Орташа маусымдық картоп сорттары өсірушілер арасында танымал, себебі жұмыстың нәтижелері жаздың ортасында бағалануы мүмкін.
Аталған түрлердің бірі - Азхурлық әртүрлілік, ол ресейлік ғалымдар - селекционерлердің сұранысқа ие кейбір еуропалық сорттарын алмастыру ретінде шығарған.
Біздің мақалада картоптың фермерлік шаруашылығының сорттарының, сипаттамаларының және сипаттамаларының толық сипаттамасын оқыңыз. Ауруларға бейімділік пен зиянкестердің шабуылына төзімділігімен танысыңыз.
Әртүрлі сипаттама
Сынып атауы | Ашық жұмыс |
Жалпы сипаттамасы | жақсы сақталған сауда көйлек сұлы сопақ түйнек бар орта ерте кесте алуан |
Гемация кезеңі | 70-80 күн |
Крахмалдың мазмұны | 14-16% |
Коммерциялық түйнек массасы | 95-115 |
Бұтадағы түйнектер саны | 7-13 |
Өнімділік | 450-500 |
Тұтынушының сапасы | жақсы дәм, салаттар мен қуыру үшін жарамды |
Ұзақ мерзімділік | 95% |
Тері түсі | қызғылт |
Целлюлоза түсі | ашық сары |
Рұқсат етілген өсетін аймақтар | кез келген |
Ауруға төзімділік | қатерлі ісікке және қылқаламға төзімді, кеш бөртпені қалыпты төзімді |
Өсіп келе жатқан ерекшеліктері | стандартты ауыл шаруашылығы технологиясы |
Оригинатор | агрофирмасы «Седек» (Ресей) |
Картоп «Ашық жұмыс» - алғашқы қашудың техникалық жетілуіне дейін (бұл картоптың түбірлік дақылдарды қорғайтын белгілі бір өлшемі мен тығыз терісі бар сәттен бастап) 70-80 күн, шартты өтеу мерзімі (тұтыну үшін қалыпты мөлшерде картоп тері жіңішке, нәзік, түйнек артынан артта қалды).
Егін жинауға дайын картоп бұталармен танылады - ол сарыға айналады және құлап кетеді. Жердегі картошка картоптары қажет емес, сақтауға зиянын тигізуі мүмкін, кейбір патологиялар дамиды. Қазба уақытын оңайырақ өту үшін сайттағы сортты белгілеу керек.
Картоптың уақытын және сақтау температурасын, ықтимал мәселелер туралы оқыңыз. Сондай-ақ, қыста, балконға, жәшіктерде, тоңазытқышта, қабығы тәрізді тамырларды қалай сақтау керектігі туралы.
«Азура» тамыры ұзындығы шамамен 9 см ұзын, сопақ пішінді, орташа мөлшері бар. Торша салмағы - 90 г-нан 120 грамға дейін. Қабырғасы терең қызғылт түсті және тығыз, тегіс құрылымы бар. Көздер кішкентай, түйнектің бетінде орналасқан, ол өңдеуді жеңілдетеді (тазалау, жуу, майдалау).
Төмендегі кестеде түйнек тауар массасы және әртүрлі сорттардағы картоптың сапасын сақтаудың пайыздық көрсеткіші сияқты сипаттамалардың көрсеткіштері келтірілген:
Сынып атауы | Тауық тұқымдарының массасы (грамм) | Ұзақ мерзімділік |
Ашық жұмыс | 95-115 | 95% |
Серпанок | 85-145 | 94% |
Леди Клэр | 85-110 | 95% |
Венета | 67-95 | 87% |
Лорч | 90-120 | 96% |
Хостес | 100-180 | 95% |
Лабелла | 80-100 | 98% |
Ривьера | 100-180 | 94% |
Каротиннің құрамында каротиннің көп мөлшеріне байланысты картоп суы ашық сары түсті болады. Денедегі бұл сары пигмент антиоксидант ретінде әрекет етеді.
Түйнекдегі крахмал көлемі - 16%. Бұл крахмалдың мазмұны түйнектерді қайнатуға мүмкіндік бермейді. Крахмал көлемі ауа райы жағдайларына байланысты - ыстық ауа райында крахмал жаңбырдан (жинақ +/- 2%) көп жинақталады. Крахмал кейбір таңғыштарды да әсер етеді.
«Азхурдың» биіктігі 50 см-ге дейін ұзын бұта бар. Жапырақтары аралықтарда өседі, картопқа, үлкен өлшемдерге, қара-жасыл түске тән нысаны бар. Жапырақтардың құрылымы - популяциясыз, мыжылған. Шетінің толқыны әлсіз. Гүлдер үлкен, короллада ашық-күлгін түсті. Түбірлік дақылдар көптеген өседі (шамамен 20 дана).
Климаттық аймақтар
Негізінен Ресей Федерациясының Орталық аймағында «Ашық жұмыс» өсіріледі. Орташа пісетіндіктен, ол Ресей Федерациясының аумағында және жақын орналасқан елдерде өсіріледі. Оңтүстік өңірлерде «Азура» маусымына екі рет өсіруге болады.. «Ашық жұмыс» құрғақшылыққа жол бермейді.
Сипаттамалары
Ол жоғары өнімді сорт болып саналады. Қолайлы жағдайларда және тиісті күтім кезінде 1 гектарға 50 тоннаға дейін жинауға болады. Картоптың жасына шамамен 40 күн ішінде бірінші қазу кезінде сіз 1 гектарға шамамен 130 ц. Жинай аласыз. Іс жүзінде шағын түйнек, картоп мөлшеріне сәйкес келмейді.
Өнімділік картоп өсірудің негізгі көрсеткіштерінің бірі болып табылады. Азурдың басқа сорттары бар бұл тәндік әртүрлілігін салыстырыңыз:
Сынып атауы | Өнімділік |
Ашық жұмыс | 450-500 ц / га |
Гренада | 600 кг / га |
Инноватор | 320-330 ц / га |
Әуен | 180-640 ц / га |
Хостес | 180-380 ц / га |
Артемис | 230-350 ц / га |
Ариэль | 220-490 ц / га |
Вектор | 670 ц / га |
Моцарт | 200-330 ц / га |
Боровичок | 200-250 центнер / га |
«Ашық жұмыс» - кесте бағасы. Орташа крахмал мазмұнына байланысты, түйнектер жұмсақ, қайнататын сорпа, салаттар, толығымен пісіру, қуыру үшін керемет қайнатылмайды. «Ашық жұмыс» пісіргеннен кейін қараңғы емес.
Назар аударыңыз! Картоптың қабығы түйіршіктен гөрі пайдалы микроэлементтерді қамтиды. Пиллингте пісіру немесе пісіру пісірудің ең пайдалы жолы болады.
Картоп құрамында көптеген қоректік заттар бар, ең бастысы - С витамині. Шикізат картопының шырыны қысымды төмендетуге көмектеседі.Косметологияда ісінуге және тері ағартуға арналған маска ретінде қолданылады. «Ашық жұмыс» бай дәмі мен айқын хош иісі бар. Картоптың дәмі туралы тек оң пікірлер.
Неліктен соланин қауіпті, шикі картоптың артықшылығы мен зияны осы өсімдік шырынынан және бұтақтарынан гөрі денсаулығы үшін жақсы.
Фото
Күшті және әлсіз жақтар
Негізгі кемшіліктер анықталмады. Өндірушінің айтуы бойынша, ол механикалық зақымдануға және түйнек кеш тозуға орташа қарсылыққа ие.
Сорттың еңбегі:
- ірі тамырлы дақылдардың мол өнімі;
- беткейлі көзімен тегіс әдемі түйнек;
- жоғары дәмдік қасиеттер;
- топырақ түріне талап етілмейді;
- құрғақшылыққа төзімді;
- белгілі бір ауруларға жоғары қарсылық;
- жақсы және ұзақ сақтау.
