Егер сіз әлі де өзіңізге ыңғайлы томатты іздесеңіз, онда сібірлік ғалымдардың жаңалықтары - «Сібірдің мақтанышы» әмбебап гибридтеріне назар аударыңыз.
Бұл жылыжайда қызанақ өсіруге ниеттенген фермерлер үшін өте қолайлы. Мақалада сорттар мен оған күтім жасау ерекшеліктері қарастырылады.
Әртүрлі сипаттама
Сібірдің мақтанышы - бұл детерминант штамм бұта. Зауыт тым көп емес, ұзындығы 1,5 метрге дейін өседі. Мәдениет негізінен қорғалған жерлерде (яғни жылыжайда) өсіруге арналған. Алайда, қолайлы климат бар жерлерде ашық жерге қонуға болады.
Қарастырылған алуанның айрықша ерекшелігі - үлкен жеміс. Сонымен қатар, жидектер жоғары тауарлық қасиеттермен ерекшеленеді.
Бұл сорттың негізгі артықшылықтарының қатарында өсірушілер:
- ерте өтеу мерзімі;
- жоғары өнімді;
- жеміс-жидек жағымды дәмін қоса алғанда, дәнді дақылдардың сапалы сипаттамалары;
- ауруларға төзімділік;
- тасымалдауға жарамдылығы, сақтау.
«Гольф», «Алтын ағын», «Қызыл банан», «Настя», «Қызғылт гигант», «Клуша», «Рио-Фуего», «Ридд», «Столыпин», «Сана», «Көрінбейтін-көрінбейтін», «Лазыка», «Бобкат», «Бастауыш», «Балкон кереметі», «Чио-Чио-Сан».
Бірқатар артықшылықтарға қарамастан, гибридтің өз кемшіліктері бар. Зауыт әлсіз бұтақтары бар, олар жеміс массасына төтеп бермейді, жиі сынған немесе жерге құлайды, ал қызанақ жермен байланыста шіріп кетеді. Бұтаның сынуына жол бермеу үшін, саңылауларды байлап немесе дайындаңдар. Сонымен қатар, мұндай үлкен қызанақ пісіруге немесе тұздығына қол жеткізе алмайды. 
Жемістің сипаттамасы және өнімділігі
«Сібірдің мақтанышы» ерте піскен сорт болып табылады, алғашқы жемістер топырақтан шыққаннан кейін шамамен 85-110 күн өткен соң алынуы мүмкін. Бір шаршы метр жермен сіз шамамен 20 кг жидекті ала аласыз. Томаттардың өзі үлкен, салмағы 750-900 грамм.
Кейбір үлгілер килограммға жетеді. Қызанақ жарқын, бірақ үйлесімді дәмі бар (жеңіл сығындымен тәтті). Қуырылған қызанақ пішінді, жоғарыдан сәл тегістелген, ірі үлгілер асқабаққа ұқсас. Томаттың 6-7 тұқым камерасы бар.
Сиыр хош иісті және шырынды (қызанақдағы құрғақ зат 6% жуық), терісі тығыз, жарқын таңқурай-қызыл түске боялады. Әртүрлілік мақсатына келетін болсақ, жемістер жаңа піскен қызанақтарды қажет ететін тағамдарға арналған салаттарға арналған ингредиенттер ретінде жаңа піскен тұтыну үшін өте қолайлы.
Сіз білесіз бе? Әлемдегі ең ірі қызанақ АҚШ Висконсин штатында өсті. Салмағы 2,9 фунт.Сібір алуандарының жемістерінен жақсы шырын немесе макарон алыңыз. Дегенмен, үйде консервілерді дайындау үшін олар үлкен жемістердің арқасында қолайлы емес.
Көшеттерді таңдау
Сібір Мақтанышы өсіруде ерекше айырмашылықтар жоқ. Басқа томаттар сияқты бұл түр көшеттермен өсіріледі.
Сыртқы деректерден сапалы көшеттер таңдалады:
- Жас бұталар тірі болуы керек (тозаң болмауы керек). Сатуға арналған көшеттерді сөмкелерде емес, субстрат бар контейнерлерге қою керек.
- Бұталар ұзындығы 30 см-ден аспауы керек, әрбір зауытты тексеріңіз, сонда шамамен 8 шынайы жапырақ бар.
- Буындардың жасы 45-60 күннен аспауы керек.
- Шұңқырлар қалың болуы керек және тамыры жақсы дамыған және елеулі зақымданбаған.
- Барлық жапырақтары жасыл болуы керек, бірақ ол тым қаныққан тонна болуы керек. Ашық жасыл жапырақтар ішке қарай бұрылса, бұл жедел өсіру әдісі қолданылғанын көрсетеді (көшеттер азоттық тыңайтқыштардың көп мөлшерімен берілді).
- Колорадо қоңызының жұмыртқасының болуы үшін парақ пластиктерін тексеріңіз. Бағанаға қара дақтар болмауы керек. Бұрмаланған және мыжылған жапырақтар бұталар жұқпалы аурулардың жойылуын көрсете алады.
