Дәрігерлік спаржа өсіру терапиялық және сәндік мақсаттар үшін де жасалады.
Бұл зауыт Ресейдің, Кавказ және Қазақстанның еуропалық бөліктерінде орналасқан.
Сипаттама
Дәрігерлік спаржа емдік қасиеттері бар Лилиана отбасының көпжылдық өсімдігі болып табылады.
Оның күшті тамыры бар және тік биіктігі бір жарым метрге дейін жетеді.
Саңырауқұлақтар кішігірім жапырақтармен жабылады, олардың кладоиы деп аталатын біліктерінде - жіп тәрізді бұтақтардың жиынтығы.
Спаржа көктемнің соңында гүлдейді. Гүл өсіру жаздың соңына дейін жалғасады.
Спаржа гүлдері плацкарлардың біліктеріне бекітілген жұптармен өседі. Ашық жасыл түсті болуы керек.
Жемістер - піскен кезде қызыл түске ие болған сфералық жидектер. Спаржа жидектер қыркүйек айында піседі.
Төмендегі Asparagus officinalis фотосуретіне қараңыз:
Біздің веб-сайттағы басқа да таралған түрлер: Sprenger, Sickle, Pisty, Meyer.
Ашық далалық қызмет көрсету
Спаржа өсіру кезінде қалыпты суару, арамшөптерден үнемі сеуіп және тыңайтқышты үнемі қолдануға негізделген дұрыс күтімді талап етеді.
Өсу және өсіру
Спаржа өсіруге арналған уақыт жүзім өсіру шарттарына ұқсас. Спаржа отырғызудан егін жинауға дейінгі кезең үш жылға созылады.
Үшінші жылдың басталуымен спаржа жыл сайын сәуірден шілдеке дейін жас өскіндер беру үшін басталады.
Дұрыс өсіру кезінде бұл кезең 16-20 жылға созылады.
АНЫҚТАМА: Жылыжай немесе жылыжайда өсіру тұрақты жерде спаржу отырғызу алдында бір жыл, ол көшет өсіру қажет.
Көшет өсіруді бастаңыз
Бастапқыда тұқымдар 3-4 күн бойы жылы суда ұсталуы керек, себебі олар нашар алдырады. Суды жылыту үшін тұқымдық контейнер батареяның жанында орналасуы мүмкін.
Содан кейін тұқымдар бірнеше қабаттарға бүктелген және кішкентай контейнерге салынған сулы дәкеге оралған. Ылғалдың булануы кезінде гауһар үнемі ылғалдандырылуы керек. Тұқымдарды ашу процесі бір аптадан кейін басталады.
КЕҢЕС: Көптеген тұқымдар пісірілсе, оларды іріктеп, егу алдында тоңазытқышта сақтау керек.
Отырғызу және отырғызу
Көшет отырғызу алдында тыңайтқышпен қамтамасыз ету, төсек дайындау қажет.
Компост немесе шірік көң тыңайтқыш ретінде жарамды. Топырақты мұқият қазып, жақсы ауа алмасу үшін босатылуы керек.
Ұшу келесі шарттарға байланысты:
Сәуір айының басында дайындалған тұқымдар 2 сантиметр тереңдікте алдын ала жасалынған шұңқырларға егіледі.
Ыдыстар 35-45 сантиметр қашықтықта орналасуы керек, ал тұқымдар арасындағы қашықтық 6-7 сантиметрге жетуі керек.
КЕҢЕС: Көшеттердің биіктігі 3-4 сантиметрге дейін өсіп болғаннан кейін күшті өсімдіктерді қалдырып, жұқаруы керек.
Қашу арасында 15 сантиметр қашықтықты сақтау ұсынылады.
Жаз мезгілінде, отынмен қамтамасыз ету керек, біз үнемі суаруымыз керек және сиыр күкіртіне немесе ферменттелген шөпке негізделген тыңайтқышпен тамақтандыру керек.
Жаздың соңында өсімдік тамыры мен 3-4 қашу өседі.
Күздің жемісі пайда болады. Енді өсімдіктерді бай қызыл түсті кішкентай жидектермен шығарып алып, сәндік мақсаттарда болашақ өсіру үшін оларды бөліп қойыңыз. Бұл әйелдер әлсіз және дәмсіз қашу береді.
Көшеттерді ыдыс-аяқта таратуға болады. Содан кейін күшті және қысқа төзімді өсімдіктер пайда болады.
Кәстрөлдерде себу парниктік кереуеттердегідей параметрлерге сәйкес жүзеге асырылады.
Егістік уақыты - мамыр. Көшеттермен салынған кастрюльдерде құммен көңді жұмсақ таратады.
Жылы сумен қалыпты суарылатын тұқымдар. Дайындалған көшеттер жаз мезгілінің келуімен ашық жерге отырғызылады.
Жинау
Астық жасау спаржа салынғаннан кейін үш жыл басталады. Көктемде 20-25 сантиметрлік биіктікке дейін көтеріледі. Мамыр айынан бастап ату басталады. Бұл күнделікті жасалуы мүмкін.
Қашу кесу үрдісі түсірілім базасына топырақты мұқият құю арқылы басталады. Содан кейін ату тамырдан 2-4 сантиметр қашықтықта қиылады және тесік топырақпен көмілген.
Астық жинаудың бірінші жылы 2-4 аптада 5-6 қашу спаржа кесіледі, екінші және келесі жылдары 1,5 айға өсімдікке шамамен 15-25 қашу кесіледі.
Қашуды 500-1000 грамм байламмен байланыстырып, тоңазытқышта немесе өте салқын бөлмеде тазартылған сумен жуып тастаңыз.
Цельсийдің 1 градусқа дейінгі температурасы, ылғалдылығы 90% дейін және иісі жоқ.
Сондықтан қашу 3 апта сақталады.
Шұңқырларды бумаларда жинауға болмайды және ылғалды өзеннің құмына тігінен бөлінеді.
Сепілген қопсыған егіннен кейін топырақ өңделеді. Жер жұмсарып, оттегімен қаныққан, суарылады.
Содан кейін күрделі минералды тыңайтқыштар, шымтезек, шірік құмыра қолданылады.
Пайда мен зиян
Asparagus өсімдік кейбір ақуыз және аминқышқылдары, түрлі минералдар, дәрумендер бар.
Спаржа аспарагиніндегі аминқышқыл бүйректі күшейтеді, кардиологиялық белсенділікті оңтайландырады, адам ағзасынан несеп шығарады, сондай-ақ шаршауды жеңуге көмектеседі.
Аспарагус диетадағы танымал өнім. Салаттар мен сорпаларда қолданылады.
Жасыл қашу ағартылғаннан гөрі сау.
Asparagus құрамында калориялардың төмен мөлшері бар. Көкөніс дақылдарын білдіреді. Дәміне қарай жасыл бұршақпен ұқсастық бар.
Аспарагус ревматизм, генитурарлы жүйенің түрлі қабынуы сияқты ауруларға қарсы.
Аурулар мен зиянкестер
- Рустам;
- Asparagus ұшуы;
- Asparagus рычагы.
Asparagus Rust зауытта тікелей дамып келе жатқан саңырауқұлақтардан туындаған.
Көктемде пайда болатын ауру басында бермейді, ал сәл кейінірек сабақтар бір уақытта біріктіріліп, көлемді жолақтарды қалыптастыратын кірленген ржастағы түстің сопақшаларымен жабылады.
Ауру өсімдігі оның дамуын бәсеңдетіп, аз өнім береді.
Бұл ауру құмды жерге көгалдандырылған өсімдіктерге әсер етеді.
МАҢЫЗДЫ: Бірінші белгісінде зақымдалған қашуды жою қажет.
Спаржу ұшып кетеді - екі қанаты бар қоңыр жүні бар, ұзындығы 5 мм жетеді. Fly қызметі сәуірден шілдеке дейін созылады.
Шабуыл жұмыртқаны спаржа бұтақтарына қояды. Бір аптадан кейін сабақтардың ішіндегі қуыстарды кесіп өтетін личинки шығады. Нәтижесінде зауыт деформацияланып, сары түсті.
МАҢЫЗДЫ: Спаржа шоқтарымен күресу оларды уақтылы анықтауға және жоюға мүмкіндік береді. Іске қосылған кезде спаржа басқа орынға көшіру керек.
Asparagus рыцарь - бұл қызғылт сары және қалың қараның қалыңдығы, ұзындығы 6 мм жетеді. Қоңыздар маусымның басынан бастап саңырауқұлаққа шабуылдап, жаздың соңына дейін өмір сүреді. Олар зауыттың сабақтары мен жапырақтарын тітіркендіреді. Қоңызы жұмыртқаны қашудың жоғарғы бөлігіне салады.
Күресу - зардап шеккен өсімдіктердің қалдықтарын жою.
МАҢЫЗДЫ: Зиянды ірі масштабта тарату арқылы спаржа жаңа орынға көшіріледі.
Дәрігерлік спаржа емдік дәрі-дәрмектер және нәзіктік өнімі деп аталуы мүмкін, ол денсаулыққа көп пайда әкеледі, бірақ оның өсуі зор жауапкершілікті, ауыр еңбек пен шыдамдылықты талап етеді.
