Ұзақ уақыт бойы Ресейдегі сиыр сүт медбике деп аталды, ал шаруа отбасының байлығы осы керемет жануарлар санымен анықталды.
Содан бері көп өзгерді, бірақ асыл тұқымды сиырлар мал шаруашылығының жетекші саласы болып қалуда.
Ақ-қара түсті тұқымды атап өту қажет, ол біздің елімізде кеңінен таратылады, Украинада және Молдовада.
Тұқымның тарихы
Ин 1931 жылдан бастап КСРО жоғары тұқымды малды өсіру бойынша жұмыс басталды. Негізі жергілікті қара сиыр сиырлары жақсы нәтиже көрсетті. Кострома, Ярославль, Симментал тұқымдас және голландиялық, швейцариялық, остриоздық жануарлар. Нәтиже жаман болды.
Ин 1959 қара және ақ сүт сиырлары жеке тұқымды мәртебесін алды, 53% біздің еліміздің сүт алқабы - бұл пестроз.
Сондай-ақ бар сиырдың басқа сүт тұқымдарыДжерси, Симменталия, Айширская, Ярославская, Холмогорская, Қызыл Дала сияқты.
Қара пестройдың сипаттамасы
Тұқым өкілдері бар қара және сұр түсті, әр жануарға жеке, ұзартылған, жіңішке дене, ұзын бет бөлімі бар орташа басы, мүйіздер қараңғы ұштарын көрсетті, жоңышқа шыныаяқ пішінді, сауындың артқы буы алдыңғы қатарға қарағанда бір-біріне жақындатылады, қасық терісі тегіс және серпімді, аяқтары күшті.
Біздің еліміз өте үлкен және оның аумағындағы климаттық жағдайлар бір-бірінен өте ерекшеленеді, сондықтан мал шаруашылығындағы асыл тұқымды мал шаруашылығында табиғи жағдайларға жақсы бейімделген жергілікті тұқымдар қолданылады.
Осы себептен қара-ақ тұқым 3 орталыққа бөлінеді: Орталық еуропалық, Орал, Сібір.
- Ин орталық бөлік елдерде Ярославль, Холмогоры, Костромалық тұқымдар асыл тұқымды жұмыстарға негіз болды.. Олар голландиялық және швейцариялық жануарлармен қиылысқанда үлкен мөлшерде және жоғары өнімділікпен ерекшеленеді, жаңа тұқым керемет қасиеттерге ие, жоғары өнімділігі мен жоғары массасы.
Бык салмағы болуы мүмкін 1000 кг, сиыр айтарлықтай аз - 650 кг дейін., бұзау үлкен туады және салмағы 1000 грамм дейін жетеді. тәулігіне. Орташа өнімділік 4-тен 6 мың литрге дейін жетеді лактация кезінде, май индексі: 3,5-3,7%;
- Өсіру үшін Орал тобы негіз болды Тагил қара-ақ тұқымы, Балтық қара сұрыпты және острофизиялық жануарлар. Жануарлардың сыртқы түрі орталық еуропалық түрлерге қарағанда біршама кебеді. Орташа жылдық кірістілігі 5500 кг дейін, бірақ майлы құрам - 4% дейін;
- Сібір түрлері қара және қара тұқымды жергілікті қара мортты және голландтық тұқымды. Қатты климаттық жағдайларға байланысты тұқым өкілдері аз, бірақ өнімділік бәрі бірдей өте жоғары - 5000 кг дейін. жылынажәне майдың мөлшері - 3,9-4%.
Фото
«Қара мотыл» фотосуреті тұқымды сиырлар:
Ұстау шарты
Тұқымның денсаулығы жақсы және жаңа жағдайларға бейімделеді.бірақ мазмұндағы ерекшеліктер бар, бұл ескермеу мүмкін емес:
- Бөлме сиырлар үшін құрғақ болуы керекжақсы желдету;
- Қыста ауа температурасы құламауы керек 5 градустан төмен;
- Жақсы жарық жануарлар ағзасын белсенді ритмде қолдайды;
- Жалаңаш қозғалысты шектеуге және жануарға қолайсыздық туғызбауға тиіс;
- Уақытылы мұқият тазалау - дұрыс мазмұн үшін алғышарт.
Назар аударыңыз! Жоба рұқсат етілмеген.
Режим және азықтандыру
Қалыпты өсу, даму және өсім үшін жоғары өнімділікті сақтау маңызды ғана емес ұстау жағдайларысонымен қатар нақты кестесі. Азықтандыру және сауу бір мезгілде жасалуы керек.. Режимді бұзу сүт мөлшерінің азаюына әкеледі.
Сиырдың сүті оның тілінде екенін, яғни сүтті сиырдың біздің сиырымыздың толықтығына байланысты екенін айтады. Жануарлардың рационын мұқият емдеу керек. Қыста сиыр қажет 3,5 кг. 100 кг-ға шөп. салмақтар. Жоғары өнімділік үшін 2 немесе 3 кг мөлшерінде шырынды азық қажет. бір литр сүт.