Өсу жағдайлары
Сібір іріктеуінің қызанағы термофилдік өсімдік болып табылады. Сұйылуға арналған оңтайлы температура + 18-25 ° C құрайды. Жылудан басқа, өсімдіктер жақсы жарықпен қамтамасыз етілуі керек. Жылыжайдағы қызанақты өсіру үшін қуат үнемдейтін жарық диодты жарық диодты LED-ке жол беріңіз. Ауа ылғалдылығына келсек, мінсіз көрсеткіш 60-70% құрайды.
Қызанақ бос, қыздырылған және қоректік топырақты жақсы көреді. Бұталар азот пен калийге бай топыраққа оң жауап береді. Бұл топырақты дезинфекциялауға, калий перманганатымен немесе мыс сульфаты ерітіндісімен сіңіруге пайдалы болады. Сонымен қатар, қызанақ біршама сілтілі топырақты жақсы көреді: ыңғайлы реакция - 6,5-7,0 рН (айталық индикатор біраз жоғары).
Тұқым дайындау және отырғызу
Калий перманганатының немесе ыстық судың ерітіндісімен алдын-ала өңдеу арқылы отырғызу үшін тұқымдарды дайындаңыз. Содан кейін, жылы жерде дымқыл шүберекпен тұқым егу. Көктемгі көкөністердің көшеттері наурыз айының соңында өсе бастайды.
Қызанақ көшеттерін отырғызудың оңтайлы уақытын қалай таңдауға болатынын, сондай-ақ, қызанақ тұқымын өсіруді қалай үйреніңіз.
Тұқымдар топыраққа егілген болуы керек. Оларды екі сантиметр қашықтықта құрғақ субстратпен себіңіз. Содан кейін топырақты жылы сумен құйыңыз. Контейнерді пленкамен жауып, жылы (+ 24-26 ° C) жылы сақтаңыз және күн көзінен қорғаңыз.
Бейне: көгалдандыру үшін қызанақ тұқымын дайындау Алғашқы қашу пайда болған кезде, баспананы алып тастаңыз. Үстіне көшеттерді, жарық, ылғал мен жылу (+ 20-24 ° C) қамтамасыз етіңіз. Қызанақ екі шынайы жапырақта өсіп, жеке контейнерлерде өсімдік бұталарын кезде. Көшіріп жатқанда, көшеттерді суға түсіріп алуды ұмытпаңыз: тамыр жүйесі жылыжайға алдағы трансплантацияға дайындалады, бұталар қатайтылып, күшейеді.
Ұзартылған өсімдіктерді ұрықтандыру керек. Ол үшін микроэлементтердің қажет қызанақ көшеттерінен тұратын арнайы кешенді қоректендіруді қолдану керек.
Көшеттердің ұзақтығы 40-45 күн болғанда, оны қатайтуды бастаңыз. Кәстрөлдерді алдымен ашық терезелерге, одан кейін балконға немесе көшеге өткізіңіз. Қайнау уақытын біртіндеп арттыру керек - қызанақ тез жылыжай климатына бейімделуі керек.
Бұл маңызды! Көшеттерді отырғызу үшін, алдын ала дайындалған жылыжай қажет: топырақтың жоғарғы қабатын ауыстырыңыз, қабырғаларды және барлық құрылымдарды дезинфекциялаушы затпен жуыңыз. Әуе парникті дайындаудың маңызды кезеңі.
Осы жапырақтардың 6-7 сатысында көшеттерді тұрақты орынға ауыстыра аласыз. Бұталар жақсырақ жолдарға отырғызылды. Үлкен жеміс-жидек Сібір сорттарын ескере отырып, төсекке шаршы метрге дейін бесден көп көшет бұталарын орналастыру керек емес. Тесіктер өте терең болуы керек, сондықтан тамырдың еркін жерде орналасуы мүмкін. 
Кәстрөлден шыққан өсімдік тамырын жердің қолымен ұстап, абайлап жетеді. Жапырақтың бірінші жиынтығына дейін таяқшадағы көшеттерді салғызыңыз. Енді оны субстратпен толтырып, қолыңызбен жерді баса аласыз. Әрбір бұта айналасында суару үшін шағын депрессия жасайды. Әрбір бұтаның жанындағы көшет отырғызу кезеңінде, өсім аралықты байланыстыратындықтан, пешті салыңыз.
Күтім және күтім
Алғашқы екі апта топырақты суармайды - тамыры әлі ылғал алуға дайын емес, өйткені зауыт барлық күш-қуатын бейімдеуге жұмсайды. Болашақта сібір өсіру томаттарын суару жиі және мол қажет. Суару үшін үнемі жылы сумен пайдаланыңыз.
Таңертеңгі күнде (күн сәулелері шағылысқанға дейін) өсімдіктерді суару. Отажық туралы ұмытпаңыз: өсімдіктердің ылғалын, кеңістігін және қоректік заттарын алып тастаған кезде арамшөптерді жою маңызды.
