Көкөніс бақшасы

Желкек түбірінің қасиеттері қандай? Өсімдіктерді емдеуге арналған рецепттер

Желкек - ​​барлық дерлік бақшаларда және бау-бақшаларда әдеттегі өсімдік. Ол ешқандай қамқорлыққа мұқтаж емес, тіпті арнайы суару қажет емес. Бұл зауыт әртүрлі ауа-райы жағдайына тән емес. Азық-түлікте, әдетте, үгітілген тамыр дәмді дәмдеуіш ретінде пайдаланылады, оның шырыны мен тамыры медицина қажеттіліктері үшін пайдаланылады, және үй шаруасындағы әйелдер егін жинау кезінде дәмді жалбыз жапырақтарынсыз жасамайды. Өнімнің қасиеттері туралы, мақалаларды және қолдануға қарсы көрсеткіштерді және оларды әртүрлі ауруларды емдеуде қалай қолдану керектігін оқыңыз.

Ботаникалық сипаттама

Желкек - ​​бұл гүлдену кезінде 40 - 120 см биіктікке жететін қуатты көпжылдық шөп.

  • Түбір - қоюландырылған, көпқабатты, тармақталған, ет, ақтығы бар. Түбірдің диаметрі 1,5-тен 5 см-ге дейін, ал кейде ұзындығы 100 см-ден асады.
  • Стад - тік, бәрі шағын ойықтармен жабылған. Ілгектің биіктігі 50-150 см-ге дейін өзгереді, оның үстіңгі бөлігі тығыз тармақталған.
  • Радикалды жапырақтар - үлкен өлшемді (30-60 см) қалыпты немесе сопақ. Түсі қара-жасыл, ұзын сағаттарда отырыңыз. Төменгі сабақтар жапырақтары қысқа сабақтарда орналасады. Жоғарғы жиегі жоқ петок.
  • Гүлдер - кішкентай, ақ түсті, төрт бөліктегі короллы бар дұрыс пішін. Олар бағананың жоғарғы бөлігіне және оның бүйір бұталарына шоғырланады. Көктемде әдемі щеткалар пайда болады. Зауыт мамырдан шілдеке дейін гүлдейді.
  • Жемістер - ұзындығы 4-6 мм ұзындығы эллиптической нысаны. Әрбір ұяда 4 тұқым қалыптасады. Жеміс пісетін кезеңі тамыз-қыркүйек.

Жыртқыштар өсімдік жолын өсіреді. Тұқым өте аз немесе мүлде пайда болмайды.

Өнімнің химиялық құрамы мен тағамдық құндылығы

Зауыт бай:

  • Мына минералдардың тұздары: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, күкірт. Бұл заттар адамға көптеген биохимиялық реакциялар үшін қажет, атап айтқанда - бірқатар ферменттерді белсендіру. Сондай-ақ, қан қысымын қалыпқа келтіру және бұлшықеттер мен сүйек жүйесін қалыптастыру үшін.
  • В тобының дәрумендері (фолий қышқылы, пиридоксин, тиамин, рибофлавин). Түбіртерде токоферол (Е дәрумені) және аскорбин қышқылы (С дәрумені) бар.
  • Түбір құрамында: белоктар, майлар, көмірсулар, органикалық қышқылдар, диеталық талшықтар, аллил эфир майы бар. Крахмал, күл, қаныққан және қанықпаған май қышқылдары сияқты.
  • Түбірде лизозим бар, ол биологиялық белсенді қосылыс болып табылады, ол көптеген ауру тудыратын шелпек жасушаларының теріс әсерін қоса алады, соның ішінде туберкулез бөшілі (Кочтың шүберегі). Сондықтан, жүгері шырыны табиғи бактерияға қарсы агент.

Денсаулыққа пайдасы мен зияны

Денсаулыққа зиян тигізетін пайдалы немесе зиянды жоңғарларды қарастырыңыз. Root емдеу желкек қасиеттеріне байланысты мүмкін. Егер сізде келесі аурулар болса, оны жүйелі түрде жеуге және оны расаниямен емдеуге кеңес беріледі:

  1. Қабыну және суық аурулар. Зауыт бронхтан қақырықты көмектеседі.
  2. Асқазанның бұзылуы, гастрит (төмен қышқылдық).
  3. Холецистит, өт жолдарының бұзылған функциясы.
  4. Қатты зәр шығару, бүйректегі және мочевинадағы тастар.
  5. Тіс ауруы мен стоматит үшін сырттан қолдану (шаю).
  6. Қан түзу органдары - анемия.
  7. Физикалық және психикалық сарқылу.
  8. Бронхит, плеврит, бронх демікпесі, тонзиллит, ларингит, туберкулез.
  9. Артрит, сіатика.
  10. Әйелдерде ерлер мен әйелдердің гинекологиялық проблемалары төмен.
  11. Қанның қантын реттейді.

Қарсы көрсеткіштер

Зауытты жеуге болмайды:

  1. асқорыту органдарының созылмалы және өткір ауруларында;
  2. сондай-ақ жүгері диетаны ішек жарасына, қышқылдықты жоғарлатуға болмайды;
  3. жүктілік;
  4. колит;
  5. бауыр мен бүйректегі қабыну процестерінде;
  6. жеке төзімсіздікпен.

Терапевтік агенттерді дайындауға арналған рецепттер

Көптеген ауруларды емдеу үшін жүгері халықтық медицинада қолданылған.

Гот

Витаминді емдегенде, өсімдіктің жапырақтары мен тамырларын пайдаланыңыз, жақсырақ балғын.. Егер бұл мүмкін болмаса, сіз кептірілген шикізатты қабылдауға болады.

Медициналық қолдану үшін құрғақ тамырды үгітіп, суға батырыңыз. Құрғақ жапырақтарды қолданар алдында, олар қайнаған суға құйылады. Жаңа тамырды сыртқа немесе жақсы желдетілетін жерде сүрту керек.

Көмек! Әтір өз қасиеттерін ұзақ уақыт сақтамайды, сондықтан дәрілік шикізатты дайындалған мақсат үшін дереу қолдануға болады.

Жаңа піскен жапырақтан қысыңыз

Жаңадан алынатын парақша қайнаған суға батырылады және науқасқа қосылады (парақтың төменгі жағымен теріңізге). Жоғарыдан пластикпен орап, орап, түнде қалдыру қажет.

Түбірлік жүйені қысыңыз

2 ас қасық ұсақталған шикізатты алып, 200 мл қайнаған су құйыңыз. Мақта мата бөлігі сорпаға салынып, одан сығып, буға пісірілетін тамырды қойып, ауырсынуға арналған қысқышты қысып қойыңыз.

Тұнбалаудың тұнбалары

Рецепт тұнбаларыТамырдан 150 г сарымсақ 500 мл спиртті құйып, кейде араластырып, 24 сағат бойы тартады. Алынған тұндырма жарамсыз дақтарды сүртті.

Жөтел

Жөтелді емдеу үшін өсімдік тамыры. Түбір микро және макронутриенттер, витаминдер, фитонцидтер, лизозима, жөтелді жоюға көмектесетін эфир майлары сияқты заттармен қаныққан.

Лимонмен созылмалы жөтелге арналған

Дәрігерді дайындау үшін сізге 150 г жылан және 2 лимон қажет. Қажет:

  1. Тамырды сіңіріп, шырынды лимоннан сығыңыз.
  2. Бұдан - ингредиенттерді араластырып, жаппай ыдысқа салып, оны жабыңыз.
  3. 12 сағаттан кейін сүзгіленген емдік препарат қолдануға дайын.
  4. Ашық асқазанға күніне бір рет 1 шай қасықтан аздап қызады.

Бұл құралды балаларға бермеу керек.

Балмен инфузия

Препаратты келесідей дайындау:

  1. 200 г жылан мен бал мен қайнаған судың жарты литрін алыңыз.
  2. Тамырды ет тартқышы бар бұраңыз, қайнаған суға құйыңыз және қараңғы жерде бір күн қалдырыңыз.
  3. Содан кейін сүзгіден өткізілген инфузия балмен араласып, 50 градусқа дейін баяу отта қыздырылады (қоспаны кез келген жағдайда қайнатпау керек).
  4. Дайын препарат тоңазытқышта сақталады.
  5. Медицина күніне 3 реттен артық емес 2 ас қасық қабылдау керек.

Сізді хош иісті және балдың тұнбалары туралы бейнежазбаны көруге шақырамыз:

Ревматизм

Ревматизмді емдеу үшін дәрілік заттарды дайындау үшін тек тамырды қолданыңыз.

  1. Ол алдымен мұқият жууға, тазартуға және майдалауға тиіс.
  2. Бұл массадан, шырынды сығып, сумен араластыру керек: 1 шай қасық судың 0,5 кесе.

Дәрісті күніне 3 рет жарты стаканға алыңыз. Шексіздік шырынын ішуге болмайды.

Жоғары қан қантымен

Желкек көмегімен қан қант деңгейін төмендетуі мүмкін. Бұл жағдайда сізге тамыр қажет.

  1. Ол 1:10 қатынасында қышқыл сүтті сіңіріп, араластыруға керек (бұл мақсат үшін айран айдалмайды).
  2. Барлық ингредиенттер араласады және 8-12 сағат ішінде салқын, қараңғы жерде қалдырылады.
  3. Алынған дәрі-дәрмектер күніне 3 рет, тамақтанудан жарты сағат бұрын 1 ас қасық қабылданады.

Қажетті нәтиже бірден келмейді. Уақыт өте келе, сүтпен желкек тұнбасы ұйқы безіне инсулин өндірісін құруға көмектеседі.

Егер қарсы көрсетілімдер болмаса жүгері диабеті оның таза түрінде алынуы мүмкін. Бұл жағдайда дүкендегі банкаларда сатылатын жаңа өнімді ауыстыруға болмайды. Бұл әсер салаттарға, сорпаларға, жас тамырларға немесе парақтарға қосқанда ғана болады. Сондай-ақ, ет тағамдары үшін дәмдеуіш түрінде.

Бұл маңызды! Қант диабетін емдегенде, жүгері денеңіздің сигналдарын мұқият тыңдауы керек. Құрал асқазан-ішек жолдары мен перистальтермен жанама әсер етпеуі керек.

Қалай сақтау керек?

Дені сау және ірі тамырлар ұзақ уақыт сақтауға жатады.

Жаңа хренділерді сақтау әдістері:

  • Жертөледе немесе жертөледе. Бұл әдісті жеке үйлердің тұрғындары немесе бірінші қабатта пәтері бар жертөле тұрғындары пайдалана алады. Қыста түбірлік дақылдарды жинау алдында, олар кептіру керек. Барлық тамырлардың ішіндегі ең жақсы құмды контейнерлерде сақталады. Бөлмедегі температура 0-ден +5 градусқа дейін болуы керек.
  • Аяз. Түбірлер ұзындығы 5-7 см бөліктерге кесіп және пакеттерге бөлінген, қабығымен, жақсы жуылады керек. Жыртқышты келесі егінге дейін сақтап қоюға болады. Өнім өз дәмін және пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды.
  • Кептіру. Құрғақ жүгері тұздықтарға немесе соустарға қоспа ретінде қолданыла алады. Сіз оны ауада, пеште, көкөніс үшін арнайы кептіргіште кептіруге болады.

Сізді жыланқабатты ұзақ уақыт сақтап қалу туралы бейнежазбаны көруге шақырамыз: