Сәбіз - жан-жақты өсімдік, кең қолданыс. Салаттар дайындалады, бірінші және екінші курстар сақталады. Тіпті тұқымдардан мұнай алуға болады. Жиі балалар тағамдары үшін қолданылады, себебі сәбіз іс жүзінде ешқандай қарсы емес.
Сәбіз сорты Samson - орташа голландтық іріктеу. Өзінің дәмі мен қарапайымдылығы себебінен сатылымда жетекші орындардың бірін иеленеді. Осы мақалада барлық артықшылықтар, кемшіліктер мен өсіру әдістері талқыланады.
Сипаттамасы және сипаттамасы
- Көрініс.
- Сәбіздің пішіні цилиндрлік, тегіс, тураланған. Шағын ұшталған ұшымен.
- Түсі сарғыш, қара.
- Өлшемі үлкен, ұзындығы 20 см-ге дейін. Ең ірі тамыры 30 см дейін өседі.
- Салмағы 150-200 грамм.
- Корпусы целлюлозаға тығыз байланыстырылған мөлшерде кішкентай, қызғылт түсті.
Зауыттың өзі жасыл, жартылай бөлінген жапырақтары бар жарты жалпақ розеткаға ие. Басы тегіс, дөңгелек иық. Піскен сәбіз Самсон жермен деңгейде.
- Түрлі түрі. Самсон Нант сортына нұсқайды.
- Фруктоза және бета-каротин.
- Каротин 11 мг%.
- Құрғақ заттар 10%.
- 100 граммдағы фруктоза 17-22 мг
- Егіс және пісетін уақыт. Сәбіз - қарапайым емес көкөніс. Бірақ сапалы астық алу үшін, сіз отырғызу ережелеріне және оған қамқорлық керек.
Самсон орташа пісетін сорттарға сілтеме жасайды. Шамамен 110 күнге дейін техникалық жетілуіне дейін өтеді. Егістік уақыты - сәуірдің ортасы (аяғы). Сондай-ақ, температура + 5С дейін төмендегенде, қыстың алдында (қазанның соңы, қараша айының басында) да себуге боладытуралы.
- Тұқымдық шыбық жақсы - 80%. Осыған байланысты, сирек егу 3 см-ден 15 см ұсынылады.
- Масс тамыры 150-200 гр.
- Тауардың кірістілігі гектарына 530-762 центнерден жоғары.
- Ұзақ мерзімділік Самсон ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндігі бар - ол жаңа маусымның егініне қосылады. Ол өз дәмін және сапасын жоғалтпайды.
- Сынып тапсыру. Самсонның целлюлозасы шырынды және тәтті болғандықтан, бұл әртүрлілік жаңа тұтынуға ұсынылады және сақтау үшін де қолданылады. Жаңа піскен шырындар, картоп пюресі және консервілеу үшін қолайлы.
- Самсон өсіретін аймақтар. Бұл әртүрлілік өсіруде қарапайым. Сондықтан ол кішігірім учаскелерге де, ірі бау-бақша шаруашылықтарына да жарайды. Елдің әртүрлі бағыттарына сай келеді.
Мысалы, Сібірде сәбіз Самсонты қыстың алдында немесе көктемнің басында отырғызады. Оралдың климаттық түрі өзгереді. Оңтүстіктегі және солтүстік аймақтардағы табиғи жағдайлар бір-бірінен қатты ерекшеленуі мүмкін. Сәбіз егудің қажетті шарты топырақтың жылытуы болып табылады. Температура кемінде 5 ° C болуы керектуралы.
- Оңтүстік Орал - қолайлы температура сәуір айында қол жеткізілді.
- Орташа Орал - мамырдың басы, егер қардың ақыры еріген болса.
- Солтүстік Орал - мамыр айының соңы.
- Орталық аймақта сәбізді отырғызу жоспары соңғы күшті аяздан кейін болуы мүмкін.
Фермерлер мамырдың бірінші мерекесіне сәбіз себеді. Ауа температурасы + 7С болғандатуралы. Оңтүстік аймағы жұмсақ климатымен ерекшеленеді. Сондықтан 5-5 сәуір сәбізді отырғызу уақытын таңдаған дұрыс. - Өсіру бойынша ұсыныстар.
- Тұқымдық бос немесе сазды топырақ Samson алуандарының сәбилерін өсіру үшін жарамды.
- Орын жанып тұруы керек, себебі көлеңкеде баяу өседі, бұл дақылдың мөлшеріне және сапасына теріс әсер етеді.
- Олар Самсонды отырғызуға және бұрын қазуға бөлінген төсекке отырғызады.
- Сондай-ақ, жерді арамшөптерден тазалап, ұрықтандыру керек.
- Егер топырақ қыстың алдында жиналса, оны босатуға тура келеді.
- Аурулар мен зиянкестерге сорттық қарсылық.
Самсонның түбірлік дақылдарға тән осындай ауруларға төзімділігі жоғары:
- түбірлік дақылдардың жарылуы;
- түсі;
- жапырақ ауруы - церкопия.
- Көтеру. Самсонның тұқымын егуден техникалық жетілгенге дейін шамамен 120 күн кетеді. Оңтүстiк өңiрлерде 100-ші күнде астықты жинауға болады.
- Топырақ түрлері. Самсон ауа-райы жағдайына немесе топырақтың түріне тән емес. Дегенмен, ассортимент жер үстінде ең жоғары өнімділікке ие, ол жақсы желдетілетін, үстіңгі қабатта немесе сазда.
- Аязға төзімділік. Samson жоғары аяз қарсылығын сәбіз түсіреді. Температурасы -4 ° C-қа дейін төзімдітуралы.
Фото
Мұнда әр түрлі сәбилердің суреттерін көруге болады.
Таңдаудың қысқаша тарихы
Самсон - голландтық таңдау - Bejo Zaden B. В. (Варменейзен). 2001 жылы Орталық органға Ресейдің Мемлекеттік тізіліміне енгізілді. Сондай-ақ, Украинаның және Белоруссияның Орталық, Батыс және Оңтүстік-Шығыс аймақтарында өсіруге арналған. Сәбіз оның жоғары дәмі мен қамқорлықтағы күтпегендігі арқасында танымал.
Басқа түрлермен салыстыру
| Самсон | Қызыл гигант | Шантана | |
| каротин мазмұны (%) | 11 | 12 | 25 |
| кірістілік (кг / га) | 530-770 | 350 | 300 |
| тамыр салмағы (г) | 150-200 | 150 | 200 |
Күшті және әлсіз жақтар
Еңбегі:
- Жоғары өнімділік.
- Өсімдікке жол бермеу - барлық ауа-райының жағдайында және топырақ түрлерінде өседі, сондай-ақ еңбекке негізделген фермерлік практиканы талап етпейді.
- Оның пішініне байланысты сақтау қабілеті - өткір аяқталуы ешқашан шіріп кетпейді.
- Барлық өңірлерде - Сібірде де, елдің оңтүстігінде де өсіруге арналған.
- Пісіруде кеңінен қолдану - бірінші және екінші курстарды дайындау үшін қолданылады. Бұл шикізатты да жеуге болады.
- Зиянкестер мен ауруларға төзімділік.
Кемшіліктері. Самсон сорты соншалықты танымал, оның тұқымы дүкенде табу қиын.
Ерекшеліктері
- Түбірлік дақылдардың үлкен көлемі.
- Ашық түсті.
- Дөрекі кеңес.
- Беті тегіс.
Өсуі
Қону
Бұл сортты егу мерзімі ауа райы жағдайына және топырақтың жылыну дәрежесіне байланысты айқындалады. Температура кем дегенде + 5С болуы керектуралы. Тұқымдар жоғары өсірілетіндіктен, сирек себу көгалдандыру үшін қажет.
Егістік технологиясы:
- таспа бойынша;
- құммен;
- сұйық түрде;
- тұқымдар жасалды.
Ұшу - келесі іс-шара. Таңдалған аймақта 25 см тереңдіктегі шоқылар жасалып, содан кейін суарылады, тұқымдар төмендетіледі. Аз шымтезек немесе гумустың аз мөлшеріне себілген. Топырақ аздап майланған, молырақ және көп мөлшерде суарылады.
Күтім
- Болашақта сәбізді тамақтандыру қажет - бұл түбірлердің мөлшерін көбейтіп, қажетті өсімдіктердің қажетті мөлшерін алуға мүмкіндік береді, әсіресе вегетациялық кезеңде.
- Дұрыс дамуы үшін, Самсон тұрақты суаруды қажет етеді. Ол тамшылатып суару арқылы шығарылады, сондықтан тұқымдар бір-бірімен араласпайды және жуылмайды. Бұл үшін балабақша суару құрылғысы немесе диффузоры бар шланг.
- Сәбіздің өсуі, көрінісі және дәмі уақтылы азықтандыруға байланысты. Ол үшін калий қоспаларын, азотты және фосфорды қолданыңыз.
Жинау және сақтау
- Самсон сабы құрғақ ауа райында жиналады. Түбір диаметрі кемінде 1 см болғанда. Астық аязға дейін жинау керек.
- Сәбіз сұрыпталады. Ұзақ мерзімді сақтау үшін ауру мен зақым белгілері болмайды.
- Самсон қорапқа салынып, әр қабат ылғалды құм құйып жатыр. Сәбіз бір-біріне тиіп кетпеуі маңызды. Сақтау температурасы + 1Стуралы.
Түрлі өсіп келе жатқан проблемалар
Самсонның сәбізінің ерекше ерекшелігі оның ауа-райына, сондай-ақ топырақ түрлеріне қарапайымдылығы болып табылады. Бұл дегеніміз, сәбіз ауылшаруашылық тәжірибесін талап етпейді.
Самсон сортты фермерлерге танымал. Ең алдымен, оны күтпеген қамқорлық пен жоғары дәмдік қасиеттер үшін сүйеді. Ресей Федерациясы аумағында да, Украинада да, Белоруссияда да жақсы өсіруге арналған.