Біз қызанақты суарылмай өсіруге болатындығын, сондай-ақ ашық далада және жылыжайда қаншалықты дұрыс және қаншалықты қызанақ сумен қамтамасыз етілетінін оқып шығуды ұсынамыз.
Ұзын өсімдіктерді ұстап тұру үшін штангаларды 15 см биіктікте оларға байлап қойыңыз, бұтаны міндетті түрде қалыптастыру керек: әйтпесе жидектер әлдеқайда кішкентай болады, әйтпесе бір немесе екі сабақта сібір томатын өсіру ұсынылады. 
Бұдан басқа, егіннің сандық көрсеткіші айтарлықтай зардап шегеді. Сондықтан, барлық қалған қашу 3 см артық өседі дейін қысу керек, өсімдіктердің жағдайын үнемі бақылауға және нәзік қашу, жеміс щеткалар байланыстырады, сабақтарының.
Томат төсек-орындарына міндетті түрде тамақтандыру қажет. Суға ерітілген көңді, құс саңылауларын немесе құйрықты пайдаланыңыз. Өте пайдалы минералдық кешендер. Жемістерді қалыптастыру сатысында өсімдіктерді калий мен фосформен қамтамасыз етіңіз - бұл қызанақтың сапасы мен дәміне жағымды әсер етеді.
Аурулар мен зиянкестермен күресу
Көктемшілердің пікірлері «Сібірдің мақтанышы» туралы негізінен оң. Гибридті зиянкестер мен ауруларға төзімділікпен белгілі болса да, кез-келген ферменге тап болатын бірнеше қиындық бар.
Шірік пен кешірілуді болдырмау үшін, жылыжайды жүйелі түрде пісіру керек. Жылыжай қабырғаларында ауаның үстіңгі қабаты мен конденсаттын жинақталуына жол бермеңіз. Кейде жидектер жарылуы мүмкін. Мұның себебі қарқынды суару.
Бұл маңызды! Картоптың жанында қызанақты отырғызбаңыз - бұл сымның құрттарын азайтады.
Бұл жағымсыз құбылысты шешу үшін суару жиілігін азайтуға және пайдаланылатын су мөлшерін азайтуға болады. Сарапшылар өсімдіктерді тыңайтқыштармен қамтамасыз етумен қатар, сельте-спирті бар қосымша кеңес береді. Сібірдің мақтанышы жиі қонатын қонақтардың көбісінде кең таралған. 
Аталған қауіпті паразитке қарсы химиялық заттармен, мысалы, «Confidor» көмегімен алдын-алу: 1 л дәрумені 10 литр су араластырыңыз. Алынған композициялық қызанақ бұталары. Бұл көлемі бақтың 100 шаршы метріне жеткілікті.
Ашық бау-бақша бұталарында «Мақтаныш» сымға шабуыл жасай алады. Пайда болған зиянды организмнен құтылу үшін келесі тиімді халық әдісі қолданылады: қызанақты отырғызудан бірнеше күн бұрын, тұзақтар қызанақты отырғызу алдында 10 см қашықтықта көмілген картоп жартысы түрінде қойылады.
Сізге қауіпті аурулармен және қызанақ зиянкестерімен күресу туралы оқуға пайдалы болады.
Личинка жемтіктің иісін сезіп, оны жалғастырады. 2-3 күннен кейін, тұзақтарды жинап, зиянкестермен бірге оларды өртеп жіберіңіз, содан кейін қажет болса, процедураны қайталаңыз.
Жинау және сақтау
Сібір таңдауындағы қызанақтар ерте піседі. Сондықтан қызылға айналады және жұмсақ болған кезде жидектер піскен. Егін жинау, әдетте, шілде-қыркүйек айына келеді. Жылыту қарастырылмаған жазғы жылыжайда, қызанақ шілде айының ортасында піседі.
Ұзақ мерзімді сақтау мақсатында бұтаның сабақтарын бірге алып тастаңыз. Егін жақсы сақталып, тасымалданбайды. Жидектерді құрғақ, қараңғы және салқын бөлмеде (жертөледе немесе жертөледе) сақтау керек. 
Томаттарды ағаш немесе пластикалық қораптарға орналастырыңыз. Жидектерді бір-біріне тигізбеуі үшін қиып көріңіз. Көргеніңіздей, Сібір Мақтанышы көптеген артықшылықтарға ие.
Сіз білесіз бе? Томат ұзақ уақыт бойы адамның тұтынуына және тіпті улылығы үшін жарамсыз деп саналды. Еуропалық бағбандар оларды сәнді сәндік өсімдіктер ретінде өсірді. Француздар арбалардың айналасын қызанақ бұталарымен безендірді, ал британдықтар жылыжайларда өсірумен айналысты. XVI ғасырдың голландтық кітаптарында бұл зауыт Антверпеннің бақтарының оюы ретінде аталады.Тіпті жаңадан шыққан жазда тұрып жатқан әртүрлілікті өсіруге болады. Томаттар сізді күтпеген жерден, мол өніммен және тамаша дәмімен қуантады.
