Қырыққабат Слава өте дәмі мен жақсы өнімділігі бар, өйткені бағбаншылар арасында өте танымал. Қырыққабат салаттарда жаңадан жұмсалады, бірақ ашытылған күйде оның дәмі кез-келген осындай мәдениетке теңдесі жоқ. Барлық көкөніс өсірушілері осы өсімдіктің жақсы екенін жақсы біледі және оларды сахналарында қуана-қуана өсіреді.
Бұл мақалада оның сипаттамасын және басқа сорттардағы айырмашылықтарды оқып, оны пайдалану мақсаттары туралы білуге болады. Біз бұл көзқарастың жақсы екендігін және оның кемшіліктерін айтамыз. Сіз сондай-ақ басқа да ерте піскен түрлер туралы білесіз, сонымен бірге бірдей қасиеттері бар. Сондай-ақ, оның фотосуретін көріңіз.
Сипаттама 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var Capitata) - ақ қырыққабат. Әртүрлілік бұрыннан қалыптасқан және орташа пісетін кезеңі бар. Астықтың егінге шығуынан 130 күн өтеді. Әртүрлілік жақсы сақтау қасиетіне ие, крекингке төзімді және бір шаршы метрге 12 кг-ға дейін өнім береді.
Қырыққабат Даңқы - сипаттамалары:
- бастың диаметрі 25 см-ге дейін жетеді;
- дөңгелек, сәл жалтыратылған пішін;
- бастың салмағы 4,5 кг дейін көтеріледі;
- жоғарғы жапырақтары ашық жасыл түсте болады;
- тән дерлік ақ.
Көрініс
Слава сәл көтерілген, орташа қағазды розеткаға ие. Аздап мыжылған, дөңгелектелген жапырақтар, бозғылт жасыл, қатты, орташа, толқынды шеті мен сәл сары шабдалы.
Фото
Төмендегі суретке қарап, бұл әртүрлілік оны басқалардан қалай ажыратуға болатындығын анық түсінеді.
Таңдаудың қысқаша тарихы
Кеңес Одағында өсіру арқылы алынған бұл қырыққабаттың алуан түрі. Глубовская асыл тұқымды эксперименттік станциясының селекционері Попова Е.М. «Даңқ 1305» кітабының авторы болды. (қазіргі уақытта өсімдіктерді өсіру және тұқымдық өсіру бойынша Бүкілресейлік ғылыми-зерттеу институты). Шетелдік ата-бабалардан бөлінген сорт. Бүгінгі күні Даңқ еліміздің барлық өңірлерінде өнеркәсіптік көлемде өсіріледі.
Айрықша ерекшеліктері
Бұл әртүрлілік мынадай сипаттамалардың қалған бөліктерінен өте ерекшеленеді:
- ауыл шаруашылық техникасында қарапайым;
- ауруларға және зиянкестерге шабуылға төзімді;
- ылғал жетіспеушілігіне жол бермейді;
- жоғары өнімділік;
- пайдаланудың әмбебаптығы;
- ұзақ сақтау мерзімі.
Ескертуде. Сонымен қатар, бастың пішіні мен жапырақтың құрылымы арқасында, қырыққабат Даңқ крекингке ұшырамайды. Сондықтан ол тасымалдауды керемет түрде жеткізеді.
Маркетологтар қырыққабаттың бұл түрін жақсы көреді, себебі қырыққабаттың басы үш айдан астам уақыт бойы өзінің сақтауын сақтауға мүмкіндік береді. Бақшасында өсірілгенде, әр бағбан салатта жаңа қырыққабаттан қысқа дейін салтанатпен тамақтана алады.
Артықшылықтары мен кемшіліктері
Бастапқыда бұл қырыққабаттың алуан түрлілігі біздің еліміздің қара-жер бөлігі үшін өсірілді, өйткені ол Ресей үшін маңызды рөл атқарады. Көптеген анықтамалық кітаптарда, Даңқ 1305-ті сипаттайтын болсаңыз, бұл ақпаратты әртүрлі сипаттамада дәл оқуға болады. Бұл жерлерде топырақ гумуспен нашар қаныққан, бірақ жиі жаңбыр жауады, бұл дақылдың тез жетілуіне ықпал етеді. Уақыт өте келе, Слава құрғақ кезеңдерді жақсы өткізетіндіктен, ол барлық аймақтарда өсіп келе жатты.
Артықшылықтары мыналарды қамтиды:
Төмен температураға төзімділік;- іс жүзінде гүл шоқтарын құрмайды;
- кез келген түрдегі тамаша дәм;
- жоғары кірістілік.
Төмен температураға төзімділік;Кез-келген мәдениет сияқты, қырыққабат Glory теріс жақтары бар:
- тамыр ауруларына жоғары сезімталдық - киль;
- жиі тамырлы бактериозға әсер етеді;
- ол фусарийдің қалауына төтеп бере алмайды.
