Шафран пепині дәмді және хош иісті, әдемі, бай қызыл алмадан қуанатын бақшаларға және жеміс сүйгішдерге ұнайды. Олар соншалықты әдемі, бұл әлі де кейбір отбасыларда, бұл жемістер Рождестволық ағаштардың лапыдан іліп алынған.
Пепин шафраны жаңа піскен қолданумен қатар, кептіруге, сақтауға, кептелуге және зәр шығаруды жүзеге асырады. Аяз зақымдану кезінде ересек ағаш тез арада филиалдардың үлкен санының қалыптасу үрдісіне байланысты қалпына келтіріледі.
Бұл қандай?
Apple Pepin сарымсақ - кеш күзгі әртүрлілігі десертКейбір өңірлерде қараша айының басында шығарылып, кешкі қыста өсіріледі. Өсіп келе жатқан мәдениет түрінде өсіру мүмкін, бұл оны тіпті Пермь аймағында да өсіруге мүмкіндік береді.
Танымал:
- жеткілікті қыстың күші
- жемісіне ерте кіру,
- жүйелі өнімділік,
- тамаша дәмі,
- жұқа жеміс кәріптас,
- жемісті сәндік тартымдылығы.
Ол жеміс-жидектердің керемет табиғи сапасына ие. Жарамдылық мерзімін ұлғайту қолайлы жағдайлар жасау арқылы жүзеге асырылады. Шафран Пепиннің жемістері суық мезгілде қайнатуға, кептелуге, кептіруге және ашытуға жарамды дәрумендердің жақсы және дәмді көзі болып табылады. Бұл түрдің алма ағаштарының физикалық сипаттамалары оларды жаңа, өміршең сорттарын алу үшін керемет асыл тұқымды материал болып табылады.
Pepin шафранының жемісін дұрыс сақтаумен жақсылап дәм татыңыз.
Шафран пепині - өзіндік опыления. Сонымен қатар, мысалы, Антоновка, Славянка, Вельси немесе Кальвиля қарының болуы, кірістілікті арттырады.
Жеміс сақтау орны
Жеміс сақтау үшін 1-2 0С температурасын ұстап тұру мүмкіндігі бар.
Жеміс пен тығыз терінің жеңіл салмағы ағаштан немесе пластиктен жасалған кішкентай қораптағы жолдарға орналастыруға мүмкіндік береді. Сақтау ыдыстарының материалы күшті иіс болмауы керек, сондықтан қылқан жапырақтар контейнерлерді дайындау үшін қолайлы емес.
Алма жолдарын бөлуге қолданыңыз:
- жоңқалар (қылқан жапырақты емес),
- қарапайым қағаз
- балауыз / парафинді балауыз іздері.
Бұл жұмысқа алмандарды сақтауға жұмсаған шығындардың пайдасы жоқ еді:
- Мен тұтынушылардың жетілуіне дейін ағаштан жеміс жеймін;
- жеміс-жидектердің жер бетіне, контейнер қабырғаларына әсерін болдырмай, егін жинау мүмкіндігін барынша мұқият жүзеге асырады;
- жемістер сақтауға жіберіледі түрінде кемшіліктер жоқ: таңбалар қалдырылған моль, шірік, сызаттар, дақтардың нашарлауы.
Пепин шафранының сыныбының сипаттамасы
Ересектердің үлгілері доғалаған бұтақтардан құрылған дөңгелек тәжі бар.. Азайтылмай, жемістерді кесуге, олардың презентацияларының нашарлауына, қотырдың пайда болуына әкелуі мүмкін күшті қалыңдау бар.
Төмендегі суретке қарап, көшет немесе жемісті таңдағанда қателеспеу үшін, Pepin шафранының сорттығының толық сипаттамасын оқыңыз.
Жас ағаштардың тоғысуы.
Ересек ағаштың қабығы көгілдір сұр болып табылады, уақыт өте бай сұрға жақындайды.
Жұқа түсіреді. Жасыл жапырақтардың пішіні ұзартылған сопақ болып табылады. Веналар біраз ашық. Жапырақтардың ішкі жағы сәл барқыт. Шеттері біршама тегіс. Жапырақтары созылып жатыр.
