Брокколи қырыққабатының көшеттерін өсіру және оларды үйде күту

Брокколи сияқты қырыққабаттың әр түрін әр бағбан біле бермейді, дегенмен көптеген елдерде бұл мәдениетті пісіру кезінде кеңінен қолданады. Барлығы дерлік оны өз сайтында, ерекшеліктері мен ауылшаруашылық тәжірибесін ескере отырып өсіре алады. Брокколиді тұқым немесе көшет арқылы өсіруге болады. Отырғызу күндері мен алуан түрдің таңдалуы аймаққа және егін жинауды ерте бастауға байланысты.

Топырақты дайындау және резервуарлар

Брокколи кез-келген басқа сияқты, ылғал мен ауа жақсы енетін қоректік және борпылдақ топырақты жақсы көреді. Дұрыс құрамдағы топырақ қоспасын дайындау үшін шіріген көңді немесе компостты бірдей мөлшерде шымтезек топырағымен араластыру қажет. Сонымен қатар, қоспаға микро- және макроцеллярлы тыңайтқыштар қосылады. Мұны істеу үшін сіз 1 ас қасық мөлшерінде ағаш күлін пайдалана аласыз. л 1 кг топыраққа.

Брокколидің көшетіне арналған топырақ қоректік және борпылдақ болуы керек, ол үшін олар шымтезек пен шірік көңді пайдаланады

Топырақ қоспасын дайындау барысында сіз шымтезек жерін құм қосылған шымтезекпен алмастыра аласыз. Егер сіз субстратты өзіңіз дайындағыңыз келсе немесе қабілет болмаса, сіз дайын өнімді сатып ала аласыз.

Жас өсімдіктердің әртүрлі аурулармен жұқтыру ықтималдығын азайту үшін, бақшадан жерді, әсіресе крестьяндық отбасының дақылдары (шалғам, шалғам, қырыққабат) өсірілген жерден алу ұсынылмайды. Өйткені, мұндай жерде, мүмкін, осы өсімдіктерге тән қоздырғыштар бар (фузариум, қара аяғы, сұр шірік және т.б.).

Өсіп келе жатқан көшеттерге топырақ дайындау зарарсыздандыру қадамын да қамтиды. Ол үшін тұқым себуге жоспарланғаннан 2 апта бұрын, жер пеште + 200 ° C температурада 15 минут бойы буға пісіріледі. Субстрат салқындағаннан кейін ол калий перманганатымен құйылады (1% ерітінді). Осы мақсаттар үшін сіз Fundazole, Gamair сияқты басқа препараттарды қолдануға болады.

Брокколи көшеттерін өсіру үшін үйде жасалған ағаш қораптар да, пластикалық контейнерлер де, арнайы кассеталар да қолайлы. Егер сіз көп мөлшерде егуді жоспарласаңыз, онда мұндай танктер ең жақсы нұсқа болады. Қондырғы саны аз болған кезде сіз пластикалық шыныаяқтарды немесе бөтелкелерді, кәстрөлдерді және т.б. пайдалана аласыз. Ең бастысы, контейнерлердің түбінде дренажды тесіктер бар. Резервуардың тұқымын себер алдында калий перманганатын өңдеу керек.

Өсіп келе жатқан көшеттер үшін үй қораптары немесе арнайы кассеталар қолайлы

Брокколи тұқымын себуге дайындау

Егіс алдында брокколи тұқымдары дезинфекция мақсатында өңделіп, сапасыз тұқымның сұрыпталуын және сұрыпталуын тездетеді.

Сұрыптау

Егу үшін тек үлкен тұқымдарды таңдаған жөн, бірақ орташа тұқымдарды да қолдануға болады. Кішкентай және зақымдалған ядро ​​алып тастау керек. Калибрлеуді қолайлы тор өлшемі (шамамен 1,5 мм) көмегімен жүргізуге болады. Тағы бір жолы бар: тұқымдар 5% тұзды ерітіндіге 5 минутқа орналастырылады. Бетте қалғанның бәрі тасталады. Төменгі жағына себілген тұқымдар себуге жарамды деп саналады. Мұндай ерітіндіден кейін олар таза суда жуылады.

