Кез-келген фермердің өз қамқоршыларының жас ерекшеліктерін білу маңызды: олардың өмірінің жалпы ұзақтығы, қанша жасында олар союға дейін жететін болса, жыныстық пісіп жету, өнімділікті жоғалту және т.б. Сонымен қатар, селекционер адамның жасын анықтау қабілетсіз жұмысын атқару мүмкін емес. бұл оның құнына және ұстау жағдайына байланысты. Сиырға қатысты барлық осы даналықты түсінуге тырысайық, экономикалық тұрғыдан ең табысты үй жануарларының бірі деп есептейміз.
Сиырдың өмірін анықтайды
Абсолютті сандар туралы айта алмас бұрын, осы жануардың өміріне қандай факторлар әсер ететінін анықтаңыз. Бәрі тұтқындалу жағдайларына байланысты болатын сияқты, бірақ іс жүзінде бұлай емес.
Сіз білесіз бе? Сиыр кем дегенде 5 мың жыл бұрын сатылып алынды, ал бастапқыда жануардың өлшемі сидит орнына емес, тұрып жатқан адамның сауынды алар еді. Ресейдегі нашар шаруа отбасыларында Питер ұлы Патриархы ірі қара малдың қиын өмір сүру жағдайынан қазіргі заманғы еуропалық бұзауына сәйкес келетін дәрежеге дейін қысқартты, сондықтан оның негізгі мақсаты органикалық тыңайтқышты алу - көңді алу болды.
Сиырдың өмір сүру ұзақтығы:
- Климаттық жағдайлар. Бос терек түйе үшін ыңғайлы температура (отандық сиырдың латынша атауы) +10 ° C болады. Осы белгілердің бір бағытта немесе басқа деңгейдегі көрсеткіштері неғұрлым тезірек болса, соғұрлым тезірек жануар өзінің табиғи қорын толтырады. Burenok жоғары ылғалдылық пен күшті желге төзбейді. Мысалы, Ресейдің солтүстік-батыс облыстарында, ауа-райының жағдайы қатал және өсімдіктер нашар, орташа қара малдың саны орташа деңгейде болғанша орташа емес.
- Тұратын елі (аймағы). Бұл жағдайда мәселе оның аумақтық орналасуы туралы ғана емес, сонымен қатар даму деңгейі, менталитеті, жануарларды ұстау әдісі, пайдаланудың қарқындылығы туралы. Егер сиыр қасиетті жануар (заманауи Үндістан, Шри-Ланка, Непал және индуизм дінінде басым болған басқа мемлекеттер) ретінде қаралса, жануар қартайған шақта өмір сүргенге қарағанда әлдеқайда көбірек өмір сүреді және ол союға жіберіледі өнімділік төмендей бастайды.
- Экология. Мегаполистерден, өнеркәсіптік қондырғылардан және басқа да өркениеттік жетістіктерден жануарлардың өмір сүру ұзақтығын айтарлықтай арттырады, сондықтан қашықтағы ауылда фермер қалаға қарағанда сиыр және сүт өнімді дамытуға әлдеқайда көп мүмкіндіктер бар.
- Тұқымы. Ұстағыштар кез-келген жағдайда дерлік сүт өнімділігі ұзақ уақытқа арналған арнайы сиыр түрлерін (мысалы, Гольштейн-Фриз тұқымы) өсірді. Бұқалар бір жылға немесе одан да көп уақыт бойы союға өсірілген ет тұқымдары үшін бұл маңызды өмір сүру ұзақтығы емес, салмақтың өсу қарқыны.
- Пауыл Адамдар секілді, сиырлар еркекке қарағанда әлдеқайда әлсіз жыныстық өмір сүреді.
- Диета Басқа шаруашылық жануарларынан айырмашылығы, сиырлар үшін дұрыс тамақтану басқа барлық тұрғын үй жағдайларынан әлдеқайда маңызды. Егер жануарлар тек концентратпен қоректенсе, онда олар өздерінің өмірлік ресурстарын табиғатпен рұқсат етілген уақытқа қарағанда ертерек жұмсайды. Екінші жағынан, заманауи аралас жемдерді құзырлы пайдалану жеке меншік шаруашылықтарда сақталатын жануарлармен салыстырғанда жаздық малдың орташа өмір сүру деңгейін арттыруға мүмкіндік береді, жазда өздігінен тегін тамақтандыруға азық-түлік алу, ал қыста шөп пен сабан ғана жейді.
Балалар, аралар, сүт және құрғақ сиырларды азықтандыру ерекшеліктерімен танысыңыз.
- Сапалы күтім. Паста бар бөлмеде тазалық, тазалаудың жүйелілігі және жемшеттерді тазалау, жобалардың болуы немесе болмауы, жылу мен қыздыру кезінде шұңқырдың денсаулығы, демек, бұқалар мен кішкентай қыздардың өмір сүру ұзақтығына байланысты болады.
- Жеке ерекшеліктері. Кез-келген тірі жануардың өмір сүру ұзақтығы көбінесе генетика, белгілі бір ауруларға тұқымқуалайтын бейімділікпен анықталмайды.
Осылайша, объективті және субъективті факторлар жануарлардың өмірлік циклына әсер етеді.
Сиыр қанша тұрады?
Жоғарыда айтылғандай, сиырдың орташа өмірі туралы әңгіме өте шартты, жалпыланған болуы мүмкін: қауынның өмірі 25-30 жыл, ал бұқа - 15 жылдан аспайды.
Өмір сүру ұзақтығына әсер ететін қаншалықты қоян, тауық, қаздар, аққулар, үйректер, бөденелер мен көгершіндер орташа есеппен өмір сүретінін біліңіз.
Сондай-ақ, фермердің, әдетте, өздерінің мүшелерінің физиологиялық жағынан ықтимал жасына қызығушылығы жоқ, өйткені оның мүшелерін пайдалануға болатын уақыт кезеңінде - сүт беру және ұрпақты өндіру. Бұл термин «өнімді жас» түсінігімен анықталады. Сиыр үшін шамамен 12-15 жас.
Сиырлардың орташа өмір сүру ұзақтығының қалыпты жас индикаторларын тұрғылықты елге байланысты көрсетпеген жағдайда жоғарыда көрсетілген ақпарат толық болмайды. 
Осылайша, Бос Таврдың торағының орташа өмір сүру ұзақтығы:
- Израиль мен Үндістанда - 35-40 жыл;
- АҚШ-та - 25-30 жыл;
- Еуропа елдерінің көпшілігінде - 20 жыл;
- Ресейде - 6-7 жыл.
Сіз білесіз бе? Сиырлардағы ұзақ өмір сүрудің белгілі жазбаларының бірі - 47 жаста. Мұндай үлкен құрметке Дремонской тұқымы өкілі Big Burt өмір сүрді. Бір қызығы, оның ұзақ өмір сүру кезеңінде Ирландиядан шыққан бұл сиыр 39 бұзауды құрады, бұл барлық мал түрлерінің арасында абсолютті рекорд болып табылады.
Сондай-ақ, нақты өмір сүру ұзақтығы тікелей пайдалану бағытына (сүтке немесе етке) және жануардың жеке үй шаруашылығында тұтас отбасының немесе фермадағы дымқыл-медбике ретінде сақталып, тек пайда алу көзі болып табылатындығына тікелей байланысты екенін түсіну керек.
Үйде
Үй шаруашылықтарында сиырдың орташа өмір сүру ұзақтығы 15-17 жасты құрайды (басқа деректер бойынша - 10-12 жыл), яғни бұл жануардың өнімді жасының ұзақтығына сәйкес келеді. 
Жануардың сүт берілуінің төмендеуі және сиырдың ұрпақтарды шығара алмайтыны сонша, ол ет жіберіледі. Айта кету керек, оның ұзақ өмір сүру кезеңінде отандық сиыр 12 бұзауды өсіруді басқарады, яғни алты айда бір рет отырғызу жиі орын алады.
Сиырлардың 283 күн жүктілігі бар екенін ескере отырып, үй сиырлары осы күйде 60% өмір сүреді.
Ірі фермаларда
Ірі шаруа қожалықтарында мал шаруашылығының жұмысы одан да күрделі жүргізілуде. Мұнда сүт сиырлары 7-ші жылдың аяғына дейін етге жіберіледі. Ет тұқымы бойынша, олардың өмір сүру ұзақтығы тіпті аз.
Бұл маңызды! Ет балықтарының сою кезеңі 15-18 айды құрайды, ал бұзау салмағы жарты тоннаға дейін жетеді. Кейде жануарлар 2 жылға дейін өмір сүре алады, бірақ осы жастан кейін олардың салмағы айтарлықтай төмендейді, сондықтан азықтандыруды жалғастыру үшін экономикалық жағынан пайдасыз болады.
Басқаша айтқанда, сиырлар үйде немесе фермадағы табиғи жасқа дейін ешқашан өмір сүре алмайды, демек, осы жануардың биологиялық өмір сүру ұзақтығы іс жүзінде басқаша. 
Сиыр өмірінің фазалары
Сиырдың өмірлік циклі, кез-келген тірі организм сияқты, белгілі бір кезеңдерге бөлінеді: бала кезі, жетілу, қарттық. Осы мағынада фермерлер, әрине, бірінші кезекте өнімді көрсеткіштерге қызығушылық білдіреді - жануардың сүтті кезеңі, бұқалар мен бұзаудың репродуктивтік жастары.
