Танымал, дәмді, қарапайым - «Жуковский ерте» картоп

Біздің ата-бабаларымыз бақтарға картоп өсіргеннен бері. Біз осы әдемі дәстүрді олардан қабылдадық. Біз орыс тіліндегі «картоп - екінші нан» өрнегін жақсы білеміз.

Ресейде картоптың екі жүз алпыс түрі бар, олардың жетеуі шілде айының соңында жеуге болады. Ал осы мақалада біз ертедегі ең жақсы сорттардың бірі - «Жуковскийдің ерте» деп қарастырамыз.

Бұл көкөніспен қамтамасыз етілген тағамдық құндылық пен дәмден басқа, оған қамқорлық жасау қиын емес.

Жуковский ерте - ең танымал және дәмді картоп сорттарының бірі. Пісетін мерзімі: отырғызудан кейінгі екі-үш айдан кейін тамаша егін жинай аласыз.

Бұл әртүрлілік топыраққа өте қарапайым және Ресейдің солтүстік аймақтарында жақсы өседі.

Әртүрлі сипаттама

«Жуковскийдің ерте» тамырларының пайда болуы өте тартымды. Дөңгелек сопақ түйнек кішкентай, боялған көздерімен қызғылт түсті болады. Терісі тегіс және жұқа, ал тән ақ. Бір қызығы, кесу кезінде, ол қараңғы емес.

Көгалдандыруға арналған түбірлік дақылдарда сіз қызыл-күлгін күрделі популяциялы өсімдіктерді бір сантиметрге дейін көре аласыз. Крахмалдың мазмұны он пайыздан аспайды, бұл картоптың осы түрінің дәмдік қасиеттеріне айтарлықтай әсер етеді. Кейінірек оның жолдастарын әлдеқайда дәмді және қанағаттандыратын.

Тубаның массасы орта алма массасына тең, яғни шамамен жүз грамм. Тұқымдық тұқымдастар пайда болғаннан кейін, олар жерге отырғызылуы мүмкін. Ерте сорттар үшін жердің тамаша уақыты - сәуір.

Агротехнология қарапайым - гүлденуден кейін шамамен бір ай өткен соң қара-жасыл кішкентай жапырақтары бар орта биіктіктегі шағын жартылай шыршалы бұталардағы өсімдік жамылғыларында жиналған ақ-кеңестермен қызыл-күлгін гүлдердің пайда болуын байқайсыз.

Мамыр айының аяғында зиянкестермен күресу үшін шаралар қабылдау керек, сондықтан жаудың басқыншылары барлық картоптарды тартып алмады.

Төмендегі кестеде басқа картоп сорттарының түйнек салмағы туралы ақпарат табасыз:

Фото

Сипаттамалары

Бұрын айтылғандай, «Жуковский ерте» ерте картоптың алуан түрі толығымен қарапайым, сондықтан ол Еуразияның барлық жерінде: Солтүстік-Батыстың Қиыр Шығыстағы аймақтарынан және тіпті Солтүстік Кавказдың ыстық климатында кездеседі.

Сондықтан ол топырақтың әр түрлі түрлерінде өсіруге жақсы бейімделді. Егер сіз қарапайым күтім ережелерін ұстанатын болсаңыз, сіз аласыз жеткілікті үлкен егін, кем дегенде, гектарына 40 тонна, қазірдің өзінде шілдеде.

Бұл олардың үстеліне балабақшадағы барлық көкөністер мен жемістерді өсіретін әуесқой бағбандар үшін өте тартымды. Өйткені, пішінде пісірілген немесе пияз, саңырауқұлақ және ерте сорттың жас картоптың жасыл жасыл піскен қуырылған дәмі жоқ.

Айта кету керек, «Жуковский ерте» өте жақсы сақталған, сондықтан сіз өзіңіздің сүйікті тағамдарды жыл бойына тамашалай аласыз. Қысқы сақтаудың негізгі ережелерін есте ұстау, шарттарды сақтау және дұрыс орынды таңдау керек.

Төмендегі кестеде картоптың түрлі сорттарының бірнеше маңызды сипаттамаларын жинадық, сондықтан оларды Жуковскийге ерте салыстыра аласыз:

Аурулар мен зиянкестер

Бұл картоп түрлілігі жиі кездесетін ауруларға төзімді болып табылады:

• қараңғы өсімдіктердің қалыптасуы, гүлді қырыққабатқа ұқсайтын қатерлі ісік;
• Solanaceae отбасының өсімдіктер тамырларында өсетін және оның өмірлік белсенділігі нәтижесінде туындайтын паразиттердің құрт тәрізді картоп нематодысы - бұл балтырдың нүктесі;
• Жапырақтардағы қоңыр және қою қоңыр дақтардың қатысуымен мойындалуы мүмкін Alternaria;
• ризоттониоз, қара бөртпе ретінде жақсы белгілі.

Дегенмен, Жуковскийдің ертегі түрі осындай қобалжу және қауіпті саңырауқұлақ ауруына ұшырайды, себебі ол кешкі жарылыс болып табылады. Әйтпесе, бұл ауру картоп шірік деп аталады.

Көмекзиянды фитоптермен, соның ішінде халықтық зиянды заттармен күресудің көптеген әдістері бар, алайда сарапшылар мәселенің түп-тамырымен күресуге кеңес береді.

Отырмас бұрын жұқтырғаннан сау тамырларды таңдаңыз. Бұл кешіктіріп кету қаупін азайтады. Немесе егін жинаудан жеті күнге дейін жететін болса, бұл мәселені егудің ерте пісуі арқылы болдырмауға болады.

Әдетте, Колорадо қоңызы сияқты жалпы зиянкестер картоп өсімдіктеріне қауіп төндіреді.

Біздің сайтта сіз онымен қалай күресу туралы барлық қажетті ақпаратты табасыз.

«Жуковский ерте» - оның құрғақшылыққа төзімділігі. Айта кету керек, кез-келген картоптың сулануы әрдайым әлсіреп, ауырып қалады. Бірақ қыста табиғатпен жақсы ылғалданған топырақта көктемде отырғызылған супер ерте және ерте түрлері, қосымша суарудың қажеті жоқ.

Біз маусымның екінші жартысындағы ыстықты жақсы білеміз, ал ыстық ауа-райында өсімдіктер мен астықты сақтап қалу үшін әлі күнге дейін картопты таңертең суару қажет.

Осылайша, «Жуковский ерте» картопының ерте әртүрлілігі кез-келген ресейлік көкөніс бағында өсіруге арналған. Топыраққа сезімтал емес, ол сізді үнемі күтімсіз немесе арнайы тыңайтқыштарды қажет етпей, өте дәмді, қоректік және мол өніммен қуантады. Отырғызу кезінде тыңайтқышты пайдаланыңыз, және қашан және қалай жасауға болады, біз сізге айтып береміз.

Сонымен қатар, осы картопты өсіру үшін голланд технологиясы, сөмкелерде немесе бөшкелерде өсіру сияқты күрделі агротехникалық әдістерді оқып, қолдану қажет емес. Отырғызу мен егін жинау уақытын құрметтеу жеткілікті, ал мульчировкадан бас тартуға болмайды. Және, әрине, кез келген бизнестегі ең маңызды нәрсе - сүйіспеншілікті ұмытпаңыз. Сіздің бақшаңыз үнемі бай және салауатты болсын!

Біз сондай-ақ әр түрлі пісетін шарттармен картоптың басқа сорттарын танысуды ұсынамыз: