Жаңа піскен жасылдар - ақжелкен - танымал дәмдеуіштердің бірі, әртүрлі тағамдарға пайдалы, дәмді қоспасы. В тобындағы көптеген витаминдер, А, С дәрумендері, макро және микроэлементтер бар. Міне, ол оның дәмдеуіштер арасында сүйікті болды.
Бұл ең қарапайым мәдениет деп саналады. Сіз үйде петрушені терезе, ашық далада, жылыжайда өсіре аласыз. Бірақ жоғары сапалы дақылдар жинау үшін тұқым дайындау және егу назар аудару керек.
Көшеттердің пайда болу уақытын не анықтайды?
Қанша қашу пайда болғаннан кейін және қашудың ұзақтығы әр түрлі факторларға байланысты болады:
- климат;
- тұқым сапасы және оларды отырғызу алдында емдеу;
- себуден кейін топыраққа күтім жасау;
- уақтылы суару.
Айырмашылық тек себу уақытында, әрбір нақты аймақта көшет пайда болу уақытының өсуі. Климаты суық болса, көктемгі кезең ұзарады.
Орталық Ресейде егу ерте көктемде басталады және +3 - +4 ° С температура кезінде егіледі. Астық бұтақтарын -9 ° C дейін аязға төзімді. Ақжелкеннің өсуі үшін оңтайлы температура +18 - +20 ° С болады.
Ақжелкеннің тұқымы жеткілікті ұзақ өседі - екі-төрт апта аралығында. Бұл тұқымдарды жабатын эфир майларының ылғалдануына жол бермеуі, ұрықтау үрдісін баяулатуына байланысты.
Жақсы егін жинау үшін, көшеттерді кепілдік беретін көгалдандыру үшін тұқымдарды дұрыс дайындау керек.
Тұқым дайындау сатылары:
- 2-3 сыныпты сақтау мерзімін есепке ала отырып, 1 класты тұқымдарды таңдау;
- ұрық үшін тұқымдарды сұрыптау және тексеру;
- Марганецтің әлсіз ерітіндісінде ыстық суда 60-70 ° С температурада еріту;
- отырғызу алдында тұқым бойды.
Екі түрі бар: жапырақ және түбір. Ақжелкеннің келесі сорттары бар:
- Ерте:
- Фестиваль;
- Гигант;
- Астра.
- Орташа маусым:
- Әмбебап;
- Қант.
- Өткен мерзімі
- Богатырь;
- Альба
Жылдам қашу және егін жинау үшін, әртүрлі әртүрлілікті таңдаған жөн. Кішкентай өсіп келе жатқан маусымның арқасында, бұл ақжелкенді Сібірдегі қатал климатта да өсіруге болады. Егінді отырғызғаннан кейін 40-45 күнде болады. Орта маусымда ақжелкен ерте пісетінге қарағанда 15-20 күн ұзаққа созылады.
Өсімдікке әсер ететін өсімдікке негізгі күтім:
- жолдар арасында босату;
- уақтылы отау;
- қалыпты суару;
- жердің ылғалын сақтау.
Есептеуді қайдан бастау керек?
Егіндіктен кейін дереу бірінші қашу тітіркену процесі қанша уақытқа созылғандығын санауға болады.
Егістікке дейін тұқымдық емдеудің әртүрлі әдістерін қолданған кезде, осы мерзімдерді қадағалау дайындықтың ең жақсы әдісін анықтауға көмектеседі.
Егістен кейін тез өсіру: жылыжайда, ашық далада, үйде
- Дайындалған тұқымдар, жылыжайда немесе ашық жерде 3 - + 15 ° С температурасында өсірілгеннен кейін бір апта өткеннен кейін себіледі.
- 5 күн ішінде ауа температурасы 20 ° C қашу болатын үйде өсіп жатқанда.
- Шикі, құрғақ тұқым себу кезінде көшеттерді 3-4 аптадан кейін ғана көруге болады.
Минималды және максималды бойлау уақыты 3 сағаттан кейін мүмкін бе?
Көгалдандырудан кейін ақжелкен көшеттерінің ең көп мерзімі - бір ай.. Ең төменгі кезең - бес күн. Үш сағатта көшеттерді алуға болмайды.
Ақжелкенді үш сағаттық себетке кепілдік беретін кәдімгі пиллингті қолданып, жиі кездесетін әдіс қате. Өңдеу кезінде химиялық реакция нәтижесінде алынған әк және ыстық тұқымдарды жай ғана өлтіреді.
Шабуылға әсер ету мүмкін бе: жылдамдық немесе баяулау?
Шоқану мерзіміне әсер етеді:
- тұқым дайындаудың түрлі әдістерін қолдану;
- ауа температурасы;
- жер үсті ылғалдылығы
Жер жеткілікті ылғалды болмаса, температура тым төмен, тұқымның шығу уақыты көбейеді.
Қашан қобалжу керек?
1-1,5 айдан кейін ақжелкен шықпаса, алаңдау керек оңтайлы жағдай жасау кезінде себуден кейін, бұл тұқымдар мен бағбан ретінде айыпталуы мүмкін.
Егер тұқымның дайындалуы дұрыс жүргізілсе және тұқым егілген болса, біз одан әрі күтімнің сапасы жоғары емес деген тұжырым жасай аламыз.
Мұндай ақжелкен пайда болғанда отырғызғаннан кейін қандай көрінеді? Топырақ құрғақ, суарудан немесе жаңбырдан кейін оның үстінде қыртысы пайда болды, және қашу сілкінді немесе өлді. Топырақтың ылғалдылығын бақылап, оны құрғатыңыз.
Төсемді ылғал ұстауға көмектесетін төсенішті жабу керек және қадағалаусыз егілген тұқымдарды қалдырмаңыз.
Мұны жасасуға болады ақжелкен көшеттерінің жылдамдығы ең көп әсер етеді:
- тұқым сапасы және дайындық;
- оңтайлы температура +18 - +20 ° С;
- Жердің жеткілікті ылғалдығы.
Осындай жағдай жасау бірінші қашу 5-7 күнде алуға болады. Ал ақжелкеннің ерте пісетін сорттарын қолданып, алғашқы өнім 4-5 апта ішінде жиналады.