Біздің көбіміз кез-келген дүкеннен табуға болатын күнбағыс тұқымын жақсы көреді және үнемі сатып алады. Бірақ күнбағыс тұқымын себуге болады ма? Бұл шын мәнінде қарапайым процедура және оны жүзеге асыру үшін арнайы дағдыларға, жалпы білімге жетудің қажеті жоқ.
Күнбағыстың ботаникалық сипаттамасы
Күнбағыс ретінде осындай өсірілетін өсімдіктің алғашқы есептері б.э.д. Археологиялық қазба жұмыстары бұл зауыттың бидайдан бұрын Солтүстік Американдық индейлермен үйленгенін дәлелдейді. Бастапқыда оның шыққан жері бірден екі түрлі жермен байланысты деп есептелді, бірақ уақыт өте келе генетика Құрама Штаттардың шығыс бөлігі, атап айтқанда, Миссисипи өзенінің алқабы әлі күнге дейін өсірілген күнбағыс туған жер екендігі туралы жалпы қорытындыға келді.
Бұл жыл сайын (көпжылдық көпжылдық) өсімдік 2-4 метр биіктікке жетеді және сот процесінің тамыры бар жақсы дамыған қабығы бар (олар 2-3 метр тереңдікте топыраққа ене алады).
Ірі сабақ қатал шаштармен жабылған, ішіне жіңішке түйір бар. Күнбағыс жапырақтары, ұзын сақалшаларда орналасқан, жіңішке шеттері мен тығыз жасырылған жапырақ шаштарын ерекшелендіреді.
Саңырауқұлақтардың соңында диаметрі 15-45 см жетеді, саңырауқұлақтар (себеттер түрінде ұсынылады), көптеген үйірмелерде орналасқан гүлдер орналасқан. Гүлдену кезеңінде күнбағысқа қарап, гүлді өсімдік емес пе, әлде ұзақ уақыт бойы болжау қажет емес, өйткені ашық сары гүлдер бақтың сыртында көрінеді.
Күнбағыс типтік кросс-опыления өсімдіктер, жәндіктер көмегімен пайда болатын опыления процесі. Жеміс ағаш түріндегі жеміс пюресі бар агенттер түрінде ұсынылған. Тұқымның ішінде қабықпен біріктірілген ядро бар (оның үстіне эпидермиспен жабылған, ақ, қара, сұр, қоңыр, қара, күлгін және басқа түстермен боялған).
Күнбағыс температура мен құрғақшылықтың төмендеуіне бірдей төзімді, және тұқымдар қазірдің өзінде + 3-4 ° С температурасында алма бастайды. Жас жасушалар -5 ° C дейін аязға төзімді, бірақ өсімдік соңғы кезеңінде, -3 ° C дейін аяз зауыт бұзуы мүмкін. Күнбағыстың қалыпты өсуі мен дамуы үшін оңтайлы температура + 20-30 ° C, бұл да бұл мәдениеттің ерекшелігі болып табылады. Температура индикаторлары + 30 ° C-ден асатын болса, зауыт сізді сау және сәнді көрініспен қуанта алмайды. 
Кейбір бағбандар күнбағыстың қай отбасына тиесілі екеніне қызығушылық танытады, бірақ оның астерацияға тиесілі екені өсіруге айтарлықтай көмектеседі. Максималды өнімділікке жету үшін, сіз белгілі бір мәдениетке көгалдандыру мен қамқорлықтың барлық ерекшеліктері мен нәзіктіктері туралы білуіңіз керек.
Күнбағыстың жақсы өсетін күнбағыс өсетін ерекшеліктері
Күнбағыс тұқымдары осы жерге, мәдениеттің барлық талаптарына сәйкес келетін, таңдаған жерді таңдау үшін + 13-16 ° C дейін қызған кезде жерге егіледі. Бұл мәселеде жақсы жарықтандыру, қатты желдерден қорғау және топырақтың құрамы маңызды рөл атқарады, әрі қарай талқыланатын болады.
