Көкөніс бақшасы

Қара шалғам туралы: композиция, пайдалы және сауықтыру қасиеттері, қарсы көрсеткіштер

Қара редис қырыққабат отбасына жатады және жабайы және өсірілетін түрінде өсетін шөпті көпжылдық өсімдік болып табылады. Ақ шабақтары бар дөңгелек пішінді тамырлар бар. Өсімдіктердің екі бөлігі де азық-түлік үшін пайдаланылады, бірақ олардың көбісі жиі кездеседі. Қазіргі уақытта бұл зауыт Солтүстік Америкада, Еуропада және тіпті Австралияда өсіріледі.

Қара редис жемісі 300 грамм салмақ. 1 кг дейін, ащы дәмі бар. Бұл түбір өсімдік шикі немесе қуырылған, пісірілген, пісірілген, сондай-ақ пісірілген болуы мүмкін. Мақалада сіз шалғамның химиялық құрамын, адам ағзасына қалай пайдалы екенін және емделетінін білесіз.

Құрамы және қанша калория дегеніміз не?

100 граммдағы калориялар:100 граммдағы витаминдер:100 граммдағы макростар элементтері:100 граммдағы элементтерді бақылау:
36 калория, оның ішінде:A, ER - 3 мкгКалий, К - 357 мгТемір, Fe - 1,2 мг
Ақуыз - 1,9 гБета-каратин -0,02 мгКальций, Ca -35 мг
Май - 0,2 гB1, тиамин - 0,03 ммМагний, Mg, - 22 мг
Көмірсулар - 6,7 гВ2, рибофлавин - 0,03 мгНатрий, Na, - 13 мг
Органикалық қышқылдар - 0,1 гB5, пантотен қышқылы -0.18 мгФосфор, Ph-26 мг
Диеталық талшықтар - 2,1 гB6, пиридоксин - 0,06 мгКалий, К - 357 мг
Су - 88 гC, аскорбин қышқылы - 29 мг
Аш - 1 гE, альфа токоферол, TE -0,1 мг
Витамин PP, NE - 0,6 мг
Ниакин - 0,3 мг

Кішігірім калорияларға ие бола отырып, бұл өсімдік салмақ жоғалту үшін керемет құрал болуы мүмкін.

Адам ағзасына пайдасы

Қара редис ең жоғары құрамды микро, макронутриенттер мен витаминдер деп танылмаса да, ол әлі күнге дейін кешенге әсер етеді. Өзінің пайдалы және емдік қасиеттері туралы өз денсаулығын бақылайтын әрбір адамға білу маңызды.

Балаларға арналған

Ата-аналар өздерінің иммунитетін арттыру үшін нәрестелерге қара шалғынды береді.метаболизм және тәбет.

Әйелдер үшін

Зауытты құрайтын минералдар мен витаминдер әйелдер денсаулығына жағымды әсер етеді және әділ жыныстың тартымдылығына жағымды әсер етеді.

Көкөністерді жеу:

  • менструальды циклды қалыпқа келтіреді;
  • ішектегі сау микрофлораны қолдайды;
  • салмақ жоғалуына ықпал етеді;
  • оның бөлігі болып табылатын эфир майы арқасында жаңадан тыныс алады;
  • организмнен артық сұйықтықтың алынуына ықпал етіп, ісінуді азайтады.

Ерлерге арналған пайдалы қасиеттер

Еркектерге арналған әсіресе пайдалы көкөніс:

  • жоғары көтеріледі;
  • тығыз салада үнемі жеңіске жетуге көмектеседі;
  • С витаминінің жоғары концентрациясына байланысты иммундық жүйені күшейтеді, күшейтеді;
  • диеталық талшықтар токсиндерді сәтті алып тастайды;
  • ауырсынуды азайтады;
  • табиғи тестостерон деңгейін жоғарылатады (тек дұрыс тамақтануымен бірге);
  • бальзамды болдырмайды.
Дененің реакциясы әртүрлі болуы мүмкін: аллергия, іш қату, диарея. Көкөністерді кішкене бөліктермен тамақтандыру керек.

