Күндер - пальмалардың жемістері. Олар ұзақ уақыт бойы олардың тағамдық қасиеттері үшін бағаланған. Біз олардың химиялық құрамы мен ағзаның әлеуетті артықшылықтарын түсінеміз.
Калория және химиялық құрамы
Олар құрамында көмірсулардың көп мөлшері (олар глюкоза, фруктоза, сахароза) арқылы диеталық өнім болып табылады. 100 граммдағы калориялардың мерзімі 292 ккал. 
Аралығы b / w / y:
- ақуыздар - 2,5 г;
- май 0,5 г;
- көмірсулар - 69,2 г
Сіз білесіз бе? Қоректік заттарға қажетті минималды адам қажеттілігі бір күн мен стақан сүтті қамтамасыз етуі мүмкін.
Бұдан басқа, олар:
- диеталық талшық - 6 г;
- күл - 1,5 г;
- қаныққан және қанықпаған май қышқылдары - 0,1 г әрқайсысы
- органикалық қышқылдар - 0,3 г;
- су - 20 г
Пайдалы кептірілген күндер деген не?
Жуық, күндердің жарамдылық мерзімі өте кішкентай, және олар тасымалдануға жол бермейді, сондықтан олар негізінен кептірілген түрде экспортталады. Ең алдымен, көмірсулардың көп мөлшеріне байланысты денені жылдам энергиямен қамтамасыз етуге мүмкіндік беретін өнім.
Үйдегі тастан пальманы қалай өсіру керектігін, сондай-ақ оны өсіру кезінде қиындықтарды қалай жеңу керектігін үйреніңіз.
Әйелдер үшін
Күндерді орташа тұтыну салмақ жоғалту үшін көрсетілген. Біріншіден, олар зиянды тәттілерді ауыстырады, ал екіншіден, денеден артық сұйықтықты кетіреді. Әйелдер үшін бұл кептірілген жемістер шегелер мен шаштарға пайдалы әсерлері үшін пайдалы - олар күшті болып, теріге - бұл кептірілген жемістерді үнемі пайдалану серпімділік береді.
Олардың артықшылықтары мен жүктілік кезінде үлкен. Ең бастысы, жүкті әйелдерге арналған күндер пайдалы, - оларды пайдалану маңызды анемияның алдын алу, оның орнына көптеген әйелдер зардап шегеді, тез қалпына келтіру үшін. Бұдан басқа, құрамында ағзаның ең басында өндіретін және босану үдерісін жеңілдетуге көмектесетін окситоцин бар. 
Ерте кезеңдерде ұрықтың жүйке жүйесін қалыптастыруда маңызды рөл атқаратын фолий қышқылының болуын ескере отырып, пайдалы болады. Жүктілік кезінде, артықшылықтардан басқа, әйелдің денесіне зиян келтіруі мүмкін. Оларды ас қорыту жүйесінің қант диабеті мен бұзылулары бар емделушілердің диетасына қосуға болмайды.
Бұл маңызды! Жүкті әйелдерге осы кептірілген жемістердің жалпы қабылданған тұтыну мөлшерін төмендету ұсынылады.
Ерлер үшін
Көптеген күндер пайдалы және ерлер үшін. Олар жүрек-қан тамырлары жүйесін нығайтады, миды белсендіре алады, денеге стресске төзімді, икемді (физикалық және психикалық кернеуді жеңілдетеді) жасай алады. Барлық осы факторлар потенттілікке оң әсер етеді, сондықтан бұл кептірілген жемістер ерлердің денсаулығын сақтауға қажетті өнімдер болып табылады. 
Күніне қанша күнді жеуге болады?
Бұл жеміс таныс тәттілерге және тәттілерге пайдалы алмастырады. Олар денені жылдам қанықтырады және сонымен бірге тамаша дәмдік деректерге ие, сондықтан оларды тұтыну мөлшерінен асып кетпеу маңызды. Күнделікті оңтайлы бөлік қарастырылады 10 күн. Олар қажетті мөлшерде дәрумендер, элементтер мен қоректік заттарды тасымалдайды.
Сіз білесіз бе? «Ежелгі Грециядан» «күн» деген атау берілді, аудармада ол «саусақты» білдіреді, өйткені құрғақ жемістер дененің бұл бөлігінде ұқсас. Алайда, «фунин» деген сөздің пайда болуының тағы бір нұсқасы бар, яғни «қызыл» дегенді білдіреді. Бұл жеміс көрінісін сипаттайды.
Сатып алуды қалай таңдауға болады
Кептірілген жемістердің ең көп пайда әкелуі үшін сапалы өнімді таңдау керек. Ең алдымен, сатып алу кезінде олардың сыртқы келбетіне назар аударыңыз. Түсі қоңыр түсте болуы керек, күлгін беті бар. 
Жылтыр жылтырлығы жемістер өңделген деп айтуға болады глюкоза шәрбаты. Бұл әдіс аса тәбетті көрініс беру үшін қолданылады, сондай-ақ жемістердегі кемшіліктерді жасырып, қосымша тәттілікке ие болады. Осылайша өңделетін күндер өте жабысады.
Бұдан кейін қабықтың тұтастығы туралы жемісті зерттеу керек. Жарылған жемістерді сатып алмаңыз. Бұл олардың құрамында зиянды микроорганизмдер немесе жәндіктердің личинкалары, сондай-ақ кептіру технологиясының бұзылуы бар екенін көрсетуі мүмкін.
Алма, қара өрік, алмұрт, өрік, інжір, кумкват, құлпынай, шие, бұршақ, алма, теңіз шырғаны сияқты жемістер мен жидектердің пайдалы қасиеттері мен әдістерін оқуға кеңес береміз.
Кейде жылдам кептіру үдерісі химиямен өңделеді. Сондықтан, сатып алу кезінде олардың иісіне назар аудару керек. Олар бензин немесе басқа химиялық иіс сияқты иіс болмауы керек.
Кәмпиттер жеміс-жидек сатып алмаған жақсы. Бұл сақтау және тасымалдау ережелері бұзылған (артық ылғалдылық) немесе өнім жай ғана жаңа емес.
Үйде қалай сақтау керек
Егер сіз тым көп кептірілген жемістерді сатып алған болсаңыз, оларды қақпақпен тығыз жабылып, тоңазытқышта сақталған шыны банкке немесе пластикті контейнерге бүктеп қою керек.
Бұл маңызды! Оны ашық контейнерде, күн сәулесінен және жылы бөлмеден сақтау ұсынылмайды. Мұндай жағдайда олар кеуіп кетіп, тым ауыр болады.
Тоңазытқышта шамамен 0 ° C температурада оларды пайдалы қасиеттерін жоғалтпастан шамамен бір жылға сақтауға болады. 
Қарсы көрсеткіштер мен зиян
Ұсынылған мөлшерден асатын күндерді қолдану салмақтың өсуіне, сондай-ақ қант диабетін тудыруға әкелуі мүмкін. Жоғарыда көрсетілген бұзылыстары бар адамдарға, сондай-ақ фруктозды төзімсіздікке ұшыраған адамдарға жеуге болмайды. Кариттерге бейімділікпен қолдануға назар аудару керек, себебі қанттың жоғары мөлшері құрамында тіс эмальына теріс әсер етеді.
«Қытай дәмі» деп аталады zizifus (unabi), ал «күні қара өрік» деп аталады хурммон.
Оларда адамдарға қарсы:
- асқазан жарасы;
- созылмалы гастрит;
- колит;
- энтерит.
Көріп отырғаныңыздай, әйелдер мен еркектердің күнін пайдалану талассыз болып табылады, сондықтан оларды сіздің диетаңызға қосу керек.
