Сізге түсті қырыққабат омлетті ұнатасыз ба? Бұл ыдысты пісірудің танымал тәсілдерін, сондай-ақ оның қалай пайдалы екенін біліңіз.

Түсті қырыққабат омлеті - қосылған ингредиенттерге байланысты, нәрсеге арналған бөтелке тағамы, сондай-ақ бөлек шынайы қоректік таңғы ас ретінде қызмет ететін әмбебап ыдыс.

Дайындықта жеңілдік, сөзсіз артықшылығы мен нәзік қанық дәмі осы тағамның кез-келген дайындықта ажырамас бөлігі болып табылады.

Таза және пайдалы таңғы ас үшін жақсы таңдау - бұл күркетауықпен дайындалған омлет, ол өте оңай, тіпті негізгі қызанақ жұмыртқасын жасауға дағдыландырылған жасөспірімге тапсырманы орындай алады.

Ыдыс-аяқтар үшін көптеген рецептер бар, бірақ басқа ингредиенттермен емделуді қосып, жаңа емдеуді жасай аласыз. Бұл мақалада дәмді түстес гүлді қырыққабат омлеттің қалай жасалатынын егжей-тегжейлі баяндайды.

Пайда мен зиян

Түсті қырыққабат А, В, С, және топтарының витаминдерінен тұрады:

• темір;
• магний;
• калий;
• кальций;
• токсиндердің ағзасын тазартуға мүмкіндік беретін талшық.

Қырыққабат әр түрлі қышқылға бай:

• лимон;
• алма;
• фолий.

Түсті қырыққабат - бұл диеталық өнім, сондықтан оны фигура мен салмақты бақылайтындар қолдануы мүмкін.

Сақтықпен бұл өнім асқазанның, ішектің қышқылдықтың, әсіресе ісіну мен тітіркенудің, аллергияның, пациенттің, сондай-ақ ыдыс-аяқтың қандай да бір компоненттеріне сезімталдықтың жоғарылауымен гастрит проблемалары бар адамдардың диетасына енгізілуі керек.

Энергия құны:

1. калориялық құрам - 270 ккал;
2. ақуыздар - 20 грамм;
3. майлар - 18 г;
4. көмірсулар - 8 гр.

Түсті қырыққабаттың қолданылуы туралы бейнені көруге ұсынамыз:

Дайындау әдісі

Бұл тағамды дайындау үшін қол жетімді табиғи өнімдерге және біраз уақыттан кейін қажет болады.

Қажетті ингредиенттер:

• Түсті қырыққабаттың жарты килограммы.
• Алты тауық жұмыртқасы.
• 100 мл аз майлылық крем.
• 100 г ұсақ үгітілген ірімшік (азық-түлік тағамдарын жасау қажет болса, аз май алуан).
• Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер - дәміне қарай.
• Майлау үшін май.

Қалай дайындау керек:

1. Түсті қырыққабаттың тұзды суда шамамен 5 минут қайнатылған, бұрын кішігірім гүлшетенге бөлінген (мұнда қайнатылған түсті қырыққабаттың қаншалықты көп болуы туралы ақпарат алу үшін).
2. Жеке пластинадағы жұмыртқаны тұз, дәмдеуіштер, кілегей мен ірімшікпен соққыға жыққызыңыз.
3. Контейнерді пісіруге арналған май жағыңыз, орамжапырақ қойыңыз да, жұмыртқа кремі қоспасымен құйыңыз.
4. Пеште 180 градусқа 30-40 минут жіберіңіз.

Түсіріліммен омлет қалай дайындау туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Рецепттер

Негізгі классикалық рецептпен қатар, басқа да пісіру нұсқалары, сондай-ақ, осындай омлетті әртүрлі тәсілдермен қамтамасыз ету, ерекше дәмді беретін және бүкіл тағамды жаңартатын бір немесе басқа өнім қосылған.

Томаттармен

Дайындау әдісі:

1. Ол пияз (жай немесе қызыл), сарымсақ және дәмдеуіштер, мысалы, карри, алғаш рет қызарылған табада дайындалады.
2. Содан кейін өз шырынымен маринадталған қызанақ қосылады, пісірілген қырыққабат және бәрі мұқият араласады.
3. Соңында, жұмыртқа табаға бөлініп, жаңа піскен көкөністерге себілген.
4. Пісірілгенге дейін қақпақтың астында пісірілген.

Тұздалған ірімшікпен

Дайындау әдісі:

1. Тұздықта қуырылған қырыққабат қырыққабат қуырылады.
2. Содан кейін сүйікті тұздықтар мен ұсақталған сарымсақ құйылады, бұның бәрі өтіп кетті.
3. Содан кейін дәмді тұзмен қуырылған жұмыртқа қоспасын құйып алды.
4. Аяқталған омлет майдаланған тұздалған ірімшікпен безендіріледі (фета немесе Адыге жасайды) және жасыл.

Микротолқынды пеште

Микротолқынды пеште омель әсіресе әуе болып шығады және майлы емес болады.

Қырыққабатты пісіріп, ыдысқа микротолқынды пешке салып, содан кейін көкөністерді дәміне қарай тұз және дәмдеуіштермен сылап, сүт-жұмыртқа массасын құйыңыз. Микротолқынды пеш дайындалғанға дейін шамамен 5 минут..