Зиян және қарсы көрсеткіштер

Қара редис көптеген пайдалы заттарға ие болғанына қарамастан, бұл жеміс бірқатар қарама-қайшылықтарға ие:

  • асқазан жарасы және ұлтабар ішек жарасы, әсіресе шиеленісу кезеңінде;
  • энтерит, колит;
  • өсімдікке немесе оның компоненттеріне төзімсіздікке аллергиялық реакция;
  • асқазан қышқылының жоғары деңгейі бар гастрит;
  • өткір панкреатит;
  • пучок;
  • жақында инфарктқа шалдыққан;
  • бауырдағы, бүйректердегі қабыну үрдістері;
  • жүрек ауруы;
  • жүктілік

Сондай-ақ, ұрықтың теріс әсер етуі мүмкін:

  • тіс эмальі;
  • асқазан қабырғалары;
  • нервтердің аяқталуы, шамадан тыс шағымданады.

Денсаулыққа әсер ету

Бұл түбірлік көкөніс пайдалы, егер ол тек модерацияда қолданылса және тыйым салуларға ұнамаса. Егер сіз осы жолдан шығсаңыз, төмендегілерді аласыз:

  • іштің өткір және ауыр ауыруы;
  • айнуы, кейде құсу;
  • белшинг және колик.

Тіпті пісірілген және бұқтырылған шалғам күшті шабуылға себеп болуы мүмкін. және науқастың ағымдағы жағдайын қиындатады.

Косметологияда қолдану

Осы көкөністердің пайдалы қасиеттері ауруларды емдеу мен алдын-алу үшін ғана емес, терінің және шаштың күйіне жағымды әсер етеді.

  1. Қара редис целлюлозадағы лосьондардың көмегімен сіз сепкілдерді алып тастай аласыз, сондай-ақ, жасы дақтарынан арыласыз. Процедура толықтай жойылғанша орындалады.
  2. Жеміс шырыны шашты жақсы түрде нығайтады: ол тамыр аймағына қолданылады және айналмалы қозғалыста массажы бар.
  3. Сондай-ақ, өсімдік майы қосылған көкөніс масканы былғарыны, тіпті тонды жеңілдетеді, бет терісін жасартады және оны сау көрініс береді.
  4. Көздің астына жағылған және он минуттан кейін жуылған көкөніс дақылының суспензиясымен көздің астындағы көгерістерді жою.

Дәстүрлі медицинада қолдану

Синуситтен

  • 200 г жаңа шалғам пюресі.
  • 200 г ұн.
  • 80 г жылытылған бал.
  1. бәрін араластыру;
  2. алынған массадан торт жасау үшін;
  3. және он минуттан кейін ең жоғарғы шоғырлар аймағына қойыңыз.
Күшті жану сезімімен, процедураның уақыты бес минутқа дейін қысқартылуы мүмкін.

Жөтелдеу

  • 1 қара редис жемісі.
  • 2 ас қасық. бал қасық

Жөтелді жоюға шалғам және балдың тұнбалары қолданылуы мүмкін.

  1. Жемістің жоғарғы жағын кесіп, целлюлозаның бір бөлігін кесіңіз.
  2. Содан кейін біз балдың ішіне салып, кесілген үстімен жабамыз.
  3. Инфузияны кемінде 6 сағат бойы сақтау керек, содан кейін тағам алдындағы алынған этикетке 1 шай қасық ішу керек.

Тұндырма денені тиімді түрде нығайтады және әртүрлі суыққа қарсы тұрақтылығын арттырады, сондай-ақ қақырықты ағызуға көмектеседі.

Шашқа арналған

1 қара редис жемісі.

Мықты және әлсіз шаштармен күресу, сондай-ақ оларға сау жылтыр беру үшін, сіз тиімді масканы дайындауға болады. Осыған:

  1. Үлкен қара шалғам алуға, оны тазалап, оны блендер немесе ет тартқыштарына шайыңыз;
  2. біз матаны сүзіп, шырын аламыз;
  3. бұл концентратты шаш тамырларына суды тазартудан бір сағат бұрын ысқылаңыз.

