Chokeberry, chokeberry, қара ashberry - адамдарға, соның ішінде C және P дәрумендеріне, органикалық қышқылдарға, қантқа, йодқа арналған көптеген бағалы заттар бар пайдалы жиде. Ол емдік жидек болып саналады. Түрлі ауруларды емдеу және алдын алу үшін көбіне тұнбалары қолданылады. Сізге осы жидек тұнбасының артықшылықтары туралы, оның қандай аурулары және оны қалай дайындау керектігі туралы айтып береміз.
Қара ағашы тұнбалары дегеніміз не?
Арония қара жидек тұнбасы көбінесе дәрілік мақсаттарға жұмсалады, бірақ ол сонымен қатар алкогольдік сусын ретінде ішуі мүмкін, бірақ шағын мөлшерде. Құрал осындай пайдалы қасиеттермен танымал:
- тоник;
- иммуномодуляциялау;
- тазарту;
- қабынуға қарсы;
- антиоксидант.
Аурудың бірінші және екінші дәрежелі гипертониялық науқастарына қысымның қалыпқа келтірілуі ұсынылады; жүрек және қан тамырлары проблемалары бар адамдар, олардың қалыпты жұмысын белгілеу; иммундық жүйені нығайту үшін жиі ауыр сырқаттар. Сондай-ақ, құрал атеросклероз, қатерлі ісік ауруы, тамырлы өткізгіштігінің бұзылу қаупін төмендету үшін тиімді деп саналады.
Не пайдалы және аронияны қолдану туралы көбірек біліңіз.
Асқазан-ішек жолдарының жұмысын (әсіресе, асқазан сөлінің қышқылығын қалыпқа келтіру), қандағы төменгі холестеринді түзетуді, витаминді кемшіліктерді толықтыруды, тыныс алу органдарының құбылыстарын жоюды, емдеу процесін жылдамдатуды, организмнен ауыр металдарды алып тастауды, ісінуді жоюды және жұмысын жетілдіруді қажет ететін адамдарға кеңес беріледі бүйрек.
Сіз білесіз бе? Ұзақ уақыт бойы сиқырлы қасиеттер тау күліне жатқызылды, оны қорғауға, емдеуге және пайғамбарлық етуге болатындығына сенді. Кельты оны өрт пен найзағайлықтан қорғау үшін үйлерін аулаларына отырғызды, британдықтар - жебелер мен зұлым рухтардан қорғану үшін.
Зиян және қарсы көрсеткіштер
Шоколейдің бір қасиетіне байланысты - қан кетуді тоқтату мүмкіндігі - қаражатты үнемі қолдана отырып, қанның қалыңдығына әкелуі мүмкін, соның салдарынан варикозды дамуы, тромбозы болуы мүмкін.
Дозаланғанда, мас болу, масаңдық, бас ауру, тахикардия болады. Егде жастағы адамдарда қолдануға болатын ең ауыр зардаптар - жүрек соғысы және инсульт. 
Тарихы бар адамдарға тұнбаны емдеуге тыйым салынады:
- гипотензия;
- асқазан жарасы, гастрит;
- асқазан шырынын қышқылдықты арттыру;
- цистит, уролития және басқа жыныс жүйесінің аурулары;
- тромбофлебит, варикозды веналар.
Сондай-ақ, құралды аллергиялық реакцияларды немесе идиосинкрассиялы жидектерді немесе тұнбаның басқа компоненттерін сезінгендерге қолдануға болмайды. Және, әрине, барлық спирт бар препараттар сияқты, бұл ішімдікті жүкті әйелдер, емшек сүті, балалар мен автомобильдің дөңгелегінен шыққандар, сондай-ақ алкогольге тәуелділікке душар болғандар қабылдамауы керек.
Жидек дайындау
Тұнбаға алғашқы аяздан кейін сіңірген шырынды шұжық қажет болады - бұл құнды заттардың ең үлкен санын және ең жақсы дәмі бар бұл жидек.
Сіз жеміс-жидектерді қолдануға және кептіруге болады. Соңғы жағдайда рецепттегі негізгі ингредиент мөлшері екі есе азайтылуы керек. Құрғақ жидектер ұнтақталу керек. Кептірілген өнімнен қаражат құюдың ұзақтығы 4-5 айға дейін ұзартылуы тиіс. 
Сіз келесі жидек тұнбалары кез келген дайындау бастамас бұрын, жидек дайындау керек. Дайындау төрт кезеңнен тұрады:
- Жемістерді таңдау - бұзылған, тым кішкентай, жетілмеген болуы керек.
- Жапырақтардың қалдықтарын тазалау, сабақтар.
- Су ағызатын суға немесе суға батырыңыз.
- Кептіру
Blackberry тұнбалары: рецепттер
Төменде әртүрлі ингредиенттер мен алкогольді сусындарды пайдаланып көптеген адамдар рецепт тұнбалары танымал және сыналған:
- айшайнда;
- араққа арналған;
- алкогольге.