Бірақ егер сіз оңтайлы таңдап, отырғызу үшін тұқым дайындау, оларды қазіргі заманғы препараттармен өңдеу болса, онда бұл қиындықтарды болдырмауға болады.
Мұндай сорттар
Табиғатта және дәмде Даңқ сияқты өнімділікке ие ақ қырыққабаттың орта маусымдық түрлерін қарастырайық.
Белоруссия 455
Ескі және әйгілі әртүрлілік. Ұзақ сақталады, жарылған емес және ашытылған түрде жақсы дәмі бар. Бір шанышқының салмағы 4 кг-ға жетеді, масса тығыз және дәмді.
Үміт
Қырыққабат отандық селекционерлердің өнімі өте жемісті. Биологиялық жетілу тамыз айының соңында орын алады, бірінші аяз болған кезде өнім жиналады. Ұзақ сақтау мерзімі - ақпан айына дейін. Шанышқы салмағы - 3,5 кг. шаршы метрге дейін 12 кг-ға дейін жинай аласыз.
Rinda F1
Гибридті Голландияға бөледі. Бұл маусымның ортасында жүзім жүзімінде ұзақ уақыт сақтауға болады. Онда ақ және сары жапырақтары бар. Баға әмбебап болып табылады, ол жаңа піскен де, препараттарда да жақсы. Кірістің орташа мөлшері 9 кг.
Сыйлық
1960 ж. Ерекше ерекшелігі - ауруларға қарсы тұру. Жетекшелер 4,5 кг жетеді, тығыз, жарылып кетпейді. Тұздықтар үшін қолайлы. Квадраттан сіз 10-11 кг жинай аласыз.
Megaton F1
Нидерланд селекционерлерінің өнімді, орташаланған гибридтері. Қырыққабаттың әсеріне ұшыраған барлық ауруларға төзімді. Кішкентай аязға төзімді. Жоғары өнімділік, дұрыс ауыл шаруашылық техникасымен қатар, қырыққабат 10 кг дейін өседі. Ақпан айына дейін сақталған жақсы презентация бар.
Басқа түрлерден қалай ажыратуға болады?
Бұл маңызды! Бір түрлі қырыққабаттың тұқымын басқадан ажырату өте қиын. Қолыңыздан отырғызу материалдарын сатып алмаңыз, арнайы дүкеннен сатып алу жақсы.
Қаптаманы мұқият қарастырыңыз, ол жарамдылық мерзімімен белгіленіп, баға анықталады. Тұқымның жарамдылық мерзімі 4 жылдан аспауы керек. Жіберілген тұқымдар сатып алмаған жақсы, себебі олар жай ғана алма емес.
Орамжапырақ дайын көшеттермен нарықта сатып алынса, онда тек ерте немесе әртүрлі уақытты айыруға болады. Мысалы, ерте сорттарда жапырақтары дерлік изумрудный түсі бар, ал олардың бұталары кішкентай және шірік.
Слава қырыққабатының ұзартылған бұтада орналасқан қараңғы, сәл көгерген жапырақтарының түсіне ие болған кейінгі сорттары.
Ол не үшін пайдаланылады?
Бұл қырыққабат әртүрлілігі оның керемет дәмі арқасында кеңінен қолданылады.мысалы:
- Қырыққабаттың жаңа пішінінде әртүрлі салаттар жасалады, оны әртүрлі ингредиенттермен қуыруға болады. Көптеген салаттар барлық вегетациялық маусымда бір рет болмайды.
- Қырыққабат борщ және тұзды жақсы, бұл тамаша сорпа жасайды.
- Даңқ Қыста тамаша салаттар шығарады, ол маринадталған, маринадталған, сондай-ақ пісіруге арналған.
Біздің бабаларымыз қырыққабатты тамақ үшін ғана емес, сонымен қатар медицина ретінде қолданған. Мысалы, аурудың түйнектері қырыққабат жапырақтарымен оралған. Бұқтырылған көкөніс асқазан мен ішек коликімен өңделген. Қытырлақ шырынның асқазанның симптомдарын жеңілдету үшін жабайы тренажерлардан кейін сусын ретінде қолданылатыны құпия емес.
Жыл сайын бақбаншылар осы пайдалы және дәмді өнімді қамтитын барлық жаңа жолдар мен рецепттермен келеді.
Қорытынды
Қырыққабат Даңқы - жаңадан шыққан өсімді танымал мәдениет. Түрлі қарапайымдылығы кедей топырақтарда да үлкен өнім алуға мүмкіндік береді, ал басты талап мол суару. Егер мәдениет қоректік заттарға бай топырақта өсірілсе, ол құрғақ кезеңдерде және ылғалдың жетіспеушілігіне төзімді болады.
Қырыққабат - адамның денесіне пайдалы, тіпті маринадталған және маринадталған түрінде сақталатын дәрумендер мен микроэлементтердің қоймасы, ол керемет қасиеттерін сақтайды.
