Белгілі аймақтарда өңделіп, көптеген өндірістерде табысты өсетін көптеген пайдалы өсімдіктер халықтың көпшілігі белгісіз және талап етілмейді.
Бұл мақалада сафлория талқыланады, талқыланады Бұл зауыт қандай, оның артықшылығы мен ерекшеліктері қандай?
Медведь: сипаттамасы және биологиялық ерекшеліктері
Сафлор - Asteraceae немесе Aster отбасының өсімдігі, көбінесе жыл сайынғы өсімдік, сафлор немесе жабайы шафран мәдениетте өсіріледі, ол қалай аталады. Сафлор бір жарым метрге дейін өседі, өсімдік тікелей, тармақталған, жылтыр негізі бар. Жапырақтары әртүрлі түрде, жапырақ тақтайшасының шетінде - шелектерге бөлінеді. Зауыттың гүлдері қаныққан қызғылт немесе қызыл, құбырлы, гүлденуден кейін ақ-жеміс тұқымын құрайды.
Сафлор - бұл майлы дақыл, тұқымдық май күнбағыс майынан кем емес. Тамақ өнеркәсібінде бірінші сыныптағы майы пайдаланылады, екінші сыныпты индустриялық майларды, кептіру майын, лактар жасау үшін пайдаланылады. Тамақ өнеркәсібінде өсімдік адам организмі үшін табиғи бояғыш ретінде, сондай-ақ маргаринді және кондитерлік өнімдерді өндіруде де қолданылады; бояғыш тоқыма өнеркәсібінде, маталарды бояуға, кілем тоқуға арналған.
Сафлор медицинада және косметологияда қолданылады. Зауыттың іс жүзінде барлық бөліктері пайдалы. Майлық - ақ бал өсімдігі. Бұл зауыттың балы - шағын медициналық көмек жинағы. Ол В, Е, С, А, П дәрумендерінен тұрады; ферменттер және органикалық қышқылдар; ақуыздар мен декстриндер. Сафлордан жасалған бал құрамына адам ағзасының өмірлік белсенділігі үшін қажетті барлық макро- және микроэлементтер жатады.
Осындай пайдалы қасиеттер мен қасиеттердің арқасында сафлорант өсіруде мүлдем мүмкін емес. Зауыттың тұқымының өсуі екі градус температурада мүмкін, жас өсімдіктер алты градусқа дейін аязға төзеді, яғни өсімдіктің отырғызылуы көктем мен күзде жүзеге асырылады.
Сафлор сорттары
Орта жолақта өсіру үшін қолайлы бірнеше сорттардың мәдениетінде. Олардың ең жарамдылығын қарастырайық.
Ең танымал алуан түрі - «Күн» - өсімдік құрғақ кезеңді жақсы өткізеді. Вегетация кезеңі - 127 күн. Ол 85 см-ге дейін өседі.Дәнді диаметрі үш сантиметрге дейін жететін гүлдер тұқымның көп мөлшерін қамтиды, гектарына жалпы өнім бір жарым тоннаны құрайды. Тұқымдағы майдың мөлшері - 34%. Түрлілік көптеген елдерде, соның ішінде Қазақстан, Ресей және Украинада өсіріледі.
«Ахрам» сафлоралық сорттары қысқартылған өсімдіктермен ерекшеленеді - 90 күннен бастап 120 күнге дейін. Зауыт «Күннің» аскөкімен салыстырғанда төмен - 60 см, тармақталған, жапырақты, көптеген гүлдермен (бір гүлге арналған он алты себетке дейін). Зауыт кешікпей пісіп, әр алуан өнім гектарына 15 центнерді құрайды. Тұқымның құрамында май мөлшері 35% құрайды, әртүрлі майды қайта өңдеу үшін ең жақсы деп есептеледі, бір гектардан 300 кг дейін мұнай алынады.
