Көптеген қызанақ түрлерінің сиыр еті өте танымал (ағылшын тілінен - сиыр еті - «ет»).
Олар жекелеген топтарда ерекшеленетін сипаттамалар үлкен мөлшерде және жемістердің үлкен массасы, сондай-ақ айрықша дәм сапасы болып табылады.
Сиыр етінің өкілдерінің бірі - қызанақ, қызғылт-қызғылт.
Қызғылт қызғылт қызанақ: түрлі сипаттамасы
Сынып атауы | Қызғылт еті |
Жалпы сипаттама | Жылыжайларда және ашық жерлерде өсіруге арналған ерте піскен томаттардың әртүрлілігі. |
Оригинатор | Ресей |
Көтеру | 90-115 күн |
Форма | Тегіс жемістер |
Түстер | Қызғылт |
Орташа қызанақ массасы | 350 грамм |
Қолданба | Әмбебап |
Берілетін сорттар | Бір шаршы метрге 5-6 кг |
Өсіп келе жатқан ерекшеліктері | Агротехника стандарты |
Ауруға төзімділік | Күйзелісті кешірудің алдын-алу қажет |
Алтайлық селекционерлердің піскен сорттары, жемістердің пісуі кезінде ерте пісетінді білдіреді: алғашқы қашудан бастап жеміс басына дейін 90-115 күн өткенде.
Бұл жоғары қауіпті шаруа қожалықтары деп танылған Ресейдің белгілі аймақтарында көгалдандыру үшін қызанақтың басқа түрлеріне қарағанда қызғылт массаның маңызды артықшылығын береді.
Томаттың бұтасы негізгі фактор ретінде жіктеледі. Stambost (оның Stamm - «магистраль») зауыттың негізгі шоғырының компактылығы мен күші ретінде түсініледі: ол бұзылмайды, бірақ ірі жемістердің салмағына түседі.
Детерминизмнің белгісі қызғылт қызанақ қызанақ қызылшасы 50-53 см-ге дейін төмендегендіктен, алғашқы бірнеше инфлюкоздардың пайда болғаннан кейін сабақтарының өсуі тоқтайды. Бұл сипаттамалар төзімділік түрлеріне ықпал етеді.
Сондай-ақ қандай сорттар жоғары өнімді және ауруларға төзімді болып табылады және олар кеш Blight үшін мүлдем сезімтал болып табылады.
Сипаттамалары
Дұрыс күтіммен және барлық алдын-алу шараларын сақтай отырып, отырғызудан 90 күн өткен соң зауытта бірінші жеміс пайда болуы мүмкін. Қызғылт қызғылт-қызыл қызанақты бір шаршы метрге 5-6 кг құрайды.
- Қызғылт, дөңгелек және пішінмен жалпақ,
- Үлкен, мясистые, жемістер салмағы 350 грамм дейін жетеді.
- Ішінде олар төрт сегментке бөлінеді, сондықтан олар оңай кесіледі.
- Қызғылт қызғылт қызанақ құрамында құрғақ заттардың, қанттардың және бета-каротиннің үлкен пайызы бар, бұл оларды дәмді, тәтті және сау етеді.
- Бұл қызанақтар пеште қуыру үшін, қуыру, сақтау, шырындар дайындау үшін жарамды, жақсы шикі болып табылады.
Жеміс салмағын басқа сорттармен салыстыруға болады:
Сынып атауы | Жеміс салмағы |
Қызғылт еті | 350 грамм |
Үлкен анасы | 200-400 грамм |
Бананның апельсині | 100 грамм |
Бал сақталды | 200-600 грамм |
Розмарин фунты | 400-500 грамм |
Пасмон | 350-400 грамм |
Өлшемсіз | 100 грамм дейін |
Сүйікті F1 | 115-140 грамм |
Қызғылт қоқиқаз | 150-450 грамм |
Қара мор | 50 грамм |
Ерте махаббат | 85-95 грамм |
Фото
Өсу және күтім ерекшеліктері
Қызғылт қызғылт қызанақ жыл айына (мамыр айының немесе маусымының ортасына қарай) ашық жерге және пленкаға қыздырылмаған жылыжайда отырғызуға жарамды.
Көшеттерге егу наурыз-сәуір айларында, бір немесе екі жапырақтың пайда болғаннан кейін жүзеге асырылады, қызанақ суға батуы керек (үлкен алаңға трансплантациялау).
Көшеттер күрделі минералды тыңайтқыштармен екі-үш рет беріледі., және түсіруге дейін 7-10 күн бұрын - оның температурасын бастайды.
«Қызғылт сүтті» отырғызылды, шаршы метрге 2-3 өсімдікті, әртүрлілікті қалыпты суаруды, қалыпты топырақтың қисаюын және төгілуін талап етеді. Қарастырылып отырған қызанақты өсірудің ерекшелігі осы фактіні қамтиды Қызғылт қызғылт қызанақ паськованияны талап етпейді: оның бұта жақсы тармақталған, мол жапырақтары жабылған, ал өгей балалар қосымша дақыл береді.
Берілетін сортты басқа сорттармен салыстыруға болады:
Сынып атауы | Өнімділік |
Қызғылт еті | Бір шаршы метрге 5-6 кг |
Solerosso F1 | Бір шаршы метрге 8 кг |
Лабрадор | 3 кг бұтадан |
Аврора F1 | Бір шаршы метрге 13-16 кг |
Леопольд | Бұтаның 3-4 кг |
Афродит F1 | Бұтаның 5-6 кг |
Локомотив | Бір шаршы метрге 12-15 кг |
Северенок F1 | 3,5-4 кг бұтадан |
Санк | Бір шаршы метрге 15 кг |
Катюша | Бір шаршы метрге 17-20 кг |
Мирек жалқау | Бір шаршы метрге 8 кг |
Аурулар мен зиянкестер
Қызғылт сиқырлы басты жау - кеш батпақ. Бұл саңырауқұлақ ауруы жапырақтардағы қоңыр дақтардың пайда болуымен, содан кейін сабақтар мен жемістерде сипатталады. Кейінгі бөрт аурухананың жанындағы бұталарға әсер етіп, тез таралады.
Кейінгі сарысуды алдын-алу үшін сарысуға пайдаланылады: қышқыл орта саңырауқұлақтар спораларының өсуіне кедергі келтіреді. Жерге бұталарды отырғызғаннан кейін дереу, содан кейін әрбір жеті күн сарысуымен өсімдіктерді шашып тастау керек.
Кеш түсі қызғылт қызарған қызанақты қыздырса, ол уақытында қараңғы жапырақтарды алып тастап, фунгицидтермен өңделген қызанақты - экзосил, фитоспорин, Бордо сұйықтығы, квадрат) өңдеу қажет.
Қызанақ «Қызғылт еті» фермерлер арасында өсетін ең танымал сорттардың бірі болып табылады. Қолайсыз ауа-райы жағдайына және стресске, дәмі жақсы, керемет дәмі бар, кез-келген бақша мен аулада лайықты орын алады.
Орташа ерте | Superearly | Орташа маусым |
Иванович | Мәскеу жұлдыздары | Қызғылт слон |
Тимофей | Дебют | Қылмыстық шабуыл |
Қара трюфель | Леопольд | Апельсин |
Розализ | Президент 2 | Бұлтты лақ |
Қант гиганты | Даршын кереметі | Құлпынай десерті |
Қызғылт алып | Pink Impreshn | Қар ертегісі |
Бір жүз фунт | Альфа | Сары доп |