Алмада оңтүстікте өсіп келе жатқан көптеген сорттарға қарағанда, Мичуриннің айтуынша, жақсы шарап тәтті дәмді хош иісі бар. Жемістер дөңгелек-конустық, жеңіл салмағы (максимум 140 г).
Сиыр шырынды және дәмді, кремді, нәзік.
Негізгі түсті сары шафран. Кішкене жарқыраған патчдар бар, олардың көптігі мен сызықтары арқылы пайда болған қара-қызыл қызғылт тәрізді қабығындағы қабықтың үстіндегі сурет.
Түбі біркелкі болса да, сақина терең ені бар. Подчашечный шұңқыр түтігі, кішігірім. Қабыршақ әлсіз. Камералар жабылды. Осьтік қуыс жоқ. Ілгегі жіңішке, қауіпсіз бекітілген.
Өсіру тарихы
Әртүрлілік И.В. Мичуриннің арқасында алынған.
1907 жылы екі ата-анасынан алынған көшетнен алынатын тозаңмен Орлеанның оңтүстігіндегі Ренетаны тозаңдандыру арқылы шығарылды: Литва Китайка мен Пепинка.
Осындай күрделі жұмыстың мақсаты әдемі, ұзақ мерзімді жемістермен көрменің алуан түрлерін өсіру болды.
Өсу және таралу аймағы
Пепин шафраны солтүстіктен Ресей Федерациясының оңтүстік аймақтарына дейін өседі. Үлкен бау-бақша аудандарының иелері мен жеке трейдерлердің күшімен өсіріледі Солтүстік-Батыс, Волга-Вотск, Орталық, Солтүстік-Кавказ, Шығыс-Сібір, Орта Еділ, Батыс-Сібір аймақтарында.
Өнімділік
10 жастан асқан жас ағаштар маусымға 75 кг-ға дейін жетеді.. Он екі жасар балалардың 200 кг-ға дейін екі жарым есе көп жемісі бар.
Статистикада 50 жастағы ағаштың рекордтары бар, оның максималды кірістілігі маусымда 4 центнерге жетеді.
Fruiting тұрақты.
Астық уақыты: қыркүйектен қазан айына дейін.
Отырғызу және күтім жасау
Үздік сапа сорттарының өкілін сақтау үшін тәждің жыл сайын кесілуі қажет.
Пепиннің шафраны күн шуақты жерлерде отырғызылды.
Басқа ағаштарға өте жақын емес ұнатпайдысебебі ол кеңістікті және жеткілікті ауа ағынын қажет етеді.
Ағаштардың астындағы төсектерді сындырмау ұсынылмайды, себебі ересек ағаштың бұтақтары төмен түседі, әсіресе жемістер.
Бастапқыда әртүрлілік өкілдері қопасының патогендігіне жақсы иммунитет алды.. Пепиннің шафранның заманауи үлгілері бұл сапаны жоғалтады: жаңбырлы ауа райында кейбір алма ағаштары қотырмен, басқалары жоқ. Егінді тәуекел етпеу үшін көгілдір күкіртті ерітіндісімен немесе оған негізделген препараттармен бүрку түрінде алдын алу шараларын дереу жүзеге асырыңыз.
Әртүрлі кішкентай бұтақтармен ластануға бейім, сондықтан тәждің жұқаруы жыл сайын жүргізілуі керек.. Әйтпесе, филиалдардың асып кетуі тәждің ауа ағынының жетіспеушілігіне әсер етеді.
Пепиннің шафранының тәжін кесудің болмауына тағы қандай қауіп бар?
Аурулар мен зиянкестер
Негізгі ауруы, Пепиннің шафранына үнемі әсер етеді. Аурудың белгілерін алдын-алу үшін олар өздерін көрсете бастады, олар химиялық препараттарды (күкірттің немесе мыс сульфатының негізінде) пайдаланады.
Пепиннің шафраны керемет дәмі бар әсем сәндік жемістердің дәмін қуантады. Бұл жағдайда, ережелерге сәйкес жиналған жемістер көптен бері сақталады, сондықтан бұл алма қыстың Рождестволық кештерінде қолданыла алады.
