F1 Fiesta Брокколи: будандастыру туралы не білу керек

Брокколи - гүлді қырыққабаттың ең жақын «туысы», оны орыс бағбандары ұзақ және сәтті өсірді. Дәмі мен денсаулыққа пайдасы жағынан ол кәдімгі мәдениеттен асып түседі, бірақ брокколи әйгілі емес және аязға төзімді болса да. Селекционерлер үнемі жетілдірілген ерекшеліктері бар жаңа будандарды шығарады. Олардың қатарында ХХ ғасырдың соңында нарықта пайда болған Fiesta F1 брокколи бар.

Fiesta F1 брокколи қандай көрінеді?

Fiesta F1 - бүкіл әлемге танымал брокколи гибриді, негізін қалаушы - әйгілі голландиялық Bejo Zaden B. V. гибриді 20 ғасырдың соңында Ресейдің мемлекеттік тізіліміне енгізілген. Жеке бақша учаскелерінде белгілі бір аймақты көрсетпей өсіру ұсынылады.

Брокколидің отаны - Жерорта теңізінің жағалауы. Оның үстіне ол посткеңестік кеңістікте сәтті өсіріледі. Тіпті жас көшеттерге температура -10ºС дейін төмендеген кезде өлім қаупі төнбейді. Оны дамытудың оңтайлы көрсеткіші 18-24ºС құрайды. Тиісінше, брокколиді тек Ресейдің еуропалық бөлігінде ғана емес, Орал, Сібір және Қиыр Шығыста да өсіруге болады. Мәдениет белгілі бір «икемділікті» көрсетеді, бұл әрдайым ауа-райының қолайсыздығынан егін әкеледі. Ұзақ жауған жаңбыр оған да пайда әкеледі. Брокколи жоғары ылғалдылық пен субстрат үшін өте қолайлы. Жеміс беру мерзімі басқа қырыққабат сорттарымен салыстырғанда ұзартылады - әр өсімдіктен бір емес, екі, тіпті үш дақыл алуға болады.

F1 Fiesta брокколи - бұл бағбандар арасында бүкіл әлем мойындаған салыстырмалы түрдегі жаңа гибрид

Брокколи, гүлді қырыққабат сияқты, гүл шырындарын тамақ ретінде пайдаланады. Жерорта теңізі тағамдары оның сабақтарын пайдаланады. Олар «байламда» өседі, олар өте тығыз, шамалы спаржа немесе жасыл бұршақтарды еске салады. 13-16 см-ге дейін өскен кезде оларды кесіңіз.

Fiesta F1 - орта пісетін брокколи буданы. Көшеттер төсегіне отырғызудан бастарды кесуге дейін 75-80 күн қажет. Зауыт өте күшті, розетка жоғары көтерілгендей. Жапырақтары көгілдір-көгілдір реңді жасыл, ұзартылған, аздап бөлінген. Олардың беті сәл «көпіршікті», «гофрленген». Розетканың биіктігі 90 см жетеді, бастың диаметрі 12-15 см.

Бұл брокколидің орташа салмағы 600-800 г құрайды, салмағы 1,2-1,5 кг жеке үлгілері де кездеседі. Пішіні жағынан ол көбінесе сәл тегістеледі, бірақ ол дөңгелек, орташа «түйнек» болуы мүмкін. Түсі - көкшіл-сұр реңктері бар қара-жасыл. Егінді кешіктірудің қажеті жоқ - брокколи гүлдер гүлденгенше ғана пайда болады (бүршіктер сарғайған).

F1 Fiesta брокколиі өзінің жағымдылығы мен сыртқы келбеті үшін бағаланбайды

Инцеллалар тығыз, шырынды, дәмділік тек жағымсыз пікірлерге лайық. Ресей Федерациясының мемлекеттік тізілімінде бұл гибридті үйде дайындауға ұсынылады. Тамақ пісірушілер мен кәсіби аспаздар ерекше нәзіктік пен жеңіл жаңғақты көрсетеді.

Fiesta F1 брокколи сығындылары тығыз, сабақтарын да жеуге болады

Fiesta F1 гибридінің сөзсіз артықшылықтарының бірі - фузариум сияқты мәдениетке қауіпті ауруға «туа біткен» иммунитеттің болуы. Бағбанның жазғы ауа-райының қаншалықты сәтті болғанына қарамастан, ол шамамен 3-3,5 кг / м² (немесе әр гектарға 240-350 кг) өнім береді. Мұндай көрсеткіштерге қолдың басын кесіп тастағаннан кейін бүйірліктер пайда бола бастайды. Олар, әрине, әлдеқайда аз, бірақ бұл дәмге әсер етпейді. Тағы бір гибрид өзінің жақсы сақтау сапасымен, тасымалдануымен және сыртқы қолайлығымен ерекшеленеді.

