Жаз - сусындарды, тіпті күшті заттарды салқындату уақыты. Ең танымал алкогольдік итальяндық «Лимончелло» - ликер, ол белгілі бір сергітеді және үйде сусын дайындауға болатындығын анықтау керек, ал егер болса, оны қалай жасауға болады.
Сипаттама
«Лимончелло» - Италияның ең танымал сусындарының бірі. Лимон қабығын, суды, алкогольді және қантты толтыру арқылы дайындалады және 3-5 күн ішінде жеуге дайын. Түпнұсқалық лимон ликерін жасау үшін тек қабығының эфир майларына және С витаминіне өте бай Оваль Соррентодағы жергілікті сортты пайдаланыңыз.
Сіз білесіз бе? Кешке жиналған лимондардың егіні келесі күні таңертең ерітіндіге арналған.
Құрамы
Әдетте Лимончелло ликері үйде арақ қолданып, сопақ супермаркеттерден емес, сопақ лимондардан емес, жасыруға болады. Бірақ бір мезгілде ешкім пропорцияларды жоққа шығарған. Сізге қажет:
- лимон - 5 дана;
- арақ - 500 мл;
- қант - 350 грамм;
- су - 350 мл.
Бұл маңызды! Шатастырмаңыз "Лимончелло" лимон арағы бар.
Қадамдық рецепт
Үйде Лимонселло ликерін жасауға арналған рецепт өте қарапайым:
- Алдымен лимондарды жуу және тазалау керек.
- Алынған дәмді ыдысқа салып, араққа толтырыңыз.
- Қарапайым және салқын жерде 5-7 күн ішу керек, кейде құмыраның мазмұнын шайқайды.
- Бір аптадан соң, сүзілген тұнбаға салқындатылған қант шәрбесін қосыңыз.
- Дайын ликер тоңазытқышта тағы 5 күн қалды.
Үйде сіз джем, компот, жүзім, бренди, сидр, шараптан шарап жасауыңызға болады.Салқындатылған, тіпті мұз түрінде немесе мұзбен қосылған дистифиф ретінде қызмет етіңіз.
Егер сіз достарыңызды таңертеңгілікке қалай таңдануды білмесеңіз, бұл «алкогольдік лимонадты» дайындаңыз және сіз ешкімді бей-жай қалдырасыз. Бұл дайындықта ғана емес, сонымен бірге қолдануға оңай.
Сіз білесіз бе? $ 43,6 млн - әлемдегі ең қымбат лимон эйксирінің бөтелесі. Бұл бөтелке, ол төрт алмазбен безендірілген. Барлығы екеуі босатылды, олардың біреуі сатылымда тұр.
