Бұл тұқымды, біздікі ретінде, толық моральдық құқығы бар. Біріншіден, ол Загорск құс институтында (Мәскеу облысы) әзірленді, екіншіден, ол ресейлік жағдайларға - климаттық және күнделікті негізінен бейімделген.
Мұндай тауықтар, оның ішінде, сондай-ақ азықтандырудың қарапайымдылығымен ерекшеленеді. Сіз оларды кез-келген нәрсемен тамақтандыруға болады, олар үстелден алынған қытырлақты тауыққа арналған нәзіктік ретінде пайдаланады - олар рахатпен жей алады. Осындай «әмбебап» құстардың арқасында Загорский тауықтар ауылдық аулаларда өте танымал тұқым.
Шығу
Бұрынғы Загорск қаласының бұрынғы Сергиев Посад бұрын-соңды бүкіл одақтық маңызы бар құс фабрикасы институтын мақтан тұтады. Бұл ғылыми орталықтың ғалымдары мен селекционерлері «Жұмыртқа не тауықтың» деген көп жылдық сұраққа мүлдем қарсы шықпады, бірақ олар өздерін Ресейдің және оның көрші елдеріне алғыс айту үшін шаршамайтын жаңа бірегей қышқыл ет пен жұмыртқаны тудырды. елдерде Тауық өте жақсы болды!
Тауықтың басқа маңызды және ежелгі тұқымдарына қарағанда, Загорлық лососьдің өте қарапайым тарихы бар.: 1955 жылы туылған кезде бастапқы нүкте ретінде қабылдайтын болсақ (1950 және 1959 жылдардағы кейбір дереккөздер), 2015 жылы бұл жас тұқым 60 жасқа толады. Тек 60 жаста, ал бұл тауықтар кішкентай жеке шаруа қожалықтарында да, асыл тұқымды құс шаруашылығында маманданған ірі агрофирмаларда да лайықты түрде бағаланған.
Ерекшеліктері
Бір күннің ішінде дөңгелек пюрелді «сәбилер» арасында сіз балапандар мен балапандарды оңай айыруға болады: ер адамдар - ашық-сары, ешқандай үзіліссіз, ал «қыздарда» артқы жағында «секс белгісі» бар - қызғылт-сұр пигментациялауға дақ немесе жолақ түрінде.
Үшінші немесе бесінші күнде тауықтар өздерінің таза түсіне ие болады: қызғылт (кремді) қылшықтар тауықтарда, ал ерлерде қара және сұр болады. Өмірдің оныншы күнінде тауық пен көкжелектерді түстермен қауіпсіз ажырата аласыз.
Айтпақшы, тұқымның атына сәйкес келетін түсте тек тауық бар - олардың кеудесіндегі қауырсындар жоғары сапалы лосось филесінің қызғылт түстеріне ұқсайтын тән түсі бар. Загорлық лососьттердің, әдетте, қара немесе қызыл түстердің шелегі.
Zagorsky тауықтарының тағы бір ерекшелігі - олар тез салмақ пен өседі. Осыған байланысты әсіресе мұқият болып табылады коктейльдер, 90 күн ішінде олар шамамен екі килограмм салмағы (орта есеппен 1,7 кг).
Ересек тауықтың тірі салмағы 2,2-2,7 кг, ал хош иіс - 3,0-3,7 кг.
Wyandot тұқымы Ресейде бір ғасыр бұрын пайда болды және осы күнге дейін өмір сүріп келеді.Бірақ голландиялық ақ құйылған тауықтың ерекшеліктері туралы әрдайым мына жерде оқуға болады: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.
Загорлық лосось тауықтары мен тауықтардың атауы: Жылына 220-дан 260-ға дейін ірі жұмыртқа - жазба емес, бір тауықтың қарапайым индикаторы. Тауықтың жұмыртқалары 3,5-4 айдан басталады.
Дүкенде немесе нарықта жұмыртқаларды таңдауда сіз Загорскалық лосося тауықтарынан жұмыртқаны оңай анықтауға болады - олар басқаларға қарағанда үлкен (орташа жұмыртқаны 60-65 грамм) және ашық-қоңыр (какао тәрізді) түсімен ерекшеленеді.
Zagorsky Salmon тұқымы сипаттамасы
Загориялық тауықтың сұлулығы үшін емес, бірақ, әрине, өз шеберлігі бар, бірақ ауыл шаруашылығында оның құндылығыжәне қарапайым ретінде жіктеледі. Ерекше razvodchiki тек оның түсі қарастырады. Ол тұқымды анықтауда негізгі фактор ретінде анықталады.
