонымен бірге ол аздап төменге түседі. Жас трихолларда ақшалар ақ түспен боялады, ал жапырақтарда олар аз сарғыш болады. 
Целлюлоза
Целлюлоза талшықты, майлы, тығыз, ақ түсті. Үзіліс орындарында зақымданған кезде, түс біртіндеп қызғылт түсті болады. Ескі үлгілерде целлюлоза оңай бөлінеді. Трихоломустың бұл түрінің айрықша ерекшелігі үзілісте целлюлозаны шығаратын өзіндік иісі болып табылады. Кейбір саңырауқұлақ жинаушылар бұл нашар «иісті» газдың иісімен немесе қаттық зеңмен салыстырады. Басқалары, бұл иіс оларға шалғайдан шыққан хош иісті еске салады. Піскен ақ трихоломдар олармен визуалды байланыста болғанға дейін иісі оңай. Сонымен қатар, жас үлгілерде тәннің иісі жоқ немесе ол жетілгендерге қарағанда әлсіз болып жатады.
Қыста қалай маринадтауды үйреніңіз.
Spore ұнтағы
Трихоломдардың сипатталған түрлері баяу, тегіс, ақ споралары бар. Spore ұнтағы ақ ақ түспен сипатталады.
Бұл маңызды! Түсті саңырауқұлақтардың үлкен әртүрлілігі арасында Трихолома альбомын дәл тану жиналған жерлерде және тек тәжірибелі саңырауқұлақ таңдағышпен ғана мүмкін екендігін ұмытпаңыз. Сипаттама және тіпті фотосуреттер сізге саңырауқұлақ патшалығының бұл үлгісінің толық бейнесін бермейді.
Қайда және қашан өседі
Ақ орбитаны көбінесе қайыңдардағы ормандарда немесе буканың өсіп жатқан тығыз жапырақты немесе аралас ормандарынан табуға болады. Сондай-ақ, жиі түрлер тоғайға, орманның шетіне, саябақ аймағына, елді мекендердің маңында, шалғындарда, ашық жерлерде және шөпті өсімдіктермен жабылған басқа ашық жерлерде кездеседі. 
Өсудің негізгі ауқымына келсек, ақ жол Еуропа континентінде кең таралған. Ақ триколом қышқыл топырақты жақсы көреді. Саңырауқұлақтар, әдетте, өз атауын толығымен ақтайтын үлкен топтарда (жолдарда) өседі.
Өсу кезеңі шілде айында басталады. Ең бай жеміс қыркүйектің соңғы апталарында байқалады. Әдеттегі аяздан кейін, әдетте, қазан айының ортасында жұпар иістендіретін жеміс-жидек органдары беріледі. Жеміс денесінің тығыз құрамы арқасында бұл жануарлар өте ұзақ уақыт бойы тұра алады. Жақсы климаттық жағдайларда ең сәтті үлгілер үш апта бойы сыртқы зақымдану белгілерінсіз өмір сүре алады.
Сіз білесіз бе? Саңырауқұлақтар таңқаларлықтай өмір сүретін организмдер болып табылады, олардың өсіп келе жатқан жерлері ең шеткі болуы мүмкін. Олар 30 мың метр биіктікте тіршілік етеді, күкірт қышқылының бетінде болуы мүмкін, қысым 8 атмосфераға дейін және жоғары сәулелену. Саңырауқұлақтар тіпті Чернобыль АЭС реакторында табылған. Bul 2002 жылы табылды. Ең таңқаларлық нәрсе - олар өздерін жақсы сезінген. Сонымен қатар, өмір сүру үшін дозалар қажет (өсімдіктерге күн сияқты). Осы саңырауқұлақтар құрамында ультракүлгін сәулеленуден теріні қорғайтын қосылыс меланині анықталды.
Қандай саңырауқұлақтар бар?
Тричолом ақ - өте өзгермелі жаратылыс. Кейде ол жеуге жарайтын говорушкиге ұқсайды, ал қолайсыз кезеңде жас ақ саңырауқұлақпен айнала алады. 
Ақ саңырауқұлақ
Гиганушка мен порсини саңырауқұлақтары туралы: қыста, аязға арналған түрлері, қасиеттері, жинау туралы.
Сипатталған түрді Роу отбасының басқа енізбейтін саңырауқұлақтарымен оңай араластырады - триколомия сықылды. Бұл жағдайда түс сәл грейшей, плиталар сирек, ал аяғы ақ жолдан әлдеқайда ұзын. Ұрықтанған алуанның ұрық денесі галлюциногендерге бай, бұл адамдарда есту және визуалды галлюцинацияға әкелуі мүмкін. 
Трихолома инамонумда (сызықша) Ақ жолда ұқсастық бар трихоломды сұр. Бірақ сұр түрлері негізінен қарағай ормандарында өседі, жабысқақ қалпақшасы мен жағымды иісі бар. Бұдан басқа, сұр рыадовкалардың саңылауы сәл сары түспен, ал ақ триколаларда еске түсірсек, қызғылт болады. 
Тричолома портентосумы (сұр жол) Сонымен қатар, ақ түстің қашықтығынан Шамтиньон тұқымының өкілі үшін қателесіп кетуі мүмкін. Дегенмен, егер сіз мұқият қарасаңыз, онда әр түрлі түстегі (қызғылт-қоңыр-қоңыр) қызғылт-қызғылт түсті шампиньондарды көруге болады, ал Тричоломияның пластиналарына тән емес. 
Шампиньондардың тағы бір сыртқы айырмашылығы - аяқтың үстіндегі немесе қақпақ астындағы көрпе жоқтығы. Ал егер сіз иіс сезсеңіз, айқын айырмашылықтарды байқай аласыз - шампиньонды целлюлозасында өткір, жиренішті иіс жоқ. Керісінше, шампиньондар тартымды анис дәміне ие.
Шампаньондар туралы көбірек біліңіз: артықшылықтар мен зиян, өсіру әдістері, үйде өсіру технологиясы, дұрыс тазалау, саңырауқұлақтарды қатыру.
Шампиньоннан түсірілген ақ трикома да өткір, өткір дәмімен ерекшеленеді, бірақ денсаулыққа зиян келтірмеу үшін бұл айырмашылықты практикада тексермеу жақсы.
Бейне: ақ жол
Бұл шолу сізге саңырауқұлақтар жинау маусымы келгенде жаңылыстырмауға және сәл шатастырмауға көмектеседі деп сенеміз. Тричоломаның альбомын кездейсоқ ішіп алмау және тағамның улануына жол бермеу үшін, өзіңізді және отбасыңызды қаупіге батырмаңыз және күмбезді саңырауқұлақты себетіңізден шығарыңыз.
