Бай егін: Көктемге дейін жердегі бақта сәбізді қалай ұстау керек?

Қысқы мезгілде жаңа дақылдың алынуына дейін астықты сақтау негізгі бағбандарға қатысты.

Бұл сондай-ақ сәбіз сияқты түбірлі көкөністерге де қатысты - дұрыс ұйымдастырылған сақтау тіпті сіздің көктемнің соңында еңбегіңіздің жемісін көруге мүмкіндік береді жоғары сапалы.

Сіз тек жаңа піскен сақтауға сәбіз мол жемісін жіберіп қана қоймай, оны мұздатқышта мұздатып, қыста құрғатып, тіпті кептірілген сәбізді құрғыңыз келсе, онда сіз жасаған барлық нәрселер - тамырларды бақшаға қалдыру.

Бірақ бұл бір қарапайымдылық емес, өйткені ол бір қарағанда көрінеді. Ең тривиалдық емес тәсілдердің бірі деп атауға болады жер қоймасын сақтау. Біздің мақалада сақтау үшін сәбізді қалай және қашан жинау керектігі туралы әңгімеледік, қазір оны бақшасында қалай қалдыру туралы сөйлесейік.

Ережелерді қалдыру

Сізде жертөле немесе қоймада түбірлік дақылдарды сақтау үшін жеткілікті орын жоқ болса, оны пайдалануға болады ескі әдіскөктемде оларды өсірілетін бақшаға дейін сәбізді жер бетіне сақтау сияқты.

Арасында cons қыста жердегі сәбізді сақтауға болады:

• әртүрлі зиянкестермен көкөністерге ықтимал зиян;
• қар мен суық қыста күрделі қолжетімділік;
• сәбізді сұрыптау және көкөністердің сапасын анықтау мүмкін еместігі.

Бірақ сіз бақшасында қалдырылған көкөністерді жеуді жоспарласаңыз көктемнен ерте емес, содан кейін ұзақ уақыт сақтау технологиясын сақтай отырып, сіз жаңа піскен сәбіз аласыз, егер жаңадан өсірілген.

Қыста сәбізді жерге қалай ұстау керек? Бастапқыда мұқият серуендеу тамырдан шығуды шешкен бақтың сол бөлігін таңдауға болады. Бұл сайт келесідей талаптарға сай болуы керек:

• кереуеттің болмауы керек топырақ аурулары, сиқырға немесе медведкадан ешқандай инфекция жоқ;
• бұл көктемнің болмайтындығына көз жеткізу керек жылыту керек;
• Сол тамыры бар учаскесі көктемде болмауы керек көктемгі жұмысқа кедергі келтіреді бақшасында және ерте дақылдарды отырғызу.

Енді сіз қыста балабақша сәбіз сақтай бастауға болады. Бұл жұмыстар күздің аяғына дейін ауыстырылады - әсіресе сәбіз қабілетті болғандықтан кішкентай аязды сақтау үшін және қосымша жасырынсыз.

Қадамдық нұсқаулықтар

Көктемде бақшаға дейін сәбізді қалай ұстауға болады? Көкөністерді сақтау технологиясы келесідей:

• Өткен айда жапырақтарды кесу керек суаруды тоқтатыңыз төсек;
• топырақтың болмауы үшін кем дегенде аптаға жаңбырсыз кезеңді баста болған күнді таңдаңыз артық ылғал жинақталмаған;
• барлық бақшадан алып тастаңыз арамшөптерәйтпесе, көктемде сізге сәбіз және жақсы сақталған арамшөп тұқымдары беріледі және олардың шірік өнімі сіздің жұмысыңыздың көлемін азайтады;
• тамырдың астында кесіп тастаңыз қазірдің өзінде сары түспей бастаған шыңдар, жер деңгейі өсімдік жерімен сәйкес келуі керек;
• төсекді құммен толтырыңыз үлкен фракция. Шағын қабат жеткілікті, қалыңдығы 2-5 сантиметрден көп емес, бірақ тамырлы дақылдардың екеуі де және төңірегі - төсекден шамамен 1 метрді толығымен жабады. Құм оттегінің жер бетіне ағуына мүмкіндік береді;
• пластик қаптамамен жабыңыз - бұл келесі кезеңде, аяз басталғанға дейін дереу жасалуы мүмкін;
• келесі қабат жылытуға арналған материалдар тамыр көкөнісімен жер телімі. Олардың сапасында бақша ағаштарынан, шымтезектен, үгінділерден құлаған жапырақтары болуы мүмкін;
• жылыту қабаты қайтадан жабылады пластикалық пленка немесе шатыр жабыны - Бұл қыста суықтан көкөністерді қорғауға мүмкіндік беретін, жылуқұйрық деп аталатын жасауға мүмкіндік береді. Шатыр материалдарын немесе пленканы кез-келген материалдармен жақсы бекітеді.

Кейінгі қар жауады қосымша суық қорғау, және олардың балқуы кейін жақсы сақталған түбір көкөністер.