«Сұлулық Ступинская» әртүрлілігі - шеті жоқ тікбұрышты бағаналы өсімдіктер; 20 см тереңдікте өсетін күшті қабырғасы бар, содан кейін таяз жіңішке болады және қолайлы жағдайларда (оңтүстік аймақтарда) екі метр тереңдікте болады. Бұл әртүрліктің жапырақтары сылақ тәріздес және элифтикалық болып табылады. Зауыттың вегетациялық кезеңі 105 күннен 130 күнге дейін. Бір бұта диаметрі 3,5 см-ге дейін 20 түрлі себетке дейін созылады, жапырақтар түтікшелі, сары немесе қызғылт түсті. Жемістер: тығыз қабығы бар ақ тұқымдар, тұқым салмағы 51 грамға дейін. Тұқым піскен кезде құлап қалмайды.
Айналу орнына қойыңыз
Сафлоралық прекурсорларды дайындау технологиясы дәнді дақылдар, қысқы және көктемгі дақылдар, зорлау, жүгері, зығыр. Осындай егін айналымын сақтау кезінде топырақ ылғалдың үлкен қорын қалыптастырады, оның фитосанитарлығы жақсарады.
Бұл маңызды! Күнбағыс, қант қызылшасы және жемшөп қызылшасы, құмырсқаннан кейін тағамдық астықты отырғызбаңыз. Бұл өсімдіктер топырақтың барлық ылғалын дерлік шығарады.
Бірнеше жыл қатарынан бір жерде өсімдікті өсірудің қажеті жоқ, кем дегенде төрт жылдан кейін бұрынғы отырғызу алаңына оралу мүмкін. Сафлор - дәнді дақылдардың, көктемгі және қысқы арпаның және бидайдың (жақсы күзгі ауа райы жағдайында) тамаша предшественника.
Ауылшаруашылық дақылдарын егудің ең жақсы тәртібі келесіден соңғы егістік алқаптың тағайындалуы болады, мысалы, бу - күздік бидай - аскөк - арпа; немесе бу - күздік бидай - ноқат - жаздық бидай - орамжапырақ - арпа.
Топырақ өңдеу
Сафлораны өсіруге жақсы көмектеседі топырақтың құрамына сəйкес емес. Ол үшін тұзды және кедей жерлерден қорықпайтынына қарамастан, ол үшін херноземдер мен каштандар, құмды саздауыттар немесе саздауыштар.
Сафлор үшін терең өңдеу маңызды, егіннің ең жақсы көрсеткіштері терең егістік егістікке егілген кезде пайда болады. Жырту және жер асты топырақ қабаттарын өсіру. Арамшөптерден арамшөптерден қорықпайтынына қарамастан, арамшөптерді терең тазалау жүргізіледі. Дәнді дәндерден кейін егілген кезде, алдын-ала дайындалғаннан кейін, жіңішке қабатқа шашыраған сабан мен топырақ далада қалдырса, сафлораға жақсы.
Егістік әдісі және егу нормалары
Дәнді дақылдарды егу астықты көктемгі өсімдіктермен бір мезгілде жүргізуге болады, себебі тұқымдар төмен температурада ериді. Кейінгі себу кезінде жоғарғы топырақ қабатындағы ылғал деңгейі жақсы шыбық үшін жеткіліксіз болуы мүмкін.
Аурудан қорғау және өнімділікті арттыру үшін тұқымдар препараттарда тұздалған. «Premis» немесе «Кардон», стимуляторларды түбірдің дамуына қосу.
Егіс 6-8 см тереңдікте жүргізіледі, жолдар арасында 60 см-ге дейін қалдырады. Майлы тағамдар егу жылдамдығы 30-40 кг / га құрайды. Ереже топырақтың ылғалдылығы жағдайында анықталады, қолайлы жағдайларда, егіс ең норма бойынша жүзеге асырылады, нашар жағдайда - тариф төмендейді.
Сіз білесіз бе? 1061 жылы қытайлар жүрек пен қан ауруларын сафлорамен емдеді. Ежелгі уақытта сафлора қажетсіз жүктілікті үзу үшін де пайдаланылды, сондықтан нәрестені күткен әйелдер өнімнен бас тартуы керек.
Сауле күтімі
Сафлорға күтім негізінен топыраққа күтім жасау болып табылады: жоғарғы қабаттың босатылуы, арамшөптерден жұту және егілу.
