Тәтті жидектің шырынды және дәмді жидектері жаздан тек пайдаланудан ғана емес, сонымен қатар үлкен артықшылыққа ие болады. Бұл жидектің көп сорттары бар және олардың барлығы дәмі, түсі мен мөлшері бойынша ерекшеленеді. Үлкен жеміс-жидек «Василиса» шие бүгінгі нарықта бар жемістердің ең жемісі. Максималды өнімділікті алу үшін сіз «Basilisa» -ның кейбір ерекшеліктерін біліп, оған қамқор болуыңыз керек.
Асылдандыру
Бұл үлкен жеміс-жидек тәтті шие украин селекционерлері өсірді. Оның туған жері - Артемовский экспериментальды бағбандық станциясы, ол Украинадағы құрметті агроном Л.И. Тараненконың арқасында туылды. Василиса шиеін алудың негізі - Донецк қалашығы мен Донецк сұлулығының сорттары.
«Қызғылт інжу», «Қоштасу», «Валерий Чкалов», «Юлия», «Сүйікті Астахова», «Россошанская Алтын», «Франц Жозеф», «Ипут», «Ревна», «Үлкен жеміс», «Adeline».
Сипаттама және сипаттамалары
Ағаш өзі әсем, әсіресе гүлдену кезеңінде. Бірақ бұл мәдениет өлшемі үшін өте үлкен жемістер.
Ағаш
Шие «Василиса» өте күшті - оны қалыптастырусыз биіктігі 4 метрге дейін өседі. Барлық тәтті шие сияқты, бұл ағаштың қоңыр түйіршік және дөңгелек тәжі бар тікенді әдемі қалтасы бар. Қашу ағыны жақсы және доғада біршама бүгілген.
Жасыл жапырақтар қаныққан. Жапырақтары жылтыр, жұмыртқа тәрізді.
Тастан тәтті шие өсіре аласыз ба?
Жемістер
Ағашта 11-14 г салмақты жеміс-жидек жеміс-жидектері жасалады, бұл жидектерде бай қоңырар тондары мен тығыз ет сары етінің жылтыр қабығы бар. Олардың сүйектері кішкентай және оңай бөлінеді.
Тәтті, шарап дәмі мен жағымды иісі бар, жемістердің дәмі жоғары (5-тен 4-4,5 балл). Форма - дөңгелектенген жүректер сияқты.
Әртүрліктің кейбір ерекшеліктері
«Василиса» әртүрлілігі басқа сипаттамаларға ие.
Қысқы қарсылық пен ауруға төзімділік
Бұл тәтті шие қысқа жақсы қайнайды. Бірақ оның гүл бүршіктері суыққа төзімді емес, содан кейін Волгоград облысының солтүстігінде, оның өсіру пайдасыз.
Шие шиеге қарағанда монилиаз және коккомицозға анағұрлым төзімді, ал жәндіктерден ол негізінен шие ұшу личинкалары әсерін тигізуі мүмкін.
Сіз білесіз бе? Енді Ресейде шиедің қысқы сұрыпты сорттары өсіріледі, олар үшін олар үшін өте суық климатта жеміс береді. "Орел қызғылт", "Поэзия" және "Бала" -37 ° C-қа дейін қысқы суыққа төтеп бере алады. Және бұл Ресейдің орталық бөлігінде өсірілетін жалғыз сорттар емес. Олардың арасында сөзсіз көшбасшы болып саналады "Фатеж"ол қыстың қатты қаттылығынан басқа, өте өнімді және керемет дәм сапасына ие (4,7 балл).
Поллинаторлар
Мәдениет өзін-өзі жұқтырған және оны полимераторлар қажет етеді, сондықтан ағашты бір-бірден отырғызу ұсынылмайды. Василисаға арналған поллинаторлардың жақсы сорттары келесі шие болып табылады: Аннушка, Апрелка, Багратика, Мелитополь ерте, Валерий Чкалов, Донецкий Угляк, Бурлат, Валерия және Приусадедная «және қызыл жидектер бар басқа да тәтті шие.
