Амарант

Таңқурайдың үздік сорттарын таңдау

Амарант жер бетінде 6000 жылдан астам уақыт бар. Ол ежелгі уақытта Инаси және Ацтектермен ғибадат етілді, салттық рәсімде қолданды. Еуропада 1653 жылы Швециядан әкелінген. Амарант - қамқорлықтағы қарапайым зауыт, суаруды және күнді жақсы көреді. Әлемдік флорада амаранттын түрлі сорттарының 60-тан астам түрі бар. Амарант жануарларға арналған азық ретінде өнеркәсіптік масштабта да, үй жануарларын да тамақтандыру үшін ұзақ уақыт қолданылған. Онда бәрі жеуге жарамды: жапырақтан тамырға дейін.

Әртүрлі амарантты таңдап, оның түрін көрсетіңіз: жемшөп, астық, азық-түлік немесе сәндік. Бұл зауыттың құндылығы оның жапырақтары пайдалы ақуыздың 17% -ын құрайды.

Бұл маңызды! Амарантаның барлық түрлерінің саны өте төмен. Сондықтан, амарант төрт жылдан кейін ғана бір жерде отырғызылуы мүмкін, өйткені, сайттағы егіннің айналуын мұқият жоспарлаңыз.
Амарант - жеңіл тамақтанатын зауыт, ол да уақытылы суаруға қажет. Егер сізде тұқым жинау үшін уақыт жоқ болса, сізді ренжітпеңіз: көктемде өсімдіктерде қалғандар жасыл оазиске айналады және сіз оларды отырғызуыңыз керек. Азық-түлік сорттары - бұл тұқымдармен таралатын жылдық дақылдар.

Валентина амаранты әртүрлілігі

Бұл ерте піскен тағам түрлілігі, бірақ 1,5 - 2 айдан артық ертерек жасыл өсімдік егінін жинай аласыз. Ол пайдалы заттардың байлығы себебінен күнделікті өмірде бағаланады. Зауыттың биіктігі 100-170 см, Валентиннің амаранттік түрлерінің тұқымдары шет жағында жеңіл қызыл шетіне ие. Жапырақта С, Е, каротин дәрумендері бар. Сонымен қатар калий, кальций, фосфор, магний, темір тұтас қоймасы бар. Бәлкім, сондықтан Валентина амаранты әртүрлілігі көкөніс бақшаларында кездеседі - оның сабақтары мен жапырақтары салаттарға, сорпаларға және т.б.

Валентина әртүрлілігі ертеге жатады, оған жетілген мәдениет беру үшін 45 күн қажет. Толық жетілу 110-120 күнді құрайды. Өсімдіктер 100-170 см биіктікке жетіп, бағанаға біркелкі бөлініп тұрған жағына апарады. Жапырақтары қызыл-күлгін түсі бар эллипс түрінде көрінеді. Дұрыс, орта тығыздығы бар панорама. Түсім төмен, тек бір шаршы метрге 0,6 - 0,7 кг.

Сіз білесіз бе? Амаранттың жеуге болатын сорттары - қоректік заттардың және микроэлементтердің нақты қоры. Олардың жапырақтары мен сабақтарында тек 18% ақуыздың мол мөлшері бар.

Amaranth Aztec әртүрлілігі

Амаранттағы тамақ өнімі, орта маусым. Ылғалдау кезеңі - 120 күн, астық пен жасыл массаның жоғары өнімділігі. Сары түстер қызыл, 150 см-ге дейін, тұқымдар қара-қоңыр болады. Әртүрлілік маусымның ортасына жатады. Егер амаранттың бұл алуан түрі әр кеште өсірілсе, онда сіз мал өсіруге арналған жапырақтың санын көбейте аласыз. Амаранттағы Ацтек дәні амарант майын дайындау үшін тамақ дайындау кезінде қолданылады.

Amaranth алуан алып

Гигант амаранттағы азық-түлік сорттарына жатады. Қашудан бастап, жетілгенге дейін 115-127 күн өтеді. Бұл әртүрліліктің ерекшелігі - шырындылық пен жапырақтардың көптігі. Оның мөлшері едәуір әсерлі: биіктігі 165-190 см. Бұл сабақтар ауыл шаруашылығында бұл түрді қажет етпейтін көптеген шырынды жасыл жапырақтармен ерекшеленеді. Амарант сорттары Гиганы жақсы өңделген және силос ретінде пайдаланылады. Амарант сорттық гиганты тұқымда өте жоғары майлы құрамы бар -7,9%.

Amaranth Helios сорты

Гардер гүлінің әртүрлілігі апельсин қопсытқышы бар, бұтақ 150-170 см, ал жапырақтары қызғылт-тамырмен ашық-жасыл. Өсімдіктің кезеңі - 105 күн. ол ерте өтіп жатыр. Астық ақ. Ол жоғары өнімділікке ие, бір шаршы метрдің алаңында 6-7 өсімдіктер бар, бұл гектарына 1,5 тонна биомасса және гектарына 15-30 центнерден астық алуға мүмкіндік береді. Осындай индикаторлар өсімдік өсірушілер арасында бұл танымалдылықты қамтамасыз етеді.

