Қызғылт қызғылт бал - танымал Ресейде және Сібірде өсіру ұсынылған. Сорт жемістің үлкен мөлшерімен, жағымды тәтті дәмімен және өсірілген кездегі тазалығымен ерекшеленеді. Жаз тұрғындары мен кәсіпқой ауылшаруашылық техникалары бір бұтаның жоғары шығымдылығына, әдемі көрінісі мен жемістердің дәміне байланысты әр түрлі өсімдіктер өсіруді жөн көреді.
Қызғылт балдың алуан түріне сипаттама
Қызанақ орта піседі, пісетін уақыты 110-нан 115 күнге дейін. Егінді тамыз айының басында, жылыжайда 1-2 апта бұрын жинауға болады. Зауыт ашық жерде де, жылыжайда да жақсы өседі.
Қосымша баға сипаттамасы:
- жалпы кірістілік 6 кг дейін;
- өсімдік биіктігі 70-100 см;
- бір щеткадан 3-тен 10-ға дейін қызанақ пайда болады.
Жеміс сипаттамасы:
- салмағы 600-800 г немесе 1,5 кг (пісетін кезде);
- 4 немесе одан да көп камералар, жүрек тәрізді, айқын қабырғалары бар;
- жұқа сыртқы қабат;
- ұсақ сүйектері бар, майлы ет, қышқыл емес, шырынды;
- тері мен ет реңктері қызғылт түсті.
Артықшылықтары мен кемшіліктері
Артықшылықтары | Кемшіліктері |
Тартымды презентация. | Қысқартылған сақтау мерзімі. |
Суарудың төмен жиілігі. | Түнгі дақылдардың ауру түрлеріне төмен қарсылық. |
Дәмі жақсы. | Қашықтық арақашықтықты тасымалдау кезіндегі проблемалар. |
Жемістер үлкен және салмақты. | |
Тұқымдарды егу үшін жинауға болады. |
Сорттың тамақ дайындауға қатысты артықшылығы мен кемшіліктері бар. Егіс түрлі тұздықтар жасау үшін, бұқтырылған қызанақпен ыдыс-аяқтарды пісіру үшін керемет. Қызғылт бал салаттар, аджика, суық және ыстық сорпаларды жасау үшін қолданылады. Алайда ұзақ мерзімді сақтау үшін жемістер қолданылмайды. Тым үлкен өлшемдер оларды құмыраға салуға мүмкіндік бермейді, ал жұқа тері тұзды жерде оңай жарылып кетеді.
Өсіру ерекшеліктері
Сорт ашық жерде де, жылыжайда да өсіруге жарамды. Таңдалған отырғызу әдісіне байланысты тұқым өну шарттары әр түрлі болады. Егер сіз жылыжайда егін егуді жоспарласаңыз, көшеттер қажет емес. Тұқымдар дереу ашық жерге орналастырылады. Егер бағбан солтүстік аймақтарда өмір сүрсе, онда пісетін уақытты тездету үшін алдымен көшеттерді өсіру керек.
Көшет әдісі
Бұл орта жолда және Сібір жағдайында қолданылады, бірақ кейде ол оңтүстікте де қолданылады. Өсіп келе жатқан алгоритм келесідей:
- Тұқым мен топырақ дайындау.
- Көшеттерді егу (оңтүстік аймақтарда ақпанның ортасында немесе соңында, солтүстігінде - наурыздың басында).
- Таңдау
- Ашық жерге қону.
Топырақты төсектен қолдануға болады. Оған құм, суперфосфат, күл қосуды ұмытпаңыз. Саңырауқұлақтардың немесе бактериялық зақымданулардың пайда болу ықтималдығын болдырмау үшін топырақ қоспасын пеште кальцилендіру керек. Тұқымдарды калий перманганатымен өңдеңіз, содан кейін бір қарапайым контейнерге себіңіз және көп су құйыңыз. Алынған өскіндер 2-3 шынайы жапырақ пайда болған кезде, сіз жинап алуыңыз керек - бөлек өсіретін өсімдіктерге отырғызыңыз. Оңтайлы сыйымдылығы - бұл шымтезек.
Пайда болғаннан кейін шамамен 60-65 күн өткенде, бұталарды ашық жерге трансплантациялау керек. Түнде ауа температурасы + 15 ° C-тан төмен түспеуі керек. Трансплантациядан 2 апта бұрын бұталарды қатайту керек. Күн сайын оларды таза ауаға апарып, біртіндеп 40 минуттан 12 сағатқа дейін арттыру керек.
Ессіз
Ол оңтүстік аймақтарда немесе жылыжайда өсірілген кезде қолданылады. Көшеттерді дайындаудың қажеті жоқ, тұқымдар дереу ашық жерге орналастырылады. Бірақ алдымен дайындық қажет.
Тұқым сапасына тексерілуі керек. Әдетте тұз ерітіндісі қолданылады. Егер тұқымдар пайда болса, бұл отырғызу кезінде олар өніп шықпайды деген сөз. Сіз мұндай жағдайларды тастай аласыз. Қалған тұқым фунгицидпен немесе калий перманганатының ерітіндісімен өңделуі керек. Жердің температурасы + 15 ° C-қа жеткенде, сіз егуге кірісе аласыз.
Топыраққа да дайындық керек. Сіз қызанақ отырғыза алмайсыз, онда бұршақ (бұрыш немесе баклажан) өсірілетін. Бұл жағдайда аурудың даму ықтималдығы артады. Сіз жерді пияз немесе цуккини, асқабақ, бұршақ дақылдарынан пайдалана аласыз. Топырақты ұрықтандыру керек. 1 шаршыға. 10 литр қарашірік, 50 г күл, 1 ас қасық жасаңыз. л калий сульфаты және бірдей суперфосфат.
Тұқымдарды бір-бірінен 50 см қашықтықта жерге орналастыру керек. Жолдар арасындағы қашықтықты 50-60 см аймақта ұстау керек.Бұл жағдайда болашақ бұталар көршілердің тамыр жүйесінің дамуына кедергі болмайды.
Қызанақ күтімі
Қызғылт бал - қарапайым емес. Бұтаны жақсы күйде ұстау үшін суару, топырақты мульчирование, арамшөптерді алып тастау және мезгіл-мезгіл тыңайтқыштарды қолдану жеткілікті. Жапырақтардың жеткілікті мөлшерде күн түсіп, жемістердің өсу кезеңінде қирамай тұруын қамтамасыз ету үшін байлауды жүргізу керек.
Суару
Өсімдікке қажет су мөлшері оның даму сатысына байланысты өзгеріп отырады. Трансплантациядан кейін бірден әрбір бұтаның астына 4 л қосу керек. Одан кейін отырғызудан бастап гүлденуге дейін аптасына екі рет өсімдіктерге 2 литр мөлшерінде суарылады. Тозаңдандыру кезінде бағбан 7 күн сайын бұтаның астына 5 л құю керек. Аналық бездердің пайда болуынан жемістің қызаруына дейін екі аптада бір рет суару жеткілікті. Жемістер түс ала бастағанда, сіз әр 7 күнде 2-4 литрлік жүйеге ауысуыңыз керек.
Жапырақ тақталарына тигізбей тамырдың астына сұйықтық қосыңыз. Ол бөлме температурасында болуы керек.
Жоғарғы киім
Ең оңай нұсқа - әмбебап минералды қоспаны қолдану. Ол 4 рет, трансплантациядан кейін, гүлдену кезінде, аналық бездер пайда болғаннан кейін және жемістердің қызаруы кезінде қолданылуы керек. Калий және фосфор бар бөлек формулаларды қолдануға болады. Құрамында суперфосфат сияқты фосфор бар тыңайтқыш бар. 1 ас қасық жеткілікті. л шаршы метр жер үшін.
Күл сияқты тыңайтқыш жақсы. Пеш күлін (200 г) бір шелек жылы суға құйып, 10-12 сағаттан кейін бұтаның астына қою керек.
Буштың пайда болуы
Максималды кірістілікке жету үшін бұтаның 1-2 сабағы болатындай етіп қалыптастыру керек. Егер сіз тек бір сабақты қалдыруды жоспарласаңыз, жапырақтардың сүйектерінен шығатын барлық бүйірлік қашу жойылуы керек. Егер бағбан екі сабағы бар бұта құруды ұйғарса, онда алғашқы гүл щеткасынан шыққан біреуін қоспағанда, барлық қашу керек.
Ауру мен зиянкестермен қалай күресуге болады
Мәселе | Химиялық заттар | Халықтық тәсілдер |
Тік шірік |
|
|
Қоңыр дақ |
|
Әдістер бір-бірімен 7 күн сайын ауысып отыруы керек. |
Совок |
|
|
Сұр шірік |
| 80 г пісіру содасын 10 л тағамдық суда ерітіңіз. Бүріккішпен себіңіз. Егер белгілер қайта пайда болса, 5-7 күннен кейін екінші процедураны аяқтаңыз. |
Кеш қауіпті |
| Ет тартқышты пайдаланып, жаңа сарымсақты (1 бас) сабанмен ұсақтаңыз және ыстық су құйыңыз. Бір күн өткеннен кейін, 10 литр таза суды араластырып, бұтаны бүрку үшін пайдаланыңыз. Процедура әр 14 күн сайын қайталанады. |
Жазғы тұрғын мырза мынаны ұсынады: қызанақ қызғылт бал - стресске қарсы жеміс
Десерттің әртүрлілігі тек жағымды дәмге ие болып қана қоймайды, сонымен қатар тираминді де шығарады. Дене сіңіргеннен кейін бұл зат серотонинге, бақыт гормонына айналады. Оның жетіспеушілігімен апатия, депрессия пайда болады, ал адамның төзімділігі төмендейді. Қарастырылып отырған қызанақ сортының үнемі тұтынылуы күш пен эмоционалды тепе-теңдікті қалпына келтіруге көмектеседі.
Жемістер ішкі ағзалардың ауруларына көмектеседі. Олар қан тамырлары мен жүректің қабырғаларын нығайтады, жүйке сигналдарының берілуін жақсартады, сүйек кемігі қызметін жақсартады, сүйектер мен шеміршектердің қалпына келуін тездетеді.