Брокколи тұқымы себу алдында сұрыпталады, тек ірі және орташа дәнді таңдайды

Дезинфекция

Тұқымдарды әртүрлі қоздырғыштардан өңдеу үшін оны 20 минут ішінде калий перманганатының ерітіндісіне малынған, содан кейін жуады. Көптеген бағбандар бұл әдісті қолданады, бірақ дезинфекцияның тиімді әдісі жоқ - термиялық. Ол үшін тұқымдар термосқа құйылып, 25 минут ішінде ыстық сумен толтырылады (+ 60 ° C), содан кейін олар суық сумен жуылады.

Дезинфекция үшін брокколи тұқымдары 20 минут ішінде калий перманганатының ерітіндісіне салынады

Өсіру

Тұқымдарды қарапайым суда да, өсу стимуляторларында да өсіруге болады, мысалы, Гетероаукин, Корневин және басқалары. Ағаш күліне негізделген қоректік ерітінді дайындауға болады (1 литр суға 1 ас қасық), онда тұқымдар бірнеше сағатқа малынған болады . Өңдеуден кейін олар жуылады, бір күн ішінде тоңазытқыштың төменгі сөресіне қойылады, содан кейін кептіріліп, отырғызуға кіріседі.

Қырыққабат тұқымдары қарапайым суда немесе көшеттердің тез пайда болуы үшін өсу стимуляторларында өсіріледі

Брокколи көшеттерін отырғызу ережелері

Брокколидің жоғары сапалы көшеттерін оны ашық жерге отырғызу үшін алу керек, оны өсіру жоспарланған аймақты ескеру керек, сонымен қатар тұқымдарды дұрыс отырғызу керек. Біз осы мәселелерге толығырақ тоқталамыз.

Қашан отырғызу керек

Мәскеу облысының бағбандары мен ортаңғы жолағында брокколи қырыққабатының кез-келген түрін өсіруге болады: ерте де, кеш те қорықпай. Олардың ішінде ең танымалын Gnome, Vitamin, Tone деп атауға болады. Көшеттер наурыз айының соңында немесе сәуірдің басында егіледі. Мамыр айының басында, егер көктем жылы болса, брокколиді тікелей ашық жерге егуге болады. Әйтпесе, егіс айдың ортасына ауыстырылады. Қала маңына қону шілде айының басында жасалуы мүмкін. Кейінгі уақытта егін піспеуі мүмкін.

Орал мен Сібірде брокколиді ашық жерге тікелей себу арқылы да өсіруге болады. Алайда, неғұрлым сенімді әдіс - көшет. Бұл аймақтар үшін Macho F1, Fiesta F1, Tonus сияқты ерте сорттар мен будандарды таңдау керек. Оралдағы көшеттер негізінен жылытылмаған жылыжайларда өсіріледі. Егіс 5 - 10 наурыз аралығында жүргізіледі.

Орал мен Сібірде брокколи өсіру үшін ерте сорттар мен будандарды пайдалану ұсынылады

Ресейдің оңтүстік аймақтарында брокколи көшеттері ерте егін жинау мақсатында ғана өсіріледі. Жалпы, бұл жерде мәдениетті өсіру әлдеқайда оңай, бірақ, дегенмен, температура мәндерінен туындаған кейбір нюанстар бар. Қарапайым қырыққабат үшін ең қолайлы температура + 16-25 ° C, ал оңтүстікте ол өте ыстық. Сондықтан, Астрахань және Волгоград сияқты аудандарда брокколиді көктемде ыстық маусым келгенге дейін өсіру керек. Жағдайды қандай да бір жолмен түзету үшін тұқым себу жылытылмайтын жылыжайларда немесе үйде жүзеге асырылады, бірақ ертерек - ақпанда. Бұл ыстық кезеңге дейін егін жинауға мүмкіндік береді.

Егер сіз ай күнтізбесін ұстанатын болсаңыз, онда сіз 2019 жылы көшеттерге брокколи қырыққабатын отырғызудың қолайлы және қолайсыз күндерін көрсететін кестеге жүгінуіңіз керек.

Кесте: 2019 жылы көшет үшін брокколи қашан отырғызу керек (ай күнтізбесі бойынша)

Тұқым себу

Тұқымдар мен отырғызуға арналған ыдыстар дайын болған кезде, сіз егуді бастауға болады:

1. Дренажды контейнердің түбіне кеңейтілген саз қабаты құйылады. Содан кейін резервуар топырақ қоспасымен толтырылып, ылғалдандырылады.
   

