Мал шаруашылығы

Ауыл шаруашылық жануарларын іріктеу және іріктеу

Адам 10-12 мың жыл бұрын тұрақты азық-түлік көзі алу үшін жабайы жануарларды үйлестіре бастады. Кейіннен ол қажетті қасиеттері бар адамдарды таңдап алды. Алдымен бұл қасиеттер бейсаналық түрде жіктелді, бірақ уақыт өте келе олар арнайы әзірленген әдістермен таңдана бастады. Ауыл шаруашылық малдарын таңдау мен іріктеуде пайдаланылатын қандай нысандар, әдістер, белгілер және индикаторларды қарастырыңыз.

Ауыл шаруашылық жануарларын таңдау және іріктеу дегеніміз не?

Жаңа тұқымдарды жасау және өнімділік қасиеттерін жақсарту, жануарлардың өмір сүру қабілеттілігі, сұлулығы және басқа да қажетті қасиеттері үшін тайпаларға арналған адамдарды іріктеу және іріктеу қолданылады.

Асыл тұқымдық жұмыста, алдымен, көбею үшін ең үздік өнімділігі бар ерлер мен әйелдерді таңдап алыңыз. Содан кейін таңдалған жануарлар арасында ең жақсы қасиеттері бар ұрпақтарды алу үшін ата-аналық жұптарды таңдау.

Таңдау формалары

Басқа Чарльз Дарвин жаңа жануарлардың формаларын қалыптастыру және қолданыстағы жақсарту табиғи және жасанды іріктеуден туындағанын атап өтті.

Сіз білесіз бе? Атақты натуралист Чарльз Дарвин биологиялық білімге ие болмады, ол діни қызметкер немесе дәрігер болу үшін дайын болды. Ол өздігінен білім алды, ал оның әкесі Роберт Дарвин, бай дәрігер және қаржыгер, көбінесе ұлын аңдарға қызықтырғаны үшін қорлады және бұл елеулі мамандық деп есептемеді.
Табиғи іріктеу арқылы біз олардың ағзаларының өзгеруінің арқасында сыртқы орта жағдайына жақсы бейімделетін осындай ағзалардың өмір сүруін және сақталуын түсінеміз. Осылайша, ең бейімделген адамдар өмір сүру және көбею арқылы жабайы жануарлар мен өсімдіктердің эволюциясы жүреді.

Жасанды іріктеу адамды тайпаны таңдап, қажетті қасиеттері бар адамдарды өсіру үшін үнемдейді.

Табиғи іріктеу нәтижесінде жылқы қалай өзгерді

Табиғи

Бұл эволюцияның негізгі процесі, нәтижесінде организмдер тіршілік ету ортасына ең бейімделген. Бұл табиғи ортадағы өзгерістерге бейімделудің жалғыз себебі, себебі оның нәтижесінде мутациялардың пайда болуына ықпал етеді. Бұл адам жабайы жануарлардың үйінен шыққан кезде өте маңызды болды, бірақ қазіргі заманғы мал шаруашылығына байланысты ол бұдан да маңызды емес.

Асылдандыру үшін қояндарды, қазды, тауықты қалай таңдауға болатынын біліңіз.

Жасанды

Бұл ауыл шаруашылығына қажетті қасиеттері бар жануарлардың адамдардан қажетті қасиеттері бар балаларды алу үшін таңдауы. Ол сондай-ақ ұлттық іріктеу деп аталады, және онымен арқасында үй жануарларының түрлі тұқымдары көп.

Жасанды іріктеудің әр түрлі формалары бар. Иттер тұқымдарының көптігі

Массив

Бұл іріктеу адамға қызығушылық тудыратын ауыл шаруашылығы жануарларының ерекшеліктеріне сәйкес жүзеге асырылады - бұл өнімділік қасиеттері, сырты, өміршеңдігі, конституциясы, репродуктивтік қабілеті және басқалары. Ұрпақтың пайда болуы мен сапалық сипаттамалары ескерілмейді.

Массажды іріктеудің бір түрі топ болып табылады, егер іріктелген адамдар одан әрі өсіру мақсатына қарай топтарға бөлінсе.

Жеке тұлға

Таңдалған жануарлар генотипін ескереді. Олар шыққан деп саналған кезде ұрпақтың сапасы, оның туыстары, асыл тұқымды жазбалары сақталады.