Fiesta F1 брокколиінің бүйір бастары негізгі дақылдан кейін бақта қалған сабақтарда пайда болады

Брокколидің кез-келген түрі сияқты, Fiesta F1 де сау. Ол төмен калориялы, бірақ сонымен бірге адамға қажетті дәрумендер мен минералдардың тағамдық құндылығымен және жоғары мазмұнымен сипатталады. B, C дәрумендерінің (цитрустарға қарағанда), E, ​​A, K, PP және U, сонымен қатар калий, магний, йод, кальций, фосфор, темір, мырыш, мыс, селеннің болуы ерекше назар аудартады. Сонымен қатар, брокколи талшықтарға, ақуыздарға, амин қышқылдарына (соның ішінде маңызды) бай. Мұның бәрі денеге оңай сіңеді. Егер бұл қырыққабат бүйір тағам болса, ол ауыр тағамдарды сіңіруге көмектеседі.

Диетологтар диабеттің кез-келген түріне арналған брокколиді жеуге кеңес береді. Бұл инсулин мен қандағы қанттың төмендеуіне, холестеринді «бляшектердің» қан тамырларын тазартуға көмектесетіні ғылыми дәлелденген. Бұған экологиясы онша қолайлы емес жерлерде тұрақты тұратындар қажет. Бұл қырыққабат организмнен токсиндерді, токсиндерді және тіпті ауыр және радиоактивті металдардың қосылыстарын алып тастауға көмектеседі.

Жаңа сығылған брокколи шырыны - дәрумендер мен минералдардың қоймасы, оны сәбіз және / немесе алма араластыруға болады

Жаңа Fiesta F1 брокколиін жеген жақсы. Тәжірибе көрсеткендей, ұзақ уақыт пісіру немесе көп мөлшерде май жағу арқылы барлық артықшылықтар жоғалады. Оны бұқтыруға да, пісіруге де болады.

Бұқтырылған және пісірілген брокколи денсаулыққа өте пайдалы, бірақ оны микротолқынды пеште пісіру ұсынылмайды

Брокколи - гипоаллергенді өнім. Бұл жүкті әйелдер үшін өте пайдалы, өйткені құрамында фолий қышқылы көп мөлшерде, ал кішкентай балаларда. Брокколи пюресі тамақтандыруды бастау үшін өте қолайлы.

Брокколиді балалар тағамын өндірушілер кеңінен қолданады, бірақ картоп пюресі үйде де жасалуы мүмкін.

Бейне: брокколи не үшін пайдалы?

Қону тәртібі және оған дайындық

Брокколи бар кереует үшін күн жақсы жылыған ашық жер таңдалады. Солтүстіктен суық желдің екпінінен көлеңке жасамай-ақ табиғи немесе жасанды тосқауылмен қорғалуға кеңес беріледі. Бұл дақыл үшін ең жақсы предшественниктер кез-келген жасыл көң, картоп, бұршақ, пияз және сарымсақ болып табылады. Қырыққабаттың басқа сорттарынан кейін оны 4-5 жылдан кейін ерте отырғызуға болады.

Брокколи ашық күн ашық жерлерді жақсы көреді, бірақ ұзаққа созылған жылу толқындарына өте жақсы жауап бермейді.

Fiesta F1 топырағы құнарлы, бірақ жеңіл, су мен ауаға жақсы сіңеді. Оған құнарлы немесе сазды саздақ қолайлы. Төсектерді дайындау кезінде ұнтақты саз тым жеңіл субстратқа, ал ауырларға құм қосылады. Топырақтың құнарлылығын арттыру үшін қарашірік немесе шіріген компост енгізіледі (төсекке 6-9 литр). Тыңайтқыштардан - қарапайым суперфосфат және калий сульфаты (сәйкесінше 1 т / м үшін 40-50 г және 25-30 г). Табиғи әріптестерін минералды тыңайтқыштардан артық көретіндер үшін тағы бір нұсқа бар - електен өткен ағаш күлі (0,5 л банка). Барлық дайындық жұмыстары күзден бастап жүргізілді.

Ағаш күлі - бұл фосфор мен калийдің табиғи көзі

Брокколи қышқыл топырақта өспейді. Егер рН 6,0-7,0 диапазонына сәйкес келмесе, жер қазу барысында төсек үстіне доломит ұны, ұнтақты жұмыртқа қабығы немесе жарылған әк бөлінеді. Жер асты суларының бір метрден гөрі жер бетіне жақындауы жағымсыз. Әйтпесе, өсімдіктердің тамыры шіріп кетуі мүмкін.

Доломит ұны - дозаланғанда дозаланғанда жанама әсерлері жоқ

Бүкіл Ресейде дерлік брокколиді көшеттер өсіреді. Бұл егінді 2-3 аптаға тезірек алуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, Орал мен Сібірде ауа-райына байланысты жаздың қандай болатынын болжау мүмкін емес. Мүмкін бастардың қартаюына уақыт жетпейтін шығар.

Көшеттер күшті және сау болып шықты, тұқымға дейінгі дайындық міндетті болып табылады. Алдымен оларды төрттен бір сағатқа ыстық (40-45 ° C) суға батырып, бірден бірнеше минут суық суға батырады. Болашақта патогендік саңырауқұлақтардың пайда болуын болдырмас үшін, тұқымдар отырғызу алдында 6-8 сағат ішінде таңқурай калий перманганатының ерітіндісіне, ағаш күлінің инфузиясына батырылады немесе төрттен бір сағат ішінде олар кез-келген биологиялық фунгицид ерітіндісінде (Алирин-В, Байкал-ЭМ, Ридомил-Алтын , Бэйлетон). Осыдан кейін тұқымдар таза салқын судың ағынымен жуылады және жұмсақ күйге дейін кептіріледі.

