Әрқайсысымыз осындай өсімдіктің қуырылғаны туралы естідік. Көптеген адамдар үшін бұл дәмді хош иісті жасыл борщмен байланысты. Осы ерекше тағамның көбісі алдымен көкіректің дыбысы естіледі. Тәжірибелі иесі біледі, бұл бұл ингредиенттерді пайдаланатын жалғыз тағам емес.
Жасыл өнім біздің мәзірден салаттарға, сорпаларға және басқа да тағамдарға жағымды қышқыл дәм береді. Қышқыл өсіру қиын ма, ол селективті ме?
Көкөністердің ауысуы маңыздылығы
Өз бақшасының тәжірибелі әуесқойлары тұқымдарды отырғызу кезінде егіннің табысына әсер ететін бірқатар маңызды факторларды ескеруі керек екенін біледі. Кейбір өсімдіктер мен тамыр дақтары табиғатта үйлеспейді, екіншісіне қысым жасайды. Жаңа дақылдарды отырғызу алдында топырақтың жағдайы туралы ұмытпаңыз.
Назар аударыңыз! Осы жерде ұзақ тамыры бар өсімдіктерден кейін шағын, қысқа тамыр жүйесі бар өсімдікті отырғызу керек. Сондықтан топырақ қалпына келтіріледі және нашарлайды.
Егер аурулардан зардап шеккен өсімдіктер жер бетінде өсірілсе, онда мұндай сегменттегі бұл аурулар мен паразиттерге «иммунитетті» өсімдіктерді өсіру жақсы. Аз мезгілден мезгілге дейін бірдей жерге отырғызылады.Мысалы, картоп немесе құлпынай, олар бір топырақта жылдар бойы өседі.
Қышқыл жасыл өсімдікке арналған негізгі көршілестік ережелері
Соррел - жалқау өсірушілер үшін шынайы жұмақ, себебі онымен өте аз проблема бар. Оны отырғызу үшін сәл көлеңкелі орынды таңдауға жеткілікті, бірақ су болмауы керек, әйтпесе құмырсқан су басады. Күшті күн де өсімдікке қарсы болмайды, түлкі қурап қалмайды және қоңыр түседі. Жыртқыш көлеңкесі, қалыпты күн сәулесі және орташа ылғалдылығы бар учаскесі - өсіп келе жатқан қышқыл үшін өте қолайлы.
Соррел кез келген жерде отырғызылуы мүмкін, ол кез-келген өсімдіктен сәтті тамыр алады. Жидек дақылдары қарақат, крыжовник және таңқурай арасында, ең жақсы көршілер болып табылады. Олар жыланқияға арналған жағымды көлеңкелер жасайды және жеміс-жидек жемістеріне күшті тамыр жүйесін қолдануға мүмкіндік беретін шырынды және дәмді болады.
Соррел, бір жерде өсіп, жапырақтары 4 жылдан астам уақыт бойы шығара алады. Осы орыннан кейін өзгерту ұсынылады. Бұл зауыт белгілі бір деңгейде жердегі микроэлементтерді жейді, мұндай мүмкіндік оған бірнеше жыл бойы дәнді дақылдарды өндіруге мүмкіндік береді.
Соррел қарақұмық отбасына жатады, және бір жерде отбасымен бірге отырғызу ұсынылмайды, бұл топырақтың, өсімдік ауруларының және нашар астықтың сарқылуына әкеледі.
Бұл маңызды! Кез-келген жасыл өсірілетін жерде ғана қымызды отырғызбаңыз.
Ұсынылған мәдениеттер
Келесі жылы жыланнан кейін кез-келген көкөніс дақылдарын себуге болады. Шабдалы, редис, қияр, қызанақ және бұрыш сияқты ең жақсы тамыры бар. Бұл дақылдар қымыздыққа қатысы жоқ және осы топыраққа толық өнім береді.
- Шалғам Қышқылдан кейін жердің қышқылдығы айтарлықтай арта түсетіндіктен, шалғам бұл топырақта жақсы болады. Қырыққабат отбасыларынан шыққан бұл өсімдік қышқылдан ұзақ уақыт өткеннен кейін, жердегі климатқа айналады, ал қышқыл жемісті пайдалы микроэлементтермен қанықтырады.
- Шалғам Шалғам сияқты шалғам қырыққабаттың отбасына тиесілі, бұл қымыздықтан кейін отырғызуға жақсы келеді. Қышқылдың өсуіне жағдай редиспен қаныққан, қалыпты көлеңкелі және күн шуағы редис егуге жарайды.
- Қияр. Асқабақ отбасында өсімдіктер қымыздықтан кейін отырғызылуы мүмкін, бірақ бұған дейін жердің қышқыллығын теңестіру қажет. Тәжірибелі бағбандар осы топырақты орман күлімен және қышқылмен әкпен ұрықтандыруға кеңес беріледі, сондықтан жер өсіп келе жатқан қиярға қолайлы болады. Жеміс бай болады, ал жемістер шырынды және ащы болмайды.
- Томаттар. Пасленді отбасы тек бір отбасының өсімдіктерінен кейін ғана отырғызбайды, мысалы, қызанақ картоп пен бұрыштан кейін отырғызылмайды. Осындай аурулардың ауруы, көкөністер өсімін тоқтатпаса, жаман өнім береді. Ыстықтардың «қызған» орны қызанақпен өте ұнайды.
- Бұрыш Қызыққаннан кейін, сіз Болгария бұрышын қауіпсіз өсіре аласыз, ол қызанақ сияқты, соландік дақылдарға жатады. Бұрыш егіні өте маңызды және табысты болады. Күріштен кейін пайда болған минералдар бұрыш тұқымын жақсы сіңдіріп, оларды егу үшін көмектеседі.
Ескерту
Қышқылдың орнына бір отбасында өсімдіктерді, яғни қарақұмық өсіру мүмкін емес. Бұл негізінен көпжылдық шөптерді қамтиды, мысалы, таулы аймақ. Сол топырақта бірнеше жыл бойы отырғызылған бір отбасының өсімдіктері ауырып, зиянды дақылдарды пайда ете бастайды. Және де кез келген жасыл тұқымдар ұзақ уақыт бойы тұқым шығаратын жерде қымызды отырғызбау керекМысалы, parsnips, шпинат, аскөк және ақжелкен.
Өсімдіктердің қалған бөлігі қымыздықтан кейін түбіртекке айналады, топырақтың мұқият арамшөптерін ылғалдандырады. Жерге минералды тыңайтқыштарды қосу ұсынылады және жер қышқылынан құтылғыңыз келсе көктемде доломит ұнымен ұрықтаңыз.
Қышқыл өсімдіктерді өсіру үшін, қарақұмық өсімдіктер бұрын өсіп келе жатқан жағдайларға байланысты қалыпты жағдайды таңдауға жеткілікті. Жерді ылғалдандыру жеткілікті, бірақ оны су тасқыны үшін емес, сондай-ақ арамшөптерден құтылу жеткілікті.
Соррел 4 жылға дейін бір жердегі жақсы өнім шығара алады. Оны дұрыс өсіріп, асханалық асханадағы дәмді ыдыс-аяқтардан дәм татыңыз.