   Кеңейтілген саз қону ыдысының түбіне құйылады, содан кейін ол топырақ қоспасымен толтырылады

2. Бөлек контейнерлерге себу кезінде тереңдігі 1,5 см-ден аспайтын немесе кішкене ойықтар жасаңыз.
   

   Дайындалған көшет қорабында тереңдігі 1,5 см-ден аспайтын тұқым себуге арналған ойықтар жасалады

3. Тұқымдарды 3 см аралықпен орналастырыңыз.
   

   Брокколи тұқымдары 3 см аралықпен себіледі, ал бөлек контейнерлерге себілген кезде бірнеше тұқым орналастырылады

4. Отырғызу немесе шымтезек үшін қолданылатын бірдей топырақпен себіңіз.
   

   Егін егуді аяқтағаннан кейін тұқымдар отырғызуға қолданылатын бірдей топырақ қоспасына себіледі

Егістен кейін ылғалды сақтау үшін контейнерлерді пленкамен жауып, жылы жерге қою керек.

Бейне: көшет үшін брокколи қырыққабатын себу

Үйде брокколи көшеттерін күту

Өсімдіктердің денсаулығы мен сапасы, сондай-ақ болашақ дақыл көшеттерге күтім жасау қаншалықты дұрыс болатындығына байланысты. Сондықтан көшеттер мүмкіндігінше өздерін жайлы сезінетін тиісті жағдайларды қамтамасыз етуі керек.

Температура және жарық

Температура режимі көшеттердің дұрыс өсуінің негізгі факторларының бірі болып табылады. Тұқым себілгеннен кейін, көшеттері бар контейнерлер температурасы + 18-20 ° C болатын жылы жерде болуы керек. Өскіндер пайда болған кезде бұл шамаларды азайту керек: күндізгі ауа райында + 15-17 ° C, бұлтты жерде + 12-13 ° C, ал түнде индикатор + 8-10 ° C шамасында болуы керек.

Брокколи көшеттерін өсіру кезінде температура режимін сақтау керек: күндізгі ауа-райында, + 15-17 ° C дейін, бұлтты жерде - + 12-13 ° C, ал түнде индикатор + 8-10 ° C шамасында болуы керек.

Бейне: брокколи көшеттерін не істеу керек

Брокколи - жеңіл сүйетін дақыл. Біріншіден, күндізгі уақыт өте қысқа болған кезде тұқымдар наурыз айында көшеттерге себілгенін ескерген жөн. Сондықтан фито- немесе жарықдиодты шамдарды қолдануға болатын қосымша жарықтандыруды ұйымдастыру қажет. Қырыққабатқа арналған люминесцентті лампалар басқа жарық спектріне байланысты жарамсыз деп саналады. Жас көшеттерді 15 сағат бойы жарықтандыру керек. Өсімдіктердің үстіндегі жарық көзі 20 см биіктікте орналасқан.

Күн сәулесінің жетіспеушілігінен брокколи көшеттері қосымша жарықтандыруды қажет етеді

Суару

Қырыққабаттың кез-келген түрі ылғалды жақсы көреді, оның болмауы өсімдіктердің өліміне әкеледі. Алайда, топырақтың батпақты болуы қытырлақ пен қарақат сияқты қауіпті аурулардың пайда болуына ықпал етеді. Бұл суаруды топырақтың жоғарғы қабаты кеуіп кеткендіктен жүргізу керек, ал көшетпен бірге бөлмені мезгіл-мезгіл желдетіп отыру керек.

Брокколи көшеттерін суару үшін бөлме температурасында тек суды пайдаланыңыз.

Брокколи қырыққабаты гигрофильді, сондықтан топырақты кептіруге жол берілмейді, сонымен қатар өсімдіктерді толтыру қажет емес

Таңдау

Екі апта жасында көшеттерді батырыңыз. Контейнер ретінде сіз кез-келген қолайлы кәстрөлдерді, шыныаяқтарды, кесілген пластикалық бөтелкелерді және т.б. пайдалана аласыз, алайда шымтезек кастрюльдері ең қолайлы нұсқа болып саналады, өйткені олардың өсімдіктерін трансплантациялау қажет емес. Сүңгуірге тамырларға зақым келтірмеу үшін ерекше қамқорлық қажет. Әйтпесе, көшеттердің өсуі мен дамуы баяулайды.

