Қандай қызанақтарға: көкөністерге немесе жемістерге қатысты ғалымдардың шексіз пікірталастарына қарамастан, бұл мәдениет біздің бақшаларымызда ұзақ уақыт бойы құрметті орынға ие болды және піскен шырынды жемістер біздің диетамыздың ажырамас бөлігі болды. Үздіксіз іріктеу шабының өсіп келе жатқандығына әкеліп соғады, ал қызанақтар дәмді және көп қырлы болып келеді.
Олардың ішінде экзотикалық өкілдері бар, олардың сыртқы түрі мен дәмі ерекшеленеді. Томаттың ерекше түрлерінің бірін қарастырайық - «апельсин» және оның сипаттамасын қарастырайық.
Сипаттама және фотосурет
«Апельсин» қызанағы, сипаттамасына сәйкес, гибридті сорттарға қолданылмайды және ұзақ уақыт бұрын (2000 жылы) өсірілуіне қарамастан, оның көптеген оң сипаттамалары арқасында танымал болды. Барлығын тәртіппен қарап көрейік.
Шоқтар
Зауыт анықталмаған, яғни өсуде шектелмеген. Биіктігі 1,5 м биіктікке жететін биік бұта қатты күш салады және қолдауға мұқтаж. Бұталар орта жасыл жапырақтармен жабылған. Көктамырлар 8-9-дан астам жапырақтардан құралады, түрлеріне сәйкес қарапайым және аралық болып бөлінеді және 2-3 жапырақтан кейін қалыптасады.
«Қара ханзада», «Олеся», «Бабушкино», «Бүркіттің шаяны», «Корнеевский қызғылт», «Ниагара», «Орел жүрек» сияқты анықталмаған томат сорттары да жіктеледі.
Жемістер
Томат өсімдіктер пайда болғаннан кейін 90-105 күннен кейін жеткілікті ерте піседі. Жемістер дөңгелек пішінді, сары, көбінесе қызғылт сары түсті. Орташа алғанда, қызанақтар 180-250 грамм, алайда салмағы жоғары үлгілер - 400 грамм. 
Гастрономиялық қасиеттер өте жоғары бағаланады, себебі жемістер тәттілікке, етге және шырындылыққа ие, ал тұқымдар іс жүзінде жоқ. Көбінесе, бұл қызанақтар жаңа пішінде пайдаланылады, оның ішінде түрлі-түсті салат жасауға немесе кесілген кесек етуге болады.
Сіз білесіз бе? Аллергияға қызыл көкөністер мен жемістер жиі кездеседі. Қызыл түсті жемістерден табылған пигментті лицопеннен туындаған реакция бүкіл әлемдегі ересектер мен балаларға белгілі бір нәрлі қиындықтар тудырады. Аллерген болмайтын қызғылт қызғылт қызанақтың алуан түрі теріні кері әсер етпестен денені пайдалы заттармен және минералдармен қанықтыратын шұғыл көмекшілердің бірі болып табылады.
Түрлі әртүрлілік
Ашық жерде және жылыжай жағдайында өсіруге арналған. «Қызғылт» қызанағы термофилді және жеңіл талап етеді, сондықтан оңтүстік өңірлерде максималды өнімділікке қол жеткізуге болады немесе киноматериалдармен қамтамасыз етіледі. 1 шаршыдан. агротехниканы сақтау кезінде бұталардың 15-20 кг қызанақты жинайды. 
Күшті және әлсіз жақтар
Түрдің артықшылықтары:
- Тұрақты жақсы егін.
- Қызанақтың үлкен жеміс және экзотикалық түрі.
- Жоғары гастрономиялық қасиеттер - қызанақ өте тәтті және хош иісті.
- Томат фитофторға төзімді.
- Ауыл шаруашылығында жинақы: 1 шаршыға арналған бұта биіктігіне байланысты. м көбірек өсімдіктер өсіре алады.
- Жемістер өте пайдалы, олар диетада қолданылатын асқазан-ішек жолдарын, сондай-ақ каротиннің жетіспеушілігін қалыпқа келтіру үшін қолданылады.
Ұшу ерекшеліктері
Сапалы өсімдікті алу үшін топырақ пен өсімдіктерді отырғызу үшін дұрыс дайындау керек. «Қызғылт» қызанағы ашық жерлерде немесе көшеттерді өсіру үшін алдын ала егіледі.
Бұл маңызды! Егістікке дейін тұқым +50 температурасында күйдіру керек °C және салқын суда салқындату немесе калий перманганатының 1% ерітіндісіне 20-30 минут ішінде сіңіп кету - бұл болашақта зиянкестер мен аурудың пайда болуын болдырмауға көмектеседі.
Көшеттер арқылы
Көшеттер наурыз айында егілді, сондықтан мамыр айында ол ашық жерге трансплантациялана алады. Дренаж қондырғының контейнерлерінің түбінде орналасады, содан кейін субстратпен жабылады. Бұталардың ең қолайлы топырағы - сазды және құмды, органикалық тыңайтқыш қосу керек.
Көшеттердің мүмкіндігінше тезірек көтерілуін қамтамасыз ету үшін, контейнер фольгамен жабылып, жылы, жақсы жарықтандырылған жерге қойылуы мүмкін.
Өсімдіктерде әрқайсысында 2 жапырақ бар болғанда, қызанақ басу керек. 60-65 күн өткен соң, көшеттер ашық жерге отырғызуға дайын. Егер осы уақытқа дейін жылы ауа-райы әлі орнына қойылмаса, ауа-райының қалыпты жағдайына дейін көшеттерді көшіруге ұсынылады. Төсекке отырғызу жоспары 70x40 см.
Тікелей себу
Қызанақ тұқымы «Апельсин» мамыр айының басында бақшаға егіледі. Көгалдандырудың осы әдісімен жеміс-жидектер өсірілгеннен гөрі біршама уақыт пісетіндіктен, ерте егін жинауға болмайды. Қону үшін сіз күн мен желдің қорғалған жерлерін таңдап алуыңыз керек. 
Бұл маңызды! Апельсинді қызанақ бұршақ, асқабақ, тамыр немесе жасыл дақылдардан кейін жақсы отырғызылады. Ауылдың айналуына сәйкестік - жоғары өнімділік кепілдігі.
Дәрежеге күтім жасау
Ауыл шаруашылық техникасының ережелерін сақтау кез келген өсімдік шаруашылығы кезінде өте маңызды. Кейбір нюанстарды біле отырып, жоғары өнімділікке қол жеткізуге болады.
Суару
Қызанақтарды кептіріп, аптасына 2 реттен көп емес сумен шайыңыз. Бір бұта үшін 3-4 литр су қажет. Мұны ұмытпаңыз Томат тек тамыр астында ғана суарылады. Су процедуралары арасындағы аралықта бұталар айналасындағы топырақ сепкен және босатылуы керек. 
Ең жақсы киім
Вегетациялық кезеңде жем-шөп бұталар кем дегенде 3 рет тамақтандыруы керек. Органикалық заттарды тыңайтқыш ретінде қолданған жөн. Ашық жерден отырғызғаннан кейін апта, бұталар 1 литр су үшін тыңайтқыш 1 кг мөлшерінде, көңді тамақтандыру керек.
Келесі үрме 2-3 жеміс щеткалары кезінде гүлдену кезеңінде жүзеге асырылады, сарапшылар да көңді пайдалануды ұсынады, тек қоспаның 10 литріне мыс сульфаты мен калий перманганатының 2-3 г қосыңыз. Зауыт суда ерітілген күкіртпен алғашқы егінді жинау кезінде соңғы рет ұрықтандырылады (1: 1).
Маскировка
«Қызғылт» томаты тұрақты паснкованииге мұқтаж. Табиғи күштердің зауытын тонап кетпеуі үшін, сиқырлар қысылып қалады. Көп жағдайда бұта 1, ең көп - 2 сабақта қалыптасады. Вегетациялық кезең аяқталғанға дейін 30 күн бұрын бұта шыңдарын қысып, кішкене гүлденуді жою керек.
Сіз білесіз бе? Томаттарда керемет қоректік заттар бар. Оларды тамақтандыру үнемі депрессия мен қатерлі ісік ауруларын азайтады. Бұл дәмді, шырынды жемістердің тағы бір талассыз артықшылығы - 100 г қызанақтың 22 ккал ғана.
Аурулар мен зиянкестер
Шаруа қожалықтары ережелерін ескере отырып, қызанақ сирек кездеседі. Ең бастысы бұталарға қолдау көрсету және оларды байлау. Сонымен қатар, зауыт жермен байланысқа түспеуі керек, өйткені мұндай контакт бұзылуға, саңырауқұлақ ауруларының пайда болуына, сондай-ақ жапырақтар мен жемістерге зақым келтіруі мүмкін. Әртүрлі аурулар - ауруға шалдығу. 
Қызғылт-қызғылт қызанақтар бөлек ыдыс ретінде жиі пайдаланылады, немесе түрлі-түсті көкөніс салаттар жасау үшін қолданылады. Бұл кішкентай қызанақтарда банкаларда консервілеу және сақтау өте экзотикалық, шын мәнінде, сондай-ақ жаңадан көрінеді. Тіпті жаңадан келген бағбандар өздерінің жазғы коттеджінде мұндай түпнұсқа қызанақты өсіре алады, ал олардың керемет дәмі бей-жай да бүлінбеген гурмандарды қалдырмайды.