Жеке іріктеу жаппай таңдаудан гөрі өнімді болып саналады және көбінесе асыл тұқымдық жұмыста қолданылады.

Жылқыларды, көгершіндерді, сиырларды қалай үйренуге болады?

Жанама

Кейбір белгілердің өзгеруі басқалардың өзгеруін тудыратыны туралы айтатын корреляция заңына негізделген. Жанама іріктеу ауыл шаруашылық малдарынан қызықтырмайтын белгілерде орын алады. Бірақ бұл таңбалар таңдалған жануарда басқа, құнды қасиеттердің болуын болжайды. Мысалы, бұқаларды өндірушілер ақаулы гендердің болуы үшін тексеріледі.

Тұрақтандыру

Ол жануарлардың мал шаруашылығында мал шаруашылығына қажетті құндылықтарды сақтауға және бекітуге бағытталған. Белгіленген нормадан ауытқулары бар адамдардан бас тартылған кезде. Технологиялық процесті бұзбау үшін популяцияның популяциясы бірдей типтегі болуы керек өнеркәсіптік мал шаруашылығы үшін маңызды. Мысалы, сиырлар сиыр еті мен емізікпен қабылданбайды.

Балалардың ата-аналық отарын қалай сақтау керектігін біліңіз.

Таңдау белгілері мен индикаторлары

Таңдау түрлі негіздерде және көрсеткіштер бойынша жүзеге асырылады. Белгілері ауыл шаруашылығының сапасы тұрғысынан құнды болып табылады, өйткені олар жануарларды өсіреді (сүт өндіру, етілік, жүннің сапасы, жүн және басқалар).

Индикаторлар қажетті белгілермен (тірі салмақ, ет сығындысы, сүттің мөлшері, майдың мөлшері, жүн ұзындығы және т.б.) сандық сипаттамаларына жатады.

Таңдаудың мақсаты әртүрлі белгілер мен көрсеткіштерді қамтуы мүмкін. Көптеген белгілер бойынша таңдау оңай емес және үнемі тиімді емес. Егер сіз олардың аз санын таңдасаңыз, жоғалту жануарлардың өнімділігіне зиян тигізетін басқа да маңызды қасиеттерді жоғалтуыңыз мүмкін.

Өнімділік сипаттамаларына, конституцияға және таңдалған адамдардың денсаулығына әсер ететін белгілердің жиынтығы негізінде іріктеу жүргізу оңтайлы болып табылады.

Бұл маңызды! Өнімділік индикаторларына ұмтылу үшін жануарларды таңдау кезінде тым көп қажет емес. Голландияда сиыр сүтін іріктеу нәтижесі малдың конституциясының әлсіреуі және сүттің майдың аз болуы.

Жануарларды конституциямен, сыртқы және дене салмағымен бағалау және таңдау

Ұстаздар ұзақ уақыт бойы жануарлардың сыртқы сипаттамалары мен ауыл шаруашылығында қолдануға болатын қасиеттерінің арасындағы байланыстың болуын байқады. Осының негізінде өнімділік, конституция, сыртқы және дене салмағының белгілі бір талаптары әзірленді.

Жануарларды қосу қолданылу бағыттарында: ет, ет-сүт және сүт, малға бөлу түрлеріне әсер етеді; ет, ет және тері, қояндарға және т.б.

Сүт түріндегі сиырларды іріктеу кезінде жүгі мен эмбриондарының асыл тұқымды белгілеріне, мөлшеріне және пішініне, тыныс алу органдарына әсер ететін параметрлер мен ас қорыту жолдарының жұмысына (кеуде тереңдігі, перитонның дамуы және т.б.) назар аударылады.

Ірі қара малдың тұқымдары үшін жоғары ет өнімділігіне (дамыған бұлшықеттер, кең және дөңгелек пішіндер және т.б.) қолайлы болып табылатын физикалы дамыған адамдар таңдалады.

Өнімділікті төмендететін кемшіліктері бар жануарлар (жамбастың тарылуы, артынан баяу, әлсіз қолдар және т.б.) қабылданбайды. Конституцияға, сыртқы және дене салмағына сәйкес іріктеу ауыл шаруашылық малдарының арасында күшті және пропорционалды қосылыстардың қажетті мөлшерін нығайтуға және нығайтуға бағытталған.