Күнбағыс өсіру үшін жарықтандыруды таңдау
Күнбағыс - бұл өте жақсы күн сәулесетін зауыт (оның есімі деп атайды), бірақ сонымен бірге ол қатты желге жол бермейді. Сондықтан отырғызу үшін орынды таңдаған кезде, сіздің бақтың солтүстік бөлігін көрген дұрыс. Сондай-ақ, зауыттың тұқымдарын басқа да өсімдіктерге кедергі келтірмейтін дуал, үй немесе тұрақты ағаштар егу ұсынылады, сонымен бірге күн сәулесінен күн сәулесін түсіруге болады.
Сіз білесіз бе? Күнбағыстың таңқаларлық ерекшелігі бар: оның басы, сабағы мен жапырақтары күн бойы күнге айналды. Осындай құбылыс гелионация деп аталды, бірақ гүлдену кезеңінің аяқталғаннан кейін бұл қабілет жоғалады.
Күнбағыс үшін топырақ
Күнбағыс, сонымен қатар, ол егілген топырақтың құрамына сұраныс береді. Мәселен, жақсы егінді жинау үшін сізге топырақтың құнарлы топырақ қажет, оның рөлі өсімдіктің түбірлік жүйесінде саздың орташа мөлшері және оның астында жеткілікті ылғалдылығы бар жер үшін өте қолайлы. Күнбағысты қышқыл, батпақты және тұзды топыраққа отырғызбаған дұрыс. Сіз бұл дәнді бұршақ (бұршақ, соя немесе бұршақ), қызанақ немесе қант қызылшасы бұрын өсірілген жерлерде отырғызу керек емес, бірақ дәнді дақылдар мен жүгері кейін топырақ өте жақсы болады.
Өсімдіктер бір жылдан кейін бір жерде бірнеше күн бойы күнбағыстарды отырғызбаңыз, өйткені бір жылда барлық қажетті минералдардың ең көп мөлшерін сорғызады, яғни келесі жылы басқа да егілген күнбағыс оларды алмайды. Үзілістің оңтайлы кезеңі 3-4 жыл. Сонымен қатар, мұндай «кешіктіру» күнбағыстың көптеген ауруларынан құтылады, оның патогенділері барлық қыс мезгілінде жақсы сақталады.
Таңдалған аймақта топырақтың жақсы дренаж жасалуы керек, себебі күнбағыстың төзімді өсімдіктер болғанымен, оларға зиян келтіруі мүмкін жалғыз нәрсе топырақтың су астында қалғаны. Қажет болса, сейсенбі төрт метрлік тақталардан жасалған қарапайым немесе көтерілген балабақшаны тез құрастыруға болады.
Бұл маңызды! Ағаштың басқа түрлерімен салыстырғанда, седар тақтайлары сумен байланыста болған кезде шіріп кетпейтіндіктен артық.
Бақшаға күнбағыс отырғызу ережелері
Күнбағыс өсіру үшін қолайлы орынды таңдаумен қатар, бизнестің жетістігінде маңызды рөл атқарады және жерге тұқымдарды дұрыс дайындап, отырғызады. Әрбір бағбан осы рәсімді орындауда өзінің бірегей әдістерін пайдаланатыны сөзсіз, бірақ біз сізге ең таралған туралы айтып береміз.
Отырғызу үшін тұқымдық дайындық
Күнбағыс өсірілетін жерде, оның тұқымдары алдын-ала тұздалған және калибрленген. Тұқымдарды жақсы пісіру үшін сізге 100% кепілдік беретін зиянды микроорганизмдерден құтылатын тиімді халықтық құрал қажет болады.
Оны жасау үшін, пияз қабығы мен сарымсақты (шамамен 100 г) алыңыз, содан соң ет тартқышы арқылы өткізіп, нәтижесінде алынған қоспаны басқа ингредиентпен араластырыңыз. Қоспаны қайнаған судың екі литріне құйып, 24 сағат бойы қалдырыңыз. Осы уақыт өткеннен кейін, инфузия тері арқылы сүзіледі және күніне бір күн қалдырып, күнбағыс тұқымдары орналастырылады. Келесі күні өңделген тұқымдар жерге отырғызылуы мүмкін.
Бастапқы отырғызу алдында тұқымдық материалды осындай өңдеу тұқымдарды жеуге болмайтын кеміргіштер мен басқа да зиянкестерді қорқытады.
Кейбір бағбандар заманауи ғылымның жетістіктеріне сүйене отырып, халықтың қаражатына сенбейді. Бірақ бұл жағдайда егу алдында күнбағыс тұқымын қалай өңдейді? Ең қолайлы нұсқасы - фунгицидтер, ең танымал дәрілік заттар - «Максим КС» және «Апрон Голд», көптеген аурулардан тұқымдарды жақсы қорғайды (қосымша емдеу тек қана жәндіктердің шабуылын күтеді). Зиянкестермен топырақтың ластануы жағдайында, Kruiser және Force SC секілді инсектицидтер тұқымдарды емдеуге арналған.
Көгалдандыру материалын егу
Отырғызу үшін тұқым дұрыс дайындаудан басқа, сіз күнбағыс себуге қалай жақсы екенін түсіну керек. Ең алдымен, айта кету керек Зауытта сипатталғандай, зауыттың таңбаланбаған және жеңіл жерісондықтан, күнбағыс астындағы топырақтың алдын ала емделуі оның шпатламен немесе қолмен босатылуын талап етеді.
Осы процесті аяқтағаннан кейін тесіктердің тереңдігі бірнеше сантиметрді құрып, олардың арасында 10-45 см қашықтықты ұстап тұру қажет (дәл сандар күнбағыс түріне байланысты). Қолыңызбен жерге тұйықталуға болады, бірақ бұл мақсат үшін кішкене шпатлонды қолданған дұрыс. 
Өсімдіктер бір қатарда отырғызылған жағдайда, олардың арасындағы қашықтық 30 см-ден аз болмауы керек, өйткені күнбағыстың жақсы және тез өсуі үшін олар көп орынды қажет етеді.
Бұл маңызды! Үлкен өсімдіктерді отырғызғанда, сіз тұқымдар арасында шамамен 45 см қалдырыңыз, 30 см орташа күнбағыс үшін жеткілікті болады.Әрбір тесік бірнеше тұқым қояды, содан кейін олар жермен жабылады. Сіз сондай-ақ бірнеше аптадан айырмашылығы бар тұқымдарды себуге болады, бұл жаздың әртүрлі уақыттарында егінді алуға мүмкіндік береді. Күнбағыс жыл сайын өсетін өсімдіктер болғандықтан және жылына бір рет ғана гүлдейді, бұл жолы сіз осы уақытты ұзарта аласыз.
Жерге тұқым отырғызғаннан кейін, тыңайтқыштың шағын қабатын қосуға пайдалы. Бұл үшін органикалық заттар жақсы сай келеді, ол жай ғана сайтта шашыраңқы болып келеді. Сондай-ақ, бұл пайдалы болады және жерді тазартуға және оны суды ағызудан сақтауға көмектесетін мульч қабаты.
Тыңайтқышты қолданғаннан кейін және топырақты мульчированиядан кейін барлық қалған барлық суды мұқият сумен қамтамасыз ету және тұқым әлі де су астында қалмағанына көз жеткізіңіз.
Балабақшадағы күнбағыс күтімінің ерекшеліктері
Тұқым дайындау және күнбағыс егу технологиясы қазірдің өзінде анық болғанда, зауытты әрі қарай күту туралы айтуға болады. Әрине, өсімдіктердің өсуі мен дамуының бүкіл үрдісі кезінде суару, тыңайтқыш және тыңайтқыш болып табылады.