Әртүрлілік біздің отандастарымыздың еуропалық танымал сорттың бейнесінде жақында салыстырған. Ол әлі күнге дейін Ресей Федерациясының Мемлекеттік Регистріне енгізілмеген.
Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
Көптеген сорттар сияқты «ашық жұмыс» күн сәулесімен жарықтандыруды қажет етеді, бұл отырғызудан 2 апта бұрын жасалуы керек. Жылы қыс мезгілінде бірнеше рет қашуды кесу қажет. Көгалдандыру сәуір айының соңынан мамырға дейін жүргізіледі, топырақ 10 см тереңдікте, шамамен 13 градус температурада болған кезде жүргізіледі.
Күзден бастап топырақ дезинфекциялауға, ұрықтандыруға және арам шөптерді алып тастау керек. Көктемде оны тек қопсыту керек - оны толтырыңыз.
МАҢЫЗДЫ! Картоп плантацияларының учаскелері қызанақты отырғызуға шектеу қоймауы керек, алма ағаштарынан картоп валиін отырғызу керек.
Картопты қалай беру керектігі, тыңайтқышты қашан және қалай қолдану керектігі, көгалдандыру кезінде оны қалай жасау керектігі туралы оқыңыз.
Отырғаннан кейін картопты арамшөптердің өсуін тоқтатып, баяулатуға болады. Алғашқы қашу пайда болғанда, мұны істеу мүмкін емес. Жаңа арамшөптердің пайда болуын болдырмау үшін жолдар арасындағы мульчирование қолданылды. «Ашық жұмыс» құрғақшылыққа жол бермейді, алайда құрғақ жазда кейбір суару зиян келтірмейді.
Картоп шөптерді алып тастау, босатып алу керек. Шашыратуға маусымға бірнеше рет қажет. микробиологиялық тыңайтқыштар (1 - қашу пайда болғанда, 2 - гүлдеу кезінде). Гүлдердің бәрі тамырларға жететін етіп жойылуы керек.
Заманауи картоп іскерлігі мен голланд технологиялары туралы, ерте сорттарын қалай өсіру және астықты сусыздандыру және төгуге жол бермеу туралы оқыңыз.
Сонымен қатар қызықты әдістер: сабан астында, бөшкелерде, сөмкелерде, қораптарда және тұқымдарда.
Сақтау
Бұл сортты қараңғы бөлмеде (жертөледе) температурасы 3 градустан аспайтын температурада сақтау керек. Температура тұрақты болуы керек. Картоп жақсы сақталған, жоғары өнімділікке ие.
Аурулар мен зиянкестер
Жәндіктер зиянкестеріне, Колорадо қоңыздарына, сиқырға, картоп мүкіне және майлы тұқымдастарға көбіне картоп отырғызу қаупі бар.
Оларды өңдеудің заманауи әдістерін оқыңыз:
- Балабақшадағы сиқырлы құтылудан қалай құтылуға болады?
- Колорадо қоңызы мен оның құрттарын химия және халықтық әдістер:
- Актара.
- Корадо.
- Престиж.
- Регент
- Медведкадан не қолдануға болады: өнеркәсіптік препараттар мен халық рецептілері.
- Біз картоп мольын аламыз: 1-бөлім және 2-бөлім.
Зиянкестерден және аурудың алдын алу үшін құрғақ ауа райында шашырау ұсынылады микробиологиялық препараттар.
Кестеде төменде әр түрлі уақытта пісетін картоп сорттарының мақалаларына сілтемелер таба аласыз:
Орташа кеш | Орташа ерте | Кеш пісетін |
Аврора | Қара ханзада | Никулинский |
Скарб | Невский | Asterix |
Батылдық | Дарлинг | Кардинал |
Рябынушка | Кеңістіктің иесі | Киви |
Көңілділік | Рамос | Славянка |
Журавинка | Таисия | Рокко |
Локко | Лапот | Иван да Мария | Сиқыршы | Каприз | Пикассо |