Қайнатушыларға (сиырға) қандай жастағы
Екі жыныстағы жыныстық қатынас Боз таулардың торы шамамен бір мезгілде - 6-9 айда орын алады. 14 айдан бері нәресте толығымен пісіп («аңға келеді»).
Бұл маңызды! Бірінші жұптасудың оңтайлы жасы: кішкентай қыз үшін - 18 ай, бұқаға - 14 ай.Дегенмен, тәжірибелі фермерлер бұл жаста оны жабуды ұсынбайды: жануарлардың ерте жүктілігі асқынумен туындайды, сонымен қатар, жүйке және тәжірибесіз адам тым қатал кездесулерге жауап бере алады және өздігінен немесе тасымалдаушыға зиян тигізуі мүмкін.
Бейне: қандай жастағы жәндіктерге (мұқабаға) балапандар Жануарлардың дұрыс жасы тіпті алғашқы жабынды өте жүйке үдерісін жасайды. Жұпта кем дегенде біреудің жыныстық тәжірибе болғаны жөн, әйтпесе қоңыздың жетіспеушілігімен шатастырылған бұқалар шыдамдылық пен табандылық танытудың орнына түпнұсқа ниеттерін жүзеге асырудан бас тартуы мүмкін.
Сүт қандай жаста береді?
Сиырдың сүт кезеңі жүктіліктің соңғы кезеңінде - 2 жастан 4 айға дейін басталады: тұжырым сәтінде бір жарым жасқа дейін және жүктіліктің 9,5 айында жүктілік кезінде. Теориялық тұрғыдан, сиыр сүті бұзауды тамақтандыруға арналған. Табиғи жағдайда лактация кезеңі 6-7 айға созылады.
Лактация сүтінің алғашқы бес күнінде аз мөлшерде май бар, бірақ ол нәрестенің әлсіз иммунитетін қорғау үшін қажетті антиденелерге өте бай. Бұл өнім сүт безі деп аталады және оны адамдар қолдануға болмайды.
Сиырдың қалай сүтті екендігі туралы көбірек біліңіз.
Бұдан кейін «секция» деп аталады, яғни лактацияның қалыпты режимін құру: ол 10 жастан 50 күнге дейін созылады. Содан кейін сиырдың ең көп өнімділік кезеңі аяқталады, содан кейін сиыр келесі жүктілікке дейін (тірі ағаш) дейін күш алу үшін демалуға мұқтаж. 
Алайда, өнеркәсіптік өндіріс (тіпті үй шаруашылығында да) бойынша бұл жиілік ешқашан байқалмайды. Сиырлар табиғатпен белгіленген кезеңнен әлдеқайда ұзағырақ сүтпен алынады, ал егер бұл сүт мөлшерінің табиғи азаюы болмаса, бұл процесс мүлде тоқтатылмайды.
Лактацияның бұл кеңеюі сүтті бұзаудың денесі арқылы қабылданған емшектің белсенді ынталандыруымен қамтамасыз етіледі, себебі сүтке бұзауды жалғастыру қажеттілігі. Дегенмен, кез-келген жағдайда, сүттің ең көп мөлшері, әдетте, 2 айдан 4 айға дейін бақыланады, сондықтан сиыр кейіннен қайтадан жабылады.
Сүтті сиырлардың ең жақсы тұқымдары Ярославль, Холмогоры, қызыл даласы, Голландиялық, Эшхир және Гольштейн сияқты тұқымдарды қамтиды.
Тіпті жүктіліктен кейін, жануар сүтпен қамтамасыз етілуін жалғастыруда, бұл лактация процесі бірдей күшпен басталуы үшін, оны жоспарланған туғаннан екі ай бұрын ғана демалуға мүмкіндік береді.
Қандай жаста сүт беру тоқтатылады
Заманауи технологиялар табиғатқа қарағанда өнімділікті он есеге дейін арттыруға мүмкіндік береді, бірақ жануардың денесі өте тез күйрейді, себебі ол мұндай операцияға арналмаған. Нәтижесінде, 7 жастан бастап сиырдан алынатын сүт біртіндеп төмендей бастайды, ал 12-15 жылда сүт өнімділігі нөлге дейін азаяды. 
Жалпы алғанда, сиырдың өмір сүру кезеңінде сүт өндіруі келесідей:
- алғашқы төлдеу - ең көп сүт өнімділігінің 76% (егер бұл көрсеткіш 30% -дан төмен болса, күзет етге жіберіледі);
- екінші ұрық - 85-89%;
- үшінші ұрық - 93-97%;
- төртінші-алтыншы балапан - 100%;
- жетінші балапан - 90%;
- сегізінші балапан - 80%.
Бұл маңызды! Үлкен сүт фермаларында сиыр 8-10 лактация кезеңінде қолданылады, содан кейін союға жіберіледі.