Омлет шырынды, тәбетті дөрекі және хош иістендіріледі. Сіз көкөністердің ең аз жиынтығын немесе орамжапты толықтырмауды пайдалана аласыз, ол кез келген жағдайда қанағаттанарлық және дәмді болады. Пісіру кезінде баяу пештің алғашқы 20 минутын ашуға болмайды.

Микротолқынды пеште қырыққабат дайындаудың басқа әдістері туралы толығырақ ақпаратты осы жерден табуға болады.

Түсірілім омлетін баяу ыдысқа дайындау әдісі туралы бейнені қарауды ұсынамыз:

Қаймақ пен аскөк қоспасы арқылы

Дайындау әдісі:

1. Терең табаққа салып, бірнеше қаймақ қасық, бірнеше жұмыртқаны араластырып, тұщы жұмсақ жасыл шөптер мен жұмсақ дәмдеуіштерді тураңыз.
2. Кішкене гүлшоғырланған гүлді қырыққабат қосып, алдын-ала дайындаңыз.
3. Қосу.
4. Дайын болғанға дейін май мен қуырылған маймен алдын ала қыздырылған табаға жіберіңіз.
5. Табада жаңа аскөк себіңіз.

Тағамның рецепті классикалық ерекшеленбейді, мұнайдың болмауы қоспағанда, емдеу семіздікпен күресетіндерге қызықты болады. Бірнеше минут ішінде дайындалған тамаша ас.

Қоңыр бұрышы бар

Жұмыртқа, тұз және дәмдеуіштермен сүтті сығыңыз, ұсақ қырыққабатқа туралған қырыққабат пен туралған Болгар бұрыш қосыңыз. Қызарғанша табаға пеште немесе пісіріңіз.

Түсті қырыққабат пен бұрыш дәмдітабада қуырылған. Бұл тағамның рецепті әмбебап болып табылады және барлық дәмді ингредиенттермен толықтырылуы мүмкін.

Көкөністер тимьян мен ореганамен тамаша үйлеседі, ал ірімшік пен ет бөліктерінің болуы емдеуді өте қоректік және қоректік етеді.

Біз қоңыр түсті бұрыш қосумен гүлді түстес омлет қалай дайындау туралы бейне көруге ұсынамыз:

Саңырауқұлақтармен

Дайындау әдісі:

1. Туралған түсті қайнатыңыз. қырыққабат және саңырауқұлақтар шамамен 20 минут және пісіру парағына қойылады.
2. Сүт, жұмыртқа, тұз, тұздықтар мен көк шөптерді терең табаққа салыңыз.
3. Көкөністер мен саңырауқұлақтарды осы қоспамен құйып, пешке дейін шамамен 20 минут 180 градусқа пісіріңіз.

Түсті қырыққабат саңырауқұлақтармен жақсы үйлеседі, ал омлет түрінде дайындалған тамақ тіпті едәуір итермерлерді де, осы көкөністі ұнатпайтындарды таң қалдырады. Сырды кез келген дәмдік талғамға қарай қосуға болады, ол қарапайым қатты немесе тұзды немесе бос сулугуни болуы мүмкін. Кез келген жағдайда, тағам ерекше болады.

Саңырауқұлақ түсті қырыққабат дайындау туралы көбірек білу үшін біздің мақаланы оқыңыз.

Тауық еті бар

Дайындау әдісі:

1. Бөлшектелген орташа қырыққабаттың жартысы тұзды суға салып, 5-7 минут пісіреді (көкөністерді дайындау процесі туралы қосымша ақпаратты осы жерден табуға болады).
2. Дегенмен, тауық еті мұқият ұрып немесе қуыру, тұз және бұрыш үшін кішігірім кесектерге кесілуі керек. Сіз тұзды тұзды бірнеше ұрып кеткен жұмыртқамен араластырып, қуырылған табаға қуырар алдында тұқымды қоспаға қоспаңыз.
3. Әр жағынан 5-7 минут бойы орташа температураға дейін қуырыңыз.
4. Басқа қуырылған табада, қырыққабатты қуырып, оны жұмыртқа-тұз қоспасына алдын ала салғызыңыз немесе жұмыртқаны тікелей көкөніс пісіруге арналған табаға салыңыз.
5. Екі негізгі өнім дайын болғанда - тауық және қырыққабат - ыстықты өшіріп, қақпақпен екі кастрюльді жабыңыз да, пештен шығармай, содан кейін 10 минут.
6. Тауық пен қырыққабат омлетінің бір бөлігін табаққа салыңыз және шырынды дәмді рахатқа бөліңіз.

Тауықпен «бұйра» қырыққабатты дайындаудың басқа нұсқалары туралы толығырақ ақпаратты осы жерден табуға болады.

Беру нұсқалары

Қытырлақ жұмыртқаға қызмет ету кез-келген кремді, ірімшік, қаймақ немесе сүт соусымен ыстық әрі суық болуы мүмкін.

Сіз сондай-ақ жаңа піскен шөптерді, шие қызанақтарын, мүкжидектарды, інжірді немесе раушанның саңырауқұлақпен безендірілген тағамдарға арналған тағамға қызмет ете аласыз.

Дәмді, қоректік және сау омлет, көкөністер мен дәмдеуіштердің нәзік хош иісі бар, сіз таңғы асқа ғана емес, түскі және кешкі астарда әр түрлі ингредиенттерді пайдалана аласыз. Мысалы, тауық және қырыққабатпен пирожный жұмыртқа толық тамақтану үшін тамаша идея болуы мүмкін, ал көкөніс пен қаймақ жеңіл нұсқасы кешкі асқа жақсы.