Зауыт - қолшатырлар тұқымдас көпжылдық. Табиғи ортада, Кіші Азияда, Қырымда және басқа да оңтүстік аймақтарда таралған. Оның 50-ден астам сорттары бар, олардың тек бірнешеуі ғана өсіріледі.
Сипаттаманы қарау
Өсімдіктің белгілі бір негізгі түбірі бар қуатты тамыр жүйесі бар. Сондықтан ол құмды топырақтарда да, таулы жерлерде де тамыр алады. Өсімдіктің жапырақтары сәбіздің жасылына ұқсас оюланған құрылымға ие. Ол үшін көбінесе өсіріледі. Соцветиялар қолшатырларда ең кішкентай гүлдерден жиналады. Бір бұтада бір уақытта бірнеше ондаған қолшатырлар пайда болады. Ол жақсы бал зауыты болып саналады және тәтті, бай хош иісі бар.
Гүлдер жиі ақ болады, бірақ жасыл немесе қызғылт жапырақшалары бар сорттары бар. Орталық қолшатырлар үлкенірек және диаметрі 10-12 см жетеді, бүйірлік қолшатырлар кішірек. Гүлдену жаздың аяғында басталып, қарашаға дейін жалғасады, сондықтан тұқымның пісетін уақыты сирек болады. Гүлдену кезеңі өсімдіктің жасыл бөлігінің толық өлуімен аяқталады.
Бұтаның орташа биіктігі 1 метр және әр түрлілігіне байланысты айтарлықтай өзгеруі мүмкін.
Зауыт түрлері
Өсімдіктің алуан түрлерінің ішінде мәдениетте аз ғана сорттар қолданылады. Олардың ішіндегі ең танымалдары:
- Ғұмыр. Өсімдігі өрескел көкшіл жапырақтары бар шағын розеткаларға толы.
- Құмды. Дөңгелектелген кластерлерде жиналған күшті тамыр мен жапырақтары бар биік тармақталған өсімдік. Жасыл қаныққан изумруд көлеңкесі жоғары сәндік қасиеттерге ие.
- Сібір. Төменгі жапырақтары бар биік сабақтарының биіктігі 1,5 м жетеді. Сары реңі бар ақ гүлдер жаздың ортасында пайда болады.
- Шанышқы. 60 см-ге дейінгі кішкентай бұталар барқыт жапырақтармен қапталған. Көбінесе абаттандыру және гүл шоғы композициясын жасау үшін қолданылады.
- Тау. Ол аязға төзімділіктің жоғарылауымен сипатталады, аязға -25-28 ° С дейін төзеді. Сорттың жасыл және цирр жапырақтарының көкшіл реңктері бар. Қызғылт жапырақшалар үлкен қолшатырларда жиналады. Гүлдену шілдеден тамызға дейін жүреді.
Зауыттық өсіру
Зауыт тұқым арқылы таратады. Олар тез өз қасиеттерін жоғалтатын болғандықтан, егін егін жиналғаннан кейін дереу жүзеге асырылады. Өсімдік қарапайым емес және кез-келген топырақта жақсы өседі, өте тұзды және батпақты. Аз немесе орташа суаруды қажет етеді.
Ол қарқынды дамып жатқан ашық, күн ашық жерлерді жақсы көреді. Егістен кейін бірнеше жыл бойы жапырақтар ғана пайда болады, алғашқы гүлдер 3-5 жылдан кейін пайда болады.
Ол үшін гартер қажет емес, бірақ кейбір сорттар жер бетіне таралады. Кесуді пішінге оңай төзеді. Гүлзарлар мен учаскелерді жобалау үшін қолданылады.
