Ресейдегі құнды тамақ өнімдері өте маңызды азық-түлік өнімдері. Егер 18 ғасырда ол тек фармацевтикалық бақтар мен ботаникалық бақтарда өсірілсе, онда бүгінгі күні бұл жерде дерлік өсіп келеді.
Бүгінде Ресейде барлық жерлерде картоп өсіріледі: оңтүстіктен бастап Арктиканың айналасына, батыс шекарасынан Қиыр Шығыстан. Дегенмен, оның негізгі массивтері елдегі қалыпты климаттық аймақтарда орналасқан.
Әрине, әртүрлі климаттық жағдайларда әртүрлі ауыл шаруашылық техникасы қолданылады, биологиялық ерекшеліктер ескеріледі, бірақ нәтиже үнемі қол жеткізіледі.
Пререквизиттер
- Топырақ. Картоп гумустағы бай, жеңіл, құмды топыраққа, сонымен қатар ашық жерлерге өте ұнайды. Алдыңғы дәнді дақылдар мен бұршақ дақылдары егілген астыққа өте жақсы әсер етеді. Топырақ зиянкестер мен патогендерді тамаша тазартады, сондай-ақ қоректік заттармен байытылған.
- Жарық. Зауыттың табысты дамуы үшін дұрыс жарықтандыру өте маңызды, картоп жақсы жарықтандырылған, күн шуақты жерлерге отырғызылуы керек. Жақын арада қалаусыз ағаштар мен бұталар бар, өйткені олардың көлеңкелі өнімділігі күрт төмендейді.
- Ылғалдылық. Ылғалдылық талаптары өте үлкен, бір маусымда бір бұта 60 - 70 литр суды буландырады. Көптеген ылғал картопты тамақтандыру және түйнек өсіру кезеңінде қажет. Егер осы уақытта ылғал жеткіліксіз болса, онда, тиісінше, егіннің көлемі едәуір төмендейді.
- Тұқымнан картоп қалай өсіру керек?
- Өнеркәсіптік көлемде картоп өсіруге арналған бизнес-жоспарды қалай жасауға болады?
- Түбір өсімдік қайдан келеді және қайда ең танымал?
Ресей ерекшелігі
Ресейде басқа елдерден айырмашылығы (картоп өте тығыз өсетін жерде) олар жазықтықта және таулы жерлерде, әртүрлі климаттық аймақтарда әр түрлі ендікке отырғызылады. Ол ұзақ күндізгі және ыстық, тіпті құрғақ климатта (мысалы, Солтүстік Кавказ) аудандарда өседі. Осы айрықша ерекшеліктерге байланысты бұл тамырлы өсімдікті өсіруге, тазалауға және сақтауға арналған көптеген технологиялар әзірленді.
Көкөніс өсіру алаңдары
Ресейде өсірілген астықтың негізгі бөлігі қайда?
Картоптардың негізгі бөлігі Орталық қара жер аймағында және Чернозем аймағында өсіріледі. Воронеж, Курск, Самара және Пенза облыстарында өте жоғары нәтижелерге қол жеткізілді.
Кейбір аймақтарда картоп қалай өсіріледі?
Сібір
Сібірде көктемгі көктемгі аяздар өте жиі кездеседі, ал күзде ауа температурасы ерте басталады, шілдеде өте күшті жылу болады, ал тамызда әрдайым қатты жаңбыр жауады, бұл жерлерді қатты суарады. Солтүстіктегі жағдай өте жақсы емес, бірақ әсіресе Сібір үшін (мұнда ерте картоптың бай егінін қалай алуға болатындығын көріңіз) жақсы өнім өндіруге қабілетті орта ерте және ерте пісетін сорттары дамыған.
Өсіру әдістері
Сібірде картопты отырғызу тек 8 градус Цельсийге дейін қызған кезде ғана мүмкін болады (Тереңдігі 15 см), жер міндетті түрде жеңіл және бос болуы керек.
МАҢЫЗДЫ! Күрішті күзде қазып алу керек, ал көктемде бұл мүмкін емес, себебі картоп өлуі мүмкін. Сіз отырғызу алдында бір айға жуық сіз жертөледен тамыры алу үшін қажет.
Сібірде картоп отырғызудың ең әдеттегі үш тәсілі бар:
Бір жол - шамамен 60 - 70 см қашықтықта тегіс жолдарды жасаңыз, бір-бірінен 25 см түйнектерді отырғызыңыз. Осындай өткір климатта отырғызудың оңтайлы тереңдігі шамамен 7 см.- Таспа - бұл әдіс көбінесе өнеркәсіптік ауқымда қолданылады. Екі борсық арасындағы қашықтық 30 см қалды, одан кейін 110 см қашықтықта ғана орналасады, ал бұталар трактормен қапталған кезде, ештеңе зақымдалмаса, бұл қашықтық дәл реттеледі.
- Ридж - бұл опция «ауыр» дымқыл топырақта қолданылады. Алдыңғы әдісінің принципі, бірақ биіктікте биіктігі 20 см-ге тең, ол 2 апта бұрын жинауға мүмкіндік береді.
Бір жол - шамамен 60 - 70 см қашықтықта тегіс жолдарды жасаңыз, бір-бірінен 25 см түйнектерді отырғызыңыз. Осындай өткір климатта отырғызудың оңтайлы тереңдігі шамамен 7 см.Отырғаннан кейін, жер шамамен 15-30 см қабаттағы бұталы (жапырақты қоқыс немесе сабан) болуы керек.. Қашу пайда болғаннан кейін екі апта өткеннен кейін бірінші суаруды (картопты суару туралы, мұнда оқитын) орындау қажет. Екінші суару үрдісі басталатын кезең басталған кезде және топырақ тереңдікте шамамен 7 см құрғатылған кезде жасалуы керек.
Мерзімді түрде, топырақ түйнекке оттегіне дейін босайды, әр жағдайда сіз жаңбырдан немесе суарудан кейін мұны істеуіңіз керек. Көшеттер пайда болғаннан кейін картопты сорып, содан кейін бұтаның биіктігі шамамен 15 - 17 см болғанда екінші рет жасалады.
Мерзімді түрде малшықты шабыннан немесе шөптен бастап, шұңқырға қою керекөйткені Сібірде тіпті маусым айының аяздары мүмкін. Картоптың шыңдары құрғатыла бастағаннан кейін, егін жинауға кірісіңіз. Ерте сорттары тамыз айының ортасында піседі.
Сюжетке картоп отырғызудың жаңа, дәстүрлі емес тәсілдері туралы мағлұматтарды сіз осында таба аласыз.
Забайкалья
Осы аймақта картоп өсірудің ерекшелігі - олар үшін жоталарды отырғызуды пайдаланады, түйнек 10 см тереңдікте жерленген. Қытайлық әдіс Забайкальяда да танымал, оның мәні бұта өсіп келе жатқан сайын, жер тамыры астында үнемі құйылады (ұрықтандыруды ұмытпаңыз).
Нижегород облысы
Төменгі Новгород облысында картоп отырғызу үшін ерте сорттарын пайдалану керек, жақсы тұқымдық түйнектер.
Тыңайтқыш, хилинг және отау туралы ұмытпаңыз. Асығыс емес, мамыр айында мұны жасаған жөн, бұған қоса, бұталарды (бұтаның айналасында) бұтаның дамуына өте пайдалы деп есте сақтау керек.
Мәскеу облысы
Мәскеу облысы үшін картоптың үздік сорттары көктемгі аяздардың соңында ашық жерде отырғызылуы мүмкін ерте және орта ерте сорттары болады.
Халықтық ескерткіштерге сәйкес, бұл уақытта құс шие гүлденуіне сәйкес келеді. Бұл аймақта сазды және құмды топырақ картоп үшін өте ыңғайлы.
Қонау әдісі мұнда кез-келген жерде таңдалады, бірақ ең бастысы жоттың әдісінің танымалдығы. Сондай-ақ тыңайтқыштарды ұмытпаңыз.
Қорытынды
Қорытындылай келе, біз сенімді айта аламыз Ресейде картоп өсіру өте табысты, әртүрлі салаларда бір-біріне өте ұқсас. Дегенмен, көгалдандыру алаңын қысқарту үрдісі дұрыс технологиямен байланысты. Өсірушілер де картоп өсірудің жаңа әдістерін үнемі қолданады, эксперимент жасайды және жақсы нәтижелерге қол жеткізеді.