Жинау - бұл көшеттерді кішігірім сыйымдылықтан үлкендігіне ауыстыру процесі, бұл жер беті мен тамыр бөлігінің қалыпты дамуына ықпал етеді.

Көшет тергенде, брокколи өсімдіктерді жапырақ пен тамыр бөлігінің қалыпты дамуы үшін бөлек контейнерге трансплантациялайды

Өсімдіктерді алуды жеңілдету үшін көшет контейнерлері алдын-ала суарылады. Процестің қалған бөлігі келесі әрекеттерге азаяды:

1. Топырақ жинау кезінде, шашыратқыштан ылғалдандырғаннан кейін тұқым себу кезіндегідей топырақ қоспасы қолданылады.
2. Өсімдіктер үшін кесек жасаңыз.
3. Арнайы шпательді немесе жалпақ ағаш таяқшаны пайдаланып, өскін питомниктен алынып, бөлек контейнерге салынып, жерді де герметикалап, шашыратады.

Брокколидің көшеттерін алғанға дейін оны тікелей күн сәулесінен қорғап, + 20-22 ° C температурасын қамтамасыз ету керек.

Бейне: брокколи көшеттерін қалай батыруға болады

Жоғарғы киім

Жас өсімдіктердің толық дамуы қосымша тамақтанусыз мүмкін емес. Көшеттерді нитроаммофоски ерітіндісімен батырғаннан кейін 2-3 күнде беруге болады. Шелек суында қоректік ерітінді дайындау үшін 1 ас қасық ерітіңіз. л тыңайтқыштар. 50 г зат өсімдікпен бір контейнерге құйылады. Осыдан кейін температура күндіз + 16-18 ° C дейін төмендейді, ал түнде + 8-10 ° C температурада сақталады.

Қаттылық

Брокколи көшеттерін ашық жерге отырғызбас бұрын, өсімдіктерді қатайту керек. Олар мұны мүмкіндігінше ашық жерге жақындай түсу үшін жасайды. Процедура қырыққабатты бақшаға отырғызудан екі апта бұрын басталады. Біріншіден, көшеттер балконға немесе лоджияларға бірнеше сағат бойы орналастырылады. Бірте-бірте уақыт артады, ал соңғы күндері өсімдіктер түнде қалады.

Сыртқы жағдайларға бейімделген брокколи көшеттерін қатайту процедурасын орындаңыз

Жерге көшет отырғызу

Брокколи қырыққабатының көшеттерін ашық жерге отырғызбас бұрын, сіз трансплантациялау орны мен уақытын анықтауыңыз керек.

Көшеттерге арналған учаске

Брокколи үшін сюжетті таңдағанда, сіз өсімдік жылуды және күнді жақсы көретінін ескеруіңіз керек. Көшеттер отырғызуға арналған топырақ жеткілікті мөлшерде қоректік заттардан тұруы керек. Күзде, қазу жұмыстары кезінде төсек аммиак селитрасы 40 г, суперфосфат 30 г және калий хлориді бір шаршы метрге 30 г ұрықтандырады. Сіз органикалық тыңайтқыштарды (компост, гумус) бір шаршы метрге 2 кг жылдамдықпен қолдана аласыз.

Қырыққабат үшін қышқылдық рН 6.5-7.5 болатын топырақ қолайлы. Егер индикатор нормаға сәйкес келмесе, онда қышқыл топырақ доломит ұнымен немесе әкпен (1 м 2 үшін 0,5 кг) тотықсыздандырылады, ал гипс сілтілі топырақтарда қолданылады (1 м2 үшін 0,2-0,5 кг).

Брокколи сайтын таңдағанда, бұған дейін қандай дақылдар өсірілгенін ескерген жөн. Қырыққабат үшін жақсы прекурсорлар:

• картоп
• асқабақ
• бұршақ
• бұршақ;
• сәбіз.

Қызанақ, редис, редис және қырыққабаттың басқа түрлері сияқты дақылдардан кейін брокколи отырғызылмауы керек.