Назар аударыңыз! Қоңыздың азықтандыруы тамақтануға әкеледікөбінесе жануардың өліміне алып келеді.
Қосулы қосымша өнімге қажетті литр 150-200 грамм қажет. ұн немесе кебек, жыртылған тұзды ұмытпаңыз - тұз қажет, оны диірменге ұсақталған түрде қосыңыз да ыңғайлы емес.
Ұн және тұз жазғы диетаға енгізілген. - Бұл сүт өнімділігіне жақсы әсер етеді. Жазда сиыр сіз қажетті өсімдіктерден, соның ішінде қажетті дәрумендерді алады.
Ин қысқы кезең диетадағы витаминдердің мазмұны күрт төмендейді, оларды өндіріп шығару үшін өндіріс витаминді кешенді жем қоспалары.
Тұрақты сүттің сақталуын қамтамасыз ету үшін оларды ескермеу керек. Қалыпты сиыр асқорыту үшін көп су қажет.
Автоматты суару болмаған жағдайда, жануарларды таңертең және кешке бөлме температурасында тұщы сумен немесе сәл қыздыру керек.
Аурулар
Аптасына кем дегенде бір рет сиырды арнайы металл щеткамен тазалау қажет. Бұл жасырын заттарды таза ұстау, мүмкін паразиттерді жою үшін жасалуы керек. Жануарлардың жалпы денсаулық жағдайы оның тұяқтарына байланысты., оларды уақытында кесу қажет. Назар аударыңыз! Уақытылы және толықтай жүзеге асырылатын алдын-алу шаралары аурулар қаупін азайтады.
Ақ-қара сиырлардың тұқымы жақсы табиғи денсаулығымен ерекшеленеді. Бұл маңызды сапа - жиі ауырған иммунитеті бар ауру адамдар сүт өнімділігі жоғары деңгейде ұстай алмайды, бірақ аурулардың алдын алу мүмкін емес.
Дұрыс күтім, ұтымды тамақтандыру, уақтылы вакцинациялау аурудың пайда болу қаупін төмендетеді. Аурудың алдын алу әлдеқайда арзан, емделумен салыстырғанда аз уақыт пен күш жұмсайды.
Ірі қара мал ауруларын екі топқа бөлуге болады: жұқпалы және инфекциялық емес.
- Кімге жұқпалы байланыстырыңыз вирустардан, бактериялардан, саңырауқұлақтардан және кенелер мен ішкі паразиттерден туындаған инвазиялық аурулардан туындаған жұқпалы аурулар;
- Кімге жұқпалы емес аурулар кіреді жас жануарлар аурулары, улану, жеке сипаттағы органдар мен жүйелер аурулары.
Ең қорқынышты Малға арналған: везикулярлық стоматит, спонжирлік энцефалопатия, жұқпалы плуропневмония, рифт өрісінің жарасы, түйіндік дерматит, оба, аяқ және ауыздық ауруы. Эпидемия жағдайында карантин жарияланады.
Жануарлар арасында кең таралған туберкулез, сальмонеллез, лейшманиаз, трихомониоз, лейкемия, бруцеллез, дерматофиброз. Елдің ветеринарлық қызметі қан тамырлары жануарларын анықтау үшін қан сынамасын өткізеді, бұл эпидемия қаупін азайтады және сүт өнімдерін тұтынушыларын қайтадан жұқтырудан қорғайды.
Назар аударыңыз! Сіз ветеринар емес болсаңыз, өзіңізді диагноз қоюға тырыспаңыз. Маманға хабарласыңыз.
Өсіру ережелері
Жақсы сүт өнімдері мен үйлесімді сыртқы түрлерімен жоғары өнімді сиырлар алу үшін, тұқымның жақсы денсаулығына тән сипаттамасы жоспарланған белгілері бар жануарлардың ұрпақтары таңдалады.
Малдың осы қасиеттерінің барлығы ана сызығы арқылы тамаша өткізіледі. Егер жануарлар саны аз болса, онда ең жақсы таңдау оңай.
Ал ірі фермаларда жазбалар туғаннан кейін бірден сақталады. бұзауды денсаулық пен тұқым бойынша сұрыптайды, тұқым мен жоғары өнімді ата-аналар белгілері бар сау жануарлар ғана өсіруге рұқсат етіледі.
Нәрестелердің нашарлауы жағымсыз, бұл әлсіз ұрпақтың тәуекелін арттырады.
Ақ-қара сиыр тұқымдарының танымалдығы жақсы, лайықты, жануарлар ірі кешендерде, жеке шаруашылықтарда, жоғары жылқы жануарлар мал жемісін ауыстырады. Бұл керемет тұқым керемет болашаққа ие.
