Thyme - бұл Лабиот отбасының жартылай бұта тәрізді өсіп келе жатқан көпжылдық. Бұл зауыт жиі тимьмен анықталады. Шын мәнінде, тимьян және тимьянь бір жыныстың жақын туыстары. Олардың әрқайсысында өздерінің сорттары, түсі, иісі, айырмашылығы бар жапырақтар мен сабақтар түріндегі шағын айырмашылықтар бар. Бірақ олардың ұқсастығы оларды бір зауытқа алуға мүмкіндік береді, оларды адам қолдануы бірдей.
Қандай шелпек қандай қасиеттерге ие, неге жиналған және оны қалай қолданылатыны - бұл мақалада талқыланады. Шөптерді қолдану олардың барлық қасиеттерін ғана біле алады, тек содан кейін ол пайдалы болады және зиян келтірмейді.
Қышқыл (тасшөп): химиялық құрамы және тағамдық құндылығы
Таймақтың химиялық құрамы күшті шөптік антибиотик - карвакролды қамтиды. Ол Staphylococcus aureus еңсере алады. Зауыт құрамында тимол, линальол, карофилен көп эфир майы бар.
Зауытта келесі элементтер бар:
- А, В 1-9, С, Е, К, РП, бета-каротин дәрумендері;
- Цималь;
- терпинеол;
- ацаридол;
- бореол;
- ursolic қышқылы;
- холин;
- микро- және макронутриенттер - натрий, калий, темір, кальций, селен.
Қымбатты пайдалы
Thyme келесі пайдалы қасиеттері бар:
- қабынуға қарсы;
- антисептикалық;
- диуретикалық;
- антиконвульсан;
- жарылғыш зат;
- ауырсыну өлтірушісі;
- ұйықтау таблеткалары. Белсенді заттар - шайырлар, эфир майлары, таниндер, минералды тұздар, флавоноидтар және қышқылдық, қышқылдар - адам денесіндегі шөптің кең ауқымды әсерін қамтамасыз етеді.
- жеке төзімсіздік;
- миокард инфарктісі;
- бүйрек ауруы;
- бауыр ауруы;
- асқазан ойық жарасы;
- Қалқанша безінің функциясын қысқартады.
Өсімдіктердің бал өсімдігі жақсы болғандықтан, тимьянның пайда болуы да пайдалы. Оның балы өте хош иісті. Таймаштың пайдалы қасиеттері шайды қайнату кезінде пайда болады - бұл стресс үшін пайдаланылатын табиғи стресстік, депрессия, мигрени, неврастения үшін қолданылады. Шайманның шайырын қолдану анемиядан зардап шеккен балалар үшін өте пайдалы.
Құрғақ шөптер діни қызмет үшін пайдаланылады. Бүгінгі күні зауыттың жер үсті бөлігі парфюмерия саласында сұранысқа ие.
Таймырдың фармакологиялық қасиеттері
Thyme зауытының химиялық құрамына байланысты емдік қасиеттері бар. Тимьмен көп мөлшерде кездесетін тимол фенол туындыларына жатады. Бірақ тимол азырақ уыттылыққа ие және шырышты қабаттарға жұмсақ әсер етеді, коккаль флорасына қарсы күресте жақсы бактерицидтік агент. Тимол патогенді саңырауқұлақтарға, қуыршаққа, таспа құрттарға қарсы өте белсенді.
Зауытта қамтылған емдік эфир майлары бронхит және басқа өкпе ауруларында, әсіресе көкжөтел және демікпе кезінде тиімді. Олар инфекциялық ішек қабынуында да пайдалы.
Өрмекшенің созылмалы қасиеттері оны суыққа, мұрынды және тұмауға арналған тиімді диафоретикалық құрал болып табылады. Нерв жүйесінің қызметін реттей білу ұйқысыздықтан зардап шегетін адамдар үшін пайдалы.
Ішектегі ферменттеу тасшөптермен және тимьяның инфузиясымен жойылады. Сондықтан майлы, ауыр тағамдарды тамақтандырып, ас қорытуды қалыпқа келтіру үшін қабылданады.
Қайта артрит пен ревматизмді емдеуде пайдалы қасиеттері бар. Бұл жағдайда сырттан қолданылады. Сондай-ақ, тимьяндар тері аурулары үшін тиімді болатын лосьондар, компрессорлар және майлар түрінде сырттан қолданылады.
Сіз білесіз бе? Таймаштың инфузиясы алкогольге төзбеушілік туғызады, сондықтан ол алкогольді емдеу үшін қолданылады.
Қымбатты еркектерге де пайдалы. Ерлер денсаулығына маңызды элементтерді шоғырландырады. Зертте селениус тестостеронды синтездеу үшін қажет, молибден қалыпты жыныстық функцияға жауап беретін ферменттерді белсендіреді.
Дәстүрлі медицинада тасшаларды қалай пайдалануға болады
Халықтық медицинада тимьяны оның қол жетімділігі, дәмі және шын мәнінде емдік қасиеттері арқасында жиі қолданылады. Қолданудың қарапайым түрі - тимьян шайы. Осындай дайындығы үшін сіз жаңа піскен өсімдікті немесе кептіре аласыз. Шөптердің бір шай қасық стаканға ыстық су құйып, бес минут бойы талап етіледі - шай дайын, оны сүзгіден өткізу керек. Шөпті қара шаймен араластыруға болады.
Алкоголизммен күресте тимьяның ерітіндісін қолданыңыз. 500 мл қайнаған сумен 15 грамм шикізатты құю арқылы дайындалады. Аралас су моншасында 15 минут бойы ұсталып, сүзгіден өткізіліп, 500 мл шығу үшін қайнаған су қосылады. Мұндай шешімдер шыңнан шығуға тиімді. Сіз екі апта бойы 50 граммнан отвара қабылдауға болады, содан кейін біраз ішімдік ішеді. Резистивті спираль рефлексі алкогольден бас тартуға көмектеседі.
Радикулит кезінде түйіндердің аурулары тмин тұнбасын дайындайды. Оны дайындау үшін сіз 8 ас қасық шикізатты алып, 0,5 литр арақпен құйыңыз. Қараңғы жерде екі апта бойы шайқаңыз. Содан кейін қоспаны шайқаңыз және дененің жарты бөліктеріне ысқылаңыз. Сіз сондай аурулармен ваннаны қабылдауға болады - қайнаған 2 литрге 200 грамм тасшөп алып, талап етіңіз. Екі минут ішінде 15 минут ішінде ваннаны алыңыз.
Әйелдер ауруларын душерлеуге болады. Олар үшін шикізаттың бір бөлігін судың үш бөлігімен құйып, бірнеше минут қайнатып, салқын және штаммы қажет. Душтеу түнде жүргізіледі.
Еркектердегі жыныстық әлсіздікпен келесі рецептін қолданыңыз: 2 ас қасық шөптер 500 мл қайнаған суға құйыңыз, 2-3 сағат қояды. Штаммнан кейін күніне екі рет тамақтанудан жарты сағат бұрын жарты стаканға түседі.
Ауыз қуысының қабыну аурулары бар шелпекпен шайқаңыз. Ұнтақталған шөп қайнаған суға құйылады, бір сағат бойы құйылады және сүзгіден кейін аузын жылы құйып жуады. Ол сондай-ақ тіс ауруына көмектеседі.
Қуыршықтарды ыдыс-аяқтарды төмендегідей жағдайларда қабылдау керекиһ: gқалайы аурулары, ұйқысыздық, жүйке қозу, невралгия, эпилепсия, қорқыныш, стресс, пневмония, анемия, бронхит, ішек аурулары, асқазан аурулары және т.б.
Күміс косметологияда
Қаймақты мұнай тапты косметологиядағы қолдану. Шаштың сұлулығы мен күші үшін қолданылады. Сусабынмен біткенге дейін қолданыңыз - бас терісіне жағыңыз немесе майын 20 мл шампуньға 5 мл-ге жуық сусабынмен араластырыңыз. Бұл қайызғақтан құтылуға көмектеседі, май бездерінің жұмысын қалыпқа келтіреді, шаштың майын азайтады.
Сонымен қатар, шаштың жоғалуына жол бермеу үшін, тимьяндық декоктар қолданылады - 4 ас қасық шөптер 400 мл су құйып, 10 минут қайнатыңыз, штамм, салқын. Шашты жуғаннан кейін шашты шайып тастайды. Жуыңыз қажет емес.
Шөптен шыққан дәрілік заттарға бет терісіне арналған бу моншасы кіреді. Қайнаған (тасшөп) 20 минут қайнаған суға құйыңыз. Жарты литр су үшін бір ас қасық шөп алыңыз. Ыстық сорпаның үстіне басын сүлгімен жабыстырыңыз. Бетіңізді бу моншасы үстінде 10 минут бойы ұстаңыз.
Бұл маңызды! Қауіпсіздік ережелеріне сай болу керек. Процесс фанатизмсіз орындалуы керек - егер ол тым ыстық болса, сіз оны төзбеуге тиіссіз. Сорпа үстіне қолайлы температура мен қажетті қашықтықты қамтамасыз ету қажет.
Тері жамылғысы кезде, үлкейтілген тері тесігі, қабыну тимьенің компрессоры қолданылады. Бір стакан қайнаған су бір шай қасық шелппен біріктіріліп, салқындатуға мүмкіндік береді. Бұдан кейін дәке немесе мақта матасын сорпаға сіңіріп, бетіне жағуға болады. Рәсім 15-20 минутқа созылады.
Тағамды буға пісіруге пайдалану
Қаймақ жапырақтары пісіруге қолданылады. Бұл дәмдеу жаңа және кептірілген қолданылады. Өте өткір иісі, дәмді, сәл ащы дәмі тағамдардағы тимьды.
Ыдыстарға қосылып салынған қышыма жапырақтары дәм мен хош иісті жақсартады, қайғылы болады. Нан питомнигіндегі шелпек - жетекші дәмдеуіштер. Өсімдік тағамдары - қырыққабат және картоп - сонымен қатар тимьмен айналдырылады.
Майлы тағамдарға арналған шөптен дәмдеу ретінде пайдалану ас қорытуды жақсартуға көмектеседі. Таймақтың керемет хош иісті қасиеттеріне байланысты аз мөлшерде пісіруге арналған.
Сіз білесіз бе? Түйе майы ет сорпасына қосылса, ол үш күн бойы бактериялардың өсуін тоқтатады.
Медициналық шикізатты дайындау
Таулық өсіп келе жатқан елді мекенде маңызды рөл атқарады. Шөптерді жинау тек жолдар мен өндірістерден алыс жерлерде жақсы экологиямен қамтамасыз етілген жерлерде жүзеге асырылуы тиіс.
Емдеу үшін зауыттың антенна бөлігін жинаңыз. Коллекция гүлдену кезеңінде - маусым айының аяғында - тамыз айының басында жүзеге асырылады. Пуговицы бар қашырлар қайшымен кесіп, қаптарға немесе қоржынға салынып, олар бас тартпайды және қыспайды.
Бұл маңызды! Егінді жинау үшін тамырды тамырдан тартып алудың қажеті жоқ. Тамырлар емдеу үшін пайдаланылмайды, бірақ олар өсімдікке көбейтілуі үшін қажет.
Таңертең құрғақ ауа райында құрғап кетуі керек. Шикізат лигаланған сабақтардан, ауру мен жұқпалы қашудан, сондай-ақ жәндіктердің личинкаларын тазалау керек.
Төбенің астына, көлеңкеде және жақсы желдетілетін жерде төгілетін тимьяндар. Шөп қағазда немесе табиғи кенепте жұқа қабатта орналастырылған, суспензия түрінде кептіруге болады.
Бұл маңызды! Кептіргіштерді пайдалану ұсынылмайды, өйткені өсімдік құрамында жедел кептіру кезінде буланған пайдалы эфир майлары бар.
Кептіруден кейін, тимьяндар сынғыш болады, жапырақтары мен гүлдері құлап түседі. Сапалы топтама қара-жасыл жапырақтардан, құрғақ қоңыр гүлдерден және жұқа бұтақтардан және сабақтарынан тұрады.
Күміс шыны ыдыста, кенеп қапшығында, қағаз немесе картон қапшығында сақталуы мүмкін. Полиэтиленде шикізат бар және дәрілік қасиеттерін жоғалтады. Екі жылға сақтаңыз.
Кимге тасшөп (тасшөп) қолдануға болмайды
Қымбатты қасиеттері мен қарсы қасиеттері бар. Thyme келесі жағдайларда қолданылмауы керек:
Қолданбада сақтану жүкті болғаны жөн. Кейбір зерттеулерде тасшеттердің жатырдың тонусын көтеруі мүмкін екендігі туралы айтылады, бұл түсік түсіруді тудырады. Осыған байланысты, тимьянның шайы теріс пайдаланбайды.
Сондай-ақ, тасшөптің негізіндегі өнімдер гипотиреоздың дамуына және жоғары қан қысымын тудыруы мүмкін екенін есте сақтау қажет. Дозаланғанда көгеру тудырады. Бірақ жалпы алғанда, тимьяндарды пайдалану денеге сауықтырады. Ең бастысы - шараны сақтау, ал шөп тек пайда әкеледі.