Брокколи үшін сайтты таңдағанда, алдын-ала ескеру керек, өйткені ұқсас зиянкестер мен қоздырғыштар топырақта жиналуы мүмкін

Қашан отырғызу керек

Бұл мәдениетті бүкіл Ресейде өсіруге болады. Алайда отырғызу мерзімі әртүрлілікке және өсіру аймағына байланысты. Егер біз Мәскеу облысы мен ортаңғы аймақта көшеттердің топыраққа трансплантациясын қарастыратын болсақ, онда бұл аймақтардың ерекшелігі - отырғызу мамыр айының бірінші жартысында болады. Қазір бұл жерде ыстық күн жоқ, сондықтан өсімдіктерді трансплантациялау сәтті болады. Алайда мамыр айындағы аяз сирек емес. Сондықтан отырғызудан кейінгі төсек жабу үшін пайдалы болады. Қаптайтын материал ретінде лутрасил, спанбонд және т.б. пайдалануға болады.

Қайтарылған аяз арқылы брокколи қырыққабатына зақым келтірмеу үшін екпелерді жабын материалымен жабу ұсынылады

Брокколи көшеттерін Орал мен Сібірде ашық жерге трансплантациялау мерзіміне келетін болсақ, олар мамыр айының үшінші онкүндігінде түседі. Сіз маусымның ортасына дейін қонуды жалғастыра аласыз. Нәтижесінде егінді жаздың соңында немесе күздің басында жинауға болады, және оны тезірек алу үшін сайтқа жылыжай орнату керек. Егер сіз наурыз айында тұқым сепсеңіз, онда баспанаға арналған көшеттерді мамыр айының басында отырғызып, жаздың ортасынан күздің басына дейін жинауға болады.

Қалай отырғызу керек

Көшеттер ашық жерге отырғызылмайынша, оның үстінде 5-6 шынайы жапырақ болуы керек. Трансплантация кешкі уақытта немесе бұлтты ауа-райында 35 * 60 см схемаға сәйкес жүзеге асырылады. Процесс келесі кезеңдерден тұрады:

1. Олар көшеттердің тамыр жүйесінің мөлшеріне сәйкес таяз отырғызу шұңқырларын жасайды.
   

   Қырыққабаттың көшетіне арналған құдықтар жердің комасын ескере отырып, өсімдіктердің тамыр жүйесінің мөлшерін құрайды

2. Құдықтарға су құйылады.
3. Көшеттер отырғызу контейнерінен жердің кесектері шығарылып, тесікке бірінші жапырақтардың деңгейіне қойылады.
   

   Ашық жерге отырғызу кезінде көшеттер алғашқы жапырақтар деңгейіне дейін көміледі

4. Егер отырғызу кезінде ауа-райы құрғақ болса, онда суару қайтадан жасалады, содан кейін ол құрғақ топыраққа себіліп, қолмен аздап сіңіріледі.
   

   Трансплантациядан кейін көшеттер суарылады, құрғақ жерге себіліп, қолмен тығыздалады

Отырғызылған ағаштардың үстіне мульча қабаты қойылады, бұл ылғалдың булануына жол бермейді және тамырлардың қызып кетуінен және арамшөптердің өсуінен қорғайды.

Брокколи көшеттерін өсірумен байланысты мәселелер

Брокколи көшеттерін өсіру кезінде кейде өсімдіктердің өсуіне және дамуына, келешекте олардың сапасына әсер ететін мәселелер туындайды. Егер жас көшеттер сарыға айналса, онда бұл топырақта қоректік заттардың жетіспеуінің немесе олардың артық болуының айқын белгісі. Сонымен, калий жетіспеушілігімен өсімдіктердің ұштары сарғайып кетеді. Сонымен қатар, сарғаю топырақта егу алдында өңделмеген инфекциялардан туындауы мүмкін.

