Құс өсіру өте тиімді және оңай. Бірақ тауықтар, қаздар немесе үйректер көп мөлшерде еттің көп мөлшерін қамтамасыз ете алмайды. Бұл жағдайда мінсіз нұсқасы - түйетауық, салмағы 20-30 килограммға жетеді. Бұл құстардың көптеген басқа артықшылықтары бар, олардың ең маңыздысы - тамаша диеталық ет.
