Жүзім тек шырындар, шарап пен мейіз үшін шикізат ғана емес. Жаңа піскен кезде көптеген сорттар әлдеқайда жағымды.
Оларға Илья жүзім сығындысы жатады. Бұл кесте жүзімінің үздік сорттарының бірі. Дәмді қызғылт, Кармакод және Долина лилиясы болып табылады.
Ол керемет нәзіктік қасиеттерге ие және тұқым жоқ, және дәмі екі дәмді жүзімнің сәтті өтуі арқасында, жай қант болып табылады.
Сипаттама жүзім сорттары Илья
Әртүрлілік таңқаларлық ерте, толығымен пісу үшін тек 110-120 күн қажет. Кластерлер үлкен, салмағы 600-900 граммға дейін жетеді.
Ұлы Энтони, Валерий Вевода және Гелиос-ақ ірі кластерлермен ерекшеленеді.
Жидектер өзіндік конустық, сыртқы түрінде тәбетті. Салмағы шамамен 12 грамм. Тері жұқа, бұл тамақ үшін жеп болғанда, әрине, маңызды.
Татым қатты және тәтті, қант мөлшері 18-22% төмен қышқылдығы бар. Жидектердің дәмі тосттармен 8-9 баллға бағаланған. Оның өткір иісі жоқ, хош өте әлсіз және бейтарап.
Бұталар үлкен немесе орташа күшті. Бисексуалды өсімдіктер. Жеміс 80% дейін түсіреді. Аязға төзімді.
Молдавия, Аладдин және Галбена Ноу да гүл шоғырына ие.
Бұтадағы 30-40 бүйрек бар, ал 6-9 бүйрекде жүзім бұталары орын алады. Жақсы тасымалдау, жолда мыжылған емес.
Қону жолағы
Барлық жүзім сияқты, Илья күн мен жылы ауа-райды жақсы көреді, бірақ басқа қызыл сорттармен салыстырғанда, ол аз қызық және төмен температурада жақсы сезінеді.
Дешке түсіп кету кезінде, сіз оны еркін айналдыру үшін, қоршаудың жанындағы орынды таңдауыңыз керек. Топырақ жақсы ағызып, отырғызуға дайындалған шұңқыр жеткілікті терең болуы керек.
Топырақты күкірт немесе арнайы минералдармен алдын-ала ұрықтандыру қажет. Жоғары қышқылдылықпен әк ерітіндісін құйып алады.
Жүзім әр аптада жеміс пен судың гүлденуіне және пісуіне байланысты берілуге тиіс. Ілиясындағы жеміс үшінші жылы басталады, ал көшеттердің түбірлік деңгейі өте жоғары.
Жүзімді өсіруде интегралды процедура - жүзімнің қалыптасуы мен кесілуі. Мұны көктемде де, күзде де жасауға болады, бірақ көктемде кесілген жапырақты жүзімнен сопақ жоғалуы мүмкін.
Күзгі кесу зауыттың қатып қалуына жол бермейді, бірақ күзен жүзімнің шіріп кетуі көктемде басталып, дені сау бөліктерге жетуі мүмкін.
Ескерту: Жиналған кезде жүзім шалшықтары піскен түрлер пайда болғаннан кейін бір апта бойы ілініп тұрса, онда ол соншалықты қанық болады.
Фото
Асылдандыру
Илья - Ресейдегі Бүкілресейлік авиациялық ғылыми-зерттеу институтында жүзімнің жаңа түрлерінің бірі. Я.И.Потапенко. Кишмиш шырынының және балауыздардың сорттарын кесіп өту туралы шешім қабылданды.
Нәтижесінде, селекционерлер ата-аналардың жақсы қасиеттерін біріктіретін гибридті алды, бұл Ресейде өсіп келе жатқан жағдайларға төзімді болды. Сондай-ақ Ильяны өсіруге арналған сынақтар өтіп, Белоруссияның оңтүстігінде орналасқан.
Жалпы аурулар
Аурулар мен зиянкестерге қарсы күрес жүзімнің өсуі мен кірістілігінің маңызды рөлдерінің бірі болып табылады. Жалпы ауруларға төзімділік өте жоғары емес, үнемі қадағалауды талап етеді.
Көп жағдайда Илья саңырауқұлақ ауруларына ұшырайды, әсіресе ұнтақ зең мен зеңге зақымдайды.
- Майлы - Бұтаның барлық бөліктеріне әсер ететін ауру шағын зақымдан басталады.
Жапырақ сұр дақтармен жабылып, жоғалады, емдеу болмаған кезде гүлдер мен жидектерді күтуде. Мамыр-шілде айларында саңырауқұлақтардың дамуы үшін ауа ылғалды болған кезде өте қауіпті.
- Одиум - Зауыттың зақымданған жерлері.
Жапырақтары мен жемістері ақ гүлденген, құрғақ тамыз ауа райында тез дамып, жағымсыз иіс мүмкін.
- Жиі бұл жүзім шабуыл жасайды сұр шірік.
Жидектер жүзімнен жүзімге тез ауысып, барлық өсімдікті жойып жібере алады, қоңыр және жарыққа айналады.
Антракноза, бактериоз, хлороз, қызамық және бактериалды рак сияқты жалпы аурулардың алдын алуды елемеңіз.
Сонымен қатар, Илья жүзімге тән зиянкестерден зардап шегеді.
Олармен күресу инсектицидтермен өсімдіктерді емдеуге, бұталардың салауатты жай-күйін қолдауға негізделген. Өйткені, күшті жүзім бұтақтарына қарсы тұра алады және басқа да сорттарға ұқсас іс-әрекеттерден ерекшеленбейді.
Ияның жүзімінің аты аңызға айналған аты-қаһарманы сияқты жеңілмейді. Дегенмен, жақсы қамқорлықпен, ол иесіне иісі жүзімнен таңдап алуға болатын дәмді жидектерді ұнатады.
Ал аязға төзімділік ол басқа да көптеген сорттар үшін қауіпті суыққа төзуге мүмкіндік береді және ауа райы қыңырлығына тәуелсіз тұрақты өсімдік береді. Бұталар туралы қамқорлық үшін лайықты сыйақы емес пе?
//youtu.be/N9QiUj_3WsY