Көкөніс бақшасы

«Каприз» картопының дәмді және әдемі әртүрлілігі: әртүрлілік сипаттамасы, тән

Каприз (Интернациональ - Каприце) картоптың әртүрлілігі жақында Ресейде пайда болды, бірақ тез Ресей Федерациясының бақтарына таралды.

Олар оны айқын артықшылықтар үшін жақсы көреді - жоғары өнімділік, топыраққа және жағдайға қарапайымдылық, құрғақшылыққа төзімділік.

Бұл мақалада әртүрлілік туралы егжей-тегжейлі сипаттама таба аласыз, негізгі сипаттамаларымен танысып, картопқа қай аурулардың қайсысы аса сезімтал екенін білесіз.

Картридждің Caprice алуан сипаттамасы

Сынып атауыКаприз
Жалпы сипаттамасыорташа ерте сортты алуан түрлі, қарапайым, құрғақшылықты жеңілдетеді
Гемация кезеңі70-80 күн
Крахмалдың мазмұны13-17%
Коммерциялық түйнек массасы90-116 гр
Бұтадағы түйнектер саны6-10 дана
Өнімділік200-400 центнер / га
Тұтынушының сапасыжақсы дәм, сорпаларға, қуыруға, картопқа жарамды
Ұзақ мерзімділік97%
Тері түсісары
Целлюлоза түсісары
Рұқсат етілген өсетін аймақтарОрталық
Ауруға төзімділікалтын кист нематоды, картоп карциномасы, мыжылған және әшекей әшекейге төзімді
Өсіп келе жатқан ерекшеліктерістандартты ауыл шаруашылығы технологиясы
ОригинаторSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Германия)

Variety Caprice - орта ерте, сақтауға арналған картоп (техникалық жетілу кезінде) көптеген қашу пайда болғаннан кейін 70 - 80 күн жиналған болуы мүмкін.

Азық үшін жаңа картопты таңдай аласыз керемет дәмі бар және крахмал жоқ. Мұндай картоп ұзақ уақытқа сақталмайды, терісі жұқа, нәзік, артта қалады, тығыз, қалың терісі бар түйнектер ғана сақталады.

Ерте пісетін сорттар мен орташа піскен сорттар жазда тамақ ішуге көбірек отырғызды, бұл сорттардың көпшілігі ұзақ уақыт сақталмайды. Шындығында пісетін дәрежеде әр түрлі картоп бірнеше сорттарын отырғызу. Мұнда ерте картопты қалай өсіру керектігін оқыңыз.

Сипаттамасы

«Каприз» түйіндерінің пішіні дөңгелек дөңес, сопақ, дерлік қалыпты пішінде. Өлшемдері - орташа, салмағы - 90-нан 120 грамға дейін.

Пиллингі - тегіс, сары. Көздер өте аз, аз мөлшерде, кішкентай. Құрғақ заттардың жоғары құрамы бар қара сары түсті - сары түсті.

Крахмалдың құрамы - 13% - 17% - орташа деңгей. Крахмал күн, жылы жаз мезгілінде көбірек жиналады, сонымен қатар тыңайтқыштар тамыр көкөнісіне крахмалды әсер етеді.

Крахмал мазмұнын әртүрлі картоп сорттарында төмендегі кестені пайдалана отырып салыстыруға болады:

Сынып атауыКрахмалдың мазмұны
Каприз13-17%
Фермер9-12%
Минерва15-18%
Rogneda13-18%
Локко15-22%
Рябынушка11-18%
Леди Клэр12-16%%
Беллароса12-16%
Венета13-15%
Лорч15-20%
Маргарита14-17%

Ортаңғы биіктігі тік немесе жартылай тік, бұталар. Жапырақтары пішінде, кішігірім мөлшерде қалыпты картоп болып табылады, аралықта өседі, қара жасыл, мыжылған құрылым, шіріксіз.

Шабдалы бірнеше шағын немесе орташа гүлдерден тұрады, королла ақ болып табылады.