Назар аударыңыз! Сафлорамен сафлораны тазарту жетпіс пайызға жетеді.
Медвежат ұзақ уақыт бойы суарылмай-ақ, ішкі түбегейлі өсіп келе жатқан түбірлік жүйе арқылы жасай алады. Суару қажет болғанда, негізінен жауын-шашынның ұзақ болмауы және топырақтың жоғарғы қабаттарын толық кептіру арқылы жүргізіледі.
Берік топыраққа егін себу кезінде тыңайтқыштар туралы алаңдамаңыз, егер топырақ нашар болса, оларды органикалық немесе минералды тыңайтқыштармен, азот-фосфор-калий тыңайтқыштарымен ұрықтандыру жақсы. Сіз гүлдену кезеңінен бұрын жасай аласыз, тәжірибелі өсірушілер егіс алдында өңдеу кезінде топырақтың ұрықтандыруға кеңес береді.
Тұқымдан өсіп шыққан аскөк оңай, қамқорлық қиын емес. Ең бастысы, алғашқы қашу пайда болғанға дейін егістікті жылжытуды, қашуды және қашауда екі-үш күшті жапырақ пайда болған кезде жер қыртысында қыртыс жойылады. Өсімдік қамқорлығы бүйрек қалыптастыру кезінде аяқталады.
Сафлордың аурулары мен зиянкестерінен қорғау
Массаж келесі аурулардан зардап шегеді: фусарий, тот, септория және бромпер. Дәнді дақылдардың бұзылуына әкелетін ең қауіпті ауру - бұл тот. Ауру - табиғатта саңырауқұлақ, қашу мен жапырақтардың айналмалы түзілуіне әсер етеді - қоңыр пустулдар. Аурулардың жойылуымен, егінді химиялық құралдармен өңдейді: Altazol, Alto Super, Acanto Plus, Alpari, Атлас.
Зауыттар өсімдіктерге зиян келтіреді сафлоралық ұшақ, вафель, афиды және огневка. Жәндіктер мен олардың құрттары да қауіпті. Ересектер саңырауқұлақтар мен жапырақтарды бауыздатады, личинки люктері, өсімдік шырынын сорып, жұмыртқалар ғана емес, сонымен қатар ғана емес. Медвежатная спаривающего балапандар ұрықтарды бүйрек, содан кейін пайда личинки тұқым жейді. Инсектицидтерді қолданумен зиянкестерді жою үшін: «Konfidor-Maxi», «Kruiser», «Puma Super-100». Сафлордың алдын алу үшін, отырғызу алдында тұқымдар әртүрлі ботқаулармен өңделеді.
Қызықты Мысырдың мазарын қазбалау кезінде археологтар ежелгі египтями мукурлармен боялған бояулармен сафлориялық лепестен жасалған бояуларын тапты. Көптеген жазбаша айғақтарға сәйкес араб елдерінің сұлулығы қызғылт жапырақтарды қызғылт және далап ретінде пайдаланды.
Жинау
Майлы тағамдарды жинау қиындық туғызбайды, себебі тұқымдар пісіп жатқанда құлап қалмайды. Олар сабақтарының үстіне пышақты ұрып-соғудан уақтылы емес жиналған жағдайда ғана құлап кетуі мүмкін. Сафвордты жинау сары себеттермен анықталатын және сары түске боялған сабақтармен анықталады. Өрістерде астық жинау комбайндармен жүзеге асырылады, сондықтан өсімдіктердің сабақтары барабанда жарамайды, кесу биіктігі артады. Тұқымның ылғалдылығы шамамен 12% құрауы керек. Жеміс жинағаннан кейін тұқымдар селден тазалап, кептіріледі.
Сафлора пайдалы мәдениет ретінде агроөнеркәсіп саласына назар аударады. Қолданылатын аталған барлық салалардан басқа (медицина, тоқыма және азық-түлік өнеркәсібі, бояу және лак өнімдері) сафлора ірі және кіші малға арналған жасыл силос ретінде жемдік дақыл ретінде өсіріледі.
