Баттербур - астро тұқымдасынан шыққан көпжылдық өсімдік. Ол «ақталған», «аналық ликер», «сарай тамыры», «патша тамыры», «оба шөптері» атауларымен де белгілі. Қиыр Шығыстан орталық Ресейге таратылды. Көптеген сәндік сорттар Ресей Федерациясының шегінен тыс жерлерде өседі, бұл қоңыр немесе субарктикалық климаттың кез-келген бағында сізге ұнайтын сортты өсіруге кедергі келтірмейді. Айранның ерекшелігі - жұмсақ төсектері бар үлкен рельефті жапырақтар. Зауыт бақшаны және тоғандардың жағаларын безендіру үшін қолданылады. Сондай-ақ, кейбір сорттар дәстүрлі медицинада қолданылады. Ашық далада сары майға күтім жасау қиын емес. Тіпті жаңадан шыққан бағбан да қалың қопсытуды өсіре алады.
Ботаникалық сипаттамалары
Баттербур - экзотикалық шөптесін өсімдік. Оның көлденең өсетін және топырақ бетіне жақын орналасқан ұзын талшықты тамыры бар. Табиғи жағдайда көбелектің сабағы 30-200 см биіктікке жетеді.Қабыршақ тәрізді сесильді жапырақтары қалың өскіннің бүкіл бойында орналасқан. Қар ерігеннен кейін орама магистраль бірден өседі. Оның жоғарғы жағы қалың кормбоза немесе паникуляциялық гүлшоғырмен безендірілген. Ол көптеген кішкентай ақ-жасыл, сарғыш немесе лас күлгін гүлдерден тұрады. Түтікшелі және қамысты королалар көктемнің ортасында ашылады. Гүлдену кезеңі аяқталғаннан кейін сабақтарының өсуі жалғасады.
Мамыр айының соңында ұзын, жаппай жапырақтары жерде үлкен жапырақтар пайда болады. Табақша жүрек тәрізді. Жапырақтың шеттері қатты, сератирленген немесе бөлшектелген болуы мүмкін. Артқы жағында және кейде алдыңғы жағында тығыз киіздену сезімі пайда болады. Жапырақтың максималды ені - 1,5 м., Күшті петриоланың ені 5-6 см жетеді.
Шаңды тозаңдандырғаннан кейін бірнеше үлкен тұқым қуыршақтары піседі. Пісіп-пісу маусым айында аяқталады, содан кейін тұқымдар желмен немесе сумен тасымалданады.
Айранның түрлері мен сорттары
Сарыбас тұқымында 20 түрі тіркелген. Олардың ішіндегі ең танымал:
Батыр майы. Биіктігі 60 см-ге дейінгі шөптесін шөптердің қызыл иісі бар. Өскіннің жоғарғы жағында сұр-күлгін түтікшелі гүлдердің ракемозды гүлденуі гүлдейді. Маусым айында ашық жасыл түсті жүрек тәрізді үлкен жапырақтары пайда болады. Олар жұмсақ қадамен жабылған және қатты, жағымсыз иісті шығарады. Парақтың диаметрі 60-70 см.
Гибридті қайық. Биіктігі 30-70 см өсімдікте жасыл-бургунд түсті тығыз қабыршақты сабағы бар. Қызғылт түтікшелі гүлдер себеттерге топтастырылған, олар өз кезегінде күрек тәрізді гүлшоғырларда болады. Бүйрек тәрізді дөңгелек жапырақтар сұр түсті бағанамен тығыз жабылған. Оның жапырағының ені 70 см-ге жетеді, жапырақтары ұзын, ұзындығы 1,2 м-ге дейін созылған жапырақшаларда орналасқан.
Айран жалған. Сәуірдің басында жерден жасыл-қызғылт түсті бағандар өседі. Олар ақ немесе сарғыш гүлдермен цилиндр тәрізді себеттермен жабылған. Үлкен, үшбұрышты жүрек тәрізді жапырақтарда шеттері тегіс емес және қара-жасыл түсті. 80 см-ге дейін жапырақтары ұзындығы 1 м жапырақшаларда орналасқан, оның артқы жағында және алдыңғы жағында тамырлар бойымен тығыз жабысады.
Асылдандыру әдістері
Баттербург тұқымдық және вегетативті әдістермен таралады. Тұқымдарды күзде немесе көктемде ашық жерге егуге болады, сонымен қатар көшеттерді өсіруге болады. Көшет әдісі үшін дақылдар ақпан айының басында құм мен шымтезек топырағы бар қораптарда өндіріледі. Тұқымдар жақсы ылғалдандырады және пленкамен жабылады. Күн сайын дақылдарды желдетіп, шашыратыңыз. Түсіру 1-3 апта ішінде пайда болады. 2 нақты жапырақ пайда болған кезде, көшеттер бөлек кастрюльге түседі. Мамыр айының соңында сіз өсірілген өсімдіктерді ашық жерге отырғыза аласыз. Гүлденетін көшеттер отырғызудан 3-4 жыл өткен соң күтіледі.
Айрықша оңай, көбелек тамыр сегменттері арқылы көбейеді. Процедура қыркүйек айында жақсы жасалады. Көктемгі бөлім әрқашан сәтті бола бермейді. Ұзындығы 5-7 см болатын учаскені бөліп алу керек, ол бірден жаңа жерге отырғызылып, мол суарылады. Суық ауа райының құлауына дейін тамыр өсіп, бүршік жарады, ал көктемде алғашқы қашу пайда болады.
Өсімдіктерге күтім жасау
Баттербурге күтім жасау оңай, бірақ мекен ету ортасын мұқият таңдау қажет. Ол тоған мен дымқыл топырақтың жақындығын артық көреді. Сайтты жартылай көлеңкеде іздеген дұрыс, бірақ толық көлеңкеде болуы мүмкін. Жапырақтарда мезгіл-мезгіл тікелей күн сәулесінің түсуіне жол беріледі, бірақ түстен кейін емес.
Өсімдіктің тамырлары өте агрессивті. Ол үлкен аумақтарды оңай жабады. Одан әрі аймақ үшін күреспеу үшін, жерге отырғызу кезінде 60-80 см тереңдікке пластикалық панельдер қазады
Сары майға арналған топырақ құнарлы және бейтарап немесе аздап қышқыл реакцияға ие болуы керек. Зауыт жердің тығыздығына таңданбайды. Ол жеңіл және сазды топырақтарда да дами алады. Өмірдің алғашқы жылдарында көшеттер аз мөлшерде болады. Арамшөптер олардың дамуына кедергі келтірмеуі үшін мезгіл-мезгіл арамшөптер жүргізу ұсынылады.
Баттербур - аязға төзімді өсімдік. Ол баспанасыз субарктикалық белдеуден тұрады. Жердің бөлігі күзде өледі. Оны жерге кесу керек. Гүлдер түсіп кеткеннен кейін, өздігінен егілмеу үшін гүл сабақтарын кесу ұсынылады.
Зауыт жоғары ылғалдылықпен жақсы дамиды, сондықтан жағалаудағы үлгілер әрқашан үлкен болады. Баттербурды да жиі суару керек, өйткені үлкен жапырақтар көп ылғалды буландырады. Қарқынды ыстықта жапырақтары кетуі мүмкін, бірақ кешке бұрынғы пішінін қалпына келтіреді.
Зауытты үнемі тамақтандыру қажет емес. Ерте көктемде сіз топырақты компост немесе шымтезекпен өңдеуге болады. Бұл белсенді өсу мен гүлдену үшін жеткілікті болады.
Ағартылған өсімдік аурулары зардап шекпейді, бірақ қожалар мен шынжыр табандар оны жақсы көреді. Мүмкін оларды өсімдіктердің өсуіне қажетті ылғалдылық қызықтырады. Жапырақтары жағымсыз тесіктермен жабылмауы үшін сізге инсектицидтерді қолдануға тура келеді.
Пайдалы қасиеттері
Ғалымдар көбелектің жапырақтары мен тамырларында органикалық қышқылдар, сапониндер, танниндер, флавоноидтар мен эфир майларын тапты. Отвар тиімді экспекторант, диуретикалық, антиспазматикалық және антигельминтикалық дәрі ретінде қолданылады. Олар нервтерді тыныштандыруға және аурудың ерте сатысында гипертензияны жеңуге көмектеседі.
Жаңа кесілген жапырақтар терідегі жаралар мен қабынуларға қолданылады. Олар наркоз жасайды, қан кетуді тоқтатады және инфекцияны жояды. Жапырақтары қосылған жақпа безеуден және қайнаудан құтылу үшін терінің проблемалы аймақтарына қолданылады.
Сары май негізінде препараттарды қабылдау жүкті және бала емізетін әйелдерде, балаларда және қан қысымы төмен адамдарда қолдануға қарсы. Сондай-ақ, сорпаларды пайдалану қандағы қанттың күрт төмендеуіне әкелетінін ескеру керек.
Назар аударыңыз! Тамыры мен жапырақшаларын құрайтын алкалоидтар улы. Үнемі қолданған кезде олар бауыр қатерлі ісігін және ішкі ағзалардың басқа да ауыр ауруларын тудырады. Осы себепті дозаны сақтау және емдеуді дәрігермен келісу өте маңызды.
Майды пісіру
Жас гүлдер сабақтарында және жапырақтары салқын және сары жапырақтарда дайындалады. Олар қайнатылған, қуырылған, маринадталған және шикі жейді. Дәміне қарай, өнім балдыркөк немесе ревеньге ұқсайды. Баттербург тағамдарын жапон мейрамханаларында табуға болады. Олар суши жасау үшін қолданылады. Кейбір елдерде өсімдік жемдік дақыл ретінде өсіріледі.
Бақша пайдалану
Өте әдемі және үлкен жапырақтар көп назар аударады. Мұндай экзотикалық өсімдік иелері мен барлық көршілерді қызықтырады. Отырғызуды дұрыс ұйымдастыру және көбелектің өмір сүру ортасын кейінірек оның процестерімен күреспеу үшін өте маңызды.
Тығыз баулар фермалық ғимараттарды, қоршауды немесе камуфляжға мұқтаж басқа жерлерді жасырады. Зауыт жағалау аймағын безендіруге жарамды. Ол сонымен қатар арамшөптердің көбеюіне кедергі келтіреді, сондықтан сайтты арамшөптерге деген қажеттілік біртіндеп жоғалады.
Сарыбас үшін ең жақсы көршілер - элекампан, хогвид, комфри, ревень, сонымен қатар жапырақты бұталар мен үлкен ағаштар.