Қарапайым Загорская тауықтың дөңгелек басы бар, сары, сәл қисық, тұмсық, хош иісті қыртысы өте үлкен емес, жапырақты, тауық өте кішкентай, жоғары емес. Сырғалар - орташа ұзындығы, жарықтығымен ерекшеленбейді. Бұл тұқым өкілдерінің денесі ұзақ, артқы жағы түзу. Загорлық тауықтар өте кеңінен таралған, ал құйрықты тіпті кішкентай шұлықтар да бар. Аяқтар күшті, тегіс емес; тері - тартымды сары түсті.
Фото
Алғашқы фотосуретте тауық тұқымдастарының ыңғайлы таяқшасында отыратын Загорлық лососьктің тауықтарын көресіз:
Бұл тауықтың бір-біріне араласып, оң жақ бөлігін алып тастады. Көріп отырсыздар, олар таяқшада отырғысы келеді:
Бұл жағдайда үй кинотеатрға түсірілді, онда тауықтар үгінділермен жерге барады:
Құстарға арналған шағын бөлме:
Ал осы фотосуретте сіз адамдарға өндірістік шкала бойынша таныссыз:
Әрине, сүйікті тауықтың себебі болмайды - жердегі азық-түлікті іздеу
Мазмұн
Әуесқойларға көңіл бөлуге асығамыз: Бұл тұқымның құрамында ешқандай ақыл-кеңестер жоқ. Бұл - мүлдем! Балапандар өте қарапайым, қатты аязға жақсы қарсылық көрсетеді, қарда тыныш отыра алады және көктемгі көгалдарға ұқсас мезгілде сезінеді.
Кез-келген астық осындай тауықтарға жем, оның ішінде жүгері - үлкен тұқым және ол жүгері оңай жұтылмайды. Загор тауықтарының ауыл шаруашылықтарында олар пісірілген картоптың қытырлыларына және сорпа қалдықтарына тамақтанады - бұл тауықтар барлық ұсынылатын диетаны қуана қабылдайды.
Дегенмен, біз сізге Загорскалық сальмонидтердің шарттарынан бас тартуды ұсынбаймыз. Тауық етінің аз немесе көптігі, шұңқырлар мен тамақтандырғыштар болуы керек. Тіпті осындай қатты тас өнімділіктің төмендеуімен күтімнің болмауына жауап береді.
Ең болмағанда таза жұмыртқаны алу үшін санитарлық-гигиеналық нормаларды ұстану міндетті. Тауықтарды серуендеу - олардың физикалық формалары, метаболизмді жақсарту, ауруларға қарсы иммунитетті дамыту. Иә, тәжірибелі таратушылар негізінен ашық ауада және күнде үнемі жүретін тауықтар сапасы жағынан жоғары сапалы өнім береді деген пікір бар.
Әдетте тауық еті мен жұмыртқа тұқымдары үшін және еденге қызмет көрсету әдісі, яғни диапазоны бар. Тұтқаны торда ұстау ештеңеге жатпайды, алайда иелері арасында пікір бар болса да, кейде Загорск лососьын бостандықты шектеу арқылы жазалау пайдалы - тауық өте жарамсыз және әрқашан төсекке жету үшін бос орын табады.
Бройлер өсіру
Өткізу нәтижесінде пайда болған Загорлық лососьдің тұқымы қазір тағы бір гибридті ірі ет печеньесін жасау үшін белсенді қолданылады.
- Егер Загорская аналық пішін ретінде қабылданатын болса, онда әкесі тұқымды Корниш немесе Кучин жылының өкілін таңдайды.
- Егер әкесі Загорскийден болса, онда анасы Плюмага немесе Нью-Хэмпшир болады.
- Adler күміс тұқымы бар Загорлық лососьді өтудің тағы бір нұсқасы бар. Нәтиже таңғаларлық қаңылтыр мен керемет дәмді ұнатады.
Бұл жұмыстың пайдасы - ол ұрпаққа береді, ал 80 күнде 1,5 кг салмаққа жетеді.
Аналогтар
Әрине, олардың бәрі - Загорская лосось, Юровская, қымбат, орыс ақ тауық, тауық Нью-Хэмпшир, Род Айленд және, тіпті белгілі бір дәрежеде, Пушкинской компания үшін Полтавская балшық бір-бірін тамаша ауыстыра алады, өйткені олар олардың функциясының сипаты: адамдарға жұмыртқа мен ет өнімдерімен қамтамасыз ету.