Ерекше назар аударылуы керек. кеміргіштерден сәбізді қорғауолар көктемгі уақытта көкөністерді жеуге болмайды.

Оларды қорғау үшін оқшаулау элементтерінің бірі ретінде пайдалану қажет шырша бұтақтары оларды оқшаулаудың соңғы қабатының үстіне шашыратыңыз.

Қосымша орнатылған қорқыныш, және де тұзақтарЗиянды қоймада сақтау - бұл зиянкестердің сақтауға қойылған көкөністерге өтуіне жол бермеу.

Мұқият дайындыққа қарамастан, тамырлар зиянкестермен шіріп немесе жеп қойған кезде ішінара зақымдану қаупі бар. Дегенмен, сақталатын астықтың бөлігі әдетте белгіленген жоғары тұтынушылық көрсеткіштер.

Дегенмен, тағы бір ерекшелігі бар - тамыры жерге тасталғаннан кейін, олар ұзақ сақтау мерзімі жоқ, сондықтан оны қолданар алдында оларды бірден қазып алу ұсынылады.

Көктемге дейін балабақшадағы сәбізді қалай сақтау керек? Көктемге дейін осы бейнеде жердегі бақшадағы сәбізді сақтау тәсілі:

Жердің шұңқырында үнемдеу мүмкіндіктері

Сәбізді сыртта қыста шұңқырға қалай сақтау керек? Сақтау кезінде әдіс де жақсы сайтта қазылған шұңқырда ұйымдастырылған. Бұл жағдайда сақтау орнының технологиясын ғана емес, сонымен қатар астықты қазып, төсеу үшін түбірлік дақылдарды дайындауға да назар аудару керек. Бұл ережелер қарапайым, бірақ сапалы көрсеткіштермен ұзақ уақыт бойы егінді сақтауға көмектеседі:

• сақталатын топырақ өнімдерін шығармас бұрын, бұл қажет емес суару;
• қазу керек шанышқымен пайдаланумұқият және мұқият;
• түбірлік дақылдардың топырауын шайқаудың қажеті жоқ - шанышқымен және көкөністерді бір-бірімен шайқау. Мұндай механикалық әсері бар тамырлар микротраграммаға ие, бұл олардың қауіпсіздігіне нұқсан келтіреді және мерзімінен бұрын шіруге әкеледі;
• сәбіз бөлінген кептіруге арналған - әдетте олар картоппен жұмыс істейді;
• кептіруден кейін мұқият алып тастаңыз артық топырақ;
• өндіруге кесу - Тамырдың ең жоғарғы бөлігіне кесіп кетсе жақсы болар еді. Түбірінде жапырақтарды қалдыруға болатын максимум 2-3 см артық емес көгалдандыру болып табылады.
• өндіруге сұрыптау түбірлік дақылдар.

  Жер асты, жасыл өсімдіктерді зақымданбайтын, шіріп кету белгілері мен артық нашар немесе бұралған тамыр дақылдары түріндегі қалыптан ауытқу белгілерін сақтауға бөлу.

Осыдан кейін, тесікке төсеу үшін таңдау жасау қажет - олар үшін олар таңдалады шағын үлгілер.

Содан кейін бетбелгілерге орын дайындаңыз. Бұл орынды таңдау керек су тасқыны болмайды көктемде суды ерітіңіз.

Мерзімді ұйым

Қыста жердегі сәбізді қалай сақтауға болады? Бетбелгіге арналған көкөністер таңдалғаннан кейін оларды сақтауға қоюға болады. Осыған:

• қазып алу шұңқыр. Қыста өте жұмсақ және топырақты терең қатыру жоқ ендік ендік тереңдігі 30-35 см аспауы керек. Қыстың неғұрлым ауыр болғанда, яғни Ресейдің орталық бөлігінде шұңқырды тереңдігімен қамтамасыз ету қажет кемінде 50-60 см. Екі жағдайда да ені шамамен 50 см құрайды;
• Шұңқырдың түбінде ұйықтап жатыр құм үлкен фракция қалыңдығы 2-5 см - топыраққа тиюден қорғайды және ауа алмасуды қамтамасыз етеді;
• Содан кейін сәбіз қабаты салынады құммен жабылған - және де шұңқырдың шеті 10-15 см қалмайынша;
• соңғы қабатты құммен толтыру жермен жабылған сондықтан жоғарғы қабат шұңқырдың шетінен 8-10 см асып кетеді Қыс өте қатты, Жердің жоғарғы қабаты 50 см-ге дейін көтерілуі мүмкін;
• содан кейін жалғасады ауа райының бұзылуы, олар жеміс ағаштарынан, шымтезектен, үгінділерден және күкірт бұтақтарынан құлаған жапырақтар ретінде әрекет етеді зиянкестерден қорғау. Сонымен қатар, орнатуға болады улану және қоректендірушілеркеміргіштердің сақтау орнына жету мүмкіндігі жоқ.