Ірімшіктің климаттық зоналары

«Каприз» Еуропа елдерінде өте танымал, Ресей Федерациясының аумағында Орталық өңірде ең жақсы өседі. Орташа дәлдік дәрежесі барЕлдің солтүстік аймақтарында дамудың уақыты келді. Оңтүстік аймақтарда құрғақшылық болады.

Ресей Федерациясының аумағында және жақын маңдағы елдерде өсіру мүмкін.

Өнімділік

Шығымдылық өте жоғарыҚолайлы жағдайлармен және тиісті күтіммен, гектарына 5,8 тоннадан артық өнім алуға болады. Орташа өнімділігі гектарына 400 центнерді құрайды, бұл белгіленген нормадан асып түседі. Тауардың шығымы - 1 гектарға 350 кг дейін.

Төмендегі кестеде басқа сорттардың өнімділігі қандай екенін көресіз:

Сынып атауыӨнімділік (кг / га)
Каприз200-400
Алладин450-500
Сұлулық400-450
Гренада600
Вектор670
Сифра180-400
Лига210-350
Elmundo250-345
Кәстрөл100-200
Cheri170-370
Брянск дәмі160-300

Қолданба

«Каприз» - үстелдік әртүрлілік, крахмалдың төмен мазмұнына байланысты жұмсақ емес пісірілген тағамдарда жиі пайдаланылады. Сізге тұтас картоп, сорпа, қуыру, қайнату, картоп, картоп қажет ететін тағамдар үшін қолайлы.

Сары картоп жұмсақ қайнатпайды, картоп пюресі үшін ақ сортты таңдау керек. Салауатты түбірлік көкөністерді жеуге болады - қатты, тығыз, бойды, жасылсыз.

Жасыл картоп (ол біраз уақыт бойы күн сәулесінде болатын) улы заттардан тұрады, оны пайдалану денеге зиян келтіруі мүмкін. Крахмал, алкогольдік компоненттердің компоненттері, косметикалық маскалар, тамырларды, қабығы, шыңдары бар басқа да препараттар.

Картоп шырыны медицинада қолданылады - жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын-алу үшін, күйдіреді, қабынуды жеңілдетеді, бірақ үлкен мөлшерде температураны көтеруі мүмкін.

Дәмі

Сынақ комиссиясының бағалауы бойынша жақсы дәмі бар - орташа тәтті, хош иісті. Картоптың барлық шынайы дәмін тек терісінде қайнату арқылы дәмін татуға болады, барлық пайдалы микроэлементтер сақталады.

МАҢЫЗДЫ! Дәнді дақылдандыруға байланысты өзгеруі мүмкін, азықтандыруға арналған органикалық материалдарды таңдауға тырысыңыз. Топырақта азоттың көп мөлшері және калийдің жетіспеушілігі дәмін бұзады.

Фото

Фотосуретте Caprice түрлі картоптары көрсетілген:

Күшті және әлсіз жақтар

Кемшіліктер, кез-келген мәдениеттегідей, табылған, бірақ тым көп емес. Науқас түйнек және шыңдарға кешікпей төзімді.

Артықшылығы әлдеқайда көп:

  • жедел даму;
  • мол өнім;
  • Үлкен тамырлар, пішін мен өлшемге теңестірілген;
  • жоғары дәмдік қасиеттер;
  • құрғақшылыққа төзімді;
  • механикалық зақымға төзімді;
  • белгілі бір ауруларға төзімді;
  • ұзақ сақталады.

Картоптың сақталу уақыты мен температурасы туралы, мүмкін болатын мәселелер туралы қосымша ақпарат алыңыз. Сондай-ақ, қыста, балконға, жәшіктерде, тоңазытқышта, қабығы тәрізді тамырларды қалай сақтау керектігі туралы.

Өсіретін ел, тіркеу жылы

«Каприз» Германиядан өсірушілер шығарады, оригинатор және патент иеленушісі FRATTZ LANEGE KG (ZFL) болып табылады.

Ресей Федерациясының Мемлекеттік тіркелімінде 2014 жылға енгізілген Орталық өсіру аймағында

Ерекшеліктері

Өсуі

Картоп түйнектерін отырғызу үшін дереу жинап, оны сақтау үшін мұқият таңдап аламын - ауруға шалдығатын түйнектерге жол берілмейді.