Брокколи көшеттері жарықтың немесе температураның болмауынан өсе бастайды

Егер көшеттердің шіріп кетуі байқалса, онда бұл саңырауқұлақ ауруларымен инфекцияны білдіреді. Егер бұл қара аяғы болса, онда плантация алдымен қоңырға айналады, содан кейін сабақтың төменгі бөлігі тамыр мен жіңішке болады, бұл көшеттің өлуіне әкеледі. Сіз қырыққабаттың көшеттерін қалай түсіретінін жиі көре аласыз. Бұл құбылыстың негізгі себебі - жарықтың болмауы, температураның дұрыс болмауы, сонымен қатар қонудың жоғары тығыздығы. Бұл жағдайда өсімдіктерді жұқартып қана қоймай, олардың қалыпты өсуі үшін қажетті жағдайларды қамтамасыз ету керек.

Қара аяғы - қырыққабат көшеттерінің негізгі ауруларының бірі, оның төменгі бөлігінде сабақтар өсіп кетеді, бұл өсімдіктің өліміне әкеледі.

Егер сізде тұқым мүлде болмаса, онда себептер аз: тұқым нашар немесе температура мен ылғалдылық нашар. Брокколи көшеттерін өсіру кезінде туындайтын проблемалардың көп бөлігі топырақ пен тұқымның дұрыс дайындалмауы, сондай-ақ өсімдіктердің қалыпты дамуы үшін жағдайлардың сақталмауы салдарынан болады деп қорытынды жасауға болады.

Брокколиді одан әрі күту

Брокколиге күтім жасау үлкен мәселе емес. Мәдениеттің бір ерекшелігі - жас көшеттерді тікелей күн сәулесінен көлеңкелеу қажеттілігі. Мұны істеу үшін матадан көлеңкелі құрылым салу керек. Суаруға келетін болсақ, олар аптасына бір рет, әрине, ауа-райы жағдайларын ескере отырып жүргізіледі. Топырақты құрғатуға және батпақты болуға жол бермеу керек. Олар өсімдіктерді тікелей тамыр астында суарады, сонымен қатар бүркуге жүгінеді. Ең бастысы, суару таңертең немесе кешке жүргізілуі керек.

Қырыққабат төсегіндегі топырақ әр суарудан немесе жаңбырдан кейін босатылуы керек. Бұл тамыр жүйесіне оттегінің жақсырақ енуіне және соцветие байлауына ықпал етеді. Қопсыту арамшөптерді жоюға көмектеседі, бұл зиянды жәндіктерді тартып қана қоймайды, сонымен қатар топырақтың ылғалдылығын арттырады, бұл саңырауқұлақ ауруларының дамуына әкеледі.

Қырыққабат төсектеріндегі топырақты қопсыту ауа алмасуды жақсартады және арамшөптерді бақылауға көмектеседі

Ашық жерде брокколи қосымша тамақтануды қажет етеді. Вегетациялық кезеңде 3 тамақтандыруды жүзеге асырыңыз:

1. Алғашқы рет тыңайтқыштар көшеттерді отырғызғаннан кейін 2 аптадан кейін қолданылады (10 л су үшін 1 стакан коровяка және 1 ас қасық несепнәр).
2. Өсімдіктер біріншісінен 2-3 аптадан кейін екінші рет қоректенеді (10 л су үшін 1 ас қасық L. аммиак селитрасы).
3. Үшінші рет өсімдіктер жазғы кезеңнің соңында ұрықталады (40 г суперфосфат, 10 г калий сульфаты және 10 л су үшін 20 г аммоний нитраты).

Соцветия кезінде қырыққабаттың сабағы әлсірейді. Сондықтан өсімдіктерге үшінші жоғарғы байламға ұқсас қоректік ерітінді енгізу арқылы көмек қажет. Сонымен қатар, зиянкестердің пайда болуына және аурулардың пайда болуына, халықтық емдеу әдістеріне жүгінетін немесе био- немесе химиялық препараттарды қолданумен уақытылы жауап беру қажет.

Бейне: брокколи қырыққабатына күтім жасау және гүлденудің алдын-алу

Брокколидің сапалы көшеттерін өсіру үшін өсімдіктерге қолайлы жағдай жасау керек. Еліміздің көптеген аймақтарында қырыққабаттың осы түрін өсіру ашық жерге тұқым себу арқылы мүмкін болады. Алайда, ерте егін жинау үшін көшет кезеңі міндетті болып табылады. Барлық ережелер мен ұсыныстарды сақтау сізге күшті көшет өсіруге және трансплантацияны ашық жерге ауыртпалықсыз беруге мүмкіндік береді.