Құс шаруашылығы

Үйде тауықты қалай сындыру керек

Белгілі бір білімі мен практикалық дағдысы болмаса, үйдегі тауықтарды жинау көптеген қолайсыздықтар мен нервтердің әсерін тудыруы мүмкін. Бұл мақалада осы рәсімнің ережелері, алдында және кейінгі қажетті шаралар, сондай-ақ қауырсындарды пайдалану мүмкіндігі қарастырылады.

Пулькингтің ерекшеліктері

Процестің табысы тауықтың басталуынан кейін қаншалықты тез басталатынына байланысты. Процедураны неғұрлым ерте бастасаңыз, қауырсындардың терісінен оңай жойылып кетпейтінін оңайырақ. Егер қандай да бір себептермен тербелмеген болса, салқындатылған қаңылтыр ыстық суға бу жіберу ұсынылады.

Ең алдымен, тамақ ретінде қолданылатын болса, таяқшадан жабырқаны алып тастау. Салқындатылған қаңқаның көмегімен қалың қабатты қаптама әлдеқайда қиын.

Олар қалыңдығымен (теріде орналасқан таяқтың аяғында) ең қалың нүктесі бар қауырсындарды тазарта бастайды - бұл құйрықтар және ұшу (қанаттардағы қауырсындар). Оларды күрт қозғалыстармен жасайды, өсім бағыты бойынша тартатын 1-2 түйек ұстайды. Үлкен күш-жігер қажет емес, бастысы - тез және дұрыс бағытта әрекет ету.

Сіз сондай-ақ тауықтарды сою және өңдеу ережелері, құстың дұрыс және жылдам алынуы және үйрекпен қалай істеу керектігі туралы білуге ​​тырысасыз.

Көптеген қауырсындарды ұстасаңыз, онда теріні жарып, одан биттер қалдыру қаупі бар. Қалған сынған ұшы бар жағдайда оларды қарапайым медициналық пинцетерлермен оңай алып тастауға болады. Терінің айырмашылығын азайту үшін, ол басқа қолмен аздап созылады.

Союға дейін азық-түлік тағамына арналған тауық бірнеше күн бойы аштан сақталады, сондықтан асқазанға тағамдық тағамдардың қалдықтары жоқ.

Сіз білесіз бе? Ежелгі Египеттегі асыл тұқымды тауықтардың мүрде қабырғаларында бейнеленген құстар бейнесі, соның ішінде археологтар Тұтанхаменнің қабірінің қабырғасында осындай бейнені тапты.

Дайындық

Бұл процесс үшін:

  • жамбас;
  • қайнаған суға арналған шелек;
  • пышақ;
  • пинцет;
  • қауырсындарды жинауға арналған контейнерлер;
  • қоқыс қаптамасы.

Егер бұл мүмкін емес болса, онда терезелерді бөлмеде ашу қажет болған жағдайда, сот тәртібімен шаршау керек. Пасттардың иісі, әсіресе бөртілген болса, өте жағымсыз және ащы.

Бройлерді қалай тартып алу керек: бейне

Бұл маңызды! Қайнаған суды шелектегі шелекке құйғанда, өлі суға салып, судың төгілетінін есте сақтаңыз. Өзіңізді құйып алмау үшін судың мөлшерін есептеңіз.

Пиязды тауықтар

Союдан кейін қаңқа төгіліп, қанды төгуге мүмкіндік береді. Осыдан кейін, пульку бастаңыз.

Қолмен тесу

Қажет болса, процедураны жеңілдету үшін тауық 30-40 секундқа ыстық суға батырылады (90 градус), содан кейін келесі әрекеттерді орындаңыз:

  1. Төсек шараға орналастырылған.
  2. Қатты пальчик терісін (құс аяғын) пышақпен алып тастаңыз.
  3. Құйрықта және оның айналасындағы ең үлкен қауырсындарды, содан кейін қанаттарда (ұшу қауырсындары) жыртып бастаңыз.
  4. Бұдан кейін, ішекті тазалаңыз, теріге зақым келтірмеу үшін көп асығыңыз. Қолыңызды өзіңізге көмектесіп, сәл еңкейтіп, түкті алып тастаңыз.
  5. Кеудеге және қанаттың ішкі жағына көшу.
  6. Сосын жыртылған артқы қабырға артқы жағынан алынып, мойын мен аяқтарымен аяқталады.
  7. Қажет болса, қалдықтарды пинцетпен алып тастаңыз.

Бұл маңызды! Құс құды қайнаған суға бірнеше минуттан артық ұстамаңыз, теріңіз тым жұмсақ болады және процесс барысында жыртылып қалады.

Механикалық пульку

Бір, ең көп дегенде екі қаңқаны бір уақытта өңдеу кезінде қолмен тесу ұсынылады. Өңдеуге қажеттілік бар болса, онда он бөлік айту керек, бұл сабақ өте жеңіл болады және көп уақыт алады.

Инженерлік ойдың генигі қарапайым өнертабыспен фермерлердің көмегіне келді: силикон конусы немесе бұрандалардан шыққан тесіктер бар дөңгелек блок.

Кесуді жүзеге асыру үшін бұрғылау, балғамен бұрғылау немесе бұрауыш сияқты шұңғылшалар немесе қауырсындарға арналған сөмке қажет. Сонымен қатар бір құсты тазарту рәсімі бірнеше минутты алады.

Өңдеу үрдісі келесі әрекеттерді қамтиды:

  1. Саптама бұрғылауға қосылады.
  2. Жұмыс құралы ыңғайлы стендте және биіктікте бекітіледі.
  3. Бұл қалдықтарға арналған шелек.
  4. Құралда айналдыратын шүмекке өңдеуге арналған қаңқаның оң жағы кіреді.

Бұл әдісдің кемшілігі теріге зиян келтіретін зиян болып саналады, бұл тауықтың тұсаукесеріне теріс әсер етеді.

Полита, леггингі, брахма, орпингтон, орыс ақ, фокси шик, род арал, голошейк, адлер күміс тауықтары, кішігірім, аққулардың тұқымдары сияқты ең жақсы бройлер тұқымын таңдауға, сондай-ақ, Bielefelder, Kuban Red, Hubbard, Amrox, Maran.

Пулермен не істеуге болады

Құстардың қауырсындары мен төменгі қабаттары төсектер мен жастықтарды жасау үшін пайдалы болуы мүмкін. Егер сіз сәндік бұйымдарды ұнататын болсаңыз, онда қауырсындар түрлі қолөнер немесе декорға арналған материал ретінде пайдалы болуы мүмкін. Бір тауықтан 30 грамм жұмыртқаны және 130 грамм пусти алуға болады, ал аздаған (200 грамға дейін) хош иісті.

Ілінген кезде, қауырсындар дереу сұрыпталады: бір бағытта үлкен, екіншісінде кішкентай, үшінші жағы төмен. Сұрыптағаннан кейін өте жарқын дақтарды кесіп тастаңыз, шикізатты мата сөмкелеріне ауыстырып, сумен жуып, шайыңыз.

Тауықты қалай сындырып, тез сындырады: видео

Жуғыш кірді де, жағымсыз иістен де тазаруға көмектеседі, ерітіндіні келесідей дайындаңыз: 1 литр қайнаған су үшін 20 грамм үгітілген кір сабын және 80 грамм кір жуғыш зат қосыңыз.

Жуғаннан кейін, қауырсындарды таза сумен жуып, жақсылап кептіру керек. Ауа-райы жақсы желдетілетін бөлмеде, ауа-райының қолайсыздығына байланысты, ашық ауада, күнде кептіріледі. Зығыр киім ретінде кептірілген, киім-кешектерге іліп қойылған.

Сіз білесіз бе? Ежелгі Римде бай адамдар қазды толтырған жастықтарды, ал ежелгі Грекияда бай адамдар жиі қой жүнімен толтырылған жастықтарды қолданған.

Үйде тауықты қалайша ұсақтауға болады

Тауық пульті әрқашан төменгі пальто салмағын алып тастамайды, көбінесе түктерді көруге қиын теріде қалады. Оларды босату үшін, алайда, қажет, сондықтан өлкені қопсытып тастағаннан кейін шайыр үрдісіне ұшырайды.

Жеке үйлердің жағдайында, жақсы ауа-райында, өрт шырқалады, ал оның таяқтарын ұстап тұрып, оның үстіне таяқша түсті. Сондай-ақ, олар тұмсықтың денесінің жағында біртекті өрт сөндіруге арналған газ черкесін немесе қағаз шанышын пайдаланады.

Пәтер немесе үй жағдайында өрт сөндіргішті оттықтардың бірінен және тор торабынан алып тастағаннан кейін газ плитасын пайдаланыңыз. Сондай-ақ, таяқша уақытша оң жағымен айналдырып, лапшаларға тиеді. Тауықтың аяғы тамаққа жіберілсе, олар да өрттің көмегімен өңделуі керек.

Бұл маңызды! Осмолкадан бұрын терезелерді ашып, кішкентай сөрелерді (сорғышты қосыңыз), өйткені жанып тұрған терінің иісі өте күшті және өте жағымсыз.

Процесті аяқтағаннан кейін, қаңқа судың іздерін алып тастау үшін ағынды су астында жууға болады.

Үйдегі құстардың үйден кету процедурасы күрделі болып көрінбейді. Табандылық, дәлдік, шапшаңдық және алдын-ала дайындық (теориялықты қоса алғанда) табысты нәтиженің негізгі компоненттері болып табылады.