Суару
Күнбағыс күнделікті суару керек, оның түбірлік жүйесі жоғары деңгейде дамып, ылғалдың көп мөлшерін сіңіреді. Әдетте бұл өсімдіктер күніне бір рет суарылады, ал құрғақ мезгілде күнделікті суару саны екі-үш есеге дейін артады. Егер ауа температурасы + 30 ° C асатын болса, онда топырақтың құрғауы кезінде өсімдіктер суарылады. Сонымен бірге, судың тоқырауына жол берілмейді.
Күнбағыс дақылдарын күтіп-баптауда жүйелі және жеткілікті суару жаздың ортасында мол гүлденуіне ықпал етеді.
Тыңайтқыш
Өсімдіктерді тыңайтқышқа келетін болсақ, күнбағыс фосфор мен калийден тұратын аса қолайлы тыңайтқыштар болып табылады. Организмде азот бар сияқты, көңді бар көшеттерді азықсыз қажет. Бұл химиялық элемент күнбағыстың өзі де, гүлдерді опылитетін аралар да ұнатпайды. Жыртқыштар калий-фосфат қосылыстарына анағұрлым жақсы жауап береді, ал өсімдіктерді опыления неғұрлым жақсы болса, соғұрлым мол өнім алуыңыз керек. Күнбағыста бірінші тыңайтқыш себу кезінде қолданылады, ал қалғандары суарудан кейін немесе көшеттерді сепкеннен кейін жасалады.
Сіз білесіз бе? Бір тонна егін жинау үшін зауыт 60 кг азот, 27 кг фосфор және 150 кг калийге қажет болады.
Күнбағыстарды өсіруде тыңайтқыштардың тұқымдық қолданысы өте маңызды рөл атқаратындығын және одан әрі өсуіне әсер ететінін түсіну маңызды.
Толық тыңайтқыштар (нитроаммофоску) дене салмағының 1 кг / га қатынасында қажетті жиі пайдаланылатын тыңайтқыштар ретінде пайдаланылады. Дегенмен, тыңайтқыштарды ұңғыма немесе төсектерге тікелей қолдануға болмайды, себебі олардың шағын дозалары тұқымның шығуын азайтуы мүмкін (бұл жай ғана жағынан жолдарды шашырату жақсы). Күнбағыс егу алдында топыраққа кішкене аммофос немесе суперфосфат (1 кг / га белсенді ингредиент) дозасы қолданылуы мүмкін.
Топырақ өңдеу
Ең бастысы - күнбағыс егу алдында топырақтың өңделуі. Өсімдік бос топырақта жақсы өсетіндіктен, топырақ бұрынғыдан кейін дұрыс дайындалуы керек. Егістік әдістерін таңдау оның түріне, егістік ротациядағы егістіктердің, ауа райының жағдайы мен аймақтың климатына, сондай-ақ органикалық тыңайтқыштардың басым түріне байланысты. Осы факторларды ескере отырып, соқаларсыз және сіңірусіз консервіленген емдеуді дәстүрлі топырақ өңдеуге болады, бірақ босаңсуға болады.
Күнбағыс егу үшін топырақтың оңтайлы құрылымын құру күзде басталады және оның предшественника сорттарын мұқият өңдеуді қарастырады. Алдыңғы егіннің (сабан мен саңырауқұлақты) егін жинағаннан кейін қалатын барлық нәрсе ұсақталып, қыстың басына дейін осы қалдықтардың ыдырауы үшін барлық жағдайларды қамтамасыз ететін 5-10 см тереңдікте жерге қосылуға тиіс.
Көктемде егін егуден кейін, күнбағыспен төсек үнемі арамшөптерді алып тастау керек. Бұл өсімдіктерді тегістеу қажет емес.
Күнбағыстың негізгі аурулары мен зиянкестер
Күнбағыс өсіретін кезде зиянкестер мен өсімдік аурулары сияқты жағымсыз құбылыстармен бетпе-бет келуге тура келеді. Күнбағыстың зиянкестердің сүйікті мәдениеттеріне тиесілі болмағанына қарамастан, ақшыл көбелек оларға жұмыртқалар береді. Бұл қиындықтан құтылу үшін, зауыттағы кішкене құрттарды алып тастау жеткілікті.
Мақта уылдырық, сондай-ақ, оның шырынын тамақтандыруға ғана емес, мәдениеттің өсуіне және дамуына кедергі келтіретін күнбағыс үшін де қауіпті, сонымен қатар ол бірнеше ауруларға осал етеді. Сондай-ақ, зауыттың себетіне жұмыртқаларды тікелей күнбағыс күйе отырып өсімдіктерге шабу мүмкіндігі туралы ұмытпаңыз. Олардың пайда болған шырындар гүлдердің бір бөлігін жеуге және тұқым пальто арқылы мыжылып, оларды ішінен жеуге болады.
Күнбағыстың кең тараған ауруларының арасында ақ және сұр шірік таңдау керек. 
Бірінші жағдайда себеттердің ішіне қараңғы түсті ылғал дақтар тез таралады, ал екіншісінде өсімдікке көгілдір гүлмен жабылған қоңыржай аймақтар пайда болады. Фомописке назар аудару мүмкін емес - төменгі жапырақтарда қара және қара сұрғылт дақтардың пайда болуы және жалған ұнтақты зеңде пайда болған ауру (жапырақтың төменгі жағында саңырауқұлақ тудыратын агенттердің жақсы белгілері бар, ал жоғарғы жағында жасыл түсті реңктер пайда болады) ).
Осы проблемалардың бәрінен құтылуға қарсы және басқа да арнайы препараттар көмектеседі, бұл бүгінгі проблема емес.
Бұл маңызды! Зиянды микроорганизмдердің белсенді дамуы жоғары топырақ ылғалдылығында және жылы ауа-райында, сондай-ақ егін жинаудан кейін егістік жерлерде сақталған кезде жәндіктер зиянкестерінің таралуымен кездеседі. Сондықтан, алдын-ала егу және егін жинау ережелерін сақтау маңызды.
Күнбағыс: жинау
Күнбағыстарды өсіру бойынша барлық жұмыстардың ішінде оның тұқым жинағы ең қиын және уақытты қажет ететін процесс болып табылады, себебі бұл дақылдың қаншалықты оңай болғанына қарамастан, тұқымның маңызды бөлігі жай ғана құлап кетуі мүмкін.
Егін жинау барлық дақылдар 12-15% -дан аспайтын күнбағыс сары немесе сары-қоңыр себеттермен басталады, ал қалғандары қоңыр және кептіріледі. Тұқым 7-8% ылғалға жетпей 6-7 күн бұрын өсімдіктерді тазалау аяқталады. 
Кептірілген және қараңғы тұқымдар өткір пышақпен басымен бірге кесіледі. Күнбағысты құрғату үшін ол екі бөлікке бөлініп, құрғақ, жақсы желдетілетін бөлмеде тоқтатылады, содан кейін себеттерден тұқымдарды таңдауға болады. Тұқымдарды тіпті дәмді етіп жасау үшін, оларды тұзды суда түні бойы орналастырыңыз, содан кейін төмен температурада пеште құрғатыңыз және қуырасыз. Сондай-ақ, себеттерден тұқымдарды алып тастағаннан кейін, оларды бір қабатта жайып, оларды 8-10 күн ішінде сақтап қойыңыз (олардың ылғалдылығы 10% -дан аспауы керек). Тұқымдарды сақтау салқын және құрғақ жерде болуы керек, әйтпесе олар ащы дәмін татып бастайды.
Негізінен, күнбағыс - бұл оңай өсетін егін, және оның сыртқы түрінің сипаттамасын ескере отырып, мұндай «күн гүлі» сізді дәмді тұқымдармен ғана емес, балабақшаны безендіреді.