Біраз уақыттан кейін жанған сезім болады. Бірақ қорықпаңыз, бұл қалыпты жағдай. Қолайсыздықты сезінсеңіз, масканы жылы сумен жууға болады. Сессия бір айға созылуы керек.

Бауыр үшін

200-300 г қара редис.

  1. Еттің тартқышы арқылы үккіштен өткізіңіз немесе көкөністі өткізіп жіберіңіз.
  2. Шырын сығыңыз.
  3. Содан кейін оны күніне үш рет, 30 мл алыңыз. дозаны біртіндеп 60-100 мл дейін арттырыңыз.

Емдеу екі айдың ішінде жүргізіледі.. Біраз уақыттан кейін курс қайталануы мүмкін.

Суықтан

  • 1 ірі қара шалғамалы жеміс.
  • 100 г бал.
  1. Шабдалы мен балмен араластырыңыз, содан кейін тоңазытқышта 10 сағат бойы алып тастаңыз.
  2. Уақыт өткеннен кейін түйме басылған.

Препаратты күніне бес рет және 1 ас қасықтан алыңыз.

Геморрой

  • 200-300 г қара редис.
  • 30 мл өсімдік майы.
  1. Шалғамға қыздырыңыз.
  2. Сары маймен араластырыңыз.

Бұл құралды 14 градусқа тамақтанар алдында 2-3 градусқа дейін 60 г болуы керек.

Тыңдаудан

  • 200-300 г қара редис.
  • 2-3 сурет. бал қасық
  1. Біз қара түсті шалғамға айналдырып, ұшын тартамыз, целлюлозадағы депрессия жасайсыз, содан кейін оны балға құйыңыз.
  2. Тамырда жартысын кесіп, терең шыныаяқ немесе табаға салыңыз. Бір сағаттан кейін көкөністер шырынды береді және ыдыс-аяқта жиналады.

Қажетті мөлшерде жарты шай қасықта емдеуге барыңыз.

Холециститпен

1 қара редис жемісі.

  1. Үш немесе жеміс-жидекті тартады.
  2. Жапқышты матадан қысыңыз.

Нәтижесінде алынған қара шалғам шырыны әрбір тағамның алдында мас болуға тиіскүнделікті техника бойынша. Емдеу мерзімі - екі апта.

Гипертониядан

  • 200-300 г қара редис.
  • 1-2 ас қасық қант.
  1. Көкөністерді кішкентай текшелерге кесіп, қантқа себіңіз.
  2. Содан кейін, қара шалғам шырынды жібермейінше күтіңіз.

Тұндырғыны бір мақала арқылы алуға болады. l апта ішінде тамақтанудан отыз минут бұрын.

Барлық аталған емдеу әдістерін қосымша емдеу ретінде пайдалануға болады. тағайындалған дәрігерге. Ауруларды емдеу кезінде қара шалғынды пайдалану сақ болу керек, өйткені салдары ауыр болуы мүмкін. Сондықтан маманнан тез арада көмек сұраңыз.

Көкөніске балама

Қара редис көптеген аурулармен күресуде ең тиімді және пайдалы құрал болып табылады. Бірақ ақ шалғам және жасыл да емдік қасиеттері бар. Олар жұмсақ құралдар. Бұл тамырлар өздерінің «апа-сіңлілері» алдында піседі, олар ащы емес, керісінше, олардың дәмі қанық. Бұл сорттардың шырыны ауруларды емдеуде де пайдалы.

Оларды сондай-ақ қара шалғамға дайындаңыз. Мысалы, сіз жүгері ретінде балмен шырын қажет болса, онда:

  1. жеміс құйрығымен кесілген;
  2. ядро жойылды;
  3. және шырын үшін орын қалдыру үшін кейбір бал құйыңыз.

5 сағаттан кейін дәрі-дәрмек дайын.

Кез келген адам қара мақсаттағы бірегей қасиеттерін өз мақсаттары үшін пайдалана алады: ауруды, сұлулықты емдеуге және алдын алуға, иммундық жүйені нығайтуға, салмақ жоғалуына және жаңа ыдыс-аяқтарды дайындауға қажет болса да, осы құралға ешқандай қарсы көрсетілмейтіндіктерді қолданар алдында түсіндіру қажет.