Көктемде отырғызылған сәбіз: ең жақсы кеңестер

Біз аспаздық пайдалануда қолданылатын сәбіз, ғылымда «Сәбіз егілді» деп аталады.

Бұл жабайы сәбіз, екі жасар өсімдіктердің кіші түрлері.

Шамамен 4000 жыл бұрын сәбіз алдымен өсірілді және азық-түлік үшін пайдаланылды.

Содан бері бұл тамыр дақылдары үй тағамдарында дайындалған көптеген ыдыстардың ажырамас бөлігі болды.

Сәбіз ұзақ уақыт бойы өнеркәсіптік мақсаттарда өсіріледі және өнімді біздің сүйікті көкөніс - картоппен салыстыруға болады.

Бұл түбірлік дақылда адамға қажетті каротин, B, PP, K, C витаминдері және басқа да көптеген микроэлементтер сияқты керемет дәм мен пайдалы заттар біріктіріледі.

Сәбіз отырғызудың екі нұсқасы бар - көктемде немесе күзде. Екі нұсқасы да өте ыңғайлы және қарапайым, бірақ күзгі отырғызу қыс мезгіліндегі аяздан қолайлы жерді іздестіру мен жаңадан егілген тұқымдарды қорғауға көп күш жұмсауды талап етеді.

Күзде отырғызу кезінде дұрыс орынды таңдау туралы ойлануға тура келеді, себебі ол жерде ешқандай сызбалар болмауы керек, сондай-ақ топырақтың жалпы бетінен ауытқулар жоқ. Көктемгі көгалдандыру кезінде мұндай қиындықтар туындамайды, өйткені осы кезеңде температура ауытқуы тұқымдар үшін әлдеқайда қауіпті болады.

Сәбізді көктемде өсіру кезінде картоп, қызанақ, пияз, бұршақ немесе қырыққабат өсірілетін төсекке күн шуақты орын бөлуге тура келеді.

Ақжелкен немесе қымыздық өсетін тұқымдарды төмендете алмайсыз.

Көгалдандырудың ең жақсы уақытына келетін болсақ, көктемнің екінші жартысына назар аудару керек. Сіз сәбіз ерте сорттарын болсаңыз, онда сәуірдің бірінші жартысында сіз бұл түбір көкөніс отырғызу болады.

Негізінен, бұл барлық аймақтық климатқа байланысты, сондықтан сыртқы температураны мұқият бақылап отыру керек. Сәбіз - суыққа төзімді мәдениет, себебі оның тұқымы + 4 ... + 6 ° С кезінде өседі, бірақ аязда -4 ° С болады.

Егер көктемде сәбізді отырғызғыңыз келсе, онда осы процедураға арналған жер күзде дайындалуы керек. Яғни, сіз жақсы болуы керек сюжет жасаусонымен қатар органикалық және минералды тыңайтқыштарды шығарады.

10 г несепнәр, 30 г суперфосфат және 15 г калий тұзы шамамен бірлікке тең болуы керек. Не қолдануға болмайды, бұл жаңа піскен күкірт болып табылады, өйткені жемістер қатты өзгереді, атап айтқанда, филиал.

Сонымен қатар азоттың мөлшерімен абай болу керек, себебі бұл тамырлар нитраттарды жинай алады. Сондықтан сәбіз пайдалы көкөністерге қарағанда көбірек болады. Органикалық тыңайтқыш ретінде ұсынылады гумустың, шымтезек пен ағаш күлін пайдаланыңыз.

Төсек-ақ күзде дайындалуға болады, содан кейін көктемде оларды босаңсу арқылы сәл сергіту қажет. Көршілес төсек арасында кемінде 20 см аралық болуы керек.

Сәбіз тұқымын дайындауға арналған препаратты өсіп келе жатқан көшеттерде емес, сонымен қатар сіңдіру және қатайтуда. Барлық тұқымдарды сумен толтырмас бұрын, олар барлық тұқымдарды жабатын шалшықты алу үшін алақанның арасында сүрту керек.

Бұл іс рәсімі аяқталған кезде сіз тұқымды суға салып қойыңыз бөлме температурасында кемінде 24 сағат бойы. Су бұлыңғыр болады, ол өзгеруі керек, сондықтан бұл әрекет суды тазартқанша 5 - 6 есе қайталануы керек.

Сондай-ақ, микроэлементтерді, атап айтқанда, ерітінділерді қолдануға рұқсат етіледі. Көгалдандыру материалы шағылыстырылған кезде, оларды әлдеқайда көрінетін ету үшін сазды күйге дейін құрғатып, бормен сүртілу керек.

Тұрақты көшет және ерте егінді алу үшін тұқымдар қатайтылуы мүмкін, яғни олар толығымен шор басқанға дейін 0 ° C температурада орынға қоюға қалды.

Өсімдік стимуляторлары ретінде, бағбандар көбінесе тұқыммен араласып, 7 күн бойы ыстықта орналастырған ылғалды емес қышқыл шымтезекті пайдаланады. Бұл жағдайда қоспаның ылғалдылығын және оның босаңдық дәрежесін бақылап отыруыңыз керек, өйткені оттегі барлық тұқымдарға біркелкі жеткізіледі. Мұндай тұқымдарды себу шымтезекпен жүргізілуі керек.

Сәбіз тұқымын өсірудің бірнеше жолы бар.

Алғашқы және қарапайым, бақша төсектеріндегі бүршіктерде шағылыстырылған, ылғалданған күнбағыс тұқымын қарапайым егу.

