Кофе ағашы - үйде өсіру және күтім жасау, фотосурет түрлері

Кофе ағашы (Коффеа) - ұрық тұқымдары бар жарқын бұрғыланған түсті жемістер беретін, ағаш тәрізді мәңгі жасыл өсімдік.. Бұл өте ұзын бұта, табиғи жағдайда ұзындығы 8-10 метр, үлкен, терісі, қарама-қарсы жапырақтары және ақ немесе кремді қабығы бар. Мәдениетте ағаш күтім мен егін жинауды жеңілдету үшін 1,5-2,5 метр биіктікке кесіледі.

Кофе ағашының туған жері - Эфиопияның тропикасы. Бұл түрдің орташа даму қарқыны бар, жылына 5-тен 10 см-ге дейін. Бұл ұзақ мерзімді мәдениет, оның өмір сүру ұзақтығы қолайлы климаттық жағдайларға байланысты. Жүз жасында жемісін бере беретін белгілі үлгілер.

Егер сіз үйде жеміс өсімдіктерін өсіруді ұнататын болсаңыз, онда үйде дайындалған бананды қалай өсіруге болатындығын көріңіз.

Пайдалы қасиеттері

Тұқым құрамында көптеген құнды заттар мен микроэлементтер бар. Бірақ олардың ішіндегі ең белсенді және кеңінен қолданылатыны - кофеин. Сусындар мен оған негізделген препараттар бас ауруын, шаршауды, жүйке шаршауын және басқа да ауруларды емдеуге мүмкіндік беретін, қоздырғыш, тоник және ынталандырушы әсерге ие. Сондай-ақ, бай хош иістің арқасында кофе түрлі десерттер, сусындар, кондитерлік өнімдер, балмұздақ өндірісінде өте қажет.

Үйде өсіру ерекшеліктері. Қысқаша

Мәдениеттілік туралы пікірге қайшы, кофе ағашы үйде ешқандай күтусіз өседі, егер сіз күтімнің негізгі принциптерін ұстанатын болсаңыз:

Үйде кофе ағашын күту. Толығырақ

Гүлдену

Кофенің белсенді дамуы мен гүлдену кезеңі сәуір айының басында түсіп, қазан айына дейін созылады.

Кофе әрқайсысы 4-6 данадан тұратын ақ гүлдердің кішкентай гүлшоғырларымен ерекшеленеді, олар жапырақтардың өсінділерінен өседі және ақгүлді еске түсіретін жеңіл хош иіске ие. Үйде кофе ағашы бірден пайда болмайды.

Әдетте, тиісті күтіммен және міндетті құрғақ қыстап шығумен, гүлдерді өсімдік өмірінің 3-4 жылында күтуге болады.

Температура режимі

Үйде кофенің өсуі мен дамуы үшін оңтайлы температура - 23 градус. Бөлмеде жеткілікті ылғалдылық болған жағдайда да, ағаш жақсы сезінеді.

Қыста ол төмен температурада демалады: 12-15 градус.

Бүрку

Күнделікті құрғақ жазда кофе зауытына жұмсақ, тұндырылған сумен шашырату қажет. Айына бір рет осы мақсатта сіз зиянкестер мен ауруларға қарсы профилактикалық және қорғаныс функциясы бар тұндырылған күл ерітіндісін қолдануға болады. Суық мезгілде кофе жылытқыштардан алыс болса, оны шашыратпау керек.

Жарық беру

Кофе ағашы бөлмеде жарық жақсы көрмейдіСондықтан оған тікелей күн сәулесі қажет емес және батыс және солтүстік терезелерде немесе олардың жанында жақсы өседі. Ағаш ұзақ уақыт гүлденбесе және әрдайым көлеңкеде болса, жарықтандыру қажет.

Суару

Бұл мәдениет негізінен тропикалық экзотика болғанына қарамастан, ол батпақты жерлерді және паллеттегі ылғалды ұнатпайды. Сонымен қатар, топырақты құрғатуға жол бермеу керек.

Өсімдіктің жапырақтары қурап болғаннан кейін сіз бірден суаруыңыз керек, әйтпесе қайта жандандыру өте қиын болады.

Қыста суару аптасына бір рет азаяды, сонымен қатар топырақтың ылғалдылығын алдын-ала тексеріп шығады.

Кәстрөл

Ағашты трансплантациялау үшін оның тамыр жүйесіне сәйкес гүл құмырасын таңдау ұсынылады. Контейнерлерді бұрынғыдан бірнеше есе көп қабылдамаңыз. Дәл осындай кастрюль өсімдіктің тамырымен жердің комасынан үлкенірек, бар болғаны 2-4 см., Әйтпесе, топырақ тез сіңіп кетеді, тамырлары шіріп кетеді.

Топырақ

Кофе ағашы өсімдіктер сазды, сәл қышқыл, органикалық бай топырақты жақсы көреді. Әмбебап субстраттарды сақтаумен қатар, сіз өзен құмымен араласқан бақ, қарашірік, шымтезек топырағынан тұратын топырақты, әрқайсысының бір бөлігін пайдалана аласыз. Толық дренажды қабат туралы ұмытпаңыз, бұл кастрюльдегі артық ылғалдылықтың тоқырауын жояды. Сонымен қатар, гарденияға немесе азалияға арналған топырақ кофе ағашын отырғызуға қолайлы субстрат болып табылады.

Тыңайтқыш және тыңайтқыш

Белсенді даму кезеңінде кофе ағашы жоғары өсу қарқынын сақтау үшін, жасыл желектер мен жемістердің күшін сақтау үшін қоректік заттарды қажет етеді.

Төменде ұрықтандыру бойынша нақты ұсыныстар берілген:

• наурыздан мамырға дейін азот тыңайтқыштары қолданылады, содан кейін 1 рет минералды және 1 рет органикалық;
• жаз айларында, әр 10 күнде бір рет кофе моносабырланған калий фосфатымен ұрықтандырылады, ал органикалық заттар толығымен алынып тасталады;
• қыркүйекте калий тұзымен ұрықтандыру жапырақ тәжін бүрку арқылы жүзеге асырылады.

Сонымен қатар, айына бір рет топырақты лимон қышқылының ерітіндісімен аздап қышқылдандырған жөн - литріне 1 грамм.

Трансплантация

Өсімдіктің бір кастрюльде ұзақ тұруы оның жақсы даму ықтималдығын азайтады. Сондай-ақ, кофе ағашын трансплантациялау оның гүлденуіне және жемістердің алдағы көрінуіне қажетті шарт болып табылады.

Зауытты дайындалған топыраққа отырғызбас бұрын, кофенің тамыры шіріген немесе құрғаған процестерден тазартылады.

Қалған сау тамыр жүйесі топыраққа тамырлы мойын топырақ бетінен шамамен 5-7 мм жоғары көтерілетін етіп орналастырылған. Кәстрөлдің қалған көлемі жаңа субстратпен толтырылады. Трансплантацияланған ағаш бөлме температурасынан сәл жоғары температурада отырықшы немесе ерітілген сумен суарылады.

Екі күн өткеннен кейін, жерді үстіңгі қабатын толтыру қаупінсіз оңай ылғалдандыру үшін босатуға болады.

Орақ кесу

Бөлмедегі кофе ағашына күтім жасау флорист оны қандай көрініске бергісі келетініне байланысты өсімдіктің мезгіл-мезгіл кесіп отыруын қамтуы мүмкін. Егер ол әдеттегі ағаш болса, онда кофені кесудің қажеті жоқ, өйткені мұндай процедурадан кейін филиал көбіне тоқтайды. Әдетте, кофе ағаштары 50-80 см биіктікке жеткенде белсенді тарала бастайды және стандартты көрініс табиғи жолмен алынады. Егер сіз бұта түрінде кофе өсіргіңіз келсе, сіз қосымша қашуды алып тастап, тәж қалыптастыра аласыз.

Демалыс кезеңі

Суық ауа-райының басталуымен, шамамен қазан айынан бастап, кофе ағашына демалу ұсынылады. Осы кезеңде кофе күтімі бірқатар ерекшеліктерге ие:

• бөлмедегі температура 15 градустан аспауы керек және 12-ден төмен;
• суару тек жоғарғы қабаты жақсы кеуіп кеткен жағдайда қажет;
• өсімдік көлеңкеде тұр, бірақ күніне бірнеше сағат жарықтандыру ұйымдастырылған.

Көктемнің басталуымен немесе тіпті ақпан айының соңында ағаш біртіндеп жылы жағдайда жасалады, бірақ әлі күнге дейін ашық күн сәулелеріне ұшырамайды.

Мен демалысқа шықпай-ақ кете аламын ба?

Иесі кеткен кезде өсімдік өліп кетпеуі үшін оны келесідей дайындау керек:

• гүлденулерді немесе жемістерді алып тастаңыз, өйткені вегетациялық кезеңде кофе ылғалды көп пайдаланады;
• олардың өсуін уақытша тоқтату үшін өсіп келе жатқан қашу шыңдарын қысыңыз;
• кетер алдында ағашты сулы көбік төсенішіне қоюға болады, ол сумен контейнерде болады. Сонымен қатар, гүл өсіретін ыдыста дренажды саңылау көбікпен байланған болуы керек.

Жоғарыда айтылғандардан басқа, сіз өсімдіктерді 2-3 апта бойы ылғалмен тұрақты қамтамасыз ететін арнайы автоматты суару құрылғыларын сатып ала аласыз.

Кофе ағашының таралуы

Тұқымнан кофе ағашын өсіру

Тұқымдарды пайдаланып кофе өсіру үшін тек жаңа, жаңадан алынған тұқымдар қолданылады. Тұқым неғұрлым үлкен болса, оның көктеу ықтималдығы аз болады.

Егістік топырақтың өткізгіштігі және борпылдақ болуы керек, мысалы, топырақтың өзен құмымен қоспасы қолайлы. Егу алдында оны зарарсыздандыру керек - бумен қайнаған судан шамамен 10 минут ұстап тұрыңыз.

Тұқымдар топырақтың бетіне тереңдетілмей тегіс төселеді, олар шіріп кетеді. Содан кейін бәрі жылы сумен құйылады және полиэтиленмен немесе әйнек қоңыраумен жабылады. Аптасына екі рет 3 сағаттан кейін топырақты желдету үшін жылыжай қақпағы алынады. Өсудің оңтайлы температурасы - 25 градус. Алғашқы қашуды 1,5-2 айдан кейін күтуге болады. Жақсы жапырақтары көрсетілгеннен кейін, көшеттерді отырғызуға болады. Мұндай ағаш 3-4 жыл жеміс береді.

Кофе ағашын вегетативті түрде көбейту

Кофені осылайша қайнату үшін былтырғы бұтақтардан екі түйінмен кесілген кесектер алынады. Бұрын оларды өсімді ынталандыратын ерітіндіге батыру керек, мысалы, гетероауксин, бірнеше сағат ішінде. Дайындалған қашу тереңдігі 3 см болатын құмды шымтезек қоспасына отырғызылады (дренаж қабаты қажет!) Температура мен суару тұқым өсіру кезіндегідей жүргізіледі. Тамырдың сәтті тамырлануы үшін кесінділермен кастрюльді төменгі жылытуды ұйымдастыру ұсынылады.

Бүйректен жаңа жапырақтардың пайда болуын күткеннен кейін, бұтақтарды отырғызуға болады. Осылайша алынған кофе өсімдіктері келесі жылы жеміс бере бастайды.

Аурулар мен зиянкестер

Кофе ағашын өсіру кезінде гүл өсірушілердің негізгі проблемалары:

• жапырақ шеттері қараңғыланып, кебеді ылғалдылықтың болмауына байланысты;
• жапырақтары кофе ағашы сарыға айналады тамырларда шірік пайда болуымен;
• жапырақтардағы қоңыр дақтар топырақта азот жетіспеуімен пайда болады;
• парақта тесіктер пайда болады күн күйгеннен кейін;
• жас жапырақтары сарыға айналады, тек жасыл тамырлар қалады топырақтың төмен қышқылдығына байланысты;
• жапырақтары сарғайып, шіріп, құлап кетеді шамадан тыс суарудан кейін;
• қысқы жапырақтары түседі аз жарықта;
• баяу өсіп келедітұрақты тамақтану болмаса;
• жапырақтары мыжылып, сары дақтармен жабылған қатты сумен суарған кезде немесе калий жетіспегенде;
• жапырақтары күлгін немесе қоңыр дақтар топырақта фосфор жетіспеушілігімен пайда болады;
• жас жапырақтары кішкентай және ашық сары темір жетіспеушілігіне байланысты.

Кофеде жиі кездесетін зиянкестер - бұл қышыма, мальвига және паук кенелері.

Фотосуреттер мен атаулары бар кофе ағашының танымал әртүрлілігі

Арабиялық кофе ағашы

Танымал арабика. Табиғи жағдайда ол 6 метр биіктікке жетеді, бірақ үйде өсіру үшін оның максималды ұзындығы 80 см болатын «Нана» сорттары қолданылады, ол жылына екі рет гүлдейді және оңай қалыптасады.

Конголық кофе ағашы

Оның екінші атауы - робуста. Тамыр жүйесі жоғары дамыған қарапайым өсімдік. Кофенің бұл түрінің ерекшелігі - табиғи өлгеннен кейін жеміс бұтақтарының құлауы.

Либериялық кофе ағашы

Бұл пирамидалық тәжі бар үлкен және өте ұзын ағаш, жылыжайларда немесе үлкен үй-жайларда өсіруге жарамды. Зауыт кофе ағаштарының көптеген ауруларына төзімді.