Алайда, бұл тұқымды бір өлшеммен өлшеу керек емес. Олардың әрқайсысының өз ерекшеліктері бар, бірақ олардың бәрі өте тыныш және тірі табиғатқа ие.
Дегенмен ... Нью-Хэмпшир тұқымының тауық еті алты ай жасында жұмыртқа өндірісін дамытады, ал Полтавадан қабаты немесе тауықтары ретінде қолданылатын болса, олардың тірі салмағы бірдей Загорскамен салыстырмалы емес: тек 2,6 кг тауық еті мен 2,0 -2,2 тең.
Доман аузы - бұл Орталық Азиядағы ең қуатты және агрессивті шаяндардың бірі. Оның әдепті мінезі туралы аңыздар бар.Екі қабатты үйдің екі құбырлы жылу жүйесін қалай жасау керектігі жөніндегі нұсқаулық біздің сайтымызда орналасқан. Сіз оны осында оқи аласыз.
Пушкин тұқымы төзімділікке, суыққа бейімделуге және азық-түлікті өз бетінше таба білуге қатысты Загорскаяға жақын. Бұл тұқымдар идеалды ауылдар деп аталды, себебі олармен аз қиындықтар туындады, және жақсы (ет пен жұмыртқа) тіпті үлкен отбасына да жеткілікті.
Загорлық лосось тауықтарының бірі Рой аралы жұмыртқа өндірісінде артта қалып отыр. Рой аралының тауықтары Нью-Хэмпширге қарағанда жеті айдан кейін жұмыс істей бастайды - бір тауықтың орташа жылдық мөлшері - 200 жұмыртқа. Бірақ олар салмағын алады. Бұл алыптар мен алптар тірі салмағын 3,5-тен 3,8 кг-ға дейін хауыздар мен 2,4-2,7 кг тауыққа дейін арттырады.
Рас, Рой аралындағы темекі шегушілердің салмақ санатында Юрловская жеңілдікті жеңді. Осы сәтте тауықтың сөзінің толық мағынасында ауыр салмағы - «орташа» кордон салмағы 3,6-дан 5,5 кг-ға дейін, аздаған тауықтар «тек» 3-тен 4 кг-ға дейін болады. Ал, жұмыртқа, тиісінше, сексен грамм. Кейде 95 грамға дейін.
Ресейде қайдан сатып аламын?
Загор тұқымы өсірілетін жерде ол іске асырылуда. Табысты. Және, жалпы, жеке тұлғалар үшін емес, бірақ бөлшектері нақтылау керек. Көптеген жылдар өткеннен кейін Институт қайта құрылды «Genofund» ЖШС, және оның қызметкерлері бірдей (сүйікті!) бизнесті жалғастырады: үй жануарларын, атап айтқанда, тауықтарды таңдау және өсіру.
Байланыс ақпараты орналастыруға мүдделі адамдар үшін:
Мекен-жайы: Ресей, Мәскеу облысы, Сергиев Посад, ул. Маслиева, 44. Байланыс телефондары (факс): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.
Санкт-Петербургте орналасқан Федералды мемлекеттік унитарлық кәсіпорны Genofund орыс ауылшаруашылық академиясы тұқымды өсіру бойынша жұмыстар жүргізеді.
Мекен-жайы: 196625, Санкт-Петербург, Шушары РП, В.Н. Децкосельский, ВНИИГРЗ аумағы. Байланыс телефоны: +7 (812) 476-85-56.
Жәдігерлер бизнес сияқты
Және соған қарамастан жақсы бауырластар біздің ата-бабаларымыз еді, олар сотқа тауықтарды үйренді! Кез-келген ауылшаруашылық аймағында, кәдімгі ауылдық аулада, тауықтарды сақтаудың тиімді екенін дәлелдейді. Балапандар, кем дегенде, әрдайым жаңа жұмыртқалар мен үстелге ГМО емес ет, ал ең жоғары деңгейде жыл бойы тұрақты табыс табады.
Бірақ егер сіз осы бизнеске кірсеңіз, Загорск лосося тұқымының тауықтарынан жақсы:
- қатаң;
- азық-түлік туралы таңдамай, қажет болса, оны аяғымен табуға болады;
- батыл;
- күшті иммунитетпен;
- мейірімді және тыныш.
Загорлық лосось өзінің бүкіл өмір сүру кезеңінде иелері де, сипаты немесе өнімділігі тұрғысынан да сәтсіздікке ұшырады.