Сондай-ақ, өнімді бал мен алкоголь қоспасыз дайындауға болады.
Сондай-ақ алма, каштан, фехиоа, сирень, қарағай жаңғағы, қара қарақаттың тұнбалары мен тамақ дайындау рецептілерін қараңыз.
Айнадағы тұнбалар
Біз өз шолуымызды классикалық рецепт сипаттамасымен бастаймыз - moonshine.
Бізге мына ингредиенттер қажет:
- қара руанды жемісі - 1 кг;
- айна (60% дейін күш) - 1 л;
- қант - дәміне қарай, 300-500 г (міндетті компонент емес).
Қадамдық дайындау туралы нұсқаулар келесідей:
- Қара шыныдан жақсырақ шыны ыдыста орналастырылған дайын жидектер. Жемістер тұтас және күйзеліске ұшырауы мүмкін.
- Олардың деңгейін жидектер қабатының 2-3 см жоғары болуы үшін айдымен құйыңыз.
- Қантты араластыру үшін.
- Контейнерді мықтап жабыңыз.
- Контейнерді бөлме температурасына дейін күн сәулесі түспейтін бөлмеге жіберіңіз. Инфузияның ұзақтығы - 3-3,5 ай.
- Инфузияның барлық уақытта 4-5 күн сайын, тұнбаға арналған контейнер шайқалуы керек.
- Алкогольді сусын дайын болғаннан кейін, ол тері арқылы өтеді, жидектер алынып тасталады және сұйық қараңғы бөлмеде сақталады.
Бұл маңызды! L.Терапиялық әсерге тек ұсынылған дозаларды сақтау жағдайында ғана қол жеткізуге болады. Тәулігіне денсаулығына зиянсыз тұтынылатын тұнбаның максималды рұқсат етілген мөлшері - 50 г.
Арақ тұнбасы
Арақ тұнбасына арналған классикалық рецепт үшін сізге алдыңғы рецепт бойынша бірдей ингредиенттер қажет, тек арақ тек айна ауыстырады. Дайындау керек:
- қара руанды жидек - 1 кг;
- арақ - 1 л;
- қант - ерік және дәм.
Тұндырылған басқа да дәмділерге, мысалы, лимон, шие жапырақтары және қалампыр қосып, қол жеткізуге болады. 
Өнімді лимонмен қышқыл дәммен дайындауға болады. Сізге жидектер (1 кг), лимон (3 дана), арақ (0,7 л), су (200 мл) қажет. Қант қосылған араласқан жылы су, сосын лимондардан, арақпен сығылған шырынды қосыңыз. 3 апта бойы күн сәулесінің енбейтін жеріне, содан кейін сұйықтықты дәке арқылы өтіп, бөтелкеге құйыңыз.
Үйдегі қара шоколадты шарапқа арналған рецепті тексеріңіз.
Алғашқы дәмі шие жапырақтарын қосып, сусыннан алынады. 
(0,5 кг), арақ (0,5 л), қант (0,5 кг), лимон (1 дана), су (0,5 л), шие ағаш жапырақтары (100-200 дана). Жемістер мен жапырақтарды 15 минут бойы төмен температурада пісіру керек. Салқындағаннан кейін сұйықтық сүзгіден өткізіліп, қайтадан қайнатып, қант, лимон шырыны, арақ араласады.
Жарықсыз жарық айларында 1 айға тұрыңыз. 
Ірімшіктері бар ащы тұнбалары жидектерден (1,5 кг), арақ (0,9 л), қант (0,5 кг), дәмдеуіштерден (4 қошқыл) жасалған. Жидектерді қант пен дәмдеуішпен араластырып, араластырыңыз. Дақтармен жабыңыз, бөлме температурасымен бірге қараңғы жерде 2 күн бойы талап етіледі. Содан кейін қалған ингредиенттерді қосыңыз. Қараңғы бөлмеде 2 айға тұру керек.
Балмен тұнбалары
Арақ ақша табудың тағы бір мүмкіндігі - оның құрамына бал енгізу.
Бұл ингредиенттер қажет:
- жемістер - 0,5 кг;
- арақ - 0,5 л;
- бал - 2 ас қасық. қасықтар.
Пісіру дәйектілігі:
- Шыны ыдысқа жемістерді арақпен араластырып, бал қосыңыз.
- Қақпақты тығыз жабуға арналған сыйымдылық.
- 3 айға жылы қараңғы бөлмеге жіберіңіз.
- Әр 7 күн сайын шайқаңыз.
- 3 айдан кейін тіс пен бөтелке арқылы ішеді.
- 2 ай бойы тоңазытқышта сақтаңыз.
Сіз білесіз бе? Rowanwood әр түрлі ағаш өнімдері үшін жақсы материал болып табылады. Бұрын автокөліктер оны вагондарға, қару-жарақтарға арналған бөліктерді дайындады - тұтқалар, кескіш және айналымдар үшін - тұрмыстық заттарға арналған. Бүгінде ол музыкалық аспаптарды, жиһазды, сәндік-бұйымдарды өндіру үшін қолданылады.
