Қызанақтар, пішінге ұқсас қара өрік, ешкімді таң қалдырмайды. Сіз ешқашан бұрыш тәрізді қызанақты көрдіңіз бе? «Вилморин» француз компаниясының танымал гибридті «Cornabel F1» таңдауы осындай!
Бұл әртүрлілік біздің нарыққа өте жақында келді, бірақ қазірдің өзінде көптеген жағымды пікірлерге қол жеткізе алды, ал жаңалыққа қызығушылық танытқандар үшін біз «Дулже» деп те аталатын томаттың барлық жағынан ерекше ерекше сипаттамасын ұсынамыз.
Түрдің көрінісі және сипаттамасы
«Cornabel» анықталмаған қызанақ әуесқойлар үшін жарайды, бұл гибридті алуан түрлі.
Білмейтіндер үшін, біз мұндай қызанақтардың барлық маусымда өсуін тоқтатпайды, тиісінше олар өте жоғары өседі және бұтаның және міндетті параллельді қалыптастыруды қажет етеді.
Бірақ бұтаның дамыған түбірлік жүйесін иеленетін осындай қуатты жемістерді әлдеқайда көп жинауға болады.
Жеміс сипаттамасы
«Дулже» қызанақындағы ең ерекше, мүмкін, олардың формасы. Олар, шын мәнінде, жарқын қызыл қоңыр түсті бұрыш сияқты көрінеді, ұқсастығы - керемет!
Жемістің ұзындығы 15 см, салмағы 200 г, бірақ кейде көп. Томаттар 4-7 дана әдемі щеткалардан құралған, ал олардың жинау үшін өте ыңғайлы мөлшері бар.
Томаттардың анықталатын және анықталмаған түрлерін анықтаңыз.Француз гибридтері өзінің испан атауын ақтайды. Дене өте шырынды, тәтті және тәтті, дәмі өте жақсы. Сонымен қатар, жемістер дерлік бұрыш сияқты тығыз, соның арқасында олар тасымалдауды жақсы көреді және жақсы сақталады.
Пісетін болсақ, «Cornabel» орташа қуырылған қызанақтарды білдіреді, яғни оның жемістері күн энергиясын тамақтандыруға және жарқын дәмге ие болу үшін жеткілікті уақытқа ие екенін білдіреді (бәрібір, сіз білесіз, өте ерте томаттар дерлік дәмсіз).
Көкөністер бірінші егінге жерге егілген сәттен бастап шамамен екі айға орташа есеппен өтеді.
Сіз білесіз бе? Испан тіліндегі «Дулче» «тәтті» дегенді білдіреді.
Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері
Гибридтің көптеген артықшылықтарының арасында:
- қоршаған ортаға қолайсыз жағдайларда да жоғары кірістілік;
- ерекше көрініс пен қызанақтың бір қалыпты формасы;
- жемістердің керемет дәмі;
- бұл қызанақты анықтайтын сорттардан жақсы ажырататын ұзақ жеміс беру кезеңі;
- негізгі аурулар мен зиянкестерге, әсіресе, қызанақ, фусарийдің, тік жақтың әшекейіне қарсы тұру;
- жақсы тасымалдау және жеміс сапасын сақтау.
Қолайсыздықтар ретінде ауыл шаруашылығы техникасының өте күрделі екенін атап өту керек. Кез-келген анықталмаған қызанақ сияқты, Дулже жақсы қолдауды қажет етеді және бұтаның дұрыс қалыптасуы үшін үлкен күш жұмсауды талап етеді, және әртүрліктің өнімділігі оған тікелей байланысты.
Бұдан басқа, осы гибридтің тұқымының салыстырмалы түрде жоғары құны да ескеріле отырып, «минус» деп атауға болады.
Әртүрлі атаудағы «F1» белгісі бұл гибридтің алғашқы, ең құнды ұрпағы екенін көрсетеді және мұндай өсімдіктер, яғни «бір реттік» деп айтуға болады: мұндай томаттардан кейінгі отырғызу үшін тұқым жинаудың еш мәні жоқ, себебі олар ата-аналық сорттың бағалы қасиеттерін сақтамайды.
«Троица», «Орлы», «Президент», «Клуша», «Рио Фуего», «Алсу», «Аурия», «Жапон трюфесі», «Примадонна», «Сибирь жұлдызы» сияқты қызанақтардың сорттарын қараңыз. »,« Рио Гранд ».
Агротехнология
«Cornabel F1» гибридті агротехникалық өсіру оның анықталмаған қызанақтарға тәуелділігі арқылы анықталады.
Томаттың бұл түрі ашық жерлерде де, жылыжайларда да өсіріледі. Жоғарыда айтылғандай, әр уақытта арнайы дүкендерде сатып алынатын тұқымдар.
Бұл маңызды! Қызанақ тұқымдарын бес-алты жылдан бері ұрықсыз жоғалтпастан сақтауға болады, және әдетте пакетті көрсетілген мерзімге дейін бір жыл немесе екі рет қосуға болады (өзін-өзі құрған өндіруші үнемі қайта сақтандыру қорын жасайды). Дегенмен, жыл сайын жаңадан тұқымдар сатып алу жақсы, себебі көшеттер сапасы да оларды дұрыс сақтауға байланысты.
Көшеттерге тұқым отырғызу ашық жерде жоспарланған отырғызудан екі ай бұрын басталады. Мысалы, орташа аймақтың тұрғындары үшін, сіз осы үрдіспен наурыз айының ортасында таңданыс аласыз.
Белгісіз қызанақ стандартты қарағанда бір немесе екі апта бұрын себуге бастайды, бірақ өсіп келе жатқан көшет әрдайым өте жақсы (олар гүлдену басталғанға дейін ашық топырақта көшет отырғызу жақсы болып табылады).
Егер қызанақтар жылыжайда өсіруге арналған болса, көне дәнді дайындауды бастауға болады.
Егіс үшін дайындалған топырақ қоспасының алдында негізгі минералды қоспалар, калий, фосфор, азот, сондай-ақ органикалық тыңайтқыш (шымтезек, гумус, компост) енгізілуге тиіс. Көшеттер 1-2 шын жапырақтарды құрған кезде, құсбелгісі жекелеген шыныаяқтарға аударылады. Көшеттердің қалыптасу кезеңінде кеңістіктің болуы болашақта бұтаның кірістілігінің кілті болып табылады!
Жер 15 градус тереңдікке дейін (10 см) тереңдікте жылынған кезде көшеттер балконға көшіп немесе ашық терезе арқылы қысқа уақытқа дейін және бірнеше күн қалғанда, түні бойы - көктемгі түні бойы көшіруге болады .
Әдетте бұл термин мамыр айында болады, бірақ әр түрлі климаттық аймақтарға кейбір түзетулер енгізілуі мүмкін. Жылыжайларда трансплантация үшін қолайлы жағдайлар бір жарым ай бұрын пайда болады.
Сіз білесіз бе? Томат - бұл тек украиндардың сүйікті нәзіктіктері ғана емес, сонымен қатар жақсы табыс көзі. Бүгінгі күні еліміздің екі аймағында қызанақты, Запорожье (Каменка-Днепровская) және Херсон (Тюрюрупинск) өсірумен айналысатын, осы керемет көкөністерге ескерткіштер салынған, олар жергілікті тұрғындар шынымен бенефициар деп атайды.
Шабуды отырғызғаннан кейін, оны қалыптастыруда қажырлы жұмыс басталады, тіпті одан бұрын сіз ұзын қызанақ үшін сенімді тіректер құру туралы алаңдатуыңыз керек. Тұрақты кесілу және кесіп кету сөзсіз «жарақаттарға» еніп, әр түрлі инфекциялармен уланды ұрып кету қаупін арттырады.
Осы себепті, егер сайтта жеткілікті орын болса, көп бағбандар бұталарды аз жинап отыруды қалайды, бірақ адамның араласуынсыз өседі.
Төменде айтылғандай, мұндай әдіс біршама кішкене астықты береді, бірақ ол ең аз күш-жігерді қажет етеді және сондықтан коммерциялық емес өсіруге өте қолайлы.
Томатты өсіру ерекшеліктерінің қатарында «Дулже» міндетті азықтандыруды ескеру керек:
- жасыл массаны ұлғайту үшін азот;
- ] жемістердің дамуын жеделдету үшін калий;
- түбірлік жүйені нығайтуға арналған фосфор.
Бұл маңызды! Артық калий бұл түрлі қызанақ үшін қауіпті. Біріншіден, бұтаның өзі үшін тым ауыр болуы мүмкін жеміс массасының шамадан тыс өсуіне әкеледі; Екіншіден, ол өсімдіктерді организмді топырақтан сумен бірге кіретін кальцийді ассимилирлеуге жол бермейді.
Ең көп жеміс беру шарттары
Өнімділікті арттыру - ауыл шаруашылығын дамытудың қарқынды тәсілі. Зауыттың ішкі резервтерін жұмылдыру және оған қолайлы жағдай жасау арқылы максималды шығымдылыққа қол жеткізудің көптеген әдістері бар.
Бұл жағдайда санның ұлғаюы сапаға зиян тигізбейді, яғни бұл бізге қажет.
Егер гибридтік «Дулже» туралы айтатын болсақ, оның өнімділігі тек қана тығыздалған көгалдандыру және бір қаптамада бұтаның дұрыс қалыптасуы арқылы ғана үштен біріне көбейтілуі мүмкін.
Көшеттердің көлденең көшуі де пайдаланылады, содан кейін жермен себілген магистраль өзінің түбірлік жүйесі мен тәуелсіз індеттерін қалыптастыра бастайды, осылайша бір бұта өнімділігі бірнеше есе артады.
Басқа әдіс - калий тыңайтқыштарын енгізу, олар жемістердің жылдам қалыптасуына ықпал етеді. Бірақ мұнда сізге брондау жасау қажет. Даму түріне қарай қызанақ (басқа өсімдіктер сияқты) вегетативті және генеративті болып бөлінеді. Сонымен қатар, бір және басқа бағытта «теңгерімсіздік» максималды кірістіліктің төмендеуіне қатер төндіреді.
Сонымен бірге, жағдайды түзетуге мүмкіндік беретін белгілі агротехникалық әдістер бар, алайда олар дамудың әртүрлі түрлері үшін әртүрлі.
Бұл маңызды! Гибридті «Cornabel F1» - бұл генеративті түрдегі қызанақ.
Бұл жақсы, өйткені қызанақ бізден, ең алдымен, өсімдік түрін ғана білдіретін жасыл массаның өсуін емес, көп мөлшердегі жемістер күтеміз.
Алайда, генеративті қасиеттер басым болады, егер: өсімдік барлық өмірлік күштерді жемісті дамытуға бағыттайды, ал бұтаның өсуі және тамыр жүйесінің күшеюі баяулайды.
Нәтижесінде, әлсіреген өсімдік шырынмен толтырылған көптеген жемістерге төзбейді, бұтақтары жұқа болады, гүлдер салынады және жаңа піскен қызанақтарға жетуге мүмкіндік жоқ. Томатты тым көп генеративті дамыту, оның жемісін арттыру үшін өсімдік өсімінің бағытын ынталандыруға бағытталған шаралар қабылдау қажет.
Бұл үшін келесі агротехникалық трюктер бар:
- Күндізгі және түнгі ауа температурасы арасындағы аралық жасанды түрде ұлғайтылуы керек, түнде жылыжайда ауаны сәл жылыту керек.
Томаттың массаны 15-16 градусқа дейін көтеруі үшін ең қолайлы түнгі температура болса, оны тек бірнеше градусқа дейін көтеру жеткілікті, ал бұта өседі.
- Сондай-ақ атмосфераның ылғалдылығын арттыру және желдетуді азайту арқылы қосымша парниктік эффект жасау арқылы қол жеткізуге болады.
Бұл жағдайда бұталар аз ылғалды буланып бастайды, және, тиісінше, өсіру жақсы. Әрине, бұл жерде мұқият болу өте маңызды, себебі жоғары ылғалдылық - өсімдіктің шамадан тыс генеративті өсуге қарағанда әлдеқайда зиян келтіретін түрлі патогенді саңырауқұлақтарды дамытуға қолайлы орта.
- Өсімдіктерді өсіру көбінесе қысқа мерзімді суару арқылы ынталандырылады: ылғал топырақта бұтақ тез өседі.
- Сондай-ақ, топыраққа азоттық тыңайтқыштың қосымша дозасын қосуға және көмірқышқыл газымен (егер бар болса) тамақтандыруды толық тоқтатуға тырысуға болады.
- Буды қалыптастыру кезінде қосымша қашу қалдырылады, осылайша жасыл массаны және жапырақтарды көбейтеді.
- Көкөністер санының реттелуі проблеманы шешудің тағы бір әдісі болып табылады, бірақ бұл жағдайда біз генеративті өсімді азайту арқылы өсімдік өсімін арттырмаймыз.
Ең үздік, гүлденудің басталуын күтпестен, әлсіз бұқаларды алып тастау үшін, сенің ойыңызша, бұталардың тым көп жемісі бәрібір төтеп бере алмайды.
Айтпақшы, мұндай техника бір мезгілде белгісіз томаттарда жаңа, бірақ күшті аналық безендірілген жаңа қашу мен жапырақтардың өсуін ынталандырады.
- Томаттардың шыңдарына тура емес, арнайы клиптердің көмегімен тіректерге «бекіту» ұсынылады.
- Ақыр соңында, вегетативті өсімдікті күңгірттеу арқылы ұлғайтуға болады: жарық неғұрлым көбірек, аналық бездері қаншалықты көп болады.
Жылыжай жағдайында өсімді ынталандыру үшін көбінесе арнайы перделер немесе экрандар пайдаланылады, оларды ең ыстық оңтүстік жағынан орнатып, барлық қабырғаны емес, тек екі бөлік деңгейінде ғана төменгі бөлігін жабу керек.
Сіз білесіз бе? Америка Құрама Штаттарында 1893 жылы олар томатты бағалады. Іс жүзінде, сот процесінің негізі комиксте болған жоқ. Мәселе мынада, жемістерге салынатын импорттық баж салығы көкөністерге қарағанда көбірек болды, ал қызанақ импортерлері көкөністі көкөністерді елге әкелетініне сеніп, ең төменгі мөлшерде салық төледі. Мемлекет, бәлкім, мұндай әділетсіздікке қарсы тұрғысы келмеді, өйткені қызанақ көптеген жемістерге тәттіленіп кетпейді. Жоғарғы сот шешімі бойынша, қызанақ әлі күнге дейін көкөніс ретінде ресми түрде бекітілген және төрешілер үшін шешуші дәлел осы жемістер басқа жемістер сияқты десерт ретінде пайдаланылмаған.
Осындай әдістерді қолдану арқылы химиялық стимуляторларды қолданбастан, «Cornabel» анықталмаған томат сорттарының максималды кірісіне қол жеткізуге болады.
Дегенмен, жеміс-жидекті ынталандыратын барлық дәрі-дәрмектер қоршаған ортаға зиян келтірмейді және мол өнімді пайдаланатындардың денсаулығы.
Қазіргі заманғы ғылым көптеген жақсартылған кірістілікке қол жеткізуге мүмкіндік беретін көптеген биостимуляторларды ұсынады, ал мұндай азықтандырудан алынған жемістің сапасы мен экологиялық тазалығы азайып кетпейді. Томаттардың өнімділігін арттыру үшін осы препараттардың арасында «Буд», «Емізу», «Биоглобин» және т.б. болуы мүмкін. Оларды оларды нұсқауларға сәйкес қолданыңыз, ал қызанақ сізге «химия» болмай максималды шығымдылықпен ұнатады.
Жемісті пайдалану
Дәстүр бойынша барлық ұзартылған қызанақтар, негізінен, сақтау үшін өсіріледі.
Біріншіден, бұл өте ыңғайлы, өйткені ұқыпты және ықшамды жемістер кез келген контейнерге муфт арқылы оңай өтіп, ыңғайлы түрде жойылғанға дейін жарайды; Екіншіден, бұл бланкілер өте тәбетті көрінеді.
Өзінің шырынында және қызанақ джемінде қызанақты пісіруге арналған рецепттерді білуге қызығушылық тудыруы мүмкін.Cornabel алуан қызанақ жоқ. Олар тығыз теріге ие және ыстық маринадтың сілкіліссіз әсеріне төтеп бере алады.
Дегенмен, осы гибридтің жемісі, оның жақсы дәмі арқасында, салаттарға өте ыңғайлы және бұл томатты мүлдем әдемі және дәмді болғандықтан бақшадан толық жеуге болады. «Крем» түрінде қызанақты пайдаланудың тағы бір дәстүрлі тәсілі - кептіру немесе кептіру. Күн ширатылған қызанақ - бұл өте нәзік әрі өте қымбат, ал үйде бұл тәрізді дайындауды оңай тұз, шөптер мен сірке суы бар қызанақтарды сақтауға болады.
Бұл маңызды! Ол құрғақ томатта пайдалы заттардың максималды саны өнімнің массасына шоғырланған екендігі дәлелденді. Бұл таңқаларлық емес, өйткені бір кг-нан жаңа «кілегей» сіз орташа 100 г кептірілген нәзік сезінуге болады!
Қорытындылай келе, «Cornabel» қызанағы ең жоғары сипатқа лайық деп айтуға болады.
Сіздің сайтыңызда осы француз гибридінің бірнеше бұталарын отырғызғаныңызға көз жеткізіңіз және бұл жаз бойы бүкіл отбасымен бірге көптеген тәтті, бұрыш тәрізді қызанақтардың дәмін татуға жеткілікті және, сонымен қатар, қыстың ғажайып витамині тағамдарымен қамтамасыз етіңіз!