Өткізу мерзімі және өнімділігі
Орташа шие тәтті шие. Оның жидектер маусым айында жиналады, ал егер жаз маусымда кейінге қалдырылса және суық болса, олар шілде айының басында піседі.
Жас көшет отырғызудан кейін екінші жылы жеміс бере бастайды, бірақ оның егіні климатқа, топырақтың құрамы мен қамқорлығына байланысты. Ересек өсімдіктердің өнімділігі әрбір ағаштан 25-тен 50 кг-ға дейін болады.
Тәтті шие жемісінің пайдалы қасиеттерімен танысыңыз.
Жүк тасымалы
Бұл ірі жеміс-жидек, оның тығыз целлюлоза салдарынан, тасымалдау өте жақсы жол бермейді. Бұл керемет презентациямен (тас фермаларының үлкен көлемі) бірге оны сатуға уәде етеді.
Бағыт
Тәтті шие екі піскен және консервіленген ретінде қолданыла алады. Сонымен қатар, шәйнектер жаңа жемістерден жоғары консервілерді бағалады (4,8-5 балл). Бұл өте жақсы компот, джемдер дайындалады, джем және басқа да кептелістер (қантсыз да).
Ол сондай-ақ өзінің шырыны, сироп немесе маринадталған жабық. Тәтті шие бәліштер мен тұшпараларды толтыру үшін пайдаланылатын жеміс салаттарына және десерттеріне қосылады. Жидектер жеміс-жидектердің (ликерлердің) және ликерлердің дайындығына негіз болады.
Бұл алуан жемісінен алынған шие шырыны қараңғыланбайды және әдемі қызыл түсті болады. Бұған қоса, ол бактериаторлық әсерге ие және тыныс алу органдарының ауруларында пайдалы.
Қасқа тәтті шие дайындалатын тастарды, ақ шие джемдерін, тәтті шие компотын және басқа тәсілдерді қалай жасауға болады.
Өсу жағдайлары
Бұл әртүрлілік ағаштары ылғалдылық деңгейімен топырақты жақсы көреді. Жеңіл орташа сазды немесе құмды саз топырағы керемет. Қажет болған жағдайда құмды немесе балшықты қосатын топырақ жақсармайды. Әк қышқыл топыраққа қосылады.
Тәтті шие күн жақындаған жерлерде жақсырақ отырғызылады. Айта кету керек, бұл жеміс ағаш желге толған жерлерді жақсы көрмейді. Ұшу үшін тыныштықты таңдауға және орынға қойылмауға бейім.
Қалыпты дамуы үшін, әр ағаштың көліктің айналасында жеткілікті бос орын болуы қажет. Сондықтан ағаштарды бір-біріне тым жақын отырғызбаңыз (қашықтық 2-4 метр болуы керек). Жер асты сулары бетіне жақын жерде орналасса және түбірлік жүйеге жақындай түссе, онда сіз дренажды алаңдатып, төбені салуыңыз керек.
Бұл маңызды! Шие үшін жарамсыз, жеміс-жидек ағаштары үшін тым құрғақ болғандықтан, олар топыраққа айналады.
Қону ережелері
Шие «Василиса» отырғызу кезінде келесі ережелерді сақтау маңызды:
- Отырғызу үшін топырақ күзде дайындалады. Жерді қазу барысында 8-10 кг көң немесе компост, сондай-ақ күрделі минералды тыңайтқыш енгізіледі (1 шаршы метрге шамамен 200 грамм);
- көгалдандыру үшін шұңқырлар бір-бірінен 4 метр қашықтықта және басқа ағаштардан өсіп жатқан кезде бұтақтардың күшті көлеңкесін болдырмау үшін қазылып жатыр;
- әр қону шұңқыры ені шамамен 70 см, тереңдігі 50-60 см, қабырғалары түбіне дейін тарылусыз түзіледі;
- Әрбір қазылған шұңқырда компост немесе гумус жас ағаштың тамырын тамақтандыруға арналған және тірек сүйекке байланған тірек орналасқан;
- тамыр мойнын тереңдетпеу үшін 5 см өседі;
- онда ағаш жақсы суарылады, топыраққа малынған және мульчирование жасайды.
