«Алма» алманың әртүрлілігі: сипаттамалары, артықшылықтары мен кемшіліктері

«Басқару» - көптеген облыстарда жиі кездесетін қысқы алманың әйгілі түрі. Бұл мақалада біз алма суреттерін суреттермен қамтамасыз етеміз, сондай-ақ олардың артықшылықтары мен кемшіліктерін қарастырамыз.

Өсіру тарихы

«Idared» - американдық селекционерлердің 1935 жылы «Джонатан» және «Вагнер» кем дегенде белгілі сорттарын будандастыру нәтижесінде жасаған алма алуан түрлі. Бұл әртүрлілік қарапайым, сондықтан ол кеңінен танымал, экспортқа шығарылған. 60-шы жылдардың соңында ол Украинада және Ресейде кеңінен тараған.

Сіз білесіз бе? Планетада 5 миллион гектар алма бақшасы бар.

Ағаш сипаттамасы

Бұл әртүрліктің Apple ағашы үлкен өлшеммен сипатталады. Ол күшті. Ағаш 6 метр биіктікке жетеді, көлемді, көлденең бұрышта магистральдан шығатын үлкен, массивтік, жақсы дамыған филиалдары бар. Дөңгелек түріндегі тоғай, бұтақтар тығыз жапырақтармен жабылған. Қара және сұр-қоңыр түсті, жас бұтақтары, әдетте, сұр түстің қалың бұтақтары. Жапырақтары - қара, жасыл, жылтыр, ашық.

Мұндай ерекшеліктер 5-8 жастағы ағашқа тән, ал өсім тек жас алма ағаштарында байқалады.

Сәуірдің соңғы күндерінде - мамыр айының басында өмірдің 3-5 жылында гүлдей бастайды. Гүлдер үлкен, шұжық тәрізді, ақ, күрделі қызғылт жиегі бар, корюмбозды өсімдіктермен байланыстырылған.

«Линдонберри», «Гала», «Флорина», «Көгершіндерге сыйлық», «Анис», «Алтын дәмді», «Солнцедар», «Жонагольд», «Аркадий», «Керемет», Джунг және Старкримсон.

Жеміс сипаттамасы

Алма жемісі үлкен, салмағы шамамен 145-175 г. Конус тәрізді пішінді, алма-ты толығымен жабатын бай қызыл күрең қызыл-сары түсті. Терісі нәзік, бірақ әлдеқайда тығыз, әлсіз балауызбен жабылған. Піскен жемістердің целлюлозасы жеңіл крем, шырынды, тәтті-қышқыл дәм, қалыпты иіс, майда.

Алма химиялық құрамы

«Idared» калориялық алма 47-50 ккал құрайды.

Жемістердің энергетикалық құндылығы

Белоктардың, майлардың және көмірсулардың энергетикалық қатынасы: 3% / 8% / 83%.

Жарықтандыру талаптары

Фотосинтез процесін қамтамасыз ететін негізгі фактор - жарық. Ағаштың тәжі өте жақсы дамығандықтан, бүйір және үстіңгі жарығын қамтамасыз ету үшін уақытында кесіліп тұру керек. Оңтүстіктің және батыстың тауларындағы тәждің бетіне және ішкі жағына жеткілікті жарықтың жетуін қамтамасыз ету маңызды.

Топырақ талаптары

«Idared» алма өсетін топырақ жақсы өткізгіштігі және аэрациясы бар қоректік болуы керек. Үздік аумақтар бар Чернозем және жеңіл саз. Қышқылдығы (рН) - 6-7. Жер асты сулары жер бетінен 2 метр қашықтықта болмауы керек.

Бұл маңызды! Apple ағашы үнемі су тасқыны бар жерлерге төзбейді, сондықтан оны биік жерлерге отырғызу қажет.

Тозаңдану

Бұл сорттың тозаңы жоғары деңгейде тұрақтылықпен сипатталады - 42-87%. Табиғи өзін-өзі опылдау жағдайында жемістердің 1,7-ден 2,4% -ына дейін, жасанды тозаңдандыру процесінде - 2,7-ден 7% -ға дейін, негізгі тозаңдатқыштар - 12-ден 24% -ға дейін қалыптасады. Қолайлы тозаңдатқыштар осындай сорттар деп саналады: Wagner, Ruby Duc, Red Delicious, Gloucester, Florin.

Ірімделген сорттың алма ағаштары өзіндік бедеулікке ие, сондықтан бағбандар айналмалы шөптерді отырғызу туралы кеңес береді.

Жеміс

Жеміс түрі - аралас Жемістер бұтақтардың ұзындығына бірдей орналастырылған, ешқандай әсер етпейді. Астық жинау кезінде 2-3 алма ұстағышта сақталады. Астық жинау кезеңінде жемістер жиі кішкентай гирлянды құрайды.

Бірінші егінді ағашты отырғызғаннан кейін 5-6 жыл күтілуде.

Гемация кезеңі

Пісетін аралықты аяқтау - қыркүйектің соңғы күндері. Осы кезеңнің басында жеміс жинауға ұсынылмайды, себебі бұл алманың дәмі мен сапасына теріс әсер етуі мүмкін.

Сіз білесіз бе? XVI-XIX ғасырлар аралығында еуропалықтар жаңа жылдық шыршаларды алмадан безендіріп, жарқын жемістерді таңдады.

Өнімділік

Бұл әртүрліктің алма ағаштары жемісті және әрқашан жеміс береді. Кейбір өңірлерде өнімділік көрсеткіші 300-400 центнер / га құрайды. 6-7 жасында 30 кг дейін алма 10-13 жастағы 90 кг дейін алма беріледі.

Тасымалдау және сақтау

Дақыланған алма жоғары жүктеледі, сондықтан олар көбінесе өнеркәсіптік мақсаттарда қолданылады. Жемістің орындылығы деңгейі - 88-92%.

Тиісті жағдайларда алманың қасиеттері жоғалтпай алты айға дейін созылуы мүмкін. Сақтау жері жертөле болса, жемістер алты ай бойы, егер бұл тоңазытқыш болса, келесі жаз маусымына дейін болады.

Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру

Бұл алуандылықтың керемет қасиеті көптеген аурулар мен зиянкестерге, әсіресе қоңыр дақтарға қарсы тұру. Айта кету керек, бұл алма қылқаламға қалыпты төзімді, сондықтан вегетациялық кезеңде профилактикалық өңдеуді жүргізу қажет.

Қысқы қаттылық

Әртүрлі алма «Idared» өсіру аймағында, температура -20 ° C-тан төмен жерлерде ұсынылады, себебі ағаштарда қатып қалу сезімталдығы сабақтарды орау деңгейінің жоғарылауымен бірге жоғары. Жылы жерлерде қыстың күштілігі орташа.

Бұл маңызды! Алма ағаштары суық желге қарсы тұру оңайға түспейді, сондықтан тұрақты жобалармен жұмыс істемейді.

Жемісті пайдалану

Жемістерді жеуге кеңес беріледі жаңа, ол барлық құнды қасиеттерді сақтайды. Олар керемет шырындылықпен ерекшеленеді, сондықтан олар жиі шырындар мен компоттарды өндіруде қолданылады. Алма тамаша кептірілген жемістерді, джемдер мен джем жасайды. Сондай-ақ, олар тағамға түпнұсқалық дәмді беретін салаттар мен кондитер өнімдеріне қосылады.

Күшті және әлсіз жақтар

Бұл әртүрлілік көптеген жағымды қасиеттерге ие, бірақ олармен қатар кейбір жағымсыз нәрселерді байқауға болады.

Артықшылық

1. Үлкен кірістілік.
2. Ол құрғақтыққа жол бермейді.
3. Өте жақсы тасымалдау мүмкіндігі.
4. Экологиялық бейімделудің жоғары дәрежесі.
5. Ерте жеміс.
6. Жемістер ұзақ уақыт сақталады.
7. Витаминдердің үлкен мөлшерінен тұрады.
8. Жаңа сортты өсіру үшін қолданылады.

Аз

1. Қабанға және ұнтақты зеңге төмен қарсылық.
2. Тұрақты азықтандыру қажет.

Егер сіз алма ағашының жыл сайын жеміс беруін қаласаңыз, алма ағашында ұнтақты зеңмен күресу туралы оқыңыз.

Apple компаниясының «Idared» компаниясының негізгі сипаттамаларын біле отырып және күтім бойынша негізгі ұсыныстарды ұстанып, бағбаншыларға қиындық тудырмайды. жемістердің тамаша жемісі.