Топырақ кез келген болуы мүмкін Каприз топырақ түріне қатысты таңдамайды, бірақ ол тассыз болуы керек, әйтпесе түйнектердің бүлінуі және деформациясы болуы мүмкін.

Жалаңаш картоптың жанында отырғызылмайды - аурудың ықтималдығы жоғары болады. Топырақ күзде дайындалады - қазу жұмыстарын жүргізу, арамшөптерді жою, калийден тұратын тыңайтқыштарды жасау.

Картопты қалай беру керектігі туралы, тыңайтқышты қашан және қалай қолдану керектігі, оны отырғызу кезінде қалай істеу керектігі туралы оқып, сайтымыздың мақалаларын оқыңыз.

Қону сәуір айынан мамыр айына дейін жүргізіледі. Топырақта 10 см тереңдіктегі температура 13 градустан жоғары болуы керек. Өсімдіктер арасындағы қашықтық шамамен 30 см болуы керек.

Оңтүстіктен солтүстікке төбе немесе төсек ұсынылады. Картоп бөгеулікке жол бермейді, ылғалды жерлерді таңдау керек, қосымша суару талап етілмейді. Малчинг арамшөп бақылауында көмектеседі.

Тұқымдық картоп Caprice дезинфекциялау құралдарымен өңделеді. Отырғызу кезінде борозда ағаш күл, тамаша тыңайтқыш қажет.

Бұл әртүрлілік таза жерді жақсы көреді, отырғызудан кейін бірден жиі егеу. Гүлдену кезеңінде міндетті түрде тыңайтқыштарды маусымда бірнеше рет беру керек.

Хилинг, босаңсуға болады. Гүлдену кезеңінде, гүлдер қиылуы мүмкін, сондықтан барлық дамыту түйнектерге өтеді. Каприз картоп сорттары жерде ұсталмауы керек. Сіз жақсы, жылы ауа-райында қазу керек.

Мұнда хиллингсіз және отынсыз картопты қалай өсіру керек.

Сақтау

Картоптың қажеттілігін қопсытыңыз желдетілетін бөлмеге қойыңыз құрғатыңыз, сосын үнемі желдетілетін сақтау орнына қойыңыз. Температура 4 градустан аспауы керек, картоп нашарлай бастайды.

Аурулар мен зиянкестер

Бұл әртүрлілік бірнеше ауруларға төзімді: картоп рагы, алтын кист қалыптастыратын нематод, мыжылған және әшекей әшекей.

Ең көп таралған картоп аурулары туралы оқыңыз: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, scab, late blight.

Зиянкестердің пайда болуын болдырмау үшін - Колорадо қоңызы және Медведка, микробиологиялық препараттарды қолдану қажет. Колорадо қоңызына қарсы күресте арнайы химиялық заттар: Актара, Корадо, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.

Картоп өсіру кезінде қосымша химиялық заттар жиі кірісті немесе зиянкестермен күресуді жақсарту үшін қолданылады.

Біздің сайттың пайдалы мақалаларында фунгицидтер, гербицидтер және инсектицидтердің пайдасы мен қауіптері туралы оқыңыз.

Картопты өсірудің көптеген тиімді жолдары бар екенін атап өту керек. Сізге ең қызықты: голланд технологиясы, сабан астында өсіру, бөшкелерде және сөмкелерде, қораптарда.

Қорытындылай келе, Каприз картошығының көптеген көгершіндер мен кәсіпкерлердің фермерлеріне табыс әкелетіні себеп болған жоқ. Бұл картоп дұрыс күтіммен сізді дәмді және мол өніммен қуантады.

Біз сондай-ақ әр түрлі пісетін шарттармен картоптың басқа сорттарын танысуды ұсынамыз:

Кеш пісетінЕрте пісетінСупермаркет
НикулинскийБелларосаФермер
КардиналТимоJuvel
СлавянкаКөктемКиранда
Иван да МарияArosaВенета
ПикассоИмпалаРивьера
КивиЗораккаҚаратоп
РоккоColetteМинерва
AsterixКаменскийМетеор