Тәтті шиеді қалай өсіру керек: видео
Қалай қамқорлық
Жақсы егін жинау үшін әрдайым «Василиса» шие шықты.
Суару
«Василиса» әртүрлілігі әсіресе жеміс жинағында (мамыр), ыстық ауа райында және суық мезгіл басталғанға дейін суаруды қажет етеді. Жақсы суару топырақтың кемінде 30 см тереңдігінде ылғалдандыруы керек. Аяз басталғанға дейін су тұтыну екі есеге жуық.
Ағаш астында тікелей суаруды жүргізу қажет емес. Өсірушілер сумен толтырылған шиедің айналасындағы кішкентай құдықты қазып шығаруды ұсынады.
Көктемде отырғызу, кесу, күзде шие туралы қамқорлық.
Азықтандыру
Жақсы егін жинау үшін тұрақты тамақтандыруды жүргізу ұсынылады. Қалыпты өсімді, ағаштың қалыптасуын және жемісін беру үшін ол калийді, азотты, фосфорды қажет етеді. Топырақта тыңайтқыш ерте көктемде және кеш күзде (аяз алдында) болуы тиіс.
Сарапшылар келесі тамақтануды ұсынады:
- отырғызудан кейінгі үшінші жылы, сіз су шелек үшін 30 грамм пропорция құрмет, несепнәрмен бірге ағаш тамақтандыру керек;
- Төртінші жылы тыңайтқыштар екі рет жасалады. Көктемде олар карбамидпен (150 грамм) және суперфосфатпен (300 грамм) және калий сульфаты (100 грамм) күзде ұрықтайды;
- ерте көктемде жеміс басталған кезде, 200-300 грамм несепнәр бұрын суда ерітілген ағаштың айналасындағы борозға енгізіледі.
Қыркүйек айында тыңайтқышқа дайын компост пен гумустың қолданылуы пайдалы.
Шеңберге қамқорлық
Ауа алмасуды жақсарту және топырақтың ылғалын ұстап тұру үшін, сабанның, шөпті және жапырақты жапырақты жердің айналасын жерге орналастыру ұсынылады. Мульчирования алдында жақсы жерін босатып, арамшөптерді жою қажет.
Кесу және тәждің қалыптасуы
Бірінші (қалыптастырушы) кесу көгалдандырудан кейін бірінші жылы көктемде жүргізілуі керек. Лидерді бүйірлік тармаққа аударып, орталық дирижерін қысқарту керек. Бұл әртүрліктің шие күшейе түсуде, сондықтан бұтақтардың жалпы ұзындығының шамамен 50% -ын кесу қажет.
Колониялық деп аталатын тәтті шиедің қандай екенін біліңіз.
Құрғақ және жұқтырған қашуды да алып тастау ұсынылады. Әрқашан тәждің ішінде өсетін бұтақтарды кесіп немесе онтогенездің бұтақтарымен қиып өтіңіз. Өсірушілер ширатқыштың бұтақтарына тарайтын тәжді қалыптастыруға кеңес береді, содан кейін филиалдардан жинау әлдеқайда оңай болады.
Ару бойынша жұмыс әдетте ерте көктемде (бүйрек шіріп кеткенге дейін) жүргізіледі. Күзде олар санитарлық ағызуды жүзеге асырады, ауру бөренелерін алып тастайды.
Шиенің тәжін қалай қалыптастыру керек: бейне
Суықтан және кеміргіштерден қорғау
Көптеген аурулар мен зиянкестерден қорғау үшін ағаш өңдеу ерте көктемде басталады. Ол үшін Bordeaux қоспасының немесе бургундия қоспасының үш пайыздық ерітіндісін спрейді.
Кейінірек (+ 15 ° C және одан да жоғары деңгейде тұрақты температураның пайда болуына дейін) «Хорус» препараты қолданылады. Оны «Speed», «Strobe», «Tilt» деп ауыстыруға болады. Бұл гибридті алуан түрлі ауруларға жеткілікті төзімді және егер ол уақтылы емделсе, онда ешқандай ауру ешқандай қорқынышты емес.
Шиеді зиянкестер мен аурулардан қалай қорғауға болатынын біліңіз.
Пісу кезеңінде тәтті шие өсімдікті жеміс-жидекті бүлдіретін шие ұшағына зиян келтіреді. Бұл кішкентай зиянкестер (3-5 мм) қара-қоңыр түсті болады. Мұндай жәндіктер личинкаларды тікелей жеміс-жидекке шығаратын жұмыртқаларды қоюды орындайды.
Құрттар жидектердің шырынды целлюлозасын және дәнді дақылдарды тамақтандырады. Біріншіден, жемістерде қараңғы дақтар мен шырақтар пайда болады. Содан кейін жидектер бұтақтар жерден жерге құлап бастайды. Топырақтың топыраққа айналуы паразиттердің санын айтарлықтай азайтады, бірақ егер бақша аймағы осы зиянкестермен өте қатты зардап шексе, онда инсектицидтерді пайдалану керек.
Бұл маңызды! Тәтті шие "Василиса" орта мерзімділігі әр түрлі болып табылады және бұрынғы сорттарға қарағанда зиянкестердің шабуына көп сезімтал. Алдын алу шарасы ретінде олар ағашты шашады "Confidor" немесе "Фуфанон". Бастапқы бүрку шырышты кету кезеңінде жүргізіледі, ал екі аптадан кейін емдеу қайталанады. Бірақ мұндай бүрку егін жинау алдында 14 күннен кешіктірмей жүргізіледі.
Түрлі құстар піскен жидектерді жақсы көретінді ұнатады. Осыған байланысты «Василиса» шие «құс ағаш» деп аталады.
Бақшаның осындай зиянкестерімен күресу үшін әртүрлі қорқыныштар пайдаланылады - олар толтырылған жануарларды салады, бұтақтардағы түсті лента байлайды. Сіз бақшаларға арналған дүкендерде сатылатын ағаштан арнайы торларды тастай аласыз.
Аяздан қорғайтын жеміс ағашының қалың бұтақтары қылқан жапырақтармен байланады. Сондай-ақ ағаштың қабығын кеміргіштердің зақымдалуынан қорғауға көмектеседі. Көктемде, шие шабақтары жәндіктер зиянкестерінен қорғану үшін әк ерітіндісімен ағартылады.
Күшті және әлсіз жақтар
«Василиса» әртүрлі шие көптеген артықшылықтарға ие:
- сапалы жақсы өнім береді;
- жидектер құрылымында өте тығыз және үлкен мөлшерде, тамаша дәм қасиеттеріне ие;
- жаңа піскен және өңделген түрдегі жемістер;
- Бұл аязға және құрғақшылыққа қатысты.
- Көптеген ауруларға төзімді және күтуде қарапайым;
- жақсы тасымалданса, оның тартымды көрінісін ұзақ уақыт жоғалтпайды.
Сіз білесіз бе? Шие жемістері бауыр, бүйрек, жүрек бұлшықеті, бронхтың жұмысына оң әсер етеді. Тәтті шие шырыны теріге жағымды әсер етеді, кішігірім жараларды емдейді.
Өкінішке орай, «Василиса» шиеі елеулі кемшілікке ие - ауа-райының күшті жаңбырға жол бермейді. Жидектер жарылып, өңдеуге жарамды. Бұл мүмкіндікті бастапқыда ағаш отырғызу кезінде таңдау керек.
Шие «Василиса» - бұл кез-келген бақшаға отырғызудың керемет мүмкіндігі. Сіз ылғалды климат емес, ағашқа лайықты өмір сүрсеңіз, онда сіз жыл сайын әдемі, үлкен, дәмді және пайдалы жидектерді тамашалай аласыз. Жемістер жақсы сақталады және әртүрлі ыдыс-аяқтарда қолданыла алады, бұл оларды одан да бағалы етеді.
Sweet Cherry Vasilisa: бейне
Пікірлер