Брокколи тұқымын алдын-ала отырғызуға дайындау үшін

Шок терапиясы деп те аталады, бірақ одан да көп уақыт қажет. Тұқымдар ылғалды құм немесе шымтезек бар контейнерге орналастырылады. Түнде бір апта бойы ол тоңазытқышта тазаланады, күндіз ол пәтердегі ең жылы жерде сақталады. Мысалы, оңтүстікке қарайтын терезенің төсеніші қолайлы.

Брокколи тұқымдарының өскіндері, егер алдын-ала отырғызу дұрыс жүргізілген болса, тез арада беріңіз

Өсетін көшеттер келесі алгоритм бойынша жүреді:

1. Шағын пластикалық шыныаяқтар немесе шымтезек құмыра топырақты толтырады. Брокколи нашар жиналады, көбінесе бұл жағдайда жапырақтары мен тамырлары зардап шегеді. Төменгі жағында дренажды қабат міндетті болып табылады. Көшеттер үшін сатып алынған топыраққа және өздігінен дайындалған қоспаға сәйкес келеді. Қырыққабат борпылдақ қоректік субстратты жақсы көреді, сондықтан көшеттер үшін сіз гумустың немесе шіріген компостты, шымтезек пен құмды ала аласыз (соңғы компонент алғашқы екеуіне қарағанда үш есе аз). Пайдалы қоспа - ұнтақталған ұсақталған бор немесе активтендірілген көмір (үш ас қасық өздігінен дайындалған субстрат). Кез-келген топырақты зарарсыздандыру керек. Отырғызу алдында контейнерлердегі субстрат мол суарылады және тегістеледі.
2. Брокколи тұқымы 2-3 данадан тұратын құмыраларға отырғызылады. Олар өнгенге дейін контейнер қараңғы бөлмеде 17-20ºС температурада қалады. «Парниктік эффект» жасау үшін олар әйнекті үстіне қояды немесе пленканы созады.
3. Тұқымдар өніп шыққаннан кейін «баспана» алынып тасталады, олар көшеттерді күндізгі жарықпен қамтамасыз етеді, кем дегенде 10-12 сағатқа (ең жақсы 14-16 сағат), температураны күндіз 14-16 ° C, түнде 10-12 ° C дейін төмендетеді. Жарықтандыру үшін арнайы фитолампалар немесе жарықдиодты шамдар қолданған дұрыс. Олар контейнерлерден 20-25 см биіктікте орналасқан. Екінші нақты жапырақтың фазасында бас тарту жүзеге асырылады, әр кастрюльде ең күшті және дамыған көшет қалдырады. Қалғандары жұмсақ байланған немесе кесілген.
4. Бұдан әрі көшеттерге күтім жасау - суару және ұрықтандыру. Кез-келген қырыққабат сияқты, брокколи де ылғалға деген сүйіспеншілікке толы мәдениет, сондықтан топырақтың жоғарғы қабаты құрғаған кезде ылғалдандырылады. Бірақ сіз көшеттерді толтыра алмайсыз. Батпаққа ұқсас ылғалды топырақта «қара аяғының» дамуы мүмкін емес. Бұл қауіпті ауру бағбанды болашақ брокколи өнімінен айыруы мүмкін. Әдетте аптасына үш-төрт суару жеткілікті. Әрбір уақыттан кейін бөлме желдетіледі. Брокколи пайда болғаннан кейін 12-15 күн, тағы 1,5 аптадан кейін тамақтандырылады. Алғаш рет бір литр суға 2 г калий мен азот және 4 г фосфор тыңайтқыштары алынады, екінші рет олардың мөлшері екі есе артады. Отырғызудан бір апта бұрын брокколи көшетіне мочевина немесе басқа да азот бар тыңайтқыштың ерітіндісімен (3-4 г / л) себіледі.
5. Бақшаға трансплантациядан 7-10 күн бұрын брокколи көшеттері қатай бастайды. Біріншіден, сіз жай ғана бірнеше сағат бойы терезе ашуға немесе контейнерлерді глазурьленген лоджияға, подъезге шығаруға болады. Осы кезеңнің соңында, қырыққабат көшеде қазірдің өзінде «ұйықтап жатыр».

Бейне: өсіп келе жатқан брокколи көшеттері

Топырақта отырғызуға дайын көшеттер 6-8 нақты жапырақтары бар және 15-20 см биіктікке жетеді. Оның жасы шамамен 35-40 күнді құрайды. Көшеттер неғұрлым үлкен болса, соғұрлым нашар және ұзақ уақыт жаңа өмір сүру жағдайларына бейімделеді. Fiesta F1 - ерте орта гибрид, сондықтан тұқымдар сәуір айының алғашқы он күнінде көшеттерге себіледі, ал көшеттер мамыр айында бақшаға беріледі. Негізінде, көшеттер суыққа -10 ° C дейін төтеп бере алады, бірақ болашақ дақылға қауіп төндірмеген жақсы. Тәжірибелі бағбандар егін жинау мерзімін ұзарту үшін оны аптасына жартысынан бірнеше рет себеді.

Жерге брокколи көшеттерін отырғызу кезінде олар өсімдіктер арасындағы аралыққа төтеп беруі керек

Әр өсімдікке тамақтану үшін жеткілікті орын қажет, олар төсек үстіне шамамен 40 см аралықпен орналастырылады.Брокколи жолдарының арасындағы алшақтық 50-60 см, көшеттер таңқаларлық. Бұл қонуды «қатайтуға» көмектеседі.

Қону үшін салқын бұлтты күнді таңдаңыз. Немесе оны күн батқан кезде түстен кейін өткізіңіз. Шұңқырдың тереңдігі 10-14 см. Төменгі жағына бір уыс қарашірік, бірнеше ағаш ағаш күлі немесе қиыршық бор, аздап пияз қабығы қойылады (ол топырақта қыстайтын зиянкестердің көбін қорқытады). Брокколиді «балшыққа» отырғызу үшін жақсы сумен жуыңыз.

Сабағы жапырақтары ең төменгі жұпқа дейін жермен жабылған. Шымтезек кастрюльдерінде өсірілген көшеттер тікелей контейнермен отырғызылады, қалғандары тамырдан жер кесектерімен бірге алынады. Егер субстрат процедурадан жарты сағат бұрын жақсы төгілсе, мұны істеу әлдеқайда оңай болады. Отырғызғаннан кейін, брокколи де көп мөлшерде суарылады, бір өсімдікке шамамен бір литр су жұмсалады. Бақшаны мульчирование жасаған жөн. Бұл топырақты қызып кетуден қорғайды және ондағы ылғалды сақтауға көмектеседі.

Мульчирование топырақтағы ылғалды сақтауға көмектеседі және бағбанның арамшөптер жинау уақытын үнемдейді

Климаты негізінен субтропиктік болып табылатын Ресейдің оңтүстік аймақтарында Fiesta F1 брокколиді көшет сатысынан өтіп, бірден баққа отырғызуға болады. Мұнда да алдын-ала тұқым дайындауға жол бермеу мүмкін болмайды. Процедурадан 5-7 күн бұрын төсекдегі топырақ терең босатылып, кез-келген фунгицид ерітіндісімен төгілуі керек. Сіз бірнеше өсірушілердің ұрпақтарымен дәлелденген (Бордо сұйықтығы, витриол), сонымен қатар қазіргі заманғы дәрі-дәрмектерді (Топаз, Скор, Хорус, Рэйек, ХОМ және басқалары) дәлелденген өнімді де қолдана аласыз.

Тұқымдар егілген, сол схемаға сүйене отырып, көшеттерге ұсынылған, бір тесікке бірнеше дана, 1,5-2 см аспайтын жерленген, содан кейін олар қарашірікке себілген. Төсек пайда болғанға дейін қара пластик пленкамен тығыздалған.

Ашық жерге отырғызылған тұқымдардан алынған брокколи көшеттері жұқаруы керек

Көшеттерге күтім жасау үйде өсірілген көшеттермен бірдей. Бірақ кейбір айырмашылықтар бар. Екінші шынайы жапырақтың фазасында брокколиді крест тәрізді бүргеден қорғау үшін кез-келген дайындықпен емдеу керек. Барлық крест жорғалаушыларының бұл зиянкесі брокколиден бас тартпайды. Ал 3-4 жапырақ пайда болған кезде бұталар құлап кетпеуі үшін сабақтың түбіне мұқият топырақ құйыңыз. Жас қашу күн сәулесінің тікелей түсуіне сезімтал, сондықтан олар шыршаның бұтақтарымен, ескі шелектермен немесе кез-келген ақ түсті кез-келген жабық материалдың уақытша шатырымен бақтың үстіне салынған. Сондай-ақ, көшеттерді жаңа жерде тамырлап, өсіп-өнуге дейін жабу ұсынылады.

Өсімдік шаруашылығындағы маңызды нюанстар

Брокколи гүлді қырыққабаттан гөрі күтімді аз талап етеді, дегенмен кейбір себептермен бұл мәдениетті ақылды және ақылды деп санайды. Ол аязға төзімділігімен ғана емес, сонымен қатар қолайсыз ауа-райына бейімделу қабілетімен де ерекшеленеді. Шын мәнінде, оны күту үнемі суару мен тыңайтудан тұрады. Әрине, төсек арамшөптерден үнемі тазаланады, ал топырақ 8-10 см тереңдікке босатылады.Оны мұқият орындау керек, брокколидің тамыр жүйесі үстірт. Ең дұрысы, қопсыту суарудан кейін әрдайым, ылғал сіңген кезде шамамен бір сағаттан кейін жүзеге асырылады. Қажет болса, тамыр аймағына жаңа мульча қосыңыз - қарашірік, шымтезек үгіндісі, жаңадан кесілген шөп.

Суару

Қырыққабаттың барлық сорттары сияқты, брокколи суды жақсы көреді.Шіріктің дамуын қоздырмас үшін оны толтыру мүмкін емес. Егер температура (18-24ºС) культура үшін ыңғайлы болса, ол әр 2-3 күн сайын жеткілікті болады. Ыстық жағдайда брокколи күн сайын немесе күніне екі рет суарылады. Кешке, күн шыққанда, сіз әлі де жапырақтарды шашыратуға болады.

Брокколи жиі және мол суаруды қажет етеді, бұл көшеттерге де, көшеттерге де, ересек өсімдіктерге де қатысты

Топырақты 15-18 см тереңдікте суландыру керек. Брокколиді суару немесе тамшылатып суару арқылы суарған дұрыс. Егер сіз тікелей тамырдың астына су құйсаңыз, олар ашылып, кебеді.

Тыңайтқышты қолдану

Тыңайтқыштардан мәдениет табиғи органиканы жақсы көреді. Алғаш рет олар брокколи көшеттерін бақшаға өткізгеннен кейін 12-15 күн өткенде немесе тұқым өсіп шыққаннан кейін 20-25 күн өткен соң енгізіледі. Өсімдіктер жаңа сиыр көңін, құстардың тамырын, қалақай жапырақтары немесе одуванчының инфузиясымен суарылады. Негізінде, учаскеде өсетін арамшөптерді қолдануға болады. Инфузия 3-4 күн ішінде жабық қақпақ астындағы контейнерде дайындалады (егер ол күн көзінде болса, онда одан да тез). Ерекше иіс пайда болғаннан кейін, ол 1: 8 қатынасында сүзіліп, сумен сұйылтылады. Егер құс тамшылары шикізат ретінде пайдаланылса, екі есе көп су қажет.

Қалақай инфузиясы - брокколидің дамуына қажетті азот, фосфор және калий бар табиғи тыңайтқыш

Екінші рет брокколи тағы 15-20 күн тамақтандырады. Құрамында азот бар тыңайтқышты (несепнәр, аммоний сульфаты, аммоний нитраты) құрғақ түрінде немесе ерітінді түрінде қолданыңыз - 10 литр су үшін 12-15 г. Осыдан кейін азот енгізілмейді. Оның артық мөлшері брокколиді гүлденудің дамуына зиян тигізетін жасыл массаны қарқынды түрде құруға ынталандырады. Жапырақтардағы тамырлар қалыңдайды, зиянды нитраттар оларда және сабақтарда жиналады.

Несепнәр, құрамында азот бар тыңайтқыштар сияқты, брокколиді белсенді жасыл масса құруға ынталандырады, сондықтан оны асыра алмау өте маңызды

Соңғы жоғарғы кию бастардың жоспарланған кесуінен 2-3 апта бұрын жүзеге асырылады. Осы кезеңде өсімдікке калий мен фосфор қажет. 40 г қарапайым суперфосфат және 15-20 г калий сульфаты 10 л суда сұйылтылады. Сіз ағаш күлін қолдануға және инфузияны қолдануға болады (жарты литрлік 3 литр қайнаған су құйуға болады). Әр брокколи үшін тұтыну мөлшері - 1-1,5 литр. Сондай-ақ, күлді құрғақ түрінде әкеліп, оны бақшаға шашыратады. Бұл жақсы тамақтану ғана емес, сонымен қатар саңырауқұлақ ауруларының тиімді алдын-алу. Биохумға негізделген кез-келген өнім де қолайлы.

Бейне: брокколи өсіру және оған күтім жасау туралы кеңестер

Ауру, зиянкестер және оларды бақылау

Брокколи Fiesta F1 Fusarium-ға төзімді. Жалпы алғанда, жақсы «туа біткен» иммунитет ерекшеленеді, сондықтан тиісті күтіммен ол сирек аурулардан зардап шегеді. Бірақ бірде-бір бағбан бұған қауіпсіз бола алмайды. Кез-келген қырыққабаттың зиянкестерінен көбірек проблемалар туындайды.

Брокколи дақылына айтарлықтай зиян келтіретін жәндіктер арасында:

• Тли. Бақша дақылдарының кең таралған зиянкестерінің бірі. Жасыл-сары немесе қара-қоңыр түстердің кішкентай жәндіктері брокколиде бүкіл колонияларда орналасады, жапырақтары мен гүлділеріне жабысады. Олар өсімдіктің шырынымен қоректенеді, сондықтан зақымдалған тіндер кішкентай бежевый нүктелермен жабылған, жапырақтары деформацияланған және құрғақ. Тли жоғары ылғалдылық пен күшті хош иістерді ұнатпайды. Профилактика ретінде брокколиді әр 7-10 күн сайын қарапайым сумен немесе кез-келген хош иісті шөптердің инфузиясымен шашыратуға болады. Сондай-ақ, шикізат ретінде ұнтақталған қызыл бұрыш, кептірілген темекі жапырақтары, лимон немесе апельсин қабығы, лаванда, мариголдтар, календула, түймедақ пайдаланылады. Егер тли әлі де аз болса, сол инфузиялар мәселені шеше алады, бірақ емдеу жиілігі күніне бірнеше рет көбейтіледі. Қандай да бір нәтиже болмаса, жалпы әсер ететін инсектицидтерді қолданыңыз (қатаң нұсқауларға сәйкес) - Искра-Био, Актеллик, Инта-Вир, Моспилан. Тәжірибе көрсеткендей, шамамен бір жарым жарым күннен кейін жасалатын 2-3 емдеу жеткілікті.
• Қырыққабат шыбыны. Өсімдіктерге негізгі зиянды заттар личинкалардан болады. Олар жерде өмір сүреді, тамырларын ішінен жұлып алады, содан кейін жапырақтардың тіндеріне өтеді. Ересектерді қорқыту үшін брокколи Ambush немесе Rovikurt ерітіндісімен шашыратылады. Личинкаларды жою үшін топырақ Corsair, Anometrin-мен құйылады.
• Крест тәрізді бүргелер. Ересек адамдар мен личинкалар өсімдік тіндерімен қоректенеді, жапырақтары мен сабақтарында көптеген кішкентай «ойықтарды» жейді. Нәтижесінде, брокколидің жоғарғы бөлігі тез кебеді және өледі. Зиянкестерді танси немесе целандин тиімді түрде қайтарады. Бұл өсімдіктерді төсек периметрі бойынша отырғызуға немесе ұсақталған кептірілген жапырақтарға себуге болады. Зиянкестер жаппай басып кірген жағдайда Ақтару, Актеллик, Фоксим қолданылады.
• Қырыққабат совок. Өсімдіктерге негізгі зиянды зат құрттардың әсерінен болады. Олар шеттерінен жапырақтарды жейді. Өте тез, олардан тек жолақтар қалады. Мамыр айында ересектерге қарсы брокколи Лепидоцидпен немесе Битоксибациллинмен емделеді. Сондай-ақ, арнайы феромон немесе үйде жасалған тұзақтар жақсы нәтиже береді. Көбелектер қант шәрбаты, бал, джем қосылған сұйылтылған сумен толтырылған контейнерлерді қолдана отырып тартылады. Брокколиді Talcord, Fosbetsid, Belofos, Fufanon препараттарымен емдеу арқылы құрт сүйектері бұзылады.
• Слуктар мен ұлулар. Үлкен тесіктер жапырақтарда жыртылып, бетіне жарқыраған күміс жабынды қалдырады. Сақтау мерзімі және бастың жарамдылығы қатты әсер етеді. Жас көшеттер мен көшеттер зиянкестермен толығымен жойылуы мүмкін. Әдетте, халықтық қорғау құралдары зиянкестермен күресу үшін жеткілікті. Жаппай шапқыншылық сирек кездеседі. Төсек темекі шаңымен, ағаш күлімен, ұнтақталған ыстық бұрышпен себілген. Өсімдіктердің сабақтарын инелер, туралған жаңғақ немесе жұмыртқа қабығы, өрескел құм «тосқауылмен» қоршайды. Сондай-ақ тұзақтар жақсы әсер етеді - ыдыстар сыра, қант шәрбаты, туралған қырыққабат жапырақтары немесе грейпфрут тілімдері толтырылған жерге қазылды. Слуктер де қолмен жиналады. Бояу қабілеті мен қозғалу жылдамдығы айырмашылығы жоқ. Зиянкестермен күресуде қолданылатын химиялық заттардың ішінде Мета, Найзағай.

Фото галерея: брокколи үшін қандай зиянкестер көрінеді

Фунгиальды аурулар бірнеше күн ішінде отырғызылған брокколидің көпшілігін немесе барлығын өлтіруі мүмкін. Тиімді профилактикалық іс-шараларға өсімдіктердің ауыспалы егістері, отырғызу үлгілері және егінге дұрыс күтім жасау жатады. Брокколи көбінесе келесі аурулардан зардап шегеді:

• Қара аяғы. Саңырауқұлақтар негізінен брокколи көшетіне әсер етеді. Сабақтың негізі жұмсарып, жұмсарады, көшеттер қатайып, кебеді. Ауру көбінесе топырақтың батпақтануымен дамиды. Алдын алу үшін зарарсыздандырылған субстратқа ағаш күлі немесе ұсақталған бор қосылады, тұқымдар биофунгицидтермен өңделеді. Тәндік белгілер байқалғаннан кейін суару қажетті минимумға дейін азаяды, қарапайым су калий перманганатының бозғылт қызғылт ерітіндісімен ауыстырылады. Қырыққабат Фитолавинмен, Фитоспоринмен, Бактофитпен шашыратылады. Триходермин, глиокладинді түйіршіктер түрінде бақтың тесіктеріне қосуға болады.
• Килә. Ауруды дер кезінде анықтау өте қиын. Өсімдіктің тамырында әр түрлі мөлшердегі сфералық өсінділер пайда болады. Ол дамуын тоқтатады. Брокколи розеткалары ешқандай себепсіз кебеді және кебеді. Инфекцияланған жусан брокколиді емдеу мүмкін емес. Мұндай өсімдіктерді мүмкіндігінше тезірек төсек-орыннан алып тастап, өртеп жіберу керек. Дезинфекция үшін бұл жер 5% мыс сульфатының немесе Бордо сұйықтығының ерітіндісімен төгіледі. Бұл ауыспалы егістің алдын алу үшін өте маңызды. Аурудың қоздырғышының топырағын тазарту үшін жұқтырған төсекке кез-келген Solanaceae, пияз, сарымсақ, шпинат, қызылша (қарапайым немесе жапырақ) отырғызылады.
• Пероноспороз. Парақтың астыңғы жағында ақшыл сары түсті дақтар пайда болады, алдыңғы жағы төгілген ұнға ұқсас сұр-ақ жабынның үздіксіз қабатынан тұрады. Біртіндеп ол реңін сарғыш-қоңырға ауыстырады, тығыз болады. Профилактика үшін өсімдіктер қопсытылған ағаш күлімен, коллоидты күкіртпен шаңданады. Аурудың дамуының алғашқы кезеңінде сіз оны халықтық емдеу әдістерімен жеңе аласыз - жасыл калийдің немесе кір сабынының көбікімен, коллоидты күкірт ерітіндісімен, йод қосылған су айранымен немесе сарысумен сұйылтылған. Жаппай жұқтырған жағдайда, екпелер Топаз, Ридомил-Алтын, Алирин-В-мен себіледі.
• Альтернариоз. Жапырақтарда кішкентай қоңыр дөңгелек дақтар пайда болады. Бірте-бірте олар концентрлік шеңбер түрінде өсіп, қара шашырауымен сұр түсті бляшканың қабатымен тығыздалады. Алдын алу және бақылау шаралары пероноспозиозмен бірдей.
• Ақ шірік. Азот пен қышқыл топырақтың артық болуы аурудың дамуына себеп болады. Жапырақтары мен гүлділерінде ақшыл «пушистый» жабын пайда болады. Біртіндеп ол тығыздалып, қараңғы болады, өсімдіктің зардап шеккен бөліктері деформацияланып, қоңыр түске енеді, тіндер шіреді. Егер ауру тым алыс кетсе, өсімдік тек жыртып, күйіп кетуі мүмкін. Ерте байқалған кезде, зардап шеккен аймақтардың барлығы сәл сау көрінетін ұлпаны ұстап, өткір, дезинфекцияланған пышақпен кесіледі. «Жаралар» калий перманганатының ашық қызғылт ерітіндісімен немесе активтендірілген көмір ұнтағымен себілген 2% витрриолмен жуылады. Бақшадағы топырақты Скор, Купрозан, Олеупруприт, Хорус қопсытады.

Сурет галереясы: брокколи қауіпті аурулардың белгілері

Жинау және сақтау

Брокколи Fiesta F1 әдетте тамыздың басында немесе ортасында піседі. Сары гүлдер гүлдеп, соцветищалар босап кетпес бұрын бастарды кесу керек. Мұны үнемі қадағалап отырады - қырыққабат 2-3 күнде піседі. Содан кейін көкөністі жеуге болмайды, ол дәмі мен пайдасын айтарлықтай жоғалтады. Сіз сабақтың биіктігіне назар аудара аласыз - ол шамамен 10 см-ге дейін өсуі керек.

Гүлденетін брокколиді жеуге болмайды, ол өзінің артықшылығы мен дәмін жоғалтады

Бастары сабақтың бір бөлігімен бірге кесіледі. Мұны таңертең жасаған жөн, күн сәулесінің тікелей түсуінде олар шырындылығын жоғалтпайды. Тамыры төсекте қалды. Аязға дейін қалған уақытта 2-3 кішкене бастың үстінде оны қалыптастыруға уақыт бар. Бұл әдетте шамамен бір айға созылады. Кейде олар тіпті топырақтан жыртылған өсімдіктерге байлап, төсекте жатып қалады. Процесті ынталандыру үшін брокколиді көң инфузиясымен бірнеше рет суаруға болады.

Піскен брокколидің бастары сабақтың бір бөлігімен кесіліп, өсімдік өзін жерге тастайды

Ұзақ мерзімді сақтау үшін Fiesta F1 гибриді жарамсыз. Бұл қырыққабат үш айдан аспайды, тіпті оңтайлы жағдайда да, бөлме температурасында 7-10 күннен кейін бүлінеді. Брокколи жертөледе, жертөледе, басқа да қараңғы жерде, жақсы температурасы 0 ° C-қа жақын температурада және жоғары ылғалдылықта (75% немесе одан да көп) жақсы желдетілетін жерде сақталады.

Fiesta F1 жаңа брокколиді ұзақ уақыт сақтаңыз, ол жұмыс істемейді

Мұздатылған брокколи пайдасын жоғалтпай 10-12 ай сақталады. Бастар соцветияға бөлініп, жуылады және кептіріледі. Содан кейін олар қағаз сүлгілермен жабылған пісіру парақтарына салынып, 2-3 минут ішінде олар «соққы» қату режиміне кіретін мұздатқышқа жіберіледі. Дайын соцветиялар кішкене бөліктерде ауа өткізбейтін бекіткіші бар арнайы пластик пакеттерге салынады. Мұзды еріту және қайтадан мұздату олар үшін мүлдем қарсы. Брокколи жағымсыз ботқа айналады.

Мұздатылған брокколиді пакеттерге кішкене бөліктерде салып қойыңыз, оны бір уақытта қолдануға болады

Бейне: Брокколи өнімі

Бағбаншылардың пікірлері

Мен сондай-ақ Fiesta F1 сортына соққанша брокколи туралы проблемалар болды. Қазір мен оны бірнеше жыл бұрын сатып аламын, әйтпесе ол әрқашан сатыла бермейді. Бұрын мен барлық сорттарды - бірнеше гүлдерді сынап көрдім, бірақ Фиеста жылы болса да, жаңбыр жауып тұрса да, жыл сайын сәтсіздікке ұшырамайды ... Менің ойымша, әр елді мекен үшін сортты таңдау өте маңызды.

RAZUM42007

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Брокколи қырыққабаты Fiesta F1 (Голландия) Жоғары өнімді, голландиялық таңдаудың орта маусымдық буданы. Схема бойынша мамырда немесе маусымның басында тұрақты жерге қону: 50 × 20-30 см.

Дмитрий Минеев

//shopsad.ru/forum/?PAGE_NAME=есептеу&FID=1&TID=176

Брокколидің сүйіктісі - Fiesta F1 және Batavia. Салмағы шамамен 1,2-1,5 кг және броколеттидің негізгі бастары қыс мезгіліне дейін.

Мопсдад1

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.360

Мен жаппай пісетін брокколиге кеттім. Голландиялық Fiesta F1 гибридінен ең жақсы нәтиже (ерте ерте). Қалыптасу кезіндегі ыстыққа қарамастан, бастар бір-біріне сәйкес келеді, олардың әрқайсысы 350-400 г құрайды.Мұнда жапырақтың өсуі сияқты жағымсыз құбылыс болған жоқ. Олардың тым кішкентай екендігі (мәлімделген 600-800 г қарсы) - қону шамадан тыс өсіп тұрған көшеттермен қопсытылған (және бұл 35 күннен аспайды). Кейінірек мен оны отырғыздым (30 мамыр), менің құмды топырағым онша құнарлы емес. Негізінде, ол гүлді қырыққабаттан гөрі суыққа төзімді болғандықтан, одан да ертерек мерзімге ұзарған болар еді, содан кейін шілденің аптап ыстықына тап болмас еді. Бүгін мен брокколиді аралап, бүйірлік өсінділерден гүл шоғырларының бір себетін кесіп алдым. 20 күн бұрын кескеннен кейін орталық басшылар басқа бірдеңе шығады деп күтпеді. Соған қарамастан, ол жай өсірілді. Айтпақшы, F1 Fiesta гибридімен бүйірлік қашудан алынған барлық заттар. Сол Маратон жағында ештеңе бермеді. Мен үшінші жыл Фита брокколиімен бүйірлік өсінділерде жиналып жүрмін, және әрқашан лайықты. Енді менің ойымша, келесі жылы оны екі шартқа ауыстыру керек.

Колосово

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1842-p-4.html

Fiesta F1 - бұл ерте орта гибрид, орта тығыздығы жоғары, тығыздығы жоғары (плюс ретінде), фузариум жүніне төзімді.

Добраферма

//www.agroxxi.ru/forum/topic/6918-%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B8-%D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D0% B5% D0% BC-% D1% 81% D0% B0% D0% BC % D0% B8 /

Брокколидің жақсы өнімін алу үшін сізге тиісті сорттарды өсіру керек. Fiesta F1 отырғызу. Бастары үлкен және кішкентайлардың негізгі бағанасын кескеннен кейін өседі.

Анатолий Яковлев

//otvet.mail.ru/question/73212316

Брокколи дүкені қарапайым қырыққабаттан айырмашылығы арзан емес. Ия, және мұздатылған сатылады. Алдымен біз оны сатып алдық. Бірақ мен мұнда тұқым сатып алдым, Fiesta F1 брокколи отырғызуды шештім. Көшеттер сынғыш, кішкентай болып шықты, кішкене созылып, мен: «Одан қырыққабат қалай өседі?» Деп ойладым. Қырыққабат менің барлық көшеттерімде өсті, мықты болып шықты. Бұл орташа ерте сорт (өніп-өсуден техникалық піскенге дейін 80 күн). Мамыр айының ортасында 30х50 см үлгі бойынша отырғызылады.Алдымен жапырақтары, содан кейін гүлдейтін гүлдер шығады. Шынжыр табанды ұстау өте маңызды. Содан кейін олар жапырақтардың астына отыруды ұнатады. Мен үш рет өңдедім. Қырыққабаттың бастарын әлі де шашырату керек, яғни жерге себу керек, әйтпесе олар бүгілуі мүмкін. Суару қалыпты. Сіз кішкентай болған кезде сіз соцветияларды жинауыңыз керек, егер сіз осы сәтті сағынсаңыз, онда соцветиялардан кішкентай гүлдер пайда болады. Фита кез-келген түрдегі, консервіленген және консервіленген.

Лилена69

//irecommend.ru/content/kapusta-brokkoli-polezna-i-vkusna-sort-fiesta-f1-sovetyfoto

Брокколиде орыс бағбандарының аудандарында «тамыр алу» үшін барлық қажетті қасиеттер бар. Мәдениет салқын төзімділікпен, күтімде қарапайымдықпен, жақсы өнімділікпен, ерте жетілумен сипатталады. Дәмі мен денсаулыққа пайдасы туралы ұмытпау керек. Голландиялық Fiesta F1 сұрыптау гибридін Ресейдің көп бөлігінде өсіруге болады, брокколидің бұл әртүрлілігі бүкіл әлемде тез танымал болды.