Сиыр жасын қалай анықтау керек
Сиырдың сиыр өмірінің өнімді кезеңі жануарды сатып алғаннан кейін осындай жұмыс жағдайында созылады деп есептеп, оның шынайы жасын білу өте маңызды.
Әрине, сатушының сөзіне сене аласыз және ол көрсететін құжаттарды көре аласыз, бірақ бұл ақпаратты тексеру үшін кейбір трюктерді білу керек. Жануарлардың мүйіздері мен тістері керемет кеңес ретінде пайдаланылады. 
Мүйіздерде
Сиырдың жасына қарай ағаштың жасына ұқсас мүйіздіктерге қарай анықталуы мүмкін: әрбір балапан жануардың жасанды өсіп-өнуінде бөлек сақина ретінде белгіленеді (кейде олар бір-бірінен айырмашылығы бар, бұл белгідің айқындығы көбінесе жануардың сапасына байланысты).
Осылайша, мүйізді сақиналарды ескере отырып, біз әйелдің анасына қанша рет келмейтінін, алайда қанша жыл бойы әлемде өмір сүргенін білеміз, алайда, бұзаусыз сүт жоқ, ал тұрақты сүт өнімді адамдар сақтайды сиыр фермасында балалардың саны жануарлардың жасын үлкен дәлдікпен белгілеуге мүмкіндік береді.
Бұл маңызды! Сиырлар 2,5-3 жастағы мүйіздердегі алғашқы сақинаны алады. Тиісінше, әрбір келесі сақина осы жасқа 1-1,5 жыл қосады.
Мүйіздер ақбөкеннің жасын анықтай алады. Балалардағы шағын мүйіздердің жарылуы екі айға созылады, содан кейін мүйіздер айына шамамен 1 см жылдамдықпен өседі. Әрине, бұл әдіс өте дәл және сенімді емес көрінуі мүмкін, бірақ егер сіз оны жануарлардың тістерін ұқыпты зерттеу арқылы біріктірсеңіз және нәтижелерді салыстырсаңыз, бәрі айқын болады.
Бейне: сиыр мүйіздерінің жасын қалай анықтау керек
Тістерде
Сиырларда, басқа да көптеген жануарлар сияқты, тістің бір өзгерісі бар: біріншіден, сүт өседі, содан кейін олар байырғы жермен ауыстырылады. Сонымен қатар, молекулалар жасы бойынша, басталады және бұл процесс біртіндеп және белгілі бір ретпен жүреді.
Сондықтан жануардың аузына қарап, келесі сұрақтарға жауап іздеңіз:
- сүт тістерін түп тамырларға ауыстыру туралы және бұл процесс аяқталмаған болса, қандай тістің ауыстырылғаны және қандай болмағандары туралы;
- молярлық күйі қандай.
Бұл маңызды! Сиырдың сүт тістері молярлықтардан әлдеқайда жұқа және тарырақ, сондықтан бір кездері бұзаудың жанын және ересек бұқаны көріп, қате жасау мүмкін емес.
Бұзаудағы тістің өзгеруі айқын жасалады, ол арқылы жануардың жасын анықтау оңай:
| Тіс түрі | Жергілікті өзгерістердің жасы |
| Жиектер | 14-19 ай |
| Орташа ішкі тістер | 18-26 ай |
| Сыртқы тістер | 2 жылдан кейін немесе кейінірек |
| Окрейки | 2,5-3,5 жас |
Осылайша, егер бұзаудың аузында сүт тістері жоқ болса, онда оның жасының кемінде 2,5 жасты құрайды. Сонымен қатар, 4-5 жылға дейін сиырдағы тістердің жағдайы мінсіз жақындап қалады, содан кейін біртіндеп нашарлай бастайды. 
Ожрейка тегіс және дөңгелек күйде тұрса немесе мүлдем болмаса, жануар, оныншы жылдығын тойлады.
Сіз білесіз бе? Әдетте сиырлар сиырдан кейінгі 10 айдан кейін сауынды алады, әрқайсысынан 7,5 мың литрден астам сүтті алуға болады. Бұл сома бір адамға сүт пен сүт өнімдерін тұтынудың 100 жылдық мөлшеріне сәйкес келеді. Бұл жағдайда, сауу кезеңі үзіліссіз 2 жылға созылатын жағдайлар болады.
Бұдан біз біржақты қорытынды жасай аламыз: 3-4 жыл бойы есептелген табиғи қорларға ие болсақ, сиырлар оны тіпті төрттен бір рет қолдануға мүмкіндік береді.
Бұл ережеден алып тастау, мүмкін, орташа өмір сүру ұзақтығы жабайы табиғатта тұратын туыстарына қарағанда ұзағырақ болған израильдік және үнді сиырлар.
