Жазғы коттеджді қызанақсыз елестету мүмкін емес. Әрбір бағбан пісетін, тағам, дәм, пішін және түс кезіндегі әртүрлі сорттарды өсіруге тырысады. «Sugar Pudovik» әралуандылығы да назардан тыс қалған жоқ.
Кіріспе тарихы
«Қант шырындары» қызанақының әртүрлілігі өткен ғасырдың 90-шы жылдары ресейлік «Сибирский бақ» компаниясы тарапынан өсірілді. Компанияның мамандары Новосибирскіде орналасқан, қатал Сібір климатының және солтүстік аймақтардың асыл тұқымды сорттарын айналысады. Сорт 1999 жылы тіркелді.
«Caspar», «Solerosso», «Auria», «Niagara», «Riddle», «Strawberry Tree», «Monomakh's Hat», «Alsou», «Babushkin Secret», «Mazarin» және басқа да қызанақтардың өсіп келе жатқан түрлерімен таныс болыңыз. «Рио-Фуего», «Благовест», «Тарасенко еске алу», «Бабушкино», «Лабрадор», «Орел жүрек», «Афродита», «Севрага», «Ашық жұмыс».
Қызанақ солтүстік аймақтардағы жылыжайда, ал қалыпты климатта ашық жерлерде өсіріледі.
Бұтаның сипаттамасы
Томаттың «Sugar pudovichok» сыныбының сипаттамасында бұтаның келесі сипаттамаларын ескере отырып:
- анықталмаған;
- жылыжайдағы биіктігі - 1,5 м дейін, ашық жерде - 80-90 см;
- күшті бұта;
- қуатты магистраль, көбінесе - екеуінде сабақтар;
- мәжбүрлеп және қысылуды талап етеді;
- қалың емес; жапырақтары қарапайым, ашық, кез-келген жасыл көлеңке болуы мүмкін (ашық-жасылдан қара-жасылға дейін);
- түтік, кішкентай.
Ұрықтың сипаттамасы
Бұл түрдегі қызанақ жемістері - қылқалам. Әрбір щеткаға 5-6 жеміс қалыптасады. Бұл күшті өсімдік болса да, ол осындай салмақты ұстау қиын, сондықтан екі сабақтар мен жеміс щеткалары байланады. Жемістер өздері үлкен, дөңгелек, сәл жалтыраған, қызыл-қызғылт түсті. Шырындық - бұл орташа мәнсіз, ішкі бүріккіштер жоқ. Томаттардың керемет дәмі бар. Мясо - ет, дәмді («қант»). Салмағы - максимум 500 г, орташа - шамамен 200 г. 
Сіз білесіз бе? Әлемдегі ең ірі қызанақ АҚШ-та өсті. Оның массасы - 3 кг 800 г
Гемация кезеңі
Бағасы орташа пісетін болып саналады. Көшет өсіру сәтінен бастап пісетін жемістер үшін 110-120 күн жеткілікті (климаттық жағдайларға байланысты).
Өнімділік
Қызанақ «Sugar Pudovik» жоғары кірістілігі. Бір бұтадағы 6-ға дейін жеміс щеткалары және олардың әрқайсысында 6-ға дейін жеміс болуы мүмкін. Нәтижесінде біз зауыттың 30-36 дейін жемісін аламыз.
Бұл маңызды! Шығарылымды ұлғайту үшін сіз қызанақ жапырақтарын алып тастау керек деген пікір бар. Бұл дұрыс емес. Жапырақтары ғана пайда болғаннан кейін ғана жеміс-жидектердің шүмегіне түсіп кетуі мүмкін, әйтпесе кірістілік тек азаяды.
Томаттың жиналған көлемінің жалпы салмағы 6-8 кг, тәжірибелі бағбан үшін 10 кг-ға дейін.
Жүк тасымалы
Жемістер үлкен болса да, олар жалпақ жәшіктерде тасымалдау жақсы жеткілікті. Сондықтан олар екі-үш қабатта орналасады және қысылып қалмайды.
Қоршаған орта жағдайлары мен ауруларға төзімділік
Қызанақ қатаң климаттық жағдайларға, температураның шегіне төзімді, өйткені ол әсіресе Ресейдің орталық бөлігінде ашық жерлерде және солтүстік аймақтардағы жылыжайларда өсіруге арналған.
Бірақ ауру мен зиянкестерге төзімді емес деп атауға болмайды. Ең жиі кездесетін проблемалар кеш шығынды, темекі әшекейін және жылыжай-қоңыр нүктесінде зақымдалуы мүмкін. Өсіп келе жатқан кезде көшеттерге топырақтың зарарсыздандыруы, кейіннен төсекке немесе жылыжайда топырақтың дезинфекциясы, тұқымдарды профилактикалық емдеу, содан кейін - бұталар.
Қызанақ үшін ең қауіпті зиянкестер бар балабақша, шырын сыққышы және орақшаның кенесі. Олармен күресу үшін мамандандырылған дүкендерден сатып алынған қаражат қажет.
Бұл маңызды! Химиялық заттарды зиянкестер мен өсімдік ауруларынан пайдаланғанда, абай болыңыз, өйткені олар адамдарға улы.
Қолданба
Томат сорттары «Sugar Pudovik» өте жағымды дәмі бар. Олар шикі түрінде, салаттар мен тағамдар дайындау үшін жарамды. Қыста олар үшін тұздықтар, кетчуптер, томат пастасы, консервіленген салаттар дайындалады.
Күшті және әлсіз жақтар
Кез-келген егістік сияқты, осы түрдің қызанағы бірқатар артықшылықтар мен кемшіліктерге ие.
Артықшылық
- Қатты климаттық жағдайларға төзімділік.
- Күтім оңай, өсімдік қарапайым.
- Жоғары өнімділік.
- Үлкен жемістер.
- Тамаша дәм.
- Көлікті тасымалдайды.
- Тағайындалуы үшін шикі тұтыну және өңдеу.
Аз
- Әртүрлілік анықталмаған және міндетті болып табылады.
- Алып тастау керек балалар.
- Саңырауқұлақтар мен жеміс кластері жеміс салмағының астында сынуы мүмкін.
- Дұрыс емес суарылатын жемістер жарылуы мүмкін.
- Тұтас консервілеу және пісіру үшін қолайлы емес.
- Аурулар мен зиянкестерге төзімді емес.
Сіз білесіз бе? Томат шырыны қатерлі ісікті алдын алу үшін қолданылады.
«Sugar Pudovichok» әртүрлі кемшіліктерге қарамастан, бұл өте танымал, себебі ол өсіруде толыққанды емес. Ол тек қопарғышты, сепкенді, суаруды және ауруды болдырмауды қажет етеді. Ондаған бұталар оның жоғары өнімділігі арқасында бүкіл отбасын қызанақпен тамақтандыруы мүмкін. Өсірушілер бұл қызанақтың үлкен дәмді жемістерін өте жақсы көреді.