Екінші әдіс - таспа егу. Мұны істеу үшін сіз қағаз таспаға дайын тұқымдарды сатып ала аласыз немесе сіз крахмал негізіндегі желіммен қағазға тұқымдарды дербес жабыстыра аласыз.

Осындай отырғызу кезінде топырақ мұқият ылғалдандырылуы керек, өйткені ленталардағы тұқымдар алдын ала суланбайды. Көршілес тұқымдар арасындағы интервал шамамен 4-5 см болуы керек, бұл әдіс бойынша бір кемшіліктер бар - мұндай тұқымдар әдеттегіден ұзағырақ созылады.

Сондай-ақ түйіршіктелген тұқымдар бар. Бұл түйіршіктер, олардың ішінде тірі сәбіз тұқымы бар. Тұқымның айналасында ылғалмен байланыста болатын арнайы гельдің қабығын қалыптастырады.

Мұндай тұқымдар көп уақыт бойы қоректік заттармен қамтамасыз етіледі, сондықтан тезірек алға бастайды. Кез келген әдіс үшін отырғызу материалының тереңдігі 2 см-ден 3 см-ге дейін болуы керек.

Егістік аяқталғаннан кейін жерді органикалық малтатаспен жауып, жеңіл суару керек. Топырақтың бетінде қалың жер қыртысының пайда болмауы өте маңызды, бұл оттегінің тұқымдарға жетуіне кедергі келтіреді.

Сәбіз күтімінің құпиялары

• Суару



Сәбіз суарудың ең маңызды аспектісі барлық өсу кезеңінде біркелкі топырақтың ылғалдылығын қамтамасыз ету болып табылады.

Бұл төсекдағы судың біркелкі құйылуы керек дегенді білдірмейді. Сіз жеміс су теңгерімінің бұзылуынан зардап шекпеу үшін жай ғана ылғалдың жерге енуіне тұрақты түрде қолдау керексіз.

Сіз төсек толтыра алмайсызЕгер сіз ұзақ уақыт суармаған болсаңыз, онда жемістер ғана зардап шегеді - олар жарылып, ауырады.

Егер ауа райы құрғақ болса, аптасына 3 шаршы метрге жарты шелек суару жеткілікті болады. Егер көшеде қатты жаңбыр жауса, онда мұндай табиғи суару жеткілікті болады.

Өсімдіктер жердің ұзақтығы неғұрлым ұзақ болса, оларға көбірек су керек болады. Сондықтан, барлық пісетін кезеңнің ортасы пайда болғаннан кейін, жиілік аптасына 1 рет азайтылуы керек және көлемі бір шаршы метрге 1 шелек дейін ұлғайтылуы керек.

Егер жемістердің техникалық жетілуіне дейін 3-тен 4 аптаға дейін болса, онда төсек орындарының бірлігіне 2 шелек су жұмсалуы керек.

Сондай-ақ өсіп келе жатқан спаржа туралы да қызықты.

• Ең жақсы киім



Күзгі топырақ дайындау кезінде тыңайтқыштарды қолдану жағдайында, жақсы егінді өсіру кезінде тыңайтқыштарды қолданбастан алуға болады. Бірақ барлық вегетациялық кезеңде 2 - 3 азықтандыру, әрине, пропорциялар байқалған жағдайда пайда болады.

Өсімдіктер алғаш рет тұқым бойында бір айдан кейін берілуі мүмкін. Содан кейін 1 ас қасық нитрофоска 10 литр су араластырып, осы қоспамен сәбіз құйып керек.

Екінші азықтандыру біріншіден 2 аптадан кейін мүмкін болады. Үшінші ұрықтандыру процедурасы тамыз айының алғашқы күндерімен сәйкес келуі керек.

Сонда әдетте калий жасау, ол жеміс-жидекке әсер етеді, сондай-ақ олардың пісетін процесін жеделдетеді. Ең жақсы нұсқа суды суландыру үшін ағаш күлін құюды қосады. Бірақ бұл өсімдіктердің екінші сатысының басталуымен ғана жасалуы мүмкін.

• Қарау



Жіңішке және отын өсіп келе жатқан сәбізде өте маңызды рөл атқарады, өйткені тым қалың өсімдіктер өсіп, бір-бірін өсіруге жол бермейді.

Сонымен қатар, бақшасында өсіп келе жатқан арамшөптер түбірлік дақылдардың тіршілік етуін де алады.

Әрбір өсімдікте 1 - 2 жапырақтар болғанда, бұталар бұғылардың алынуын қажет етеді.

Шатырдың ұзындығы 10 см-ге жеткенде, бұл процедураны қайталау керек, өсімдіктерді жақсы жаққа қарай ағызу үшін төсек суды көп мөлшерде суару керек.

Отбасы арамшөптерді әдеттегі алып тастаудан тұрады.

• Қорғау



Сәбіздегі ең таралған зиянкестер - сәбіз паста жапырағы, афид және сәбіз ұшағы.

Бұл жәндіктер дақылдарды едәуір бұзып алады, сондықтан өсімдіктер олардың әсерінен мұқият қорғалуы керек.

Емдеуге дайындықты кез келген ауылшаруашылық дүкенінен табуға болады. Нұсқауға сай химиялық заттарды өте мұқият қолданған жөн.

Сіз жаңадан келген бағбан болсаңыз да, сәбіз әр түрлі дақылдарды өсірудегі тәжірибеңіздегі негізгі қадамдардың біріне айналады.

Сәбізді өсіруде қателік жасау қиын, әсіресе барлық ақпарат жоғарыда көрсетілген болса. Шығып, ұялмаңдар. Сәттілік тілеймін.