Алкогольге арналған тұнбалары
Құрамы:
- жидектер - 1 кг
- алкоголь (96%) - 0,6 л;
- су - 0,4 л;
- қант - ерік және дәм.
Пісіру дәйектілігі:
- Төбенің дайындығы.
- Тазартылған сумен араласқан алкогольді құйыңыз.
- Қант қосыңыз.
- 2-3 апта қажет.
Қысқы қара шоколады қалай қоректендіру керектігін біліңіз.
Спирт пен арақ қолданбай тұнбалары
Алкоголь мен арақ қоспай десертті сусын дайындауға болады. Бұл жоғарыда сипатталғаннан кем емес пайдалы болады.
Бізге қажет:
- жеміс-жидек қара жемісі - 1 кг;
- түйіршіктелген қант - 3 кг;
- ванилин щеткамен - 1 дана (міндетті емес);
- апельсин қабығы - міндетті емес.
Пісіру технологиясы:
- Жемістер қантпен сүртіңіз.
- Ванильді қосыңыз, дәм.
- Контейнерді дәкемен жабыңыз.
- Шыны ыдысқа қойыңыз. Қараңғы жерде 2,5 айға қалдырыңыз.
- Әр 3-4 күн бойы араластырыңыз.
- Ферменттеу процесі аяқталғаннан кейін, сүзгі.
- Бөтелкеге құйыңыз, қақпақты жабыңыз, қараңғы салқын бөлмеде 3 ай мерзімге жіберіңіз.
Өнімді сақтау ережелері
Шоколадтың тұнбасы тоңазытқышта немесе жарық жетпейтін басқа салқын жерде сақталуы керек. Алкоголь негізінде қорларды сақтау мерзімі - 3 жыл.
Бұл маңызды! Тұндырылған контейнерлер күн сәулесінен қорғалуы керек..
Қолдану ерекшеліктері
Осы әдіспен шешілетін денсаулық мәселесіне байланысты тұнбаны алу үшін белгілі бір ұсыныстар бар. 
Осылайша, қан қысымын қалыпқа келтіретін құралы 1 ай бойы ішкіш курстар. Бір күнде 3 кішкене қасық пайдаланады. 30-50 г нерв жүйесін тыныштандырып, кешкі уақытта ұйықтауды ішу керек.
Аперитив ретінде тамақтанар алдында инфузияны ішуге болады, жылы сусындар - шай, кофе, сондай-ақ кондитер өнімдеріне қосасыз.
Тағы бір құралды десертті сусын ретінде пайдалануға болады, бірақ дозаланудың қалаусыз салдарын болдырмау үшін шараны сақтау маңызды. Мерекеге арналған сусын ретінде, алкогольді пайдаланбай, жобаны әлі де жақсы дайындаған жөн.
Сонымен, біз сізге қара шоколад инфузияларының ең танымал рецептілерін ұсындық. Нұсқауларға сәйкес оларды дайындап, тамақтандыру арқылы сіз кейбір денсаулық проблемаларын шеше аласыз, атап айтқанда, қан қысымын қалыпқа келтіріп, асқазан-ішек шырышты қабығының тәбетіне және жағдайына, қан тамырларына жақсартуға, денені маңызды витаминдер мен минералдармен толтыруға, иммундық жүйені нығайтуға болады. Естеріңізде болсын: тұнбаны ауыр аурудың негізгі терапиясы ретінде қолдануға болмайды, ол қосымша қаражат ретінде мас болып, тек сіздің дәрігеріңізбен кеңескеннен кейін ғана мүмкін болады.
Бейне: Аронидегі тұнбалары
Пікірлер
Chokeberry: арақтың тұнбасы.
Тәтті тәтті ликер, сұйықтыққа ұқсас. Ұнтақталған жидектер тұтқыр және дәмдік дәм береді, сондықтан мұндай инфузияны, қандай да бір түрде құрғақ түрде жұтып қою өте қиын. Қонақтарға арналған үстелдік сусын ретінде қолайлы емес.
Chokeberry: қантсыз арақтың тұнбасы.
Бұл опция жақсы, ешқандай тұтқыр және дәмдік дәм жоқ. Қантсыз дәмі табиғи болып шықты. Бірақ компания бұл тұнбаны көп бағалаған жоқ.
Аронның балымен арақ тұнбалары.
Байқау жеңімпазы. Тұтқырлығы мен тұтқырлығы жоқ, жақсы дәмі бар сұйықтық тұнбалары. Схема тұнбалары + арақ компаниясында оңтайлы түрде мас болды.
P.S. Менің дәміне қарай, барлық рецепттерде қара жануардың мөлшері көп, ол сіз екі есе азайтуға болады, сондай-ақ аз қант салуға болады ... немесе тұнбаны жасаудың мақсаты болып табылатын арақ ішіп, тұнбалары сұйылтуға болады.