Сіз білесіз бе? Амаранттік әртүрлілік Украинаның сорттық регистрінде жазылған (2010), оның құрушысы - Ұлттық ботаникалық бақ. М.Гришка Украина ҰҒА.

Хараров-1 амарант сорттары

Амаранттың бұл түрі әмбебап болып саналады және жоғары өнімділік береді. Дәнді дәндерден басқа, ол белсенді пайдаланылады және жануарларға арналған жемді жасыл. Бұл түр 110 күн бойы піседі, Харьков сортты амаранты азық-түлік сорттары, астық және жемшөпке жатады, сондай-ақ емдік болып саналады. Оған жетуге 90 күн қажет. Өнімділігі гектарына 200 тонна жасыл биомасса және 50 центнерден асады. Бұл тағамдық ингредиент амарантаның биополимердің маңыздылығы жоғары сквален бар. Дәрілік мақсаттарда және косметологияда кеңінен қолданылады.

Амаранттың алуан түрлі ақ жапырағы

Амарант ақ - азық-түлік амарантының аздаған түрлілігі. Оның биіктігі тек 20 см ғана, жыл бойы өсіріледі, тіпті терезедегі кастрюльде. Енді сіз бүкіл отбасыңыздың дені сау шөптермен емдей аласыз. Қуырылған таңқурайдың сабақтары мен жапырақтары жағымды дәм мен сыртқы көрініспен ерекшеленеді. Зауыттың жапырақтары мен сабақтары жеңіл болғандықтан, әртүрлілік Ақ жапырақты деп аталады. Сортты шырынды және дәмді, сондықтан амарант Ақ парақ амаранттың жеуге жарайтын түрлеріне жатады. Бұл өсімдіктер тек 18-20 см биіктікте кесіледі.

Воронеж амаранты сорты

Бұл дәнді дақтардың ерте алуан түрі. 95-100 күннен асып кетеді, сондықтан ерте мерзімдік сорттарға жатады. Бұл төмен - 80-120 см және басқа түрлері қарағанда жасыл массасы аз береді.

Кизлярец амаранттік сорттары

Бұл әмбебап әртүрлілік. Нанымнан қоректенуге дейінгі кезең 60-70 күн, тұқымдар үшін - 80-120 күн. Тоғайлардың түзілуіне бейім емес. Саңылаулар 120-160 см биіктікке дейін жетеді. Көктемі - сары-жасыл, піскен - қызыл, өте тығыз емес. Жапырақтары - ақшыл жасыл, эллипсоид. Әлсіз бұталы сипатталады. Көктемнің осы алуан түрлілігімен ерекшеленеді - 77 ц / га. Бұл гектарға 31 центнерде амаранттар үшін орташа кірістен жоғары. Астық үшін - 20-30 центнер / га.

Сіз білесіз бе? Воронеж ассортигі астық үшін ғана өседі. Астық шығымы 15-35 ц / га.

Amaranth алуан Lera

Бұл алуан жемшөп. Ол 22 центнерге дейін жоғары өнімділікке ие. Тұқым 7% май, ақуыз 20,6% құрайды. Сынақтың сипаттамасы: жоғары - 170 - 220 см, орта маусым, тамақ. Бұл түрдің бұталы қызыл тамырлары бар жасыл жапырақтар, қызыл түсті гүлдер бар. Өсімдіктің кезеңі - 105 күн. Жоғары протеин құрамымен сипатталады - 20, 6%. Ұзындыққа төзімді. Сілемдерді жинау үшін белсенді қолданылады. Сол жолдағы жүгіргіште 5-6 өсімдіктер бар. Дәнді дәннен май мен ұн алады.

Амаранттар сарайы

Бұл амаранттың жеуге жарамдылығы. Ол тез піседі: піскен жапырақтары 40-80 күнде жиналуы мүмкін, өсімдіктің биіктігі 110-150 см, қызыл дақтары бар қызыл-жасыл. Тұқымдар жарқын, сары-қоңыр түсті. Жапырақтары нәзік жарқын жасыл реңкке ие, амарант жасыл шырыны жоғары және керемет дәмі бар. Ол термиялық өңдеуге ұшыраған алғашқы курстар, салаттар үшін жаңа піскен қолданылады.

Көптеген жапырақтар мен қызыл-қызыл күрделі сұлу гүлзарларға арналған. Осындай алуан түрлі сорттардан айырылып қалу қиын. Сіздердің сайттарыңызда қандай өседі және сіз таңдаған сорттар сізді таңдайды. Бірақ бір нәрсеге күмән келтірмеңіз: таңдайтын амарантты қандай болса да, бұл сіздің манорың керемет безендірілуі болады.

Сіз білесіз бе? Бекіткен жапырақтары 14-15% ақуызды қамтиды.