Ет, сүт, ет және сүт сиырларының ортақ тұқымымен танысыңыз; атпен жүру және ауыр аттар; жүн және ет қояндары; ешкі; меринос, сүт, май құйылған, ет қойлары; шошқалар.

Өнімділік бойынша

Таңдаудың бұл түрі мал шаруашылығында шешуші рөл атқарады. Өнімділік белгілі бір уақыт ішінде бір адамнан алынған өнімдердің сандық және сапалық сипаттамалары бойынша анықталады. Шаруа қожалығының әрбір түрі үшін жануардың және тұқымның өз стандарты мен ерекшеліктері бар.

Сүт сиыры жас және тұқымды, сүт майы мен ақуыздың мазмұны, лактация қисығын ескере отырып, 305 күндік лактация сүтіне негізделген. Бағалау жануарларды азықтандыру, сақтау және пайдалану арқылы белгіленген нормалар мен нормаларға сәйкес жүзеге асырылады. Мұндай бағалауды лактация бірнеше кезеңдерінде жүргізу керек.

Ірімшік етін тірі кезінде және союдан кейін таңдайды. Тұрмыстық үлгілерде сыртқы, салмақ пен тірі салмақ белгілі бір жасқа жету кезінде бағаланады. Содан кейін, мұндай алдын-ала бағалау союдың нәтижелілігі, майдың, ет пен сүйектің, калорияның, дәмнің және т.б. ара қатынасы сияқты ет өнімділігінің негізгі көрсеткіштерімен толықтырылады.

Шошқалар өнімділікті таңдап, олардың асыл тұқымдылығын, бір қоқысындағы құстардың саны, дәлдігі, ет өліктерінің сапасын бағалайды.

Өнімділіктің әр түрлі салаларында тауықтың үздік тұқымдарын тексеріңіз.
Жұқа жүн және жартылай ұсақ қойлар бір жыл бойы кесілген жүннің сапалық және сандық көрсеткіштері үшін таңдалады, тәттіге арналған smushki сапасы есепке алынады, жүнді пальто тұқымдары қойдың, майдың және ет-жүннің ет мөлшері мен сапасына қарай бағаланады.

Ауылшаруашылық құстар арасында жұмыртқа тұқымдары, жұмыртқа өндіру және жұмыртқа параметрлері ескеріледі, ет құстары, тірі салмақтың өсу қарқыны, салмағы 1 кг үшін жем беру құны, дәм және т.б.

Тауыққа арналған тауықты және хрустарды таңдау: бейне

Ұзақ өмірге сәйкес

Жануарлар ата-аналарынан ұзақ өмір сүреді. Әртүрлі тұқымдар мен олардың ұзақтығы желілері әртүрлі болуы мүмкін. Малға ұзақ уақыт бойы бағалы қасиеттерін сақтайтын тайпаның жоғары өнімді тұлғаларын таңдау маңызды.

Сіз білесіз бе? Абердин-Ангус сиыры оның ұзақ өмір сүруімен танымал - бұқалар 18-20 жыл өмір сүреді, ал сиырлар 25-30 жасқа толады. Үлкен өмір сүру ұзақтығы Тагил, Қызыл Тамбов және Кострома сиырларымен өлшенеді.
Ірі шаруа қожалықтарында мал шаруашылығының интенсивті тәсілі малдың өмір сүру ұзақтығына теріс әсерін тигізді, олар үшін ұзақ өмір сүретін тұқымдарды пайдалану және өсіру өте маңызды.

Технологиялық ерекшеліктеріне сәйкес

Мал шаруашылығының индустриалды дамуында маңызды рөл атқарады. Ұстағыштар ұстаудың технологиялық жағдайына бейімделуді ескере бастады, олар жануарларға әрдайым жақсы әсер етпейді.

Қарқынды мал көбінесе кішкентай жерлерде жүріп-тұруға және сақтауға шектеулерді қамтиды. Мұндай жағдайды тұрақты жүйке жүйесі бар адамдар әдетте жақсы толтырады, әдетте үлкен топтардағы мазмұнға жауап береді.

Сиырларды аппаратпен қамтамасыз ету сиырдың тұқымдары мен сиырдың параметрлері, сүт өнімділігі коэффициенті үшін бірқатар талаптар қойды. Өнеркәсіптік аудандарда жануарларды ұстау кезінде олар күшті аяқ-қолдар мен таяқтармен мал бастады, өйткені мұндай комплекстерді жабатын қатты бет олардың жарақатына әкеледі.

Үйде өсіру үшін қаздардың, гвинея құстарының, бөденелердің, түйетауықтардың, үйректердің, қырғауылдардың тұқымдарын тексеріңіз.

Туындысы бойынша (генотип)

Генотип бойынша іріктеу жануардың таңдаулы сапалық сипаттамаларына сәйкес, оның туғанға дейін таңдалуына ықпал етеді. Сондықтан селекционерлер жануарлардың асыл тұқымдысы болып табылады, олар ата-бабаларымызды және олардың өнімді қабілеттерін, асыл тұқымды және басқа да белгілерін көрсетеді. Бағалардың басым бөлігі өнімділік қасиеттерінің тұрақты өсуі байқалады, ал ата-бабалары рекордтық сандарға ие.

Іріктеу кезінде іргелес аумақтың өнімділігі (бауырлар, апа-қарындастар және т.б.) ескеріледі.

Ұрпақтың сапасы бойынша

Бұл таңдау тайпаның жануарлардың құндылығын анықтауға мүмкіндік береді. Әдетте ол жануарлардың үздік өндірушілерін анықтайды, олар ерекше қасиеттері бар ұрпақтары бар ерекше таңдаулы әйелдерді қамтамасыз етеді.

Көптеген жануарлар үшін (мысалы, шошқа), аналық бірдей маңызды. Бұл үшін, шошқа фермасында малдың көбеюіне қарағанда, алғашқы шалғындар үшін көп адамдар алынады.

Бағалау қоқыстардың мөлшерін, асқазандылығын, салмағын жоғарылату және басқа да сипаттамалар бойынша жүзеге асырылады, содан кейін ең жақсы индекстерді бас сиырға түседі.

Әуеді қалай ұстау керектігін біліңіз.

Сүтті таңдау, сүт өнімділігінің, сыртқы және салмағының сапалық және сандық сипаттамаларына, сондай-ақ технологиялық белгілердің болуына қарай қыздарын бағалау.

Бұл көрсеткіштер төмендегідей салыстырылады:

  • басқа өндірушілердің қыздарымен;
  • аналармен;
  • басқа құрбыларымен;
  • орташа деректермен бірге;
  • стандарттар мен нормативтік құқықтық актілер.

Егер бұл сандар шамалы болса, бұқаны өндіруші ретінде таңдайды, егер олар азайса, онда мұндай ерлер шектеулі немесе қабылданбайды.

Нәтиже есебінің дұрыстығы үшін басқа факторлар ескеріледі:

  • ата-ана жұптарының жасы;
  • аналардың әсері;
  • азықтандыру және тұрғын үй жағдайлары;
  • барлық алынған ұрпақты кешенді бағалау және талдау;
  • асыл тұқымды қасиеттерін бағалаудың дәлдігі;
  • барлық ұрпақтың саны және оның генеалогиялық комбинациясы.
Ауыл шаруашылық жануарларының әртүрлі түрлерін өндірушілерді нұсқаулықпен бекітілген мал шаруашылығын пайдалануда бағалау.

Жеке шаруашылықтарда құстарды сақтаудың қандай ережелері бар екенін біліңіз.

Таңдау формалары

Мал шаруашылығында әртүрлі жұптың түрлері бар.

Жеке тұлға

Жеке таңдаумен, əрбір әйел əйелге ұрпақты сапалы индикаторлармен қамтамасыз ету үшін жұптастыру үшін таңдалады. Мұндай таңдау көп уақытты қажет етеді және қымбат тұрады. Ол көбінесе асыл тұқымды мал өсіру үшін қолданылады.

Бұл асыл тұқымды өндірістерде жасанды ұрықтандыруға жарамайды, өйткені бұл жағдайда ең жақсы өндірушілерден көптеген тұқым қоқыстырылады. Ет сиыр көгершіндері - Король. Көгершіндер - моногамоздық, сондықтан жеке таңдау әділетті.

Топ

Топтық іріктеуді әйелдер тобына қолданғанда кемінде екі ер адам таңдалады.

Топты таңдаудың үш түрі бар:

  • дифференциалды. Осындай топтық түрді таңдағанда, әйелдердің топтарын ұрықтандыру үшін ең жақсы өндіруші таңдалып алынады және сперматозоидтар жеткіліксіз болған кезде өндіруші тұрғысынан ең жақсы болып табылмайды. Бұл таңдау жиі тайпаның асыл тұқымды бекеттерінде, сондай-ақ жануарларды жасанды ұрықтандыру үшін қолданылады;
  • теңдестіру. Осындай түрде 2-3 ұқсас ерлер таңдалады, олар ұқсас сапа көрсеткіштеріне ие және сол тізбегі бар бірдей топта қолданылады. Бұл түрі тестілеу үшін пайдаланылады, сондай-ақ өнімділікті және басқа да қасиеттерді жақсартады. Содан кейін ең жоғары ставкаларды берген ерлер продюсері көшбасшыға айналады, ал қалғандары резервтік мәртебесін алады, немесе нашар нәтижелермен олар жай бас тартады. Бұл көрініс ең тиімді өндірушіні таңдауға көмектеседі;
  • айырмашылығы жоқ. Әртүрлі сапалы индикаторлары бар ерлердің осы түрін қолданғанда, ауыспалы тәртіпте ұрықтың топтарын ұрықтандыру үшін пайдаланады. Бұл әдіс селекциялық жұмыстарды жүргізу станцияларында сирек пайдаланылады және мал шаруашылығында іріктеу тәжірибесінен бірте-бірте жоғалады.
Жиі шаруашылықтарда жеке-топтық іріктеу қолданылады. Осы әдіске сәйкес, белгілі бір қасиеттерге ұқсас әйелдердің тобы бір ер адамды белгілейді.

Таңдау әдісі

Жинаудың екі әдісі бар - біртекті және гетерогенді.

Біртекті (біртекті)

Бұл әдіс ер сирек үшін іріктеуден тұрады. Сонымен бірге, екеуі де болашақ ұрпаққа біріктіруге және нығайтуға ұмтылатын қажетті қасиеттерге ие.

Мысалы, ең жылдам жылқының ең жылдам атына таңдалады, ал жоғары сүт өнімділігі бар бұқаны генетикадан жоғары сүт өнімділігі бар, яғни сол негізде таңдау жасайтын бұқалар таңдайды.

Сіз білесіз бе? Сонымен, атақты ғалым-мал Кулешов П.Н. өзінің шығармаларында таңдалған адамдардың арасындағы ұқсастық дәрежесі әртүрлі болуы мүмкін екенін атап өтті, бірақ одан да күшті болғандықтан, қалаған қасиетті мұра ету ықтималдығы көбірек.

Ұрпақ алғаннан кейін олардың ата-аналарынан ең қажетті анықталған қасиеттері бар асыл тұқымды асыл тұқымды адамдарға таңдалады. Бұл әдіс болашақ ұрпаққа жақсы зауыттық қасиеттерді жақсартуға және нығайтуға мүмкіндік береді.

Жануарларды таңдау және оларды қажетті қасиеттер мен қасиеттерге сәйкес өсіру әрбір жаңа жастағы қажетті қасиеттерді арттырады, сондай-ақ тұқымның асыл тұқымдық қасиеттерін жақсартады. Біртекті іріктеу топтағы белгілі бір қасиеттердің біртектілігін қалыптастыруға ықпал етеді. Осылайша, қойлардан алынған жүннің біркелкілігі маталарды өндіруде басты басымды болып табылады.

Минусом такого подбора является нарастание гомозиготности, снижение изменчивости, показателей продуктивности, снижению жизнестойкости.

Тұқымдағы кемшіліктерді түзету үшін бұл әдіс мүмкін емес. Сонымен қатар, бұл жаңа оң қасиеттердің пайда болуына ықпал етпейді.

Біртекті әдістердің төтенше нұсқасы байланысты қарым-қатынастары бар жануарларды іріктеу кезінде өседі (ағашы).

Гетерогенді (гетерогенді)

Ол мінездемелер мен сапалардағы айырмашылықтары бар жұбайлардың жануарларын іріктеуден тұрады. Бұл әдіс мақсаты симптомдардың өзгермелілігін арттыру, өнімділік қасиеттерін жақсарту, қарсылық, репродуктивтік функциялар, теріс сапаны төмендету.

Ол үшін өнімділіктің, сыртқы түрінің, тұқым мен асыл тұқымның ерекшеліктерін ескеру керек. Бұл жағдайда жұбайларға таңдалған адамдар жасы бойынша ерекшеленуі мүмкін және қарама-қарсы айырмашылықтардың дәрежесі әртүрлі болуы мүмкін. Кейбір қасиеттерде әртүрлі айырмашылықтар бар адамдарда басқалар ұқсастықтар болуы мүмкін.

Гетерогенді таңдау әдісін қолдану ата-аналардың оң қасиеттерін иемденетін ұрпақтарды алуды, сондай-ақ жануарлардың өнімділігі мен сапасының қажетті белгілерін дамытуға үлес қосуды қамтиды. Келесі ұрпақ тұқым қуалаушылықты жақсартады.

Болашақ ұрпақтардың осы әдіспен ауыспалығы дәрежесі әрқайсысы орташа деңгейде айырмашылықтары бар ата-аналардың әрқайсысының сапалық көрсеткіштеріне байланысты. Әсіресе, құбылмалылық әсіресе күшейтіледі және ата-ана мен олардың қыздарының өнімді көрсеткіштері арасындағы ара-қашықтық ата-аналардың көрсеткіштері әртүрлі бағытта орташа деңгейде әртүрлі болған жағдайда төмендейді.

Бұл маңызды! Болашақ ұрпаққа бір ата-ананың жетіспеушілігін алып тастау үшін басқа кемшілікті жоюға немесе азайтуға болатын басқа ата-ананы таңдау мүмкін емес, сонымен бірге басқа жағымсыз қасиеттерге ие.

Гетерогенді әдіс, ата-аналардың бірі болашақ ұрпаққа әсер етпейтін кемшіліктерді жою үшін де қолданылады. Бұл таңдау әдісі түзету деп аталады, сонымен қатар түзету немесе жақсарту.

Дегенмен, мүлдем керісінше басқа ата-ананы таңдағанда, нақты кемшіліктерді жою мүмкін емес екенін ескеру керек. Осылайша, қолдың аяғы түрінде жылқылардың болмауы мүгедектігі бар айғырды таңдау арқылы түзетілмейді.

Мәселен, жақсы сүтті сүтке ие, бірақ сүт майының төмен мөлшерін көрсететін сиыр үшін, сіз сүт майының құрамын арттыратын генетикалық индикаторлармен жұмыс жасай алмайсыз, бірақ сүт шығымдылығын азайтыңыз. Мұндай шешім сиырдың пайдалы қасиетін жоғалтуға көмектеседі.

Бірақ сүттің құрамында аз мөлшерде сүтті сиыр үшін тұқым мен өнімділікті жақсарту үшін сүттегі майлы заттардың жоғары құрамына ие генетикалық қасиеттері бар өндірісті таңдау керек. Нәзік дене құрылымы бар адамдар өте күшті дене құрылымымен таңдалған адамдар.

Гетерогенді әдіспен гетероз пайда болады. Мұндай іріктеудің аса өткір түрлері - қиылысу және будандастыру.

Таңдаудың гомогенділігі мен гетерогенділігі салыстырмалы тұжырымдама екенін атап өту керек, сондықтан бір ерекшелігіне қарай таңдау біртекті әдіспен, екіншісі - гетерогенді болады. Мысалға, егер сиыр сиыры жылына 4,5 тонна сүт берсе, 3,7% құрғақ болады, ал өндіруші бұқа малдың құрамында 9 тонна майдың мөлшері 3,8% болатын генетикалық индикаторлармен бекітілген болса, онда кірістілік гетерогенді және сүт майы - біртекті.

Жануарларды дұрыс таңдау және іріктеу ауыл шаруашылығында жоғары көрсеткіштерге жету үшін маңызды. Мал шаруашылығының өндірістік жағдайлары жануарларға жаңа талаптар қояды, ал қазіргі таңдағы оларды қажетті сипаттамалар үшін жануарларды таңдауды ескереді. Жануарларды таңдауда және жұпты қалыптастырудағы ең жақсы нәтижелер жан-жақты көзқарасты береді.