Жаңадан бастаушылар мен тәжірибелі бағбандар көбінесе өз жерінде қандай мәдениетті отырғызу керектігін ойлайды. Бұл жағдайда, екпелер қарапайым емес, көршілерімен жақсы араласып, топырақтың жағдайына оң әсер етуі керек.
Қызылша
Бұл өсімдік фотофильді және жердің жағдайына немесе қамқор түрлеріне жатпайды. Егер сіз қызылшаны көлеңкеде отырғызсаңыз, онда егін тек қалың шыңдармен қуанады, бірақ түбірдің түсі мен дәмін ала алмайсыз.
Тұқым отырғызу мамыр айында жүзеге асырылады. Өсімдік әлемінің бұл өкілі төсектегі басқа екпелермен өте жақсы «достық», бірақ жердің белгілі бір ылғалдылығын қажет етеді, ол көршілеріне «ұқсамауы» мүмкін. Қызылша тамырының дақылдары топырақтан нитраттардың көп мөлшерін алады, сондықтан оны химиялық тыңайтқыштар қолданылған бақтың жанына отырғызу ұсынылмайды. Бұл мәдениет үшін ең қолайлы «көршілер»:
- шалғам;
- салат;
- Шпинат
- брокколи
- ақжелкен;
- тамыр балдыркөк;
- сәбіз;
- Брюссель қырыққабаты;
- спаржа
Бұршақ
Бұршақ тұқымдастарының қарапайым өкілі көптеген өсімдіктер үшін керемет «көрші» болады. Бұршақ тым төмен температурадан өлмеуі үшін оны мамыр айында ашық жерге отырғызу ұсынылады. Осы айда болуы мүмкін жеңіл аяздар бұл мәдениетке зиян тигізбейді.
Бұршақ өсімдік әлемінің танымал өкілдерінің бірі болғанымен, оны сазды немесе құмды топырақта жақсы сезінеді. Бұршақ тұқымдасының өкілі барлық екпелермен керемет үйлеседі. Оған күтім жасау белгілі бір дағдыларды немесе күш-жігерді қажет етпейді.
Аспарагус бұршақтары
Бұл дақыл ашық немесе қорғалған жерде үлкен жетістікпен өсірілуі мүмкін. Көптеген бағбандар жаздың басында отырғызуды бастайды, ал шілде айында алғашқы егінді жинауға болады. Спаржа бұршақтарының жемістері қыркүйектің аяғына дейін. Әдетте жемістер көп. Олар керемет дәммен қуанады.
Зауыт қарапайым емес болып саналады, өйткені ол қоршау бойымен немесе екпелермен бірге керемет сезінеді. Спаржа бұршақтарын отырғызу топыраққа өте пайдалы. Бұл басқа өсімдіктердің өсуіне және дамуына көмектеседі, жерді пайдалы азот пен түйін бактерияларымен қанықтырады. Температураның айырмашылығы спаржа бұршақтарының дамуына теріс әсер етуі мүмкін, бірақ басқа аспектілерде - бұл ерекше, жылуды жақсы көретін өсімдік мол өнім береді.
Сквош
Түрлі тағамдар мен қысқы дайындықты дайындау үшін қолданылатын пайдалы, диеталық өнім, кез-келген бақта өсіру оңай.
Мамыр айында ашық жерге отырғызылды. Гүлдену басталғаннан кейін бір ай өткен соң, цуккини бағбандарды жемістерімен қуантады. Бір қамшымен олар едәуір үлкен өнім алады.
Коллаби қырыққабаты
Коллаби қырыққабаты жаздың басында жерге отырғызылды. Өсіру оңай, өйткені мұндай мәдениет өсіп келе жатқан жағдайларға бейім емес, сонымен қатар үлкен бағамен бағбандарды қуантады.
Колраби - жылуды жақсы көретін өсімдік, сондықтан оны желден қорғалған көлеңкелі жерлерде отырғызған дұрыс. Өсімдік әлемінің бұл өкілі топыраққа мүлдем таныс емес, бірақ ол ең алдымен өкпеде гумустың және жердің төмен қышқылдығымен байытылған.
Жасыл пияз
Жасыл пиязды ашық жерге немесе терезе терезесінде өсіруге болады. Пияз тұқымы мамыр айында топыраққа орналастырылады. Барлық жазда бұл қарапайым мәдениет бағбанды егінмен қуантады. Хош иісті жасыл пияз сау және өсіруге оңай.
