Көкөніс бақшасы

Зімбір тамырынан пайдалы шырын деген не? Құрамы, қосымшасы және қадамдық рецепттер

Зімбір шырыны - шығыс дәмдеуіштерінен пайда болған пайдалы витаминдер мен минералдардың бай көзі.

Зімбір шырыны - дайындық пен жағымды дәмге ие қарапайым және қоректік сусындардың массасының бөлігі. Тамаққа арналған зімбір шырынын пайдалану ағзаны жасартады және қорғаныс қорын тез арада көбейтеді.

Осы мақалада біз сізді осы сусын туралы толығырақ таныстыруға тырысамыз, атап айтқанда, оны қалай дұрыс дайындау және пайдалану керектігін айтатын боламыз.

Химиялық құрамы

  1. 100 мл-де:

    • калориялық құрам - 80 Ккал;
    • белоктар - 1,97 г;
    • майлар - 0,87 г;
    • көмірсулар - 16,7 г;
    • пектиндар - 2,3 г;
    • су - 76 г
  2. Витаминдер:

    • токоферол - 56 мг;
    • К витамині - 11 мкг;
    • аскорбин қышқылы - 5,5 мг;
    • тиамин - 34 микрограмм;
    • Рибофлавин - 45 мг;
    • Ниакин - 756 мкг;
    • холин - 288 мкг;
    • Пантотен қышқылы - 23 мг;
    • пиридоксин - 16 мг;
    • никотин қышқылы - 97 мг.
  3. Микро және макро элементтер:

    • кальций - 26 мг;
    • калий - 436 мг;
    • магний - 44 мг;
    • натрий - 23 мг;
    • фосфор - 34 мг;
    • темір, 66 мкг;
    • марганец - 234 мкг;
    • мыс - 342 мкг;
    • селен - 7 мкг;
    • мырыш - 345 мкг.

Денеге әсер ету

Артықшылықтары

  • Ас қорытуды ынталандыру, өт шығарудың жақсаруы.
  • Тоқтар мен ішектің көмегімен токсиндердің жойылуын тездету.
  • Перистальды жақсарту.
  • Метаболизмді ынталандырып, тіндердің қалпына келуін тездетіңіз.
  • Қан айналымын және қан қысымын қалыпқа келтіру, қан тамырларының қабырғаларын нығайту.
  • Аштықтың аздығы, бірте-бірте салмақ жоғалуы.
  • Шаш пен тырнақты күшейтіп, терінің серпімділігін арттырыңыз.
  • Дененің қорғанысын ынталандыру.

Зақымдау

Шырын рұқсат етілген мөлшерден асатын мөлшерде немесе концентрацияның тым жоғары болған кезде өзін көрсетеді. Зімбір шырынын тек разбавленном түрінде ғана тұтынатыны есіңізде болсын..

  • Ішектің, асқазанның, өңештің және тыныс жолдарының шырышты қабығының тітіркенуі (сезім, күйік, эпигастрий аймағында ауырсыну, құрғақ жөтел).
  • Терінің және шырышты қабығының қызаруы, сонымен қатар склера.
  • Жиі зәр шығару, бүйректің зақымдануы.
  • Пептическая жараның асқынуы.
  • Қан қысымының ауытқуы, жүрек соғысы немесе аритмия.

Көрсеткіштер

  • Суық, тыныс алу органдарының аурулары, өткір вирустық инфекциялар.
  • Өнімділік, есте сақтау және назар аудару.
  • Депрессиялық күйлер, невроздар, мазасыздық.
  • Семіздік.
  • Гипотензия.
  • Потенциалды төмендету.
  • Менструальдық циклды бұзу.
  • Қандағы қантты көтеру.
  • Гиповитаминоз мен созылмалы шаршау синдромының белгілері.

Қарсы көрсеткіштер

  • Асқазан немесе ұйқы безінің жарасы, гастрит, панкреатит, өткір кезеңде холецистит.
  • Буындардың қабынуы.
  • Автоиммунды аурулар.
  • Febrile мәліметтері.
  • Онкологиялық аурулар.
  • 3 жасқа дейінгі жас.
  • Жүктілік және лактация кезеңі.
  • Гипертониялық жүрек ауру.

Зімбір тамырын қалай сығуға болады?

Ылғалдың көмегімен

  1. Зиянды тамырды жұқа қабатпен алып тастаңыз.
  2. Grater өздерінің кішкентай тесіктерін бұрады.
  3. Зімбірді тартқыңыз.
  4. Алынған массаны дәкедің екі қабаты арқылы қысыңыз.
  5. Шырынды қайнатып, суытып, тоңазытқышта сақтаңыз.

Шырын сыққышты қолданыңыз

  1. Зиянды тамырды шайып, терінің сыртқы қабатын тазалап, ұсақ текшелерге немесе жолақтарға кесіңіз.
  2. Шырын сыққышты қосыңыз.
  3. Оны арқылы зімбірді өткізіңіз.
  4. Қалған фишкаларды шырын сыққыш арқылы өткізіңіз.
  5. Шырын сыққыш арқылы өтеді.
  6. Алынған шырынды қайнатыңыз.
  7. Салқын жерде сақтаңыз.

Сарымсақты қолданып басыңыз

  1. Зімбір тамырын кірден тазалап, 0,5-1 см-ге дейін кесіңіз.
  2. Chesnokodavku ашыңыз, бос орын бар, сондықтан оған 1-2 дана жүктеңіз.
  3. Құрылғыны сығып, шырынды сүзгі үшін дәке қолданылатын шыны ыдысқа салыңыз.
  4. Алынған түйіршік сарымсақ баспасынан алынып, дәкеде қайтадан сығылады.
  5. Шырынды қайнатуға және салқынға әкеліңіз.

Қалай дайындалуға және қабылдауға болады: қадамдық нұсқаулық

Классикалық рецепт

Рецепт өнімділіктің жалпы төмендеуі, күшін жоғалту, ринит, ұйқысыздық үшін пайдаланылады.

Құрамы:

  • 50 мл зімбір шырыны;
  • 1 литр су.

Пісіру:

  1. Егер тепе-теңдікті шайқау үшін зімбір шырынын араластырыңыз.
  2. Суды қайнатыңыз.
  3. Шырынды сумен құйыңыз, ол 5 минут пісіріңіз.

Қолдану және курс: ішіндегі 50 мл (төртінші шыныаяқ) күніне 3 рет тамақтанудан жарты сағат бұрын. Бір түнде пайдаланбаңыз. Курс 7 күн.

Балмен

Бұл шырын рецепті суықтың, витаминдердің жетіспеушілігінің, алаңдаушылықтың, қышқылдың түсуі үшін тиімді.

Құрамы:

  • 130 мл шырын;
  • 100 мл сұйық бал;
  • 6 қара бұрыш;
  • 5 грамм даршын ұнтағы;
  • 300 мл су.

Пісіру:

  1. Суды қайнатыңыз, шыны немесе керамикалық контейнерге құйыңыз.
  2. Зімбір шырынын, даршын ұнтағы мен бұрышты қосыңыз.
  3. Қоспасы жылы болған кезде, балды құйып, тегіс етіп араластырыңыз.
  4. Салқын жерлерде салқын, жабық және сақтаңыз.

Қолдану және курстары: ішіндегі 150 мл шырын таңертең бір рет, бос асқазанда, таңғы асқа 1 сағат. 15 күндік курс.

Лимонмен

Рецепт фарингит, ринит, құрғақ жөтел, суық тию үшін қолданылады.

Құрамы:

  • 50 мл зімбір шырыны;
  • 50 мл лимон шырыны;
  • 30 г қант;
  • 300 мл су.

Пісіру:

  1. Суды қайнатыңыз.
  2. Зімбір сөлін суға құйып, қант қосыңыз.
  3. Қоспасы шамамен 70-60 градусқа дейін салқындаған кезде, лимон шырынын құйыңыз.
  4. Оны салқындатыңыз.

Қолдану және курс: ішке. Дайындалған шырын күнделікті доза болып табылады және сақтауға болмайды (келесі күні жаңа бөлік жасалады). Үш тағамға арналған бөлікті тамақтанудан жарты сағат бұрын тарату. Курс 10 күн.

Лимонмен зімбір шайын қалай жасау керектігі туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Алма және сәбіз

Ол күзгі-көктемгі кезеңде иммундық жүйені күшейту үшін қолданылады, көзге жоғары жүктеме, ұйқының болмауы және шаршаудың жоғарылауы.

Құрамы:

  • 100 мл зімбір шырыны;
  • 200 мл алма шырыны;
  • 200 мл сәбіз шырыны;
  • 10 грамм бал;
  • 300 мл су.

Пісіру:

  1. Суды қайнатыңыз және бөлме температурасына дейін салқындату үшін қалдыңыз.
  2. Алма және сәбіз шырынын суға қосыңыз, біркелкі апельсин-алтын түсіне дейін араластырыңыз.
  3. Зімбір шырынын және балды құйыңыз, араластырыңыз.
  4. Тоңазытқышта сақтаңыз.

Қолдану және курстары: ішіндегі 100 мл шырын таңертең ашық асқазанға, таңғы астан 2 сағат бұрын. Курс 20 күн.

Сүтпен

Рецепт көбейтілген нервоздық, стресс, шаршау, ұйқының бұзылуы, жоғары қан қысымы үшін қолданылады.

Құрамы:

  • 200 мл жылылықсыз сүт;
  • 10 мл зімбір шырыны;
  • 10 мл сұйық бал;
  • 5 грамм шырмауық;
  • 5 грамм даршын ұнтағы.

Пісіру:

  1. Даршын ұнтағы мен турбулентті ұнтақ тегіс болғанша араластырыңыз.
  2. Зәйтүн шырыны бал және дәмдеуіш қоспамен араласады.
  3. Қоспаны жылы сүтпен араластырыңыз.
  4. Салқын емес.

Қолдану және курс: ішке. Бұл рецепт бір қызметке арналған. Кешкі ас ішіп, соңғы тамақтан кейін бір сағат ішіңіз. Келесі күні жаңа топтаманы дайындаңыз. Курс - 20 күн.

Біз сүтпен зімбір шайын жасау туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Аскөкімен

Рецепт гинекологиялық патология, қуаттың бұзылуы, жамбас мүшелерінің аурулары, аппетит пен дене салмағының төмендеуі үшін қолданылады.

Құрамы:

  • 150 мл алма шырыны;
  • 50 мл лимон шырыны;
  • 50 мл зімбір шырыны;
  • 1 аскөк (тамыр мен жапырақтар);
  • 20 г қант.

Пісіру:

  1. Шырын сыққыш арқылы фенхель, нәтижесінде алынған шырынды сүзгіден өткізіңіз.
  2. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
  3. Тегіс болғанша араластырыңыз.

Қолдану және курс: ішіндегі 50 мл шырын негізгі тағамнан 1 сағат бұрын. Курс 15 күн, үзіліс 5 күн, қайталау курсы.

Тұзбен

Бұл рецепт жұлдыруға, мұрнына, құрғақ және дымқыл жөтелге, вирустық инфекцияларға қолданылады.

Жұмсақ экскагент ретінде әрекет етеді.

Құрамы:

  • 50 мл зімбір шырыны;
  • 100 мл қайнатылған салқындатылған су;
  • 3 г тұз (жарты шай қасық);
  • дәміне қарай лимон шырыны.

Пісіру:

  1. Зімбір шырыны сумен араласады.
  2. Тұзды құйып, тегіс етіп араластырыңыз.
  3. Лимон шырынын дәміне қарай қосыңыз.

Қолдану және курс: ішіндегі 30 мл шырын таңертең таңғы асқа дейін жарты сағат бұрын. Қолданар алдында жылытыңыз. Курс - 7 күн.

Ішімдіктен болатын жанама әсерлер

  • Асқазан-ішек жолдарының қысқа мерзімді бұзылуы (диарея, жүрек айнуы, құсу, асқазанның ауыруы).
  • Аузындағы ащы.
  • Денеңіздің температурасын жоғарылату және терлеу.
  • Несеп шығарудың жоғарылауы.
  • Бас ауруы.
  • Шапшаң тыныс алу және шабу.

Зімбір шырыны - организмге қажетті табиғи шығарылған биологиялық белсенді заттардың қоймасы.. Тамаққа негізделген сусындардың қолданылуы кез-келген суық ауруды тез және тиімді емдеуге мүмкіндік береді, микроэлементтердің жетіспеушілігін толтырады және ересектер мен балалардың